- 牛肋条比大块牛肉好吃用料牛肉300克芝麻2克油2克烤箱烤牛肉(自用)的做法烤箱预热,烤盘铺锡纸,刷薄薄的油,摆肉,撒点芝麻180℃烤15分钟,第10分钟抽出烤盘翻面。瘦牛肉不好吃,肋条好吃...
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- 突发奇想就做了这个酱料馅的饼,还不错哦!用料高筋面200g发酵粉3g白砂糖8g纯牛奶100ml香辣牛肉酱个人口味而定葱花1/3根切葱花十三香少许盐少许油少许白芝麻少许9寸披萨盘1个自创牛肉馅香葱烤饼(烤箱版)的做法将面,白糖,发酵粉混合均匀后,倒入奶和面,和成团,盖上保鲜膜放在暖和地方...
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- 人在异国,怀念国内路边摊的美味。用自家烤箱做了烤牛肉串,很香很嫩很好吃!用料牛肉450克料酒2勺盐适量酱油2勺孜然粉适量辣椒粉适量生姜3片蒜末适量油少许胡椒粉适量【烤箱自制】香烤牛肉串的做法优质牛肉块约1磅(我买了比较瘦一点的牛肉;如果买肥一些的烤起来也会很好吃)。将...
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- 本次的古早蛋糕没有用到水浴法、但是味道一样很好的呢~超柔软的口感~家里没有什么所谓的正方形金盘、就直接动手在烤箱自带的烤盘上搭建了一个10厘米左右高的外墙、本来是想用8寸的戚风模具、但还是想感受下方形的古早、毕竟市面上看到的古早都是方形的呢~希望这次的菜谱能...
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- 最近宵夜摊的宠儿。锡纸烤螺,烤金针菇,烤菜。。。不要觉得很难,虽然叫烤,可根本不用烤箱哦!!!五分钟就出锅,零技术!只需要一个不粘锅,普通锅,底下需要垫多层锡纸,防止粘锅哦!用料花甲螺一斤金针菇半斤酸笋丝/少许洋葱少许大蒜一个小辣椒适量蚝油两汤勺食用油两汤勺锡纸烤花甲螺(不用烤...
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- 不用烤箱的锡纸牛肉用料生抽2勺料酒1勺牛肉200克洋葱适量西芹适量青椒1个小米辣2个生粉1勺食用油1勺盐适量克鸡精1勺白糖1勺蚝油1勺胡椒粉适量(不用烤箱的)锡纸牛肉的做法配菜牛肉清洗干净牛肉切片放入蚝油,生抽,白糖,盐,鸡精,生粉,适量清水顺时针搅拌5分钟让牛肉吸收水分,放入...
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- 休息日,犒劳我们自己的一天~用料耗油1勺老抽2勺糖1小勺盐1小勺鸡精1勺辣椒油1小勺各种你爱吃的想吃多少放多少自制烧烤拼盘「家用烤箱版」的做法把买来的食材“整整齐齐”铺好,刷配制的“蘸料”上下加热都打开,温度调至180~200,先加热30分钟,关火取出,把食材翻面,再上下温度调至18...
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- 酱牛肉营养丰富,吃法多样,切了吃不完,我家一般会用来炖土豆,这次来个不一样的吃法,做酱香牛肉馅,配上胡萝卜洋葱,真真是极好的用料酱牛肉胡萝卜洋葱面粉油香酥牛肉馅烤饼(家用小烤箱)的做法准备油饼皮把洋葱,胡萝卜,牛肉剁成馅(洋葱可酌情)包好入烤箱,210预热,烤15分钟如果上色均匀,可以...
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- 用料新鲜猪腿肉500克盐3小勺姜3-5片耗油5小勺自做肉松(不用面包机,不用烤箱)的做法猪肉切块,最好顺着纹理切,后期好搓丝;冷水下锅水开煮2-3分钟捞出。捞出冷水放高压锅,水没过肉即可,放姜、耗油、盐,开火煮40分钟以上,幼儿吃可以煮的更久。捞出水份凉干,不太热的时候放保鲜袋,用擀...
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- 这是我第一次做烤翅!买的是现成的调料,均匀涂上!接下来密封,放冷藏里,卤2小时左右入味用料鸡翅个水克烤鸡腌料适量烤翅用烤箱的做法我家里买的是格兰仕微波炉跟烤箱一体的,我选用的是光波组合二,烤10分钟,拿出再翻面烤10分钟!...
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- 觉得好吃,所以记录下来用料牛肉克淀粉勺孜然粉勺生抽克洋葱或者菜椒个胡椒粉克蚝油油/我用的菜油烤箱烤牛肉的做法牛肉切薄片,加适量蚝油、生抽、胡椒粉、油、淀粉拌匀,看我放调料的顺序哦,腌制一个小时以上烤盘包好锡纸,菜椒或者洋葱切片铺底,我用的菜椒,再把腌好的牛肉也铺上...
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- 用料牛肉3斤葱姜蒜适量盐3勺或适量八角4到5个孜然粉这个自定义原味的话不加酱油2大勺糖4勺或适量鸡精适量料酒2勺烤箱烤牛肉干的做法牛肉放在水里浸泡,泡出血水,最好泡4-6小时,这中间可以换几次水,要整块这种泡,不要切开泡会影响肉质。切成比手指大两圈的细条,最好顺着切,这样烤...
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- 用料个鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克白醋或柠檬汁几滴白砂糖50克低筋面粉60克馅淡奶油150-200克白砂糖12-16克芒果适量蛋糕卷-用烤箱自带烤盘的做法蛋清蛋黄分离,分别放入无水无油的盆里,蛋清放入冰箱冷冻室,用于等下打发50克玉米油和50克牛奶用手动打蛋器搅至乳化,加入60克低筋...
