- 可能这不是个懒人菜,适合周末宅在家的时候做,早上做中午正好吃。清炖出来的牛腩可以继续加工成萝卜牛腩,西红柿牛腩,牛腩面等等等等,最可贵的是周末做好以后,工作日的早上可以10分钟煮出一碗香呼呼的牛腩面,冬天起床都不费力了呢!^_^用料牛腩约2斤葱1根姜1块,约1/3手掌大小生抽香...
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- 很软和好好吃,可以给出牙后的宝宝吃,荤素搭配、营养均衡,随手留个笔记,纯属自留。因为自己一个人做后面手粘无法拍照,故照片不全不喜勿喷!谢谢!用料面粉500g五花肉300g酵母2.5~3克白糖25克中等茄子2根小黄瓜1根龙口粉丝1把大葱1根大蒜头3粒生姜3片甜面酱一勺放肉泥里面的调料盐、...
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- 春天到啦,做一份饭团便当带去郊游再惬意不过,和风微醺,绿柳撩人,在春的气息里感受日式和风,生活的美好大抵如此吧用料米饭1碗寿司醋1勺濑户香松3大勺海苔片4片超超级方便的春日和风寿司饭团的做法某宝上网购好原材料,香松,寿司醋和海苔片,我买的如上煮一锅米饭,煮饭的米最好用东北...
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- 姬松茸玉竹参鸡汤经期、哺乳期、儿童、老人都可以喝的滋补汤哦~用料姬松茸如图适量莲子如图适量百合如图适量花旗参如图适量桂圆如图适量枸杞如图适量玉竹如图适量红枣如图适量食盐三勺超级好喝和滋补的煲汤的做法准备好煲汤辅料~洗净~如图适量这是我煲半只乌鸡的配料,可根据...
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- 快中考的儿子最近不爱吃饭,今晚来个好消化的用料白糖5克盐5克鸡精5克蚝油10克茄子🍆1个青椒2个猪肉馅250克小白菜500克小香葱9根姜3片红虾皮1把面粉1小碗生抽10克十三香1勺超好吃茄夹和辣椒包的做法1、小葱、姜片,猪肉一起剁碎成末。2.小白菜洗净焯水切末3.菜末跟肉末惨到...
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- 偶然间看同事的朋友圈,看着诱人,于是网上查找,经过几次尝试和修改,就是现在这样,又简单又好吃!用料鸡蛋一个牛奶80克盐2克老抽2克麻薯预拌粉200克黑芝麻一把,大约10克黄油40克和山姆超市一样的麻薯的做法把鸡蛋,牛奶,盐,酱油搅拌均匀,放电磁炉上加热40℃左右。加入麻薯预拌粉至无干...
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- 这个蘸水配蛋简直绝了!太绝了太绝了!白水蛋,卤蛋,皮蛋都超搭~以下配方按三个蛋用量。用料蒜瓣3-4瓣生抽2勺醋5勺香油1勺油泼辣子/老干妈/其他油辣椒按个人承受能力熟白芝麻1小撮超简单和蛋超搭的蘸水!的做法蛋切四瓣,今天切了卤蛋和变蛋,水煮蛋,皮蛋都可以。酸压成蒜泥。加入所有...
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- 烤鱼这种东西,感觉没多少人会拒绝吧,吃起来倍儿爽~随手记录一下,具体分量都没有称的,按自己的喜好来~用料草鱼1条2斤左右花菜适量藕一节豆芽菜适量白菜适量金针菇一把香菜适量油适量葱姜蒜适量花椒适量生抽适量六月豆瓣酱一大勺麻辣豆瓣酱一大勺盐适量水适量烤箱和摩飞版超超超...
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- 用料白玉粉(水磨糯米粉)10g白扁豆/白芸豆豆沙300g红、蓝、黄食用色素适量红小豆豆沙240g水适量和菓子:练切(超简单)的做法最近许多朋友询问关于豆沙的问题,在这个方子里集中说一下。传统的练切皮一般采用日本北海道产的白扁豆(白いんげん豆)为原料,和中国国内产的白芸豆(白インゲ...
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- 这个是娃给的建议说土豆需要拌一拌找了家里有现成的金枪鱼和鳕鱼芝士肠用料土豆3个金枪鱼罐头1罐芝士肠2根超简单超营养金枪鱼和芝士肠拌土豆块的做法土豆煮熟放在凉开水取出剥皮切丁金枪鱼罐头打开倒在土豆丁上鳕鱼芝士肠切块倒在土豆丁上三样食材略做搅拌放新鲜薄荷叶...
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- 早餐是一天的开始,我和锐锐也的饮食结构也在慢慢调整,早上一杯豆浆,一个包子,一个鸡蛋,超级简单和方便。用料胡萝卜1根面粉500克豆干5块上海青5颗粉条1把香菇6朵盐3克鸡精1勺超级简单•素包子皮和馅的做法先把酵母用温水搅拌稀释、画重点:温水‼️跟面揉成不面不粘盆的状态~然后...
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- 最近只能抽出时间创作哈,没办法深入的研究难的菜😅,制作了一杯饮品,请原谅☆!时间指数:☆1~2分钟难度指数:☆不难,0厨艺,手残党也能做用料可乐0。5瓶冰红茶100ml冰块适量,不喜欢甜的也可以不加哦!柠檬4片夏日饮料特辑3—-超超超超超超简单和hc的可乐柠檬红茶的做法找一个杯子,倒入可...
