![咖喱干烧面🍜做法烹饪大全 地道咖喱干烧面🍜如何做]( "咖喱干烧面🍜做法烹饪大全 地道咖喱干烧面🍜如何做")
- 用料干面条100克橄榄油10克蒜瓣5个姜黄粉适量研磨黑胡椒适量盐1-2克咖喱干烧面🍜的做法准备好调料。水沸腾下面条，煮到5分熟时捞出沥干。面条、橄榄油、磨碎的蒜瓣、姜黄以及黑胡椒一同倒入平底不粘锅中，边烧边用筷子挑起面条翻拌，面条全熟时关火，加盐调味。...
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![干烧面如何做才美味，怎么做干烧面简单又好吃]( "干烧面如何做才美味，怎么做干烧面简单又好吃")
- 就是这货把firealarm惹急的！用料面条鸡蛋辣椒粉花椒粉生抽食用油盐蔬菜干烧面的做法蛋液搅匀，模仿鸡蛋烧煎好。小火煮面条。另起一锅倒四勺食用油。油温六成热时候小火倒入辣椒粉、花椒粉和少量盐。关火。稍凉一点倒入两勺生抽炝锅。煮好的面条控干水份。放入料锅内。开中...
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![油面筋烧豆干的详细做法大全,简单又营养的油面筋烧豆干做法]( "油面筋烧豆干的详细做法大全,简单又营养的油面筋烧豆干做法")
- 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料油面筋11个熏豆腐干150g油菜2棵鲜香菇4朵蒜2瓣姜片5g生抽25g蚝油15g香油3g食用油10g油面筋烧豆干的做法把油面筋放进热水里，按进去，把油面筋泡软，然后捞出来，挤干水分。油菜切成大约2厘米长的小段。熏干切条，香菇切厚片。中火加热炒...
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![干烧鱼的详细做法大全,简单又营养的干烧鱼做法]( "干烧鱼的详细做法大全,简单又营养的干烧鱼做法")
- 红亮咸香的干烧鱼，家庭聚餐必做的一道，特香特下饭！用料青椒1个红椒1个鲳鱼1条胡萝卜1个生抽1勺糖1勺辣椒油2勺鸡精1勺白醋1勺水淀粉一小碗干烧鱼的做法红椒切丁青椒切丁胡萝卜切丁鲳鱼处理后正反面划花刀这样比较容易入味热油下锅正反面炸至定型捞出等油温升高后再复炸一次...
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![豪华版厚蛋烧牛肉热干面食谱大全及做法，烹饪好吃的豪华版厚蛋烧牛肉热干面方法]( "豪华版厚蛋烧牛肉热干面食谱大全及做法，烹饪好吃的豪华版厚蛋烧牛肉热干面方法")
- 用料鸡蛋5个小葱1根盐黑胡椒牛肉热干面挂面黄瓜芝麻酱2勺酱油1勺豪华版厚蛋烧牛肉热干面的做法鸡蛋打散加盐黑胡椒。放入煎锅，剪好一层卷起来，再倒蛋液卷起来，重复操作。同上，直至蛋液用完。放凉后切段第一次做，不太熟练。黄瓜切丝酱牛肉切片煮一碗面，淋上芝麻酱，酱油、把准备好...
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![看图做菜之：热干面烧鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的看图做菜之：热干面烧鱼头方法]( "看图做菜之：热干面烧鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的看图做菜之：热干面烧鱼头方法")
- 基本的步骤是：1、将鱼头洗净，用姜片和料酒腌渍入味备用。强烈建议鱼鳃部分，要用厨房剪刀彻底清理干净，不然鱼腥味太重。2、中小火爆香姜蒜，煎制鱼头。为了成形好看，建议先煎鱼眼的那面，然后翻面继续煎制。翻面的过程中，尤其要小心，建议锅铲和筷子并用，尽量保持鱼头的完整。3、两面...
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![梅干菜肉烧饼&发面卷饼食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉烧饼&发面卷饼方法]( "梅干菜肉烧饼&发面卷饼食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉烧饼&发面卷饼方法")
- 这个方子的基础面团可以做烧饼（有馅），也可以做卷饼（无馅）。学会了很快手。隔夜准备好面团，放进冰箱低温发酵。同时把梅干菜肉馅也提前准备好放冰箱冷藏。第二天早上做一下超快手Der。现揉面团也可以，揉好了松弛15分钟。打肉馅和揉面团工具：瑪捷斯或美/善/品烙饼工具：铸铁锅（不粘锅...
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![干烧鱼干如何做才美味，怎么做干烧鱼干简单又好吃]( "干烧鱼干如何做才美味，怎么做干烧鱼干简单又好吃")
- 用料鱼干两条香芹几根杭椒两个个小米椒一个葱一段根姜三片蒜若干瓣酱油醋盐料酒干烧鱼干的做法鱼干提前泡两个小时，清洗干净，切成块蒜末，杭椒，小米椒，香芹葱姜蒜段炒锅加热放油，先把鱼块煎一下，两面变黄即可放入葱姜蒜倒入黄酒一勺酱油一勺放入一小勺醋，加入水，不要摸过鱼，稍稍炖一...
