![如何去鲤鱼腥线做法烹饪大全 地道如何去鲤鱼腥线如何做]( "如何去鲤鱼腥线做法烹饪大全 地道如何去鲤鱼腥线如何做")
- 鲤鱼腥线不取出会加重鱼腥味，杀鱼时如果老板没有帮你摘腥线回家记得自己动手取出，这样做出来的鱼基本没有土腥味儿。其实只要找对了位置简直易如反掌，不会的小伙伴们来看视频吧，视频里是从事餐饮行业多年老爸。🙊用料新鲜鲤鱼一条如何去鲤鱼腥线的做法鲤鱼洗净，沿着腮部横着切...
- 18543
![清蒸柠檬鲈鱼(附如何清理鱼，无腥味)食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸柠檬鲈鱼(附如何清理鱼，无腥味)方法]( "清蒸柠檬鲈鱼(附如何清理鱼，无腥味)食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸柠檬鲈鱼(附如何清理鱼，无腥味)方法")
- 完全不用热油的蒸鱼。清爽好味道。清理鱼新手也可以。不用米酒，真心靠自己双手万能，台湾妈妈学阿基师的处理鱼技巧。用料鲈鱼1条姜2片蒜头5瓣小米椒2个柠檬1个小葱1小把酱油少许香菜适量糖少许清蒸柠檬鲈鱼(附如何清理鱼，无腥味)的做法蒸鱼最重要的就是清理鱼。首先买回来的...
- 16248
![油里的「鱼腥味」如何去除食谱大全及做法，烹饪好吃的油里的「鱼腥味」如何去除方法]( "油里的「鱼腥味」如何去除食谱大全及做法，烹饪好吃的油里的「鱼腥味」如何去除方法")
- 这样处理过的油，无论做什么菜都不会再有鱼腥味，再也不用担心炸鱼的油被浪费啦！用料炸鱼的剩油一斤洋葱一颗油里的【鱼腥味】如何去除的做法相信很多人都有过这样的烦恼炸鱼后的剩油有很大一股腥味不处理就炒菜的话整桌菜都会变成难以下咽的“鱼香菜”可是这么多油直接倒掉非...
- 15211
![无油煎鸡胸肉(如何去腥味)食谱大全及做法，烹饪好吃的无油煎鸡胸肉(如何去腥味)方法]( "无油煎鸡胸肉(如何去腥味)食谱大全及做法，烹饪好吃的无油煎鸡胸肉(如何去腥味)方法")
- 用料鸡胸肉1块葱姜料酒2勺开水600克无油煎鸡胸肉(如何去腥味)的做法把水烧开，放去薄片大块鸡胸肉，滴几滴料酒出了很多白色沫沫就可以出锅啦放入自来水中清洗2遍由于无法掌握火候，我直接用电饼铛来煎煎成2面发黄就可以吃了，电饼铛唯一的好处就是煎熟了，不容易老还很香，这样就可...
- 21657
![中西风味牛油果酱 Guacamole 如何切 如何去核 如何调味的详细做法，中西风味牛油果酱 Guacamole 如何切 如何去核 如何调味做法技巧]( "中西风味牛油果酱 Guacamole 如何切 如何去核 如何调味的详细做法，中西风味牛油果酱 Guacamole 如何切 如何去核 如何调味做法技巧")
- 收藏吧！挑选牛油果是你首先要学习和掌握的技能，然后是如何切开一个牛油果，如何去核，还有如何把平淡的牛油果变得滋味丰富，营养美味同收！视频中介绍了著名的墨西哥牛油果酱和中式牛油果酱的调味方法！【新浪微博：美旅黎昕的阳光料理】【微信公众号：黎昕Cathy的阳光厨房】【YouTube：黎...
