- 想这么吃有一段时间了,最近经常加班,星期五正常下班就赶紧时隔三周去买个菜,周六又加班了,晚上回来几天开造。谁也阻挡不了我用料熟牛肉适量土豆1大个番茄1大个胡萝卜1大根水适量盐两勺番茄酱两大勺蚝油适量金针菇1把.个人喜好刘氏牛肉罗宋汤的做法首先,胡萝卜,番茄,土豆削皮切...
- 20292
- 牛尾汤👇用料牛腩500克黄油60克洋葱1个胡萝卜1根土豆1个洋白菜1/3棵芹菜2根西红柿2个蕃茄酱250克黑胡椒少许干西芹碎少许海盐少许头抽3-4勺白糖2勺姜片3-4片㊙️罗宋汤(俄罗斯牛肉汤)的做法牛腩泡水半小时洗净备用(这里可以选稍微肥一点的牛腩熬出来的汤会更鲜美)牛腩焯水十分...
- 7708
- 女儿高中生崖压力大,此汤可以补充营养和钙质,宝贝喜欢喝用料牛骨块4块姜片、蒜瓣各1片蕃茄、白洋葱、红萝卜3个、半个、1个香叶、玉桂皮适量新鲜香叶适量盐、蠔油适量罗宋牛骨汤的做法先把牛骨块汆烫一下,洗干净备用用铁铸锅加热放油把蒜瓣和姜片爆香放入白洋葱、蕃茄、红萝...
- 11785
- 用料胡萝卜80克、洋葱80克胡萝卜半根、大洋葱1个土豆120克、卷心菜150克土豆1个、卷心菜半颗西红柿200克1个牛里脊或牛腩350克红肠140克可不加梅林番茄酱100克-120克蒜4瓣黄油30克或黄油15克+椰子油15克水750克盐1.5茶匙现磨的黑胡椒椒粉少许芹菜粒50克可不放牛肉罗宋汤(...
- 32473
- 用料西红柿4个牛肉300g洋葱1个蒜2-3片罗宋汤番茄牛肉汤的做法西红柿用刀画十字,热水烧开后,放入煮几分钟。西红柿捞起去皮。西红柿、洋葱切丁备用。蒜头切碎备用。牛肉切丁,水烧开,放入捞起。上面准备的食材全部倒入锅中一直翻炒。炒到西红柿烂一些。加水准备熬煮。因为要熬...
- 28613
- 用料姜6片洋葱半个西红柿两个盐适量克土豆半个罗宋牛尾汤的做法牛尾骨清水漂洗干净,凉水入锅焯水另开一口锅,加入大葱生姜烧开水,焯好的牛尾骨开水入锅,炖煮一个半小时。番茄洋葱切小粒,入有过翻炒,加盐两小勺,炒出汤汁炒好的番茄洋葱放入牛骨汤锅,加切小粒的土豆,咕嘟半个小时。O...
- 11212
- 用料牛尾克黑胡椒盐克西红柿个胡萝卜根洋葱个土豆个芹菜根上海红肠法棍番茄膏番茄罐头牛尾罗宋汤的做法先处理蔬菜部分,洋葱切1cm小丁,土豆和胡萝卜去皮后也切成差不多的大小,西芹用一段,大蒜用半头。开中大火,将半头大蒜放入锅内煎上色,再放入切好的牛尾煎上色,撒上盐、黑胡椒...
- 31589
- 俄罗斯家常菜Tutorial://用料牛肉500克黄油100克洋葱半个蘑菇200g盐、黑胡椒2勺黄芥末1茶匙月桂叶1片酸奶油250克香菜一勺罗宋焖牛肉的做法牛肉切条煎起锅洋葱、黄油下锅焦糖化放蘑菇翻炒放盐、黑胡椒调味,放一片月桂叶、一勺黄芥末,一杯500ml高汤煮开后放酸奶油250g加入香...
