- 普通馒头对孩子没有吸引力,那就换个造型试试吧!用料南瓜克酵母克面粉克糖克鸡蛋克食用油仿面包的南瓜馒头的做法南瓜蒸熟,加适量面粉,糖,一勺食用油,酵母,和成面团!放温暖的地方发酵!发成蜂窝状,两倍大揉搓排气,揉成8个均匀的面团放在模具里,模具底部和四周刷油二次醒发表面抹蛋黄,撒...
- 11126
- 做馒头其实水和面的比例是很灵活。我以前做都不需要看着菜谱,牛奶:酵母:面粉:糖=50:1:100:10,发酵到位就不会失败(糖量适合不喜甜的人),不过,牛奶的比例是可以增加的,这次500克粉放了290克牛奶。总体上,在合理范围内,液体越多越松软,越少越有嚼劲,看你想要什么感觉了。用料新鲜牛奶/水2...
- 21258
- 一颗放了近两个月的南瓜被我发现了,于是有了下面的故事😂用料主面团用料高筋面粉1000克南瓜泥500克酵母8克黄油总量60克牛奶总量100克豆沙馅儿270克椰蓉馅儿椰蓉50克鸡蛋液半个鸡蛋的量黄油50克白砂糖20克记录帖一斤南瓜泥和两斤面的故事(南瓜馒头南瓜豆包南瓜椰蓉面包)的做...
- 33516
- 尽量自己做包子给孩子吃,这个方子够我家三个大人一个小孩吃两天的量。手揉肯定比面包机揉更加平滑如镜,面包机多多少少都有点力道不均匀的,不过早上我还需要做饭煮几道菜,要慢慢揉面团肯定是不现实的,所以把所有材料扔进面包机揉、一次发酵真的帮我省了好多功夫!而且做出来全家...
- 26190
- 南瓜是个好东西,用它来做馒头营养丰富,馒头里添加米粉,可增添馒头的风味和营养。用料面粉275g米粉75g南瓜泥80g水140g酵母4g盐2g面包机版南瓜米粉馒头的做法将所有材料放面包机内,饺子皮功能搅拌15分钟。放入蒸锅中盖上盖发酵90分钟,至2-3倍大后取出。手工整成馒头形状,放进稍...
- 20468
- 试了n多次了,终于试出了这个配比,自己觉得挺满意的,金黄的颜色,淡淡的奶香味,关键是面团不粘手,发得刚刚好,分享哈用料高筋面粉500g白砂糖35g南瓜(生)260g牛奶150mI盐2.5g酵母粉4.5g奶香南瓜馒头(面包机版)的做法南瓜去皮去籽,切小块,微波炉高火叮5分钟后趁热用勺子压成泥,晾凉备用。晾...
- 21627
- 对于贝贝南瓜🎃,我最爱的就是南瓜馒头,之前分享过奶黄包,今天我又做了一份奶黄馅,和了一块南瓜馒头面团,做几个南瓜馒头,包几个南瓜奶黄包。用料南瓜馒头面粉500克南瓜310克糖100克酵母适量南瓜馒头~南瓜奶黄包的做法南瓜泥削皮切片蒸熟,为什么配方里是310克,因为蒸熟以后称了一下...
- 18231
- 用料放多放少全凭赶脚用料面粉克南瓜克水克酵母克南瓜馒头+南瓜面包的做法煮南瓜,煮到南瓜软软的为止酵母放温水里搅拌,把去皮的南瓜和面粉和酵母、水倒在一起手动揉搓,差不多行了,静置若干小时等它膨胀扔一半到烤箱烤,其他的用电饭煲蒸小贴士水可以慢慢加,别一开始加多了,否则...
- 34161
- 低糖颜值OK的🎃南瓜馒头用料南瓜250克普通面粉600克酵母8克白糖30克🎃南瓜馒头(面包机ACA)的做法南瓜去籽,切块。放入锅中蒸15分钟。蒸熟之后倒成泥。面包机先导入面粉—南瓜泥—糖—酵母糖与酵母放两个角。南瓜蒸熟捣成泥含水了,不需要加水了。盖上面包机选择和面功能,1:15。...
- 16452
- 美食美食,只有美了才好食。花样馒头,对于不爱吃饭的宝宝来说也是一种不错的吸引方式,用南瓜自己做的,孩子吃了也放心。况且南瓜益处也很多!用料面粉500g南瓜300g白糖30g酵母粉20g火腿肠1根葡萄干一小把花样馒头(南瓜面馒头)的做法南瓜去皮切块,放进锅里蒸蒸好的南瓜,以便捣成泥。...
- 16414
- 看其他厨友做的挺真的,试了试,还不错,简单~使用工具:百利达厨房秤、法格电蒸炉、九阳破壁机、德国304揉面板、日本刮板、擀面棒、马卡多压面机、蒸尚美23CM竹木蒸笼操作时间:1-2小时用料黄面团:金像中筋面粉100克、南瓜泥55克、安琪耐低糖酵母1克、舒可曼烘焙糖5克、多力葵花籽...
- 28606
- 为了哄娃给她变着花样做馒头确实这款馒头整形稍稍花一点时间但是出来的颜值还是挺高的。有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料南瓜(蒸熟)130克面粉(中筋)200克干酵母2克白砂糖20克盐1克菠菜汁(或者艾草泥或绿色食用色素)少许面粉(中筋)50克南瓜馒头(南瓜造型馒头)的做...
