- 因為想吃,所以學做用料里肌肉排13塊高麗菜1/4顆雞蛋2顆高筋麵粉50g麵包粉300g鹽少許黑胡椒粉少許芝麻油(香油)適量橄欖油少量日式烤(免炸)豬排的做法先將里肌肉排加入少許的鹽跟黑胡椒攪拌均勻,靜置15分鐘。再將高麗菜葉切絲。將所有的材料備好。將麵包粉加入適量的芝麻油和少...
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- 美国猪肉普遍都是一大长条,肉质比较精。最适合做猪排。但经常油炸对身体不好,屋里油烟味也浓。这道日式免炸酥烤猪排正合心意。没想到还特别酥脆。因为面包糠里放了麻油,多一层香味,同时保留了肉质的软嫩。全家人都喜欢。非常值得一试的快手菜肴。用料猪排2块高筋面粉3Tbs鸡...
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- 用料豬肋排迷迭香黑椒碎黃糖粉鹽番茄醬三湯匙老抽一湯匙蜜糖麻油生抽兩湯匙白芝麻少許烤豬肋排的做法豬肋排洗浄抹乾水分,用鹽,黃糖粉抹勻,放置半小時。均勻抹上黑椒碎、迷迭香把生抽、老抽丶蕃茄醬、黃糖粉混合,塗抹豬肋排,放入冰箱醃過夜第二天,230度烤二十分鐘翻面一次,記住...
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- 这是儿子从人气便当手帖选的菜单,第一次做,先分享一下书里的食谱用料鸡蛋1个面包糠适量鸡胸肉100克盐,胡椒适量面粉适量蛋黄酱1小勺日式炸鸡排的做法鸡胸肉(食谱上用的是鸡胸肉,我喜欢用鸡腿肉)用叉子插一些小孔,裹上保鲜膜,敲打至厚度均匀在敲打后的鸡扒两面涂上蛋黄酱,放入冰箱...
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- 来自MASAの料理ABC:方子是两人份用料里脊猪肉(厚度约1.5cm)2片盐&黑胡椒适量高筋面粉3tbsp鸡蛋1个吐司面包(或面包糠)2-3片配菜高丽菜3片番茄1个白萝卜泥200g葱1-2根柠檬1个水适量酱油适量香酥&多汁的日式炸豬排的做法高丽菜(包心菜)逆着叶纹的方向切切细丝放水里过一...
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- 日本哪裏都有賣的豬肉丼,其實在家裡就可以很簡單的煮出來。材料不用很多就能做出一碗非常好吃的豬肉丼。烹煮過程加上備料只需要20分鐘左右!快來試試看怎麼做吧!用料鸡蛋1顆洋葱1顆酱油2勺清酒1勺豬肉片8片糖2小勺胡椒少許日式豬肉丼的做法洋蔥炒到焦黃色後加入豬肉片一起炒...
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- 用料猪排块面包糠克面粉克鸡蛋个盐克黑胡椒勺日式炸猪排的做法猪排可以选梅花肉,肥瘦相间,断筋,撒盐和胡椒腌制过三关油炸成功...
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- 这是我最爱吃的日式主食类,有点像中国的盖浇饭的意思,本期一共做了两种一种是有鸡蛋,一种是没有鸡蛋,自己选择一下。用料猪里脊一片面包糠适量鸡蛋1个洋葱一个面粉适量盐适量米饭1碗水适量香菜五六片叶子清酒一勺味淋一勺酱油(日式)一勺砂糖一小勺日式炸猪排饭的做法猪里脊肉,最...
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- 用料豬背脊肉1000克土豆4個个胡蘿蔔2根洋蔥2個蘋果三個咖哩粉15克咖喱块一盒黄油少許醬油少許巧克力少許咖啡少許白胡椒少許料酒少許日式咖喱豬排飯的做法準備材料全部洗凈切滾刀塊處理豬背脊切一公分片,用肉捶雙面敲打放置白胡椒,醬油,料酒醃制黃油,洋蔥咖喱粉拌炒炒至洋蔥...
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- 炸猪排+辣酱油这种从小吃到大的标配,面对tonkatsu(とんかつ・炸猪排)真的有一种似曾相识的亲近感。但说实话,这种高热量的炸物,青春期的时候隔三差五吃也毫无压力,现在难得吃一次就会慎重考虑隔天是不是要去跑个5公里来消减罪恶感。话说因为「かつ」和「勝つ」(胜利)音同,所以日本...
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- 用料猪排150克2块面包糠适量鸡蛋液1个盐和黑胡椒适量面粉适量油适量日式炸猪排的做法防止猪排卷翘在肥瘦相间的地方切小刀、然后拍上少许盐和黑胡椒厨房纸吸干水分后拍上面粉蘸上蛋液包上面包糠后先低温炸5分钟捞出1分钟后高温2分钟左右完成、配上包菜丝😊🍶猪排酱和芥末...
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- 油管搬运工用料猪排2块面包糠60克鸡蛋1个黑胡椒盐面粉搬运Masa老师的免炸酥烤日式猪排的做法面包糠加沙拉油炒面包糠猪排切断边缘的筋盐、黑胡椒猪排两面沾好盐和黑胡椒粉猪排两面均匀撒面粉,侧面别忘了也要沾好面粉拍掉猪排上多余的粉,均匀沾蛋液然后均匀沾面包糠放入烤盘...