- 24630
![《如何剥虾皮去虾线》视频演示有成就感的完美剥虾是如何做到的食谱大全及做法，烹饪好吃的《如何剥虾皮去虾线》视频演示有成就感的完美剥虾是如何做到的方法]( "《如何剥虾皮去虾线》视频演示有成就感的完美剥虾是如何做到的食谱大全及做法，烹饪好吃的《如何剥虾皮去虾线》视频演示有成就感的完美剥虾是如何做到的方法")
- 最近做饭剥虾有点上瘾，满满的成就感，跟大家分享一下这种喜悦🦐🦐🦐🦐🦐🦐来啊，剥虾啊😊🙃用料虾好几只《如何剥虾皮去虾线》视频演示有成就感的完美剥虾是如何做到的的做法先去虾头的壳，小心不要刺到手用剪刀从虾脖子那里开始剪开，一直剪刀虾尾剪开就会看到虾肠，拽出去就好了两...
- 29013
![油爆泥鳅之秘笈（含如何去土腥味）食谱大全及做法，烹饪好吃的油爆泥鳅之秘笈（含如何去土腥味）方法]( "油爆泥鳅之秘笈（含如何去土腥味）食谱大全及做法，烹饪好吃的油爆泥鳅之秘笈（含如何去土腥味）方法")
- 别看泥鳅其貌不扬，营养价值却相当的高，蛋白质较高而脂肪较低，各类维生素、氨基酸、对人体有益的酶含量都很高。小小泥鳅看似朴素，却有着霸气的味道。我们家最常做的油爆泥鳅，它就像施了魔法似的，打开你的味蕾，令你欲罢不能、唇齿留香、餐餐光盘！身为吃货岂能吃独食？必须分享，绝对会...
- 24412
![去鱼腥线如何做才美味，怎么做去鱼腥线简单又好吃]( "去鱼腥线如何做才美味，怎么做去鱼腥线简单又好吃")
- 鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。用料鲤鱼一条去鱼腥线的做法在鱼头下一二厘米处切一刀，不必切深，鱼肉...
- 29101
![如何快速去除烤秋刀鱼的小刺食谱大全及做法，烹饪好吃的如何快速去除烤秋刀鱼的小刺方法]( "如何快速去除烤秋刀鱼的小刺食谱大全及做法，烹饪好吃的如何快速去除烤秋刀鱼的小刺方法")
- 最近是秋刀鱼的季节，超市买来的盐烤秋刀鱼虽然好吃，小刺也太多了。这里就需要吃货的智慧了。用料秋刀鱼1条筷子一双如何快速去除烤秋刀鱼的小刺的做法首先把秋刀鱼的头去掉。从秋刀鱼的侧面下筷，贴着背部骨头划开，然后把鱼展开。去掉脊骨和内脏，小刺集中在肚子那里，只要逆纹理...
- 33164
![如何去除枣核的详细做法大全,简单又营养的如何去除枣核做法]( "如何去除枣核的详细做法大全,简单又营养的如何去除枣核做法")
- 很多人都在为去除枣核烦恼，之前看我妈用木槌把枣敲扁，去除枣核，这样声音太大，影响宝宝睡觉，还要跑到地下室去敲打！今天我们就只需要一把刀，就可以完成这个动作！简单粗暴！用料红枣随意多少颗如何去除枣核的做法用刀在面板或者菜板上面，用劲压一下，把枣压扁，然后掰开两半去除枣核！就可以...
- 33565
![如何去除鱼的腥味？食谱大全及做法，烹饪好吃的如何去除鱼的腥味？方法]( "如何去除鱼的腥味？食谱大全及做法，烹饪好吃的如何去除鱼的腥味？方法")
- 大家在做鱼的时候总免不了被鱼的腥味所困扰，这里就教大家怎么去除鱼腥味……图片不是自拍，网络的，就为了说明而已……用料鱼1条料酒2勺姜4片葱3段盐3克如何去除鱼的腥味？的做法1.杀鱼的时候一定把鱼的鱼线抽出来……2.可以把鱼处理好以后放到容器里，加入适量清水，外加入几勺料...
- 11061
![白灼虾以及如何去虾线的详细做法，白灼虾以及如何去虾线做法技巧]( "白灼虾以及如何去虾线的详细做法，白灼虾以及如何去虾线做法技巧")
- 秋季正是野生海捕大虾鲜肥的时候，大木船当天近海捕捞的野生大黑节虾个别有沙线，可以用牙签去一下。这个菜谱的标题里有完整视频，大家可以参考下。乐村居在这儿会陆续给大家分享海鲜的煮法。也请多关注。用料虾6-9只姜片2-3片蒜2-3瓣白灼虾以及如何去虾线的做法自来水解冻10...
