- 平时除了在西餐厅很少喝到这么浓稠香滑的鸡肉蘑菇汤,自己做料加的不要太足哦,热乎乎的配着吐司来上这么一碗,特别舒服~牛奶代替奶油,银鱼代替虾仁,材料易得,但是味道真的一点都不低配呀!尤其是加那么一小撮银鱼,牛奶汤马上就鲜的不得了,不加盐也不觉得寡淡。用料牛奶30克鸡肉25克...
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- 周末吃Branch用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡肉末300g淀粉(玉米)1.5勺A姜泥2/3勺A葱末1/2根量A白料酒1/6勺A酱油1/6勺A鸡精少量洋葱(洗净,去外皮,切成5mm厚片)100~150g蟹味菇(撕开成小束)100g大蒜(去皮,打碎)1瓣橄榄油适量B番茄罐1罐(400g左右)B饮用水200mlB酱...
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- 很是鲜美的一款汤。用料生香菇随意平蘑随意韭黄1小把姜2片蒜1瓣葱1根鸡蛋2个盐适量竹腐粉、生粉、或马蹄粉适量勾芡用胡椒粉适量鲜美蘑菇汤的做法把蘑菇洗净。在菜市场随便买了两种,一起4块钱。把香菇头摘掉。韭黄洗净。切小段备用。姜葱蒜切好备用。我用竹腐粉因为宝宝这...
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- 最近迷上了喝蘑菇汤。尝试做了好多个版本,但实验下来,最喜欢的还是蘑菇午餐肉汤。午餐肉为蘑菇提鲜,蘑菇为午餐肉解腻。这两个食材简直是天造的一对,地设的一双。不管你是在健身,养生,减肥,还是生酮,都可以喝哦。相信我,喝完绝对特别满足,感觉灵魂都得到了熨烫。用料植物油10克生姜...
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- 用料葱1根袖珍菇一把瘦肉沫适量瑶柱(干贝)10粒鹌鹑蛋6个白胡椒适量盐适量蘑菇三鲜汤的做法鹌鹑蛋水煮剥壳油热放瘦肉沫翻炒,开始变色后放入撕好的蘑菇翻炒,蘑菇变软后撒适量盐,加大半碗水放瑶柱和鹌鹑蛋,大火水烧开,撒适量白胡椒和葱花,葱花变色出锅...
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- 快手鲜味菜,鲜到没眉毛——白蘑菇炒鸡肉,在家就能做,喜欢的小伙伴记得点赞收藏哈用料白蘑菇鸡胸肉葱、蒜食用油、盐鸡精、料酒生抽、淀粉快手鲜味菜,鲜到没眉毛——白蘑菇炒鸡肉的做法白蘑菇洗净切片,鸡胸肉洗净切片后用盐、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟白蘑菇片放入沸水锅中焯烫...
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- 小时候老妈烧过一次,那个鲜味记忆犹新。用料白蘑菇一斤大蒜一点点小葱一点点生抽一勺生粉加水拌匀鲜味蘑菇的做法倒油加热,油温不要太高了,下大蒜炒香。下蘑菇爆炒,倒入生抽,加水一点点,煮上2分钟,加入小葱,倒入生粉勾芡起锅。...
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- 好下饭的汤,又方便又快速,适合懒人~用料三鲜丸子(香肠、小肉丸)适量金针菇适量(喜欢可以多加一点)酱油适量料酒适量盐适量鸡精适量三鲜蘑菇汤的做法将三鲜丸子洗净,每个对半切开,买的丸子最好没有内陷,不然味道会很重。金针菇洗净撕开,可以把根部切掉,口感更好。热锅放油,将三鲜...
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- 用料蟹味菇适量白玉菇适量香菇2朵口蘑4个番茄适量姜2片盐6克番茄酱适量香菜2根【蘑菇汤】鲜掉眉毛的蘑菇汤的做法口蘑,香菇,小番茄,切切切~选小番茄味道更浓蟹味菇和白玉菇香菜切末,汤好以后撒上面~爆锅用的,切末油热下锅先放入口蘑炒香,再放入小番茄炒熟剩下的蘑菇倒进去翻炒加...
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- 用料鸡腿肉1斤蘑菇适量白糖两小勺盐两小勺香料适量香菜3棵粉皮1张蘑菇鸡肉汤的做法准备鸡块先炒鸡块,加水,将汤烧开准备香菜,葱准备香料水开后放入香料球,大火炖20分钟,然后放入配菜,转小火,炖20分钟最后加入青菜,出锅,加适量醋,美味哦...
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- 朋友送了一箱云南特产野生菌菇,适合做汤,适量食用可以提高免疫力,最适合炖鸡、牛、羊肉了。虽然是第一次尝试这种菌菇,味道还是不错的哟,比起常吃的香菇蘑菇类菌菇,香味儿更浓,颜色更深些,这次用的牛腩肉有点肥些,虽然看起来油了点,但食用起来一点也不油腻~~用料牛腩300克云南野生...
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- 天下武功,唯快不破用料猪肉糜个口蘑平菇洋葱料酒生抽白胡椒盐糖淀粉香菜肉丸蘑菇汤,鲜鲜鲜的做法肉末里依次放入生抽,盐,糖,白胡椒粉,料酒,小葱末拌匀,再倒入少量食用油拌匀封住。小砂锅里倒入少量油,放入洋葱丝超软,放入口蘑片炒软(这里如果时间宽裕也可以口蘑去根煎出水,我一般下班...