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- 免炸免烤的日式黄金南瓜片,健康营养,蘸上番茄酱或者蛋黄酱,真是好吃得停不下来!很适合做早餐、便当及孩子的零食!用料南瓜半个盐少许胡椒粉少许面粉3大勺鸡蛋1个植物油适量番茄酱、蛋黄酱(蘸料)适量免炸免烤!日式黄金南瓜片的做法这么诱人的黄金南瓜片,你想吃一口吗?用小勺将南瓜籽...
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- 用料猪排4块面包糠60克左右面粉1大勺鸡蛋1个黑胡椒适量盐1-2勺免炸日式猪排的做法跟MASA老师学的日式猪排,猪排用盐和黑胡椒腌制一下。面包糠加一勺油混匀后在平底锅小火炒至略金黄。猪排依次沾面粉、蛋液和面包糠,烤箱预热到425F,根据猪排厚度烤8-12分钟。我的猪排不是很厚...
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- 很早就听过炸猪排,第一次吃到还是在2015年在曼谷一家小店里吃过的。这是我的纪念菜,是为另外一个人做的,虽然他吃不到了。可是好好学着,有一天说不定有机会。他很喜欢吃炸起来的食物。虽然一直挺喜欢吃炸起来的食物,但是有时候考虑健康,吃的就少了。烤箱版的炸猪排可以减少油脂...
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- 这种猪排盖饭,少油免炸,做起来方面快手,香而不腻,好吃到哭。用料肩膀肉2块热米饭2碗盐胡椒粉适量蒜泥1小勺淀粉1-2大勺酱油汁a酱油2大勺a味啉2大勺a料酒1大勺a米醋1小勺a芝麻油1小勺a蜂蜜(白糖可)1大勺(1/2大勺)a蒜泥1小勺黑胡椒适量细海苔或者小葱适量包菜叶1片油适量日式猪排盖饭...
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- 用料无骨猪排肉一片胡椒粉(黑胡椒为主)多一些,这是主要调味料料酒(酒类基本都可以,有什么用什么)少许盐少许,主要为了补充一点咸度酱油少许,主要提供香味糖调整咸度鸡蛋2个生粉5小勺面包屑圆白菜切丝做沙律解腻蛋黄酱或BBQ酱腌渍味道偏淡最后可以点酱日式炸猪排(烤箱版)的做法提前...
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- 一款特别美味的面包,日式咖喱包,因为疫情期间,材料不足,做了一款简易家庭版过过瘾。牛肉之前很难买,就拿鸡胸肉替代了,虽然也很好吃,但是还是很怀念牛肉味,期待疫情结束,再做一次牛肉的。此配方的咖喱包可以包裹好发酵以后进行高温油炸,油温170度烘烤的方法如下步骤具体制作细节下...
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- 不能偷懶哦一定要用刀背拍松用料裡脊肉500g炸粉一包蛋2顆麵包糠適量炸豬排的做法豬肉切塊或者切片后,用香炸粉醃製,再用刀背拍松肉片依次先沾蛋液,再裹上麵包糠熱油鍋,炸至金黃色即可撈起小贴士^_^老吳再也不用出去吃炸豬排了...
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- 炸猪排是日本料理名物。有时会在外面吃。不在家里做是因为需要用大量的油炸。最近看到有非油炸的方子。试做了几次。这次做得最好。只是烤比炸需要长一点的时间。这里猪排与调味都没有注明份量,放在这里完全是为了自己方便。用料猪排盐黑胡椒面粉鸡蛋面包糠橄榄油免炸日式...
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- 用料猪排2块鸡蛋1个面包糠60克面粉30克盐5克黑胡椒粉5克高丽菜80克无油无烟健康的免炸日式猪排的做法口感更顺两面都要调味越细越好更爽脆烤出的猪排更香,而且油脂能防止面包粉被猪排里的水分弄湿香酥口感就靠它了用筛子撒粉更均匀薄薄一层就好两面都要不要太用力压,否则面...
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- 家里是开放式厨房,所以很少起油锅炸物,从小也基本没有吃油炸食品的习惯。但是难得也想要吃点香脆酥松的肉类食品不是吗😌偷师学会了一种日式家庭炸物料理方法,不需要油炸一样能吃到外皮酥脆,肉质多汁的炸猪排。同样的方法还能炸虾、炸可乐饼、炸鸡翅、炸盐酥鸡、炸洋葱球.......
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- 用料猪排5块鸡蛋5个盐适量面粉适量黑胡椒适量面包糠100克让人回味无穷的免炸酥烤日式猪排的做法拿100克的面包糠,加入一勺油和一勺香油混合好放入锅中,用中大火炒香。将猪排边上的白筋用刀背砍断,并在猪排两面撒上盐和黑胡椒。然后两面都粘上面粉。再将猪排放到蛋液里面,两面...
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- 炸猪排炸鸡排可能你经常见,可是炸牛排你吃过吗?日本大阪美食榜Top1,要排很久的队才能吃到的日式炸牛排,吃一口忘记KFC,吃两口就忘记高级西餐店!!!这么让人垂涎欲滴的日式炸牛排,难道你不心动吗?不想学着做吗?绝对秒杀你吃过的所有高级西餐厅和牛排店,几步就搞定!用料和牛腹心肉200克鸡...
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- 烤箱還是挺省事的,前一天醃好肉,第二天提前放烤箱,到點吃飯就O了!用料豬排一條葉子菜兩片調料料酒1勺生抽1勺老抽半勺蒜1-2瓣薑於蒜差不多量糖/蜂蜜4-5滴五香粉少量耗油可有可無快手烤豬排的做法拿出豬肋解凍,用叉子在肉上戳戳戳可以更入味。把所有調料調勻,馬薩基到肉上。放到...
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