- 以前喜欢吃面条,后来怕胖,觉得吃米粉可能好点儿,结果爱上米粉的爽滑口感~从这几年流行的螺蛳粉到我自创的这个凉拌米粉,欲罢不能!大家一起来试试吧,简单快手!也适用于凉拌面条,凉拌粉丝,把主食换了一样好吃😋用料米粉50克鸡蛋1个葱花1克蚝油1勺鸡精0.5勺香菜1克酱油2勺醋5勺黄瓜1根...
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- 有次去中餐馆子吃到拌凉粉,被味道惊艳到了,第二次点的时候,专门留意了一下里面的配料,回家偷师,味道一级棒用料米凉粉1斤芹菜适量小米辣少量葱1根蒜1瓣酱油3-4勺熟油海椒3-4勺味精少许香油适量花椒油适量花椒面少许白糖1勺醋适量老干妈3-4勺拌米凉粉的做法备菜,凉粉切好装盘芹...
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- 快手简单,因为就用新疆炒米粉的米粉酱来调味即可,味道非常好!我是在淘宝买的阿臻米粉酱。用料手擀面,粗点的羊肉爱吃肉就多放点洋葱1个彩椒,炒出来好看可选青椒3个白菜半个阿臻米粉酱两大勺西红柿3个豇豆角几根土豆1/4个菠菜几棵蚝油两勺醋一勺盐适量新疆拌面家常拌面(米粉酱版...
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- 微信公众号~荷马私厨用料粉条土豆豆腐干韭菜豆芽家常凉拌菜的做法粉条需要提前泡,然后煮熟黄豆芽焯熟土豆削皮擦丝盐,酱油,醋,香油,芥末油调匀盛盘小贴士微信公众号~荷马私厨...
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- 用料凉粉一块糖适量大蒜6瓣生抽适量盐适量剁椒酱适量家常炒凉粉的做法凉粉切块青椒切菱形大蒜拍好热锅放油,先放大蒜头,飘出香味放入切好的凉粉跟青椒倒入适量生抽,放适量糖,盐,喜欢吃辣的放点剁椒酱煮至凉粉透明状时放些鸡精,乘盘就可以了小贴士放糖是我习惯了,你们也可以不放...
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- 每逢盛夏憨热,胃口总是欠佳。只有酸爽鲜辣的味道才能勾起食欲。用厨房里永远不缺的调味料,无需在灶台前烟熏火燎,是这道凉菜深得我心的原因。用料豌豆粉50g水-1100g水-2250g花椒一小撮白砂糖一小勺大蒜瓣5瓣或以上食用油少量(大约2汤匙)酱油少量(大约1汤匙)醋(非白醋)适量,根据口味...
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- 用料番茄一个姜片少量蒜瓣2个辣椒油湿米粉一碗家里的味道-凉拌米粉的做法番茄切块,姜蒜切粒起油锅,番茄炒出沙,加水焖成浓稠番茄汤。姜蒜切碎以后装在一个碗里,加开水兑成姜蒜汁。开水更能逼出姜蒜味米粉过水焯熟。加一勺番茄汤,少量姜蒜水,1⃣️勺辣椒油,酱油盐少量调味。口味重...
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- 夏天做美食,最害怕的就是出一身汗,就连胃口也会受影响。今天给大家分享一道——家常凉拌菜,不仅吃着开胃,做起来也是清清爽爽,再也不用大热天去厨房忍受油烟燥热了。这凉拌菜啊,说到底就是吃个酱汁的味道,酱汁调的好拌什么食材滋味都不会差。对比我这几年做的凉拌菜,细心地朋友会...
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- 用料菠菜把银耳朵木耳朵粉丝把花生米克凉拌家常菜的做法菠菜焯水过凉水备用,木耳银耳粉丝泡发备用干锅烧热直接放入花椒炒香(过程中不断滚动),炒好把花椒碾碎成为花椒面备用。花生米炸酥备用放入盐、糖、味达美、醋、花椒面、麻油、香油、麻汁各种菜拌匀摆盘上桌感恩吃素...
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- 两广沿海应该都会吃这个,我自己摸索的,百家人百家味道,这个是几个月之前做的了,图片不多,尽量写清楚步骤。用料米粉500克豆芽1把黄瓜1根西红柿3个肉末250克叉烧250克紫苏10片南宁干捞凉拌米粉家常做法的做法1⃣️首先你要有米粉,我用的是卷粉,可以用河粉。我这边从菜市买好就能回...
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- 湖南人喜欢吃米粉,出去读大学以后仍旧很怀念每天早上嗦一碗粉的日子~我们这儿米粉种类也很多,今天这一碗是最适合夏天的凉拌粉~而且由于很少油,也可以当夜宵吃~小时候过年,大人晚上通宵打牌,妈妈半夜就会煮一锅米粉,然后炒一大碗肉臊,一碟花生米,调上几大碗料汁。新鲜米粉下到碗里,大...
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- 米粉的功效与作用:1、提供热能淀粉,维持大脑功能必须的能量来源;2、提供膳食纤维,促进肠道蠕动的功能;3、能量充足,节约身体蛋白质;4、具有暖胃功效,治疗胃寒症状;5、营养成分丰富,具有健脾功效,可用于治疗脾胃虚弱、消化不良等症。用料米粉50克黄瓜1根香肠1根胡萝卜0.5根火锅调料1...
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- 用料蒜适量盐适量醋适量香油少许辣椒油适量香菜少许面条1份鸡精,味精适量酱油适量家常凉拌面条的做法面条熟菜面条+熟菜面条+熟菜+调料汁=凉面做好啦小贴士按图片顺序做...
