- 对于懒人加吃货一族,怎么用最懒的办法制作美食,这是一门高深的学问用料鸡蛋一个或者两个南德调料或者北京方便面调料前者少许,后者一包最简易的蒸蛋羹法的做法瓷碗一个,如果是深斗型的,鸡蛋需要两个,如果是容量少的,鸡蛋一个。碗可以看到肚子胖胖的,我称为深斗型,这种就需要两个鸡...
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- 水蒸蛋是汉族传统美食之一,是一道老少皆宜的家常食谱,南方人称之为“水蒸蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。虽然“蒸蛋”看起来简单,不过还是有很多人做得不成功,不是水量放太多,从而导致水与蛋分离;就是水蛋蒸得过老,蛋体呈蜂窝状。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水温、打蛋...
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- 爸妈回国啦,好日子结束😂,自己带两娃,每天给小宝做饭是个大挑战,不能太混是不是😝早餐来个蒸鸡蛋糕给小宝,简单方便,避免慌乱最佳食谱😃😃用料鸡蛋1个香油2滴保鲜膜一小块生抽1~2滴(非必须)蒸鸡蛋羹(简单易操作)的做法一个鸡蛋,打散加温凉白开水(不要太热),80-100ml,搅拌均匀,然后...
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- 咱就是说,这道菜就是一个纯纯打扫剩饭还简单易学的大动作给出来真心好吃,而且材料真的都是很常见的那种,留学生亲测人在国外也能做以下是两个女生的量(当然也有可能是我们太能吃了)用料剩米饭2碗鸡蛋3个小葱1根玉米粒罐头适量红油豆瓣酱1大勺(不怕辣可以再加一点)生抽2勺黑胡椒...
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- 用料鸡蛋2个温水300ml盐一小勺简易蒸鸡蛋的做法将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。放一小勺盐,搅拌均匀。加入300毫升的温水,搅拌均匀。(鸡蛋与水的比例是1:2)此时搅拌会出现一些气泡,用调羹把气泡挑出来。也可以选择用过滤网,更方便一些。没有气泡之后,盖上保鲜膜。等水开后下蒸锅,蒸12分...
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- 试手风靡朋友圈的蛋糕用料鸡蛋5个白砂糖80克低筋面粉100克纯牛奶40克白醋或柠檬汁几滴简易蒸蛋糕的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离;蛋黄盛入碗中,加40g白砂糖,40~50g纯牛奶,40g玉米油,混匀,再加入100g面粉,Z字型混匀至无颗粒状蛋清盛入无油无水的碗中,加入40g白砂糖,几滴白醋,打发至提起打蛋...
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- 因为儿子喜欢吃鸡蛋羹,所以家里经常蒸,也特别好操作用料鸡蛋1个常温水60-70克盐适量克酱油适量勺香油适量勺简易鸡蛋羹的做法这是家里的土鸡蛋鸡蛋新鲜才能更好加少量盐打散然后加水搅拌均匀,一个鸡蛋是能蒸饭碗八分满,强迫症的可以过滤泡沫,当然可以省略过滤后表面更细腻,然后...
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- 蒸水蛋估计是最便宜和营养价值较好的菜式,最适合老人和小孩吃用。用料鸡蛋:两只,加少许盐(或生抽),打匀,加四个鸡蛋体积的凉白开水再打匀。营养丰富最简易的蒸水蛋的做法鸡蛋2只。鸡蛋2只。加生抽打匀。加四个鸡蛋体积的凉白开水再打匀。把打匀的鸡蛋放入碟子里,用大一点的碟子盖...
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- 一直以来,鲍鱼是道神秘的菜肴,只在酒店吃过,还特别贵,不是结婚周岁八十大寿,一般不会点这道菜。无意中在超市看到鲍鱼3.8一个,轮个买,脑子里快速计算🧮,买10个,才38元,白菜价啊!毫不犹豫,买!一定要挑活的哦,死鲍鱼的肉,一洗就碎了。用料鲍鱼10个大蒜🧄5瓣葱3根生抽1汤勺蚝油2汤勺白糖1小...
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- 早上怎么让孩子吃得又健康做着又方便,调整了几次做了这碗蒸蛋包含的营养足够了,而且很方便十分钟就能做好,用料也很简单如果早上不知道给宝宝做什么吃的可以尝试一下喔。这道蛋羹很合适1-3岁的小宝宝,我家孩子不吃青菜,但是这样做都吃干净了,为了让孩子吃点青菜也是费心得很呢~...
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- 下厨房以来每次做饭全程开着“下厨房”照搬,穿插着向妈妈讨教的经验,和自己摸索,每道菜都希望用简单高效的方法达到不错的效果。蒸蛋因为经常做所以很快得到一些经验,希望可以帮到和我一样的新手。用料鸡蛋1–4个水瓶装水盐少量生抽少量香油少量新手蒸蛋·小白蒸鸡蛋羹·最简...
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- 当一位不下厨的朋友滔滔不绝和我分享他的得意新作蒸蛋羹,并展示出好几张照片的时候,我就知道这方子绝对没毛病!曾经为了做出像样的蒸蛋羹,我几乎试遍了下厨房所有的方子,称重量的、过筛的、蒙膜的、戳眼儿的、各种火候轮番上阵的……最后可能也成了,但是过几个月再做……怎么弄...
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- 用料鸡蛋2个水200克盐少许生抽半勺简易版蒸蛋的做法清洗备用鸡蛋顺时针搅拌,加入200g水,放入蒸锅中蒸加少许生抽...