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- 用料黄牛腿肉260克洋葱半个蒜随便几瓣葱可有可无蚝油15ml生抽15ml黑胡椒来一点淀粉适量自用烤牛肉的做法牛肉清洗血水切薄片,洋葱切丝,姜蒜切末牛肉和洋葱放大碗里,碗内加入蚝油生抽黑胡椒顺时针抓拌几分钟牛肉上胶,撒点淀粉,加一丢丢水(非减脂期自己淋一点油代替水)拌匀,随便腌...
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- 用料牛肉500克香叶4片盐6克八角3个姜10克左右孜然粒3勺桂皮2块老抽15ml勺2勺生抽15ml勺3勺糖10克料酒15ml勺4勺白胡椒粉5克柠檬汁8ml食用油30ml烤箱版牛肉干自用方子的做法牛肉洗干净,锅中去血水后捞出切条。别切太大或太小…大了不容易干…小了会掉…加入料酒等材料手抓...
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- 怕自己忘了的备忘录食谱。鱼随意:黑鱼、草鱼、桂花鱼都可以。豆腐花和麻辣绝配。豆腐花只能放冰箱保温一天。必须:鱼、豆花、火锅底料、豆瓣酱。姜、蒜、葱、香菜、洋葱、芹菜、芝麻这些东西,丰俭由人。配菜:随意,土豆和藕主要用来垫底,防止鱼肉粘锡纸用料黑鱼1条豆腐花1块(1碗)...
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- 孕3月的宝妈终于迎来了好胃口,好想吃牛肉干,老婆大人买来的添加剂太多,婆婆和老公都不让我吃,在下厨房搜到的也大多需要烤箱或者油炸,只能自己硬着头皮研究一下啦~味道还不错,分享出来😋用料牛肉500克香叶1片孜然1小把八角2个花椒1小把(我用的粉)干辣椒切碎2个葱姜蒜切丝耗油2大勺...
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- 用料蒜末1勺孜然粉1勺盐小半勺辣椒面1勺芝麻2勺雪碧3勺生抽1勺蚝油1勺烤箱烧烤(自己记录备用)的做法👏码上自己爱吃的各种食材!👏蒜末,孜然粉,盐,辣椒面,芝麻先放碗中,淋入热油,再放雪碧生抽蚝油混合均匀,用勺子或者用刷子把调料涂到食材上!👏烤箱180度25分钟,具体还要看烤箱脾气的,时...
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- 用的牛腿肉,不建议用筋膜多的牛肉。配料自己看情况加用料牛肉500克料酒1勺酱油1勺孜然粉适量淀粉适量盐适量糖适量生姜2片辣椒粉自选蚝油半勺胡椒粉适量自制牛肉串(烤箱)的做法牛肉切成小长条,不要太厚,然后加入配料,料酒生姜盐等,搅拌均匀,腌制一晚上用小牙签或者糖葫芦串,放入...
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- 用料牛肉500克料酒2勺生抽2勺𧐢油2勺糖少量(按个人喜好)孜然少许胡椒粉少许自制牛肉干—烤箱版的做法牛肉切块长条,泡上清水浸泡二小时,倒掉水,加入料酒、生抽、𧐢油、糖、胡椒粉和孜然调味。放入食品袋在冰箱冷藏半天时间入味。冷藏后的牛肉放入烤盘码好,150度烤30分钟,有汤从...
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- 用料洋葱个烤箱烤羊肉串自用成功的做法1羊肉(没有冷冻过的)买好后自己切(第一次做让老板切好在家洗每一颗里的水就偏多了)2腌制时候只放洋葱,蛋清和油,别的什么都不放一定注意否则一定失败(羊肉会很干)3烤箱放羊肉前最高温预热20分钟,且烤盘放在最上一格离火近一点4穿串后进烤箱之...
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- 之前某天半夜看到b站的一个up主烤牛肉干,太想吃了,就自己结合他的视频还有下厨房的菜谱做了一次,比较适合我的口味,自己记录一下。用料牛肉(盒马买的两盒牛肉粒)360g酒(家里只有清酒,直接用了)2勺蚝油或蒸鱼豉油2勺生抽1勺孜然粉随意放葱姜蒜粉随意放自磨黑胡椒粉随意放烤箱牛肉粒...
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- 喜欢吃各种坚果,有一些生的需要自己加工炒经常把握不好火候有了烤箱就方便了用料瓜子若干花生若干核桃仁若干自用烤箱烤干果记录的做法烤箱中层150度20分钟,中间取出翻一次确保受热均匀花生米150度,15分钟。期间可以拿出来翻两次受热均匀核桃仁150度15分钟或者180度10分钟...
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- 用料牛肉1000g白糖三分之二口杯酱油一口杯葡萄酒一口杯简易牛肉干不用烤箱的做法牛肉切条入锅加水去沫。成出一部分汤,倒入白糖,酱油,葡萄酒,小火半个小时左右,大火收汁小贴士1.可以用甜的葡萄酒,这样就要减少糖的量,我用的干红。2.生抽老抽混合,我得老抽多了,有点黑了。3.这个热...
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- 这个菜真的好简单,简单又好吃!用料牛肉250克金针菇一小把胡萝卜适量芹菜2根香菜3根酱油1勺醋1勺耗油1勺蒜末2瓣胡椒粉3克干辣椒2个烤箱牛肉的做法️牛肉切薄,放入料酒、生姜浸泡2小时,去除腥味。️加入一勺酱油、醋、耗油,蒜末搅拌均匀。最后加入一勺食用油,锁住水分。腌制半小...
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