- 28161
![抽取鱼腥线如何做才美味，怎么做抽取鱼腥线简单又好吃]( "抽取鱼腥线如何做才美味，怎么做抽取鱼腥线简单又好吃")
- 鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。草鱼、鲫鱼和鲤鱼的鱼腥线较为明显，容易取出。据说，抽掉了这根鱼腥线...
- 8864
![说说肉类如何去腥臭味食谱大全及做法，烹饪好吃的说说肉类如何去腥臭味方法]( "说说肉类如何去腥臭味食谱大全及做法，烹饪好吃的说说肉类如何去腥臭味方法")
- 比如猪肉，鸭肉，牛腩…很多肉类搭配其它菜炒，要炒出来的菜香好味道，不去腥臭味是不好吃的。其实很多人以为用一些大料，姜汁酒，酱料去肉类的腥臭味，这种做法能去掉的吗？''本身肉类有腥臭味，你用一些香料酱料去腌盖。如能盖过还好，就算盖过了也不好吃的哦。配料只是搭味，让菜...
- 9277
![鸡汤如何去腥做法烹饪大全 地道鸡汤如何去腥如何做]( "鸡汤如何去腥做法烹饪大全 地道鸡汤如何去腥如何做")
- 用料鸡1只盐克姜4片葱1根鸡汤如何去腥的做法想要熬出一锅新鲜的鸡汤。首先，一定要选用现杀的活鸡。冷藏的鲜鸡其次，冷冻鸡要选味道会差一些。第二，煮之前要把鸡身上有腥味的部分去掉。鸡的脚趾尖、鸡的翅尖尖的部分、还有鸡屁股尖的部分都要去掉。第三，用盐对鸡全身按摩三分...
- 27699
![上汤杂菌鲈鱼——如何去骨去皮切鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的上汤杂菌鲈鱼——如何去骨去皮切鱼片方法]( "上汤杂菌鲈鱼——如何去骨去皮切鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的上汤杂菌鲈鱼——如何去骨去皮切鱼片方法")
- 用料切菜刀1把鲈鱼1条海鲜菇、香菇、蘑菇、适量朝天椒杭椒各1个上汤杂菌鲈鱼——如何去骨去皮切鱼片的做法鲜活鲈鱼处理干净先把鱼的一面从尾巴这里开始沿着骨头慢慢的片下来，然后再翻一面，用同样的方法把鱼肉片下来，然后再用刀斜片，把两块鱼的肚皮上的骨头片除，接下来去除鱼...
- 17353
![鱼片去腥如何做才美味，怎么做鱼片去腥简单又好吃]( "鱼片去腥如何做才美味，怎么做鱼片去腥简单又好吃")
- 生鱼片盐葱姜水柠檬汁蛋清淀粉用料葱3-5根姜5片盐少许淀粉少许柠檬汁半个鸡蛋清一个鱼片去腥的做法葱姜切片放水里泡葱姜水...
- 13577
![鲤鱼去腥如何做才美味，怎么做鲤鱼去腥简单又好吃]( "鲤鱼去腥如何做才美味，怎么做鲤鱼去腥简单又好吃")
- 用料鲫鱼盐葱姜白胡椒粉料酒鲤鱼去腥的做法鲤鱼用胡椒粉葱姜盐放点料酒...
- 15375
![没有腥味的鱼胶如何泡发？食谱大全及做法，烹饪好吃的没有腥味的鱼胶如何泡发？方法]( "没有腥味的鱼胶如何泡发？食谱大全及做法，烹饪好吃的没有腥味的鱼胶如何泡发？方法")
- 从小就很讨厌吃鱼，是讨厌哦！就因为那股鱼腥味.....有同感的朋友举个手。。。。。所以一直很抗拒鱼类的产品。。。。作为一名吃货，又抗拒不了花胶冻的诱惑最近一直在研究如何做出不腥的鱼胶。用料鱼胶8-10片没有腥味的鱼胶如何泡发？的做法烧开一锅水，放入蒸架，全程需要无油水触...