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![蚝油西葫芦干烧油面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油西葫芦干烧油面筋方法]( "蚝油西葫芦干烧油面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油西葫芦干烧油面筋方法")
- 用料西葫芦一个油面筋4-6个蒜1-2瓣生抽适量蚝油适量蚝油西葫芦干烧油面筋的做法提前准备：油面筋切半放温热的水里泡一泡，吸水把皮泡软，（但是入锅前用铲子把水挤掉，注意简单泡一下就行，别泡烂了）热锅冷油，放一两瓣拍扁的蒜爆香西葫芦切四瓣，去嫩芯，然后滚刀切热锅冷油放一两瓣拍扁的...
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![干烧马面鱼如何做才美味，怎么做干烧马面鱼简单又好吃]( "干烧马面鱼如何做才美味，怎么做干烧马面鱼简单又好吃")
- 好奇怪下厨房里关于马面鱼的做法少之又，马面鱼可是本宫最喜欢的海鲜之一！这不，母上又给本宫出了这道难题，这么大条鱼要怎么做啊？呵呵，小瞧本宫了不是？选择干烧的做法，酱汁能基本渗透到鱼肉里，比红烧更加入味。这么容易还不赶快下手！用料马面鱼一条酱油少许粗盐少许生姜少许红醋少许...
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![笋干叉烧面如何做才美味，怎么做笋干叉烧面简单又好吃]( "笋干叉烧面如何做才美味，怎么做笋干叉烧面简单又好吃")
- 笋干叉烧面用料鸡蛋叉烧笋干笋干叉烧面的做法不用味精笋干鲜味已足够〜...
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![酱烧热干面如何做才美味，怎么做酱烧热干面简单又好吃]( "酱烧热干面如何做才美味，怎么做酱烧热干面简单又好吃")
- 老婆说，今天就不辛苦你去乡下买菜了，搞碗热干面吃吃吧！正好挺久没吃这玩意儿了我说，还是自己在家做吧，外面的热干面不说卫生问题了，吃来吃去还是那点花样于是，有了今天的这个做法。吃货们再懒也能学会，soeasy还有，喜欢吃辣椒的自己在家做的时候可以自行加辣，此处省略口水了……用料...
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![干烧伊面如何做才美味，怎么做干烧伊面简单又好吃]( "干烧伊面如何做才美味，怎么做干烧伊面简单又好吃")
- 喜欢喝早茶时点一盘干烧伊面现在在家也可以吃到了o(^▽^)o用料伊面杏鲍菇韭黄生抽老抽蚝油糖清水麻油干烧伊面的做法先提前调好调味酱汁。糖1勺，麻油半勺，生抽3勺，老抽半勺，蚝油2勺，清水8勺加生抽蚝油加老抽加清水清洗干净杏鲍菇和韭黄。调味汁搅匀备用杏鲍菇切小条，韭黄切小段...
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![乾燒伊麵 （干烧伊面）食谱大全及做法，烹饪好吃的乾燒伊麵 （干烧伊面）方法]( "乾燒伊麵 （干烧伊面）食谱大全及做法，烹饪好吃的乾燒伊麵 （干烧伊面）方法")
- 在港澳飲宴，最後兩道飯麵主食，必有乾燒伊麵的身影。一般人以為那是有難度的東西，其實，只要簡單的調味和配料，簡單的步驟就能做到酒樓五六十塊一盤的伊麵，價廉物美，在家也能煮出高水準的伊麵呢，試試看吧！用料伊面一餅蠔油1湯匙草菇數顆，韭黃一小束，不喜歡味道可省生抽1湯匙老抽1湯匙...
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![干烧红烧肉如何做才美味，怎么做干烧红烧肉简单又好吃]( "干烧红烧肉如何做才美味，怎么做干烧红烧肉简单又好吃")
- 用料五花肉克姜片冰糖克老抽勺生抽勺料酒勺干烧红烧肉的做法冷水下肉去浮沫热锅下油，加花椒八角桂皮冰糖冰糖融化一发黄赶紧下肉翻炒下葱姜肥肉开始缩缩的时候倒调料，料酒老抽生抽一点点蚝油多炒一会然后加热水开炖，大火开小火炖，水炖干出锅...
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![干烧马面魨如何做才美味，怎么做干烧马面魨简单又好吃]( "干烧马面魨如何做才美味，怎么做干烧马面魨简单又好吃")
- 马面魨又名剥皮鱼，顾名思义他的皮不可食用，沿海地区这是一种非常常见的鱼类肉质鲜美刺少，老少皆宜。用料马面魨1条生姜1块大蒜籽2瓣小葱3根豆瓣酱1勺白糖15克酱油2勺料酒50ml五花肉10克干烧马面魨的做法先将鱼剥皮改刀加入料酒葱姜水盐腌制，姜蒜切片备用，小葱葱白部分切段备用...