- 16396
- 我闺蜜不吃牛肉又很想喜欢吃罗宋汤我看了几份菜谱自己琢磨的试着做了份量是2人份用料猪五花肉400g土豆1个西红柿2个胡萝卜1根紫甘蓝(紫包菜)半个西芹2根紫洋葱半个番茄酱5汤勺猪骨高汤500ml香叶2片罗勒碎些许黑胡椒少许黄油些许大蒜少许淡奶油1汤勺猪肉罗宋汤的做法1、土豆...
- 15667
- 用料牛腩600克西红柿3个胡萝卜1根洋葱1个料酒1勺八角1个包菜半个番茄酱150克土豆1个罗宋汤牛腩的做法材料准备牛腩洗净切块,飞水,与姜蒜八角香叶爆香,加点酱油与蚝油拌匀放适量开水放高压锅内炖25分钟西红柿去皮切小粒放番茄酱煮至浓稠包菜炒软洋葱土豆胡萝卜切小粒再炒一下...
- 32353
- 用料肥牛7-8片番茄2个土豆1个胡萝卜1个金针菇一少捆黑胡椒少量糖少量盐少量玉米粉少量番茄沙司2勺肥牛罗宋汤的做法将番茄、土豆、胡萝卜洗净切粒,将金针菇洗净切丝。锅里加一点油,油热后,放下番茄、土豆、胡萝卜翻炒至熟。加入适量的清水(按个人份量),大火煮至滚后,转小火熬半...
- 15503
- 黄酱煸炒葱姜芹菜土豆胡萝卜牛肉三斤一个洋葱1.用料西红柿1个土豆1个牛肉1500克洋葱1个糖适量胡萝卜1根盐适量老抽或干黄酱少量葱1根姜半个罗宋汤牛肉的做法1.油锅煸炒葱姜蒜出香,煸炒干黄酱炒香2.放入西红柿3-4个煸炒出红油,炒成番茄沙丝模样,3.将开水焯过的牛肉块倒入锅中...
- 23046
- 家家户户都做罗宋汤,妈妈们应该都有属于自己的配方。我的配方就和我妈的不同,还挺收欢迎。荤素搭配营养健康~~用料牛腩葱、姜、蒜月桂叶卷心菜番茄番茄酱土豆一个胡萝卜一个洋葱一个迷迭香、百里香黄油三色胡椒碎鸡精料酒季氏罗宋汤的做法牛腩冲去血水焯水,去血沫。(冷水下锅...
- 17391
- 用料牛腩700g番茄2只土豆3只卷心菜1只大红肠8片罗宋汤(牛肉汤底)的做法牛腩水煮沸腾一会后第1锅水倒掉,放料酒加水煮约1小时,取出牛腩待切,第2锅水留用。土豆切条放入第2锅煮过牛腩的汤开火煮红肠切好备用卷心菜切好备用番茄切好备用,喜欢酸一点的可以再多点番茄噢~煸炒番茄...
- 18892
- 用料牛肉1000克土豆2个绿甘蓝半个西红柿2个香料姜3片葱1段香叶2片八角2个桂皮1块干辣椒(可选)2-3个调料番茄沙司适量生抽2勺料酒2勺老抽半勺蚝油1勺盐1小勺牛肉苏伯汤/罗宋汤的做法牛肉泡水两小时左右,中途换两次水。冷水下锅+料酒+姜,水开后再煮5分钟。撇去浮沫,捞出后用热水...
- 29403
- 这道汤是我家的保留大汤,炖煮时间比较长,牛骨都松动了,吮吸骨头上的肉,简直人生一大满足!差不多每月都会熬一锅,大补啊!用料牛尾800克番茄3个洋葱一个包菜半棵土豆一个黄油50克芹菜一根番茄酱2勺料酒一勺盐适量葱、姜适量柠檬皮屑少许牛尾罗宋汤的做法牛尾浸泡一小时,去血水,加水...
- 5632
- 用料料酒勺冰糖克桂皮块香叶片盐克花椒粒生抽勺老抽勺姜片八角个牛克宋氏酱牛肉的做法准备好调料把调料分装成袋分好的调料泡一宿,去血水焯水,水开后五分钟捞出来切块,备用切好的牛肉炒糖色失败了,再来一次再炒把糖色倒入锅中,然后放入牛肉和调料,加水,煮锅中放入酱油,盐,花椒,鸡精...