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- 北京所住的区倾刻变红,很不爽。既然宅着就做点宅着的事,夏日炎炎,多喝点自制饮料吧!!!用料乌梅适量山楂适量甘草三片桂花一小把冰糖适量洛神花适量果皮(最好是陈皮)适量茅根适量水4升左右薄荷叶适量桑葚若干超好喝的酸梅汤和特饮的做法材料具体比例见上图,不用拘谨于这个量的精...
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- 之前看到东京有家叫宝屋的又破又好吃的店,店里的隐藏菜单就是炖牛舌,牛舌软烂入味,看的时候快馋死了,现在也去不成,那就反复翻看视频然后做起来用料牛舌1条1000克胡萝卜2根洋葱半个番茄罐头1个番茄膏1/4管咖喱粉60克老抽适量蚝油适量盐和糖适量香料包香叶,八角,丁香,小茴香,桂皮,良...
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- 面包机做的面包刚出炉好吃,放一晚之后就干得吞不下。经过再三试验,高人指点,今晚做的面包非常成功,松得像松糕一样,口感一点都不干,而且好滑。放到第二天没有那么干了!最成功的一次作品!为了让自己记得怎么做,所以特意上传菜谱。用料高筋面粉约2杯(本人不喜欢太多面粉,所以加了不满...
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- 青椒有些蔫了,之前每次做的辣酱都被家人一扫而空,于是打算再做一些。吃火锅,吃海鲜,吃水饺等等都能蘸的超级酱汁,做稠一点就是超级辣椒酱!用料青辣椒好几个小米椒好几个生抽6勺老抽1勺陈醋4勺蚝油1勺花椒粉1勺芝麻3克蒜末半头瓣盐2克糖3克鸡精适量勺食用油适量香油半勺超级辣酱...
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- 用料杏鲍菇1个生抽2小勺料酒2小勺干辣椒1个鲣节(木鱼花)适量超简单的和风杏鲍菇的做法杏鲍菇切片加入生抽料酒辣椒,微波炉转两分钟拌匀了撒上鲣节即可~也可以放上辣椒葱花做点缀j...
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- 我们制作了一个简单又详细的和菓子入门教程,主题是“桔梗”。这个菓子为练切,上生菓子。相信你只要稍加观察,就可以亲手做出比教程更漂亮的作品了。微信FoodZen,也欢迎菓粉们光临我们的淘宝店“鹤山冲”。很高兴与各位相识,请多指教。用料白练皮25g赤豆泥20g天然食用色素(紫、...
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- 2019年2月我就在公号写了一篇很详细的Pizza操作指南和配方解读,当时写的是薄底的,而且还是手揉的。其实做pizza这五六年来,主要还是源于我家孩子,一开始就是希望做健康的和他喜欢的配料。例如香肠多一点,培根多一点,搭配一些好吃的蔬菜,慢慢的自己就有了自家做pizza的方法和配料...
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- 这是一个TB掌柜的方子,有一次多烤了一个就在群里卖了,然后开始供不应求,都说很好吃。一开始掌柜在朋友圈发了方子,被我记下来了,昨天去看,已经删了,可能卖的太好了😅我发到这里,希望掌柜不要打我啊啊啊🙃这个方子因为加了海盐,口感是微咸后回甘,越嚼越香,特别是一出炉撕着吃,一会大半...
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- costco牛排质量杠杠的,这个教程仅限和我一样的快手菜爱好者,牛排大师就不要看啦。我用的ribeye,油但好吃,痛并且快落!用料牛排块黑胡椒一勺大蒜5块橄榄油一勺盐一勺芦笋爱吃多少煎多少超简单煎牛排和芦笋的做法牛排用厨房纸吸干,正反面用手涂抹盐和胡椒,均匀的揉进肉里。我用的...
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- 突发奇想想试试鸡蛋饼,就按配方做了下,还蛮好吃的!!分享一下(ps:这个面糊比较稀但能成型,是偏软的那种鸡蛋饼,喜欢软和的可以做起来了)用料鸡蛋3个水四大勺面粉一大勺(平勺别冒尖)盐一小勺白胡椒粉或者十三香半小勺葱花适量超超超软和的鸡蛋饼的做法先来一大勺面粉,我用的是可以炒菜...
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- 买的喜多捞面,一包2.5元,还有上好的肥牛卷,超级好吃用料喜多捞面1包超好吃和府捞面的做法面煮熟过凉水,起锅烧油包,加入面翻炒加入肥牛卷,小料,起锅,超好吃...
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- 圣诞新年长假在家继续撸吐司。这次用了女神Goddess的淡奶油全麦吐司的方子(3倍分量),利用水合法先把面团除了盐和酵母之外的其它材料混合后冷藏形成面筋,再分为三份:一份原色面团、一份加抹茶奶糊做成绿色面团、一份加甜菜根粉奶糊做成红色面团,一发后整形做成辫子状再二发烘焙...
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- 用料万能手抓饼1张肉松适量芝士碎适量玉米油适量超快不和面芝士肉松饼!的做法解冻一张手抓饼,一层芝士碎,一层肉松,再来一层芝士碎。用捏包子的手法收口,擀面杖擀成饼,饼铛刷少量油,把饼放进去撒上黑芝麻~煎至两面金黄出锅~切开芝士拉丝但不会抢肉松的香味儿,棒极啦(๑><๑)小贴士...
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