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- 用料拉面5块鸡蛋3个胡萝卜半根鱼饼1条肉丝300克菜心适量蒜沫2瓣小红葱2个调味料盐1勺料酒1一瓶盖蚝油2勺香油1勺辣椒酱2勺生抽1勺糖3克水500公升黑酱油1勺腌制猪肉调味料淀粉1勺香油半勺生抽2勺胡椒粉2克干烧肉丝拉面的做法首先把肉丝调味料腌制，然后胡萝卜切丝，鸡蛋打散加...
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![干烧大虾镶面做法烹饪大全 地道干烧大虾镶面如何做]( "干烧大虾镶面做法烹饪大全 地道干烧大虾镶面如何做")
- 集聚了川味和上海的酒酿，大虾Q弹滋味丰富。浓郁的酱汁裹住每一根面条的口感，一定会让你回味无穷。用料虎头虾500克拉面200克西兰花150克肉糜50克青椒40克红椒40克姜末30克蒜泥40克酒酿100克水发香菇25克葱末30克笋末40克生抽35克糖15克番茄酱20克辣椒酱60克生粉1茶匙植物油...
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![港式干烧伊面做法烹饪大全 地道港式干烧伊面如何做]( "港式干烧伊面做法烹饪大全 地道港式干烧伊面如何做")
- 转子Youtube的wantanmien。链接：_E0mIMWE&list=WL&index=74用料干伊面115g干冬菇（事先泡发，水不要倒掉）5个韭黄（切成5cm左右的段）50g老抽1茶勺麻油1茶勺白胡椒粉适量调味料蚝油3茶勺生抽2茶勺泡冬菇的水100ml糖适量盐适量鸡精适量港式干烧伊面的做法港式干伊面是长这样...
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![梅干菜肉烧饼（不发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉烧饼（不发面）方法]( "梅干菜肉烧饼（不发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉烧饼（不发面）方法")
- 这是记忆里，奶奶的味道用料面粉适量水适量梅干菜15克猪肉馅100克芝麻1把油1勺糖2勺梅干菜肉烧饼（不发面）的做法面粉揉成偏软的面团，具体用量我没算，差不多就行。醒发20分钟梅干菜和肉末混合均匀，灵魂是必须要加一勺糖醒好的面团切小块，窝成一个小碗的样子，中间填肉馅，尽量多一点周...
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![简单易做-干烧伊面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做-干烧伊面方法]( "简单易做-干烧伊面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做-干烧伊面方法")
- 干烧伊面是广东和香港地区的一种面食，在饮宴中颇为常见。干烧伊面的主要材料为菇类及伊面，做法简单却很美味。用料伊面2人份生抽1勺老抽适量糖一茶匙冬菇4-5朵蚝油1勺麻油适量蒜末适量简单易做-干烧伊面的做法水滚伊面煮熟再过冷水晾干备用准备蒜末，香菇用水泡软切成条状。...
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![来干掉这碗红烧牛肉面！食谱大全及做法，烹饪好吃的来干掉这碗红烧牛肉面！方法]( "来干掉这碗红烧牛肉面！食谱大全及做法，烹饪好吃的来干掉这碗红烧牛肉面！方法")
- 卤料，牛肉的部位，焯水和煎炒步骤都是牛肉和汤头的重点；这份食谱做了无数次，信我，你只要做过一次没有人不称赞，你一定会把它收藏起来的；下面写到的量大概是够两至三人吃的量；关注我的公众号：TastyCHEN一起享受下厨的乐趣吧！用料牛腩500克胡萝卜1根紫皮洋葱1/3个郫县豆瓣酱1勺半卤料...
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![酸辣粉皮烧面筋和香干食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣粉皮烧面筋和香干方法]( "酸辣粉皮烧面筋和香干食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣粉皮烧面筋和香干方法")
- 粉皮的糯、烤麸的弹、豆干的香，再加上酸与辣的复合型味道，吃上一口后欲罢不能，非要见碗底才行。喜欢酸辣味菜肴的朋友不能错过。所用皆为普通食材，里面透着实惠、安心、可以敞开肚皮吃的家常式诱惑。粉皮是我从小吃到大的，外面饭馆里也有香菜粉皮这道菜。最初，它也是以这个雏形...
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![茄汁干烧大虾意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁干烧大虾意大利面方法]( "茄汁干烧大虾意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁干烧大虾意大利面方法")
- 这是我照着书做的第一道pasta，选择了番茄酱+大虾这个个最安全的搭配，效果果然不错，除了我用一人份的原料却加上二人份的调料导致的巨咸以外……番茄酱+大虾这个绝对经典的组合，如果你也不想冒险，从这里开始就对了！这道菜的做法学习自黄佳祥台版书《15分钟！教你做出主厨级意式主...
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![老干妈红烧肉焗意面食谱大全及做法，烹饪好吃的老干妈红烧肉焗意面方法]( "老干妈红烧肉焗意面食谱大全及做法，烹饪好吃的老干妈红烧肉焗意面方法")
- 用料红烧肉一碗意面250g胡萝卜2根小番茄二十个老干妈4勺青菜适量芝士适量（铺满烤盘即可）老干妈红烧肉焗意面的做法除老干妈芝士红烧肉之外，其余食材煮熟，铺盘，上面倒入红烧肉，加老干妈，最后洒满芝士丝，烤箱375℉，8分钟。...
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厨趣阁