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- 健康美味家常凉拌菜用料菠菜苗300克粉条200克食盐适量米醋1勺味极鲜半勺鸡精适量辣椒油半勺香油适量家常凉拌菜-菠菜粉条的做法菠菜苗多淘洗几次冲洗干净(建议用水泡几分钟)粉条温水泡软备用,切成合适的段锅里加水烧开并加入点食用油,下入菠菜焯水四五十秒即可捞出,捞出后积...
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- 从小到大,在家,出去吃饭,还有除夕夜,都会吃这道菜,很清爽解腻~用料藕1只白糖一勺醋三勺姜末适量家常凉拌藕的做法将藕洗净,削皮,切成薄片将藕片放入沸腾的热水中,煮3-5分钟,不知道怎样辨别熟的,可以尝一下在煮藕片的过程中,取一小块姜,削皮,切成姜末,放入盘中备用将煮好的藕片放入凉水中...
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- 用料米粉2人份青菜2棵浇头:酱肉适量香菇6个石笋干适量调料:花生碎适量花生酱2勺辣酱1勺鲜酱油半勺白糖半勺黑芝麻半勺大蒜籽4粒家常拌粉的做法所有浇头配料切丝,青菜切细段,大蒜籽切末,花生压成碎。开锅煮水,把所有浇头配料放入煮开,酱肉笋干香菇都有自己的味道所以这步不用调味...
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- 天气真的好热😞用料生抽5勺蒜2瓣香菜1根米粉1饼茄子适量鸡肉丝些许家常菜—凉拌茄子米粉的做法蒜头剁成蒜蓉,香菜切碎待用将茄子蒸熟,不要蒸过头不然太烂了不好撕开,我用的是迷你茄子,普通茄子根据自己饭量来蒸就好事先煮了个米粉垫底(米粉可以换成自己想吃的面食,不放也行),铺上...
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- 用料黄瓜1根粉丝1把家常凉拌粉丝的做法简单5分钟完成✅黄瓜切丝放入碗中。粉丝煮软过凉水,沥干放入碗中。加入1勺蒜末、2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油,1勺芝麻油,1勺老干妈半勺白糖和少许盐拌匀,加入油炸花生米拌匀就好啦!老干妈也可以用油泼辣子代替。...
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- 作为公司试吃团成员,每天都收到免费的美食太幸福啦!第一次吃贡菜,口感脆爽好惊艳!简单的家常做法分享给大家。用料贡菜50克香油5勺生抽2勺白糖5克辣椒酱2勺盐少许家常凉拌贡菜的做法这样一小把泡发这么多,所以一半就够了,太夸张这个泡发度哈哈泡发后的贡菜碧绿碧绿的,超级新鲜!泡...
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- 用料粉条适量豆芽适量盐适量醋适量生抽适量黄瓜半跟胡萝卜半根豆腐皮适量家常拌粉条的做法把所有材料拿水炒完,再拿凉水过几次,把大蒜捣烂,葱切碎,和盐,鸡精,花椒粉,还有整小辣椒放在凉完的食物上面,油熟至冒烟浇在调料上,再放上适量的醋还有生抽,美味可口的拌粉就OK啦小贴士多放蒜...
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- 很简单,也不用放油用料菠菜5颗鸡蛋2个粉丝1把胡萝卜半根生抽3勺醋5勺蒜5-6瓣糖半勺(可不放)盐少许木耳少许家常拌凉菜的做法1、菠菜洗净,胡萝卜切丝,木耳提前泡发,粉丝用开水泡开,鸡蛋放碗里搅拌均匀,锅里烧开水,分别把菠菜、胡萝卜、木耳焯一下水备用,平底锅烧热放一点点油摊两张...
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- 爱出汗的李先生夏天最爱用料挂面2把黄瓜1根醋1勺生抽1勺酱油1勺糖10克辣椒粉1勺蒜2瓣芝麻10克熟花生10克小米辣5个家常凉拌面的做法准备佐料,忘了拍花生,芝麻(加炒花生绝配)1.煮完面后过凉水「没照片」,不热后放入冷冻层5分钟。2.期间热油,将油倒入佐料内搅拌,加入酱油,生蚝,陈醋,...
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- 好久没吃拌凉粉了,今天去早市买了一块回来,回家就做起来。用料凉粉1块黄瓜1根香菜2根芝麻酱1勺盐适量醋1勺老干妈1勺家常拌凉粉的做法黄瓜去皮切丝。凉粉切成小块。把黄瓜丝、凉粉放大大一些的盆里,香菜切末,撒在上面。芝麻酱里倒一点儿温水加一点盐,和开,洒在最上面。放上一勺...
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- 夏天到了凉拌粉干最爱。粉干其实就是江西米粉,我们叫粉干用料粉干一把小米椒3个葱3根豆芽1把黄瓜1/4根酱油1勺盐适量蚝油1勺家常凉拌粉干的做法黄瓜切丝笋干提前泡发然后切丁葱切丁小米辣切碎豆芽洗净加油油热加笋干小米辣葱花加盐生抽蚝油翻炒。有肉末的话也加入肉末一起...
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- 用料凉粉500克生抽1勺盐3克糖3克蒜1瓣家常凉粉的做法一碗豌豆粉,记住用量。加同量的水1份搅拌均匀,倒入开水锅里。锅里的水量为豌豆粉的4倍。遍煮遍搅拌直至冒大泡,关火倒入容器中放凉。最好在冰箱里冰一会倒出。切块,放入豆角,玫瑰菜,盐味精,生抽,香油,油泼辣子,醋。看看多诱人口...
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