- 25312
- 仿真小黄鸭南瓜馒头是为了试着讨小皇帝欢心的,因为他近期叛逆食欲不振,以前很喜欢吃我做的面包、馒头,到后来只喜欢吃蛋糕,现在连蛋糕也不吃了。“鸭鸭”是他最开始学说话时学会的词,除了两群洗澡玩的的硅胶小黄鸭,还有小黄鸭哈衣、小黄鸭平衡车及电子下蛋小黄鸭。硅胶小黄鸭夏...
- 28336
- 南瓜造型馒头、南瓜口味馒头、南瓜馅馒头。用料蒸熟的南瓜泥克面粉克酵母克南瓜馒头(南瓜口味或南瓜造型馒头南瓜馅馒头)的做法南瓜造型馒头南瓜口味卡通造型馒头南瓜馅馒头...
- 25780
- 做过几次南瓜馒头,口感超细腻。南瓜选粉性老南瓜,所有食材均可按自己要来调整!工科女居然以随意的态度来煮食,想着用定量却又凭感觉行事。用料南瓜300克面粉700克酵母3克盐2克糖30克鸡蛋1个蜜糖2汤匙油1汤匙南瓜馒头(面包口感)的做法南瓜去皮、切小块,电饭锅快速煮饭档,煮熟晾凉...
- 8347
- 小朋友超级喜欢南瓜的任何制品用料南瓜泥100克+100克高筋面粉400克牛奶200克酵母6克糖50克盐1克黄油30克双倍南瓜面包,馒头的做法南瓜蒸熟,弄成南瓜泥。1。南瓜泥100克,后面的材料除了黄油,先全部活成团。然后加入黄油30克。揉到起手套膜。发酵到1.5倍大。然后揉,排气。2。南瓜...
- 5891
- 试玩仿真香蕉,二发面团,成品组织更细腻,口感更松软,这个方子可以做10个。用料【香蕉皮】中筋粉200克南瓜泥110克酵母2克牛奶15克【香蕉肉】中筋粉200克牛奶112克酵母2克【其他】橄榄油适量可可粉适量仿真香蕉——南瓜馒头的做法南瓜切块隔水蒸熟压泥,尽量不要放碗里蒸,容易积水...
- 7022
- 用料南瓜(熟)175克左右中筋面粉240克老面380克左右白糖/红糖20克酵母2克盐2克老面做法中筋面粉200克水160—200克盐2克酵母2克老面南瓜馒头/包子的做法老面所有的材料,倒入一个可密封的盒子中。盐和酵母不能放在一起(尽量离远一点,可以面粉挖个洞盖住酵母)。用筷子搅匀至无干粉...
- 27113
- 用料南瓜250g面粉450g酵母3g糖40g松软南瓜馒头(面包机和面)的做法1、南瓜蒸熟,去汤,放入糖拌均,压成南瓜泥2、将甜南瓜泥放入面包机,再将面粉放入面包机,然后面粉中间挖个洞放入酵母,面粉一角放小半勺盐,面包机选择和面功能(和的过程注意下面的软硬度,软了加面粉,硬了加水,一点点加...
- 31368
- 用料南瓜300克水面粉300克酵母2克糖根据自己喜好加南瓜面包(南瓜馒头)的做法南瓜切块,上锅大火蒸15分钟,蒸至全熟弄成南瓜泥要求口感高的可以把南瓜肉用勺子挖下来,南瓜皮影响口感并且和面比较麻烦(忘记拍照了)南瓜泥,加酵母,水,可以根据喜好加少量糖,揉成面团,放置十分钟擀成饼,用模...
- 33070
- 自己做的放心,吃的开心,营养健康又美味,便宜实在。天天好心情用料南瓜馒头一个,自制南瓜馒头(面包糠)的做法剩的南瓜馒头一个,冷的,切片,用手捏碎,然后放入料理机打碎,取出放在容器里,用于油炸,肉丸,鸡排,猪排等,其味香酥,脆软可口,...
- 17777
- 疫情期间,闲在家做糕点及美食,想跟大家分享和讨论!欢迎大家留言!用料面粉250克酵母3克南瓜适量温水一小碗南瓜馒头及白面馒头的做法南瓜🎃切片,蒸熟,蒸到易烂的程度。把蒸熟南瓜倒入容器捣烂,越细越好,放凉。2.酵母用温水化开,注意温水不能烫手,否则酵母会失效。酵母水倒入面粉搅拌...
- 9904
- 做了很淡,每天可以做早点蜜蜂加点用料高筋面粉300克南瓜270克牛奶70克水60克盐2克酵母3克南瓜刀切馒头(面包机)的做法南瓜高筋二次发酸后,第一次用面包机和面和发酵用1:30小时,水可能太多,粘度过湿,第二次和面花了将近一个小时,应该再用面包机和面,根据粘度加高筋粉...
- 5760
- 用料南瓜泥160克水60克中筋面粉400克白砂糖20克酵母4克盐2克南瓜馒头~南瓜面包~小美版的做法将所有材料备好,南瓜蒸熟去皮南瓜冷却后,加入水,20秒、速度6搅打成泥…加入糖和酵母,30秒、速度3混合加入面粉、盐,30秒、速度3-6混合然后揉面模式3分钟揉成光滑面团,静置10分钟平均分成...
- 30461
- 机器是柏翠8855操作简单对小白友好喜欢蒸馒头的小伙伴们不要错过哦~用料熟南瓜200克普通面粉(中筋面粉)400克糖10克酵母4克水(适量)10-30ml面包机南瓜馒头(内附简易蒸南瓜方法)的做法贝贝南瓜一只🎃洗净.对半切开去籽.不用打皮.直接扔进保鲜袋里.系好袋口.防止南瓜变干....
- 29713