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- 这道菜是看了朋友的微信朋友圈之后决定挑战一下的。能凭一张图还原到这种程度,我都被自己感动到了...当然根据自己的理解稍加了一些改动。下面食材的用量是一个成年男性两顿的量。用料海虾(带头)五只肉丝150g蘑菇三个番茄两个奶酪一片黑胡椒粉少许生姜少许蘑菇鲜虾汤的做法...
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- youtube上FrenchCookingAcademy的方子,记录一下,还蛮好吃的。无水,纯鲜,香浓。除了封面,步骤图是youtube上的。用料蘑菇一盒洋葱1个黄油2Tbsn面粉少许牛奶400克香叶半-一片丁香1-2粒盐少许胡椒少许鲜奶蘑菇汤的做法洋葱一半切丁(蘑菇用),一半整只和香叶丁香放一起(牛奶用)。蘑菇切...
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- 用料简单,鲜的眉毛掉下来用料整虾15只小蘑菇5个姜5片蒜5瓣葱若干鲜虾蘑菇汤的做法前处理:鲜虾清洗剥皮,头留下,虾壳和尾弃去不要。虾仁加入白胡椒粉,盐,料酒腌制。蘑菇切片。姜切丝。葱切末。蒜切末。起锅热油,撒入葱姜蒜爆香,然后将虾头放入翻炒,注意需用铲子不停的按压虾头,将虾...
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- 用料蘑菇7.8个薏米,红枣,核桃,干桂圆,枸杞随情况定鸡肉鸡肉蘑菇汤的做法干蘑菇提前泡开,食材全洗好放置锅内鸡肉多洗几遍免得有腥味,枸杞等最后都煮好再放不然容易煮起烂掉小贴士放了红枣是甜的,所以我没放盐,根据自己口味决定是否放盐...
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- 用料葱鲜蘑菇虾蟹棒生菜海鲜蘑菇汤的做法先煮蘑菇再放虾和蟹棒...
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- 笋和蘑菇做汤很鲜美,加点香菜调色调味味道美极了用料鲜笋1个鲜蘑菇3-4个榨菜、香菜少许猪肉少许干辣椒、豆瓣酱、五香粉准备点当作料蘑菇鲜笋汤的做法鲜笋、蘑菇、猪肉切片,榨菜切丝香菜也切好(这里切笋之前可以入开水焯一下)热锅加入油,再倒入猪肉稍微翻炒下再倒入准备好的笋...
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- 一道家常菜。蘑菇和鸡肉不用说一直都是最佳搭档:滑嫩的鸡肉配上鲜美的蘑菇,再加上少许甜椒,稍稍炖煮融合,口感层次极其丰富。【划重点!】1此道菜不建议省略甜椒,因为甜椒的功能不仅仅是增加色泽,它同时还能提供甜味和甜椒特有的清香,可以很好地去除肉菜的油腻感。2.蘑菇可以选择1...
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- 用料藕片西红柿2个鸡胸肉少许蘑菇少许油少许郫县豆瓣少许蒜蓉少许水适量燕麦少许辣味番茄蘑菇鸡肉藕片汤的做法锅热油一点点,炒香一小匙郫县豆酱和蒜茸,倒入两个大西红柿切碎的丁,炒煮到西红柿软烂的时候,倒入藕片,熟的鸡胸肉丝,切片的蘑菇,炒炒,加水2碗,倒入一小把燕麦片,煮熟后,把...
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- 这汤不是浓油赤酱的,是淡淡的自然的味道。用料蘑菇(榛蘑最好)适量豆腐一块瘦肉(牛肉、猪肉)一块姜一块盐适量蘑菇鲜汤的做法蘑菇洗净,干蘑菇快速多淘洗几遍,加水泡软,瘦肉洗净,姜洗净去皮,用刀拍一下。豆腐切成大块备用。除盐外所有的原料放入砂锅中,加4碗水中小火炖煮40分钟后加入...
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- 根据电饭煲鸡汤改的。用料鲜蘑菇100g干蘑菇50g鸡腿菇或者类似200g鸡肉100g冰冻大元贝200g北参10g枸杞10g淮山10g香菜5g超鲜电饭煲蘑菇鸡肉元贝汤的做法北参枸杞干蘑菇淮山泡水半天,然后捞起蘑菇划两道口,其他可以切小一点;其他材料煮前洗净,鸡肉用盐擦一遍,香菜切一切备用电...
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- 当海鲜与蘑菇融合在一起,就是一道鲜美的减脂海鲜蘑菇汤。用料黄花鱼丸适量鱿鱼仔适量墨鱼肠1只海虾适量蘑菇适量葱2根盐5克胡椒粉1勺料酒1勺醋半勺白糖2克姜片2片橄榄油1勺海鲜蘑菇汤的做法黄花鱼丸墨鱼肠鱿鱼仔海虾蘑菇+佐料海鲜食材,水开后捞出,沥水备用。开火后煮3分钟,加...
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- 买材料的时候一直想着如何将鲜味提升,干贝和咸火腿肠的加入果然能让汤的层次提升,这次加了一点生抽,更鲜了,盐不放也够味,按自己的口味调整吧。炖半小时和炖一小时是有质的差别的。蘑菇虽然可以是各种菌菇,但最好还是买点看起来就好吃的吧哈哈。用料干贝适量盐方火腿肠适量枸杞...
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- 很久没有吃蘑菇了,今天分享一道超级鲜甜的口蘑汤。♥(。→v←。)♥用料葱1根淀粉1勺盐适量口蘑6个料酒1勺生粉口蘑肉片汤超鲜甜(蘑菇汤)的做法将口蘑对半切。猪肉切片,加入一勺料酒,一勺生抽,一点生粉抓匀腌制一会。锅里倒油,油温升高后加入腌制好的肉片先翻炒半分钟,然后加入口蘑一起...
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