- 用料扇贝20只蒜8瓣小葱2根粉丝1把蒜泥扇贝粉丝的做法扇贝洗净,沥干备用葱2根姜1头粉丝一把蒜压蒜泥葱切葱花粉丝煮软粉丝沥干铺在最下面,上面放入扇贝、蒜泥和葱花耗油、料酒、蒸鱼豉油、盐,一点点开水搅匀后淋在上面,然后隔水蒸10分钟最后拿出来时,淋上半勺煮开的油,完成咯小...
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- 用料扇贝12只粉丝2把蒜蓉、葱花适量【蒜蓉粉丝蒸扇贝】的做法将粉丝泡温水中浸泡,待软后捞起备用。扇贝将肉洗净,将泡好的粉丝分别放入扇贝中。切好的蒜蓉,一部分油热后倒入扇贝,一部分生蒜蓉倒入扇贝,摆盘,蒸15分钟。待扇贝熟后,撒上葱花,即可享用。...
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- 用料扇贝大蒜葱末干红辣椒蒸鱼豉油少许黑胡椒粉少许糖少许蒜泥烤扇贝的做法扇贝剖成两半,去掉内脏,洗净大蒜全部剁成蒜泥,放入热油锅中煸炒一下盛出,干红辣椒切成末,将煸炒过的蒜泥,葱末,干红辣椒末混合在一起,加入少许油,蒸鱼豉油,黑胡椒粉和糖。将调味好的蒜泥料放适量到扇贝肉上...
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- 最近的扇贝好肥,鲜活的扇贝烹饪首选当然是以清蒸最能保留贝肉原滋原味的鲜甜,除了用大量的蒜蓉增香,所用调味非常简单。仅用蚝油和生抽,就足以带出贝肉的鲜美芳香。不光扇贝鲜美,连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香、蚝油的咸,特别好吃,让人欲罢不能。用料扇贝...
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- 由于在青岛,又到了吃扇贝的季节,变着花样做起来吧用料扇贝16只粉丝1把小葱1根料酒适量盐适量蒜2瓣生抽1勺糖适量橄榄油适量蚝油1勺凉白开适量扇贝粉丝的做法首先准备好,新鲜扇贝吧,在这里和大家说一下,一定选择闭口的,不要张口的ok个人制作小妙招,建议大家把口分开后,把扇贝肉一...
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- 做了一些改良加工扇贝丁是直接的扇贝肉,大颗的粉丝最好选用细细的,这样方便入味用料扇贝丁若干只粉丝1把蒜很多瓣盐少许克小葱2根小米辣5个老抽1勺生抽2勺料酒2勺蚝油1勺西兰花1朵蒜蓉粉丝蒸扇贝(辣)的做法热水泡发粉丝清洗扇贝丁后,用料酒腌制去腥准备辅料:蒜末,小米辣切碎(嗜辣...
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- 用料扇贝6只粉丝1把小葱末5克大蒜8瓣盐3克油25克糖3克鱼鼓油2勺小红椒2只粉丝扇贝的做法制作蒜油:锅里倒入油,趁着油温比较低的时候倒入蒜末和小红椒,低温炒至金黄色,倒入盐,糖,鱼鼓油,倒出来备用粉丝泡软,垫在扇贝下面,浇上蒜油,等蒸锅开始冒热气后,再把扇贝放进约蒸6分钟左右。蒸...
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- 用料主料大扇贝6只粉丝200g大蒜100g红椒5g青椒5g调味料盐1g鸡粉2g糖1g鸡汁3g蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒜蓉扇贝)的做法将扇贝打开取肉,把扇贝的橙色带子和黑色内脏去掉,洗净。壳洗净,备用青椒,红椒,切小粒,备用大蒜切末。锅里烧油,油烧热以后,将一半大蒜倒入,炸至金黄色,飘香后,停火。锅里的热...
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- 粉丝扇贝这道菜超喜欢吃经常在外聚餐时会吃到曾经还买过一次直接做好的冻扇贝感觉都不是很新鲜所以突然就想自己动手做本以为这道菜很简单扇贝用水冲一下放上粉丝和蒜蓉直接蒸就可以没想到买到手的鲜活扇贝都是泥土和海藻完全不知如何下手查了很多菜谱和资料花了四个小时...
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- 用料扇贝4只蒜3头香油少许酱油少许蚝油少许吃不厌的蒜泥粉丝扇贝的做法海鲜市场买了四个扇贝,给简单处理了一下除了瑶柱和裙边其他都不要腮一定要去掉,很腥这样就好多了龙口粉丝,这样的一个,4个扇贝一半就够了粉丝开水烫一下,直接蒸会很干现在来炒蒜泥剁吧剁吧放进打蒜末神器...
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- 早上我妈在市场买回来四个扇贝,于是有了这道蒜蓉粉丝蒸扇贝用料扇贝4只小刀1把牙刷1支油一点大蒜酌量白糖酌量耗油酌量香油酌量酱油酌量醋酌量粉丝1把香菜酌量小米辣1个蒜蓉粉丝蒸扇贝(附扇贝清洗方法)的做法除扇贝外的调料等,油和香菜忘记入镜了。刚买回的扇贝用小刀从中间...
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- 不好吃,太肥腻了…别做了用料扇贝盒马蒜蓉粉丝扇贝(盒马)的做法模式“快速蒸”10分钟...
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- 用料扇贝粉丝适量大蒜一整个盐适量糖适量生抽适量蚝油适量小米辣适量蒜蓉酱|蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法把之前山姆买的蒜蓉扇贝拿出来解冻其实这款有蒜蓉说明是说直接蒸就好但是直接蒸完根本吃不了太腥了所以这次解冻后冲洗蒜蓉洗掉了也没事主要用自己的酱最主要就是剥蒜我弄...