- 21260
![如何给鱼解冻不腥做法烹饪大全 地道如何给鱼解冻不腥如何做]( "如何给鱼解冻不腥做法烹饪大全 地道如何给鱼解冻不腥如何做")
- 用料冻鱼白酒凉水如何给鱼解冻不腥的做法1...
- 8250
![家常煎炸/红烧带鱼（如何选带鱼？去腥关键～）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常煎炸/红烧带鱼（如何选带鱼？去腥关键～）方法]( "家常煎炸/红烧带鱼（如何选带鱼？去腥关键～）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常煎炸/红烧带鱼（如何选带鱼？去腥关键～）方法")
- 这道家常红烧带鱼，是婆婆的拿手菜！味道是超级棒！而且制作很简单，没那么多麻烦的步骤！这次有机会拍个教程记录下来，以后学着自己做！妈妈的味道必须传承下来！😋醋和黄豆酱是这道菜的灵魂，去腥增香必不可少！糖加入后可以尝试下味道，微微感觉到甜味即可！用料带鱼9条（约3.5斤）鸡蛋1个葱姜蒜5...
- 32091
![淡水鱼如何去腥做法烹饪大全 地道淡水鱼如何去腥如何做]( "淡水鱼如何去腥做法烹饪大全 地道淡水鱼如何去腥如何做")
- 用料淡水鱼1条葱姜料酒/啤酒淡水鱼如何去腥的做法鱼宰杀好后，用厨房纸巾去掉鱼肚里的黑膜，用勺子刮掉贴骨血，去掉肉食鱼喉咙口的牙齿用70度左右的水(略烫手）分别淋鱼的两面，然后用刀刮鱼身，把表面的黏液刮下来。此法去腥最佳比较嫩的鱼，也可以直接刮，用厨房纸巾把鱼表面黑膜黏液...
- 23064
![厨师长教你：“草鱼如何去除腥味”，家庭硬核小知识，先收藏起来的详细做法，厨师长教你：“草鱼如何去除腥味”，家庭硬核小知识，先收藏起来做法技巧]( "厨师长教你：“草鱼如何去除腥味”，家庭硬核小知识，先收藏起来的详细做法，厨师长教你：“草鱼如何去除腥味”，家庭硬核小知识，先收藏起来做法技巧")
- 厨师长教你：“草鱼如何去除腥味”，家庭硬核小知识，先收藏起来用料草鱼1条厨师长教你：“草鱼如何去除腥味”，家庭硬核小知识，先收藏起来的做法首先我们准备草鱼一条一般情况下菜市场的摊主宰杀之前都是直接敲晕虽然这个做法很实在但却是错误的宰杀草鱼的第一步是先放血首先将草...
- 20292
![如何去鱼线如何做才美味，怎么做如何去鱼线简单又好吃]( "如何去鱼线如何做才美味，怎么做如何去鱼线简单又好吃")
- 鱼线是鱼的侧线，对鱼而言有听觉、感觉水流、定方位等作用。有些鱼不去除侧线会有很腥的味道，影响口感。用料鱼1条刀1把如何去鱼线的做法在离鱼腮近的地方切一刀，在接近鱼尾处切一刀。仔细看我指夹所指前端的白色条形物，那就是鱼线。我这次用的鱼刚好在红白肉相间的地方。抓住...
- 20782
![如何给小龙虾去虾线 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的如何给小龙虾去虾线 <302小厨房>方法]( "如何给小龙虾去虾线 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的如何给小龙虾去虾线 <302小厨房>方法")
- 小龙虾去虾线非常简单，需要注意的是，去掉虾线的小龙虾一定要尽快烹饪，不要再冷冻，不然肉会变散。用料小龙虾大量如何给小龙虾去虾线<302小厨房>的做法首先我们需要摘去小龙虾的虾线，像我这样抓住小龙虾，用拇指和食指控制住虾钳的底部一段，这样就不会被夹到了这是我们关注一下虾...
- 30143
厨趣阁