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- 这道美味,我喜欢💕,我做的多。但是有时候我没有空的时候,为了家人在需要的时候做出Q弹嫩滑的美食,所以总结一下菜谱。并将每一步骤的理由都写在括号里了!用心❤️这个小妙招,学会后蒸出的鸡蛋羹又鲜又嫩,关键方法还简单,1分钟就能学会。最好每个步骤都到位,才能做出和豆腐脑一样嫩滑...
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- 每天早晨给孩子吃一个鸡蛋🥚水煮🥚煎蛋🍳蛋饼🥞还有就是蒸蛋羹灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料鸡蛋1个盐🧂一小撮香油半勺酱油半勺凉开水与蛋液比例1:1小朋友的最爱.蒸蛋羹的做法将鸡蛋打入碗内,...
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- 蒸蛋糕,比烤蛋糕简单多了,也没那么上火。有很多朋友做都是发糕一样不成功,还给图我看了,错误就在于所谓的“适量”,为了让大家找到“适量”中的“最接近”,自己也试了好几次了,找到认为最简单效果最好的方法,除了打蛋器和一个平时喝汤的匙羹外,任何量具都不需要,用最简单的原料,打造...
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- 最美不过南瓜羹的绵柔,细腻用料南瓜100g玉米淀粉10g最简南瓜羹的做法南瓜切小块,蒸15分钟,用木勺剁成泥,讲究的就过筛,不讲究的如我直接把泥带南瓜水上锅熬煮一边煮一遍振振有词"你真的好好吃",变到你喜欢的粘稠度后加玉米淀粉收汁。掺合点自己喜欢的东西当南瓜酱使唤也不错哦,比...
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- 从小就爱吃蒸蛋,结婚后一直做,做久了经验就来了,真的炒鸡简单!用料鸡蛋2个盐少许生抽少许葱1根简易蒸蛋的做法在碗中打入两个鸡蛋,然后搅匀。随后加入1.5比例的水(蛋:水比例为1:1.5)将鸡蛋和水搅匀,放入适量盐,再次搅拌均匀。然后用勺子去除表面浮沫。将蒸蛋放入蒸锅上,然后将菜盘子...
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- 用料鸡蛋90克(2个)温水135克香油1/3勺酱油半勺葱花5克鸡蛋羹(蒸蛋)/宝宝的最爱的做法准备葱花准备鸡蛋2个温水135克(鸡蛋1:水1.5),鸡蛋打散,打到表面有均匀的小气泡为止,加入温水搅匀后过滤装碗。🚩▶️(喜欢吃老一点的蛋羹鸡蛋1:水1)◀️时间不变锅烧开,将过滤好的蛋液放入蒸锅中,盖上一个...
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- 简单的菜反而难做~超级喜欢鸡蛋羹,一碗蛋羹一碗白米饭一碟蔬菜,减肥的夜晚好满足~用料鸡蛋两个水适量盐三分之一茶匙生抽适量葱适量最简单也最困难的鸡蛋羹的做法奶奶家的土鸡蛋,蛋黄好黄~打散了才想起来拍照,加盐哦~用力打散~加水,只要蛋液不漫出碗就行~一般三个蛋我加一碗水...
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- 因为宝宝喜欢吃蛋羹,所以我就经常给她做,但是以前做的没掌握到诀窍,以至于每次做出来,不是老就是稀,还全是洞,影响美观,后来研究了好长时间,看了好多菜谱,视频,最后自己研究出来一个超级简单(其实是我太懒),又嫩又美味的蒸蛋羹菜谱。因为宝宝要吃,所以只用了一点宝宝酱油,没放盐。宝宝一...
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- 用料鸡蛋1水1.5Brocolli适量虾1只酱油适量麻油适量青葱可省略简易水蒸蛋的做法蛋和水轻轻搅拌混合,过沥。放入brocolli。锅中烧开水至水滚转小火放入蛋液隔水焖6分钟6分钟之后,放入虾,继续小火焖2分钟淋上麻油,酱油和青葱即可食用。...
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- 这是跟我家钟点工学的,非常简单易做,比网上好些菜谱简单多了,而且味道非常好!我都没有想到如此简单的步骤出来的味道这么好,分享给大家。用料猪肉沫400克鸡蛋4个姜汁少许生抽些许葱花少许最最简单的肉饼蒸蛋(肉沫蒸蛋)的做法猪肉洗净绞成肉沫,无需放水,滴几滴姜汁,没有姜汁也没关系...
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- 励志减脂中!鸡蛋调匀以后加温水1:1,加一点盐搅匀。如果讲究的话,就把浮在表面的泡沫,慢慢的去掉,去掉以后慢慢蒸,可以蒸出光滑的表面。如果不讲究的话就不用去掉。上锅蒸,水开以后关小火保持沸腾就可以了,火不要开太大。10分钟以后表面凝固,但是没有完全熟透,把你想要的食材放上去,...
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- 水蛋,吃起来非常嫩滑可口,如何做呢?有点技术的,不然就叫蒸鸡蛋了。这道技术水蛋分享给大家。用料鸡蛋2个盐适量葱花适量克生抽适量最爱嫩滑鸡蛋羹-蒸水蛋的做法如图所示,厚碗,用温水,先放盐,打鸡蛋到水里,蛋水比例1:1.5这里两个鸡蛋对应三个鸡蛋体积的温水然后用筷子打散,为了减少气...
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