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- 扇贝粉丝,酒席上常出现的菜,自己家不常见。来吧,我来试试用料扇贝10只粉丝1小把蒸鱼豉油1大勺小葱1根料酒1勺盐克大蒜1整个瓣勺扇贝粉丝的做法首先处理扇贝,新鲜扇贝拿刀🔪一扳,就开了出去肠,那块黑的地方我用小刷子刷的很干净吧调料,大蒜弄成泥,小油锅爆香,加一大勺蒸鱼豉油,让后...
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- 用料龙口粉丝3把小扇贝6只大蒜二大颗🧄葱花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蚝油二勺盐少量糖一勺香油二勺指天椒4个蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法清理干净的洗干净沙和脏的内脏把贝肉慢慢的扒下来虾用剪刀剪成两半、用盐和料酒腌制半小时。粉丝用开水冲泡焖一下、等...
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- 用料扇贝,粉丝,蒜蒜泥粉丝蒸扇贝的做法粉丝在热水中泡软,摆在刷干净的贝壳上。扇贝肉处理干净浸在料酒中腌制热油炒蒜末、干辣椒段,倒入碗中后加盐、生抽、蒸鱼豉油、鸡精,均匀铺在每个扇贝肉上,入锅蒸5-6分钟后拿出,扇贝肉上放葱末,浇热油于其上完成小贴士notips...
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- 想做出简单又好吃的"蒜蓉粉丝蒸扇贝肉",请认真看完烹饪过程,再动手哦^-^用料扇贝250克粉丝1小捆葱姜蒜适量生抽2大勺【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】的做法准备:扇贝肉清洗扇贝肉,去除扇贝肉边上的黑线。把葱姜蒜备好。备好的葱姜蒜放碗里,我我还加了一点红甜椒,喜欢辣的你们也可以加辣椒🌶...
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- 用料扇贝八只蒜二十五瓣蒸鱼豉油两勺葱两根糖少许料酒适量生抽两勺油150克龙口粉丝两把小米辣按个人喜好蚝油适量蒜泥扇贝的做法清洗扇贝,我没有用壳。只留了扇贝肉。泡软粉丝,龙口粉丝一袋四把,我用了三把,有点多。不喜欢吃粉丝两把就够了。准备蒜泥,小米辣,葱末小火炒步骤三(...
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- 扇贝肉质鲜美,营养丰富,用蒸的做法最能保持其原汁原味和营养,今天嘉宾刘佳给我们展示两种蒸扇贝的做法,操作简单,只要10分钟,新鲜美味就可以上桌啦!用料葱香豆豉蒸扇贝扇贝3只黑豆豉10克葱适量油适量生抽少许大葱1根蒜泥粉丝蒸扇贝扇贝3只龙口粉丝适量蒜1头油适量红辣椒2根葱香...
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- 深夜来个宵夜外卖又怕不卫生不新鲜所以自己动手吧用料扇贝4只粉丝1把鸡精适量盐适量小葱适量海鲜酱2勺蒜泥粉丝扇贝的做法先把一把小粉丝用开水泡半小时扇贝洗干净摆盘粉丝取适量放在扇贝上4个独蒜剁碎,小米辣2个切碎葱一根切碎倒适量的油油好了之后就把蒜泥和小米辣倒进...
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- 这斤扇贝肉的来历比较有趣,这是我淘宝买了一份扇贝粉丝送的,袋子上写的帆立贝,其实是个什么物种我也不知道🙈不求厨艺精湛,只求打发时间。本着扩大冰箱可利用空间的想法,我又开始折腾厨房了。🤔🤔用料盐适量生抽适量料酒适量扇贝肉500g蒜3瓣尖椒1个蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝...
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- 用料扇贝6只粉丝1把蒜20瓣小葱2根油30克生抽1勺蒜泥扇贝蒸粉丝的做法扇贝洗干净蒜末和姜末冷油热锅小火煸香~放盐煸出香味不要煸糊了粉丝要用温水泡1个小时然后用剪刀剪一下不要太长就OK粉丝摆在扇贝下面放一些高汤没有高汤直接放热水再撒点生抽和煸好的蒜末扇贝用勺子🥄...
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- 简单快手的一道菜,最大限度的保留了扇贝的鲜味。用料扇贝只粉丝把蒜瓣盐克油克蒜蓉粉丝蒸扇贝(视频处理扇贝)的做法现在买扇贝都会帮你杀好,先用刷子清洗扇贝的一面,然后撬开没有洗的那一面,割断连接,去掉一半的壳。剪掉肚子的部分。用水冲洗一下,再注意看看贝柱那里的黑线去掉。...
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- 用料扇贝10只龙口粉丝,红椒,蒜葱适量。95,蒜蓉粉丝蒸扇贝。的做法做法,杀掉扇贝清洗干净,杀的时候从一面放平,用刀探入撬开。切蒜蓉红椒粒,葱花,粉丝泡水备用。3至4层油温炸蒜蓉至金黄。控油备用,取一容器放入生蒜茸和炸过的蒜茸1:1,放入盐水,鸡,胡椒粉,香油,干净油。粉丝切断,拌入蒜茸...
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- 这个方子是我试过最棒的了因为CC改良了啦~顺便有没有人告诉我怎么调整菜谱封面啊擦人家不是拍的这样的好想看全图啊半夜写菜谱好饿。。。用料活扇贝粉丝李锦记蒸鱼酱油葱胡萝卜蒜蒜粉蒸扇贝的做法扇贝仔细洗净,购买时候一般都会帮忙杀取内脏,再把扇贝肉用刀取出来扇贝加一...
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