- 32163
- 简单的食材,组合在一起,超好吃(๑´ڡ`๑)用料牛骨1根番茄4个红萝卜1根土豆3个姜适量盐适量牛骨罗宋汤的做法牛骨买回来以后,先用冷水泡半个钟,锅里把水烧开,牛骨放进去煮几分钟,捞出洗掉血水备用。番茄、土豆切块,胡萝卜切片,切几片姜,所有食材(包括牛骨)放入煲汤专用瓦煲,水没过食...
- 20837
- 一锅汤绝对被吃的连渣都不剩,妹妹说比西餐厅的还好喝,重点是材料纯天然!用料黄牛肉1000g番茄6个洋葱半个土豆一个芹菜一点姜油盐黄酒番茄牛肉汤(罗宋汤)的做法芹菜切段,土豆切块,洋葱切块牛肉飞水番茄切块锅热倒油,姜片爆香,炒牛肉把蔬菜丢进锅里炒然后一起丢进砂锅炖俩小时就好啦...
- 31912
- 简单惊艳!用料黄油适量芹菜碎适量牛肉克西红柿个洋葱个土豆个胡萝卜根牛肉罗宋汤的做法1、牛肉切成小块,葱姜料酒焯水,捞出清洗放入煲汤锅,放入适量清水,放两片香叶;2、土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿切成小块,炒锅放黄油炒以上蔬菜,待西红柿出汤儿放适量番茄沙司或番茄酱,略炒关火。...
- 31208
- 这款家庭小菜适合大人小朋友,营养丰富。用料牛肉250g土豆1个蕃茄1个胡萝卜1个香葱1根蒜末适量罗宋牛肉煲的做法食材清水洗干净土豆、胡萝卜切方块,牛肉切粒飞水,蕃茄沸水去皮切块葱白碎和蒜蓉热油下锅蕃茄先下锅翻炒出汁,接着放土豆胡萝卜再翻炒最后放牛肉,加入适量水盖上锅盖...
- 12231
- 冷天做一个牛腩罗宋汤(看着复杂实则简单)再配一道青菜,既是营养丰富的一顿饭。用料牛楠500克西红柿两个土豆1个胡萝卜1根洋葱半个生姜6片盐少许料酒两勺牛腩罗宋汤的做法牛腩洗去血水。入开水炒去血水煮沸2-3分钟后捞起来切块,普通大小即可。清水里加入姜片煮沸。将切块的牛...
- 23127
- 也可以用红酒,就是红酒炖牛腩用料牛腩1000克西红柿2个姜6片葱1根蒜6瓣八角2个老抽2勺冰糖20克香叶2片桂皮1块料酒3勺生抽3勺盐适量白糖适量红酒至少一杯花椒1把干辣椒3根刘氏牛腩煲的做法牛腩提前用清水泡一宿,逼出血水。牛腩切块,冷水下锅,开锅后再煮5分钟,捞出过清水(流动的...
- 27251
- 儿子最喜欢牛尾汤,可是几乎所有西餐店现在已经不做牛尾汤了,于是自创😜,酸酸甜甜,浓郁牛肉香!儿子很喜欢,自我感觉也超棒,与西餐厅有一拼!真材实料,牛尾嫩,满足!用料牛尾800克洋葱半个土豆一个西红柿2到3个盐2勺胡萝卜半根包菜(大头菜)小半个冰糖10粒左右百里香,迷迭香,等西餐杂草2勺牛...
- 31992
- 上海的家庭罗松汤大多数放的都是红肠,牛肉制作时间长材料也贵些,就改良成了适合民情的做法,不过现在生活水平提高,很多家庭也放牛肉来做这道菜。西餐厅或西式的饭店都有这道菜,它的味道真的是很容易让人喜欢。用料牛腩500克料酒姜片花椒生抽土豆2-3个番茄3-5个包菜半颗洋葱1个...
- 31167