- 家人喜欢吃饺子,故时不时会包些饺子冻在冰箱,或煮,或蒸,或煎,十分便捷用料饺子鸡蛋煎饺(蒸熟版)的做法饺子蒸熟,取平底锅加热放少许油,将饺子码齐,小火略煎,将蛋液均匀地淋在饺子上(有刷子的可以用刷子刷)淋少许开水,盖盖子待鸡蛋熟即可!家里没葱了,用了紫菜碎,哈哈出锅装盘注意火候,一不小...
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- 在我老家四川,儿子第一次当地蒸饺,那时候两岁半,居然吃了5个!以后就特别喜欢吃,所以我就学着给儿子做用料香葱10根面粉150克热水适量猪肉馅半斤姜末10克黄豆酱两小勺老抽/黄豆酱油少许葱香熟馅蒸饺的做法倒入面粉,缓慢加入热水慢慢搅拌均匀和成以后,放置半小时准备好葱末姜末,稍...
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- 周日妈妈给包了饺子,剩下好多,吃了好多顿蒸的,实在厌烦,突发奇想,最后这几个做了“水煎包”味道不错,皮脆脆的,快手又好吃!用料油克水克水煎熟饺子的做法冰箱拿出来的冷藏熟饺子平底锅烧热,不知道为什么传的图片这么大orz。。。热锅凉油,油的量,想吃油大的可以多放点,不喜欢油油的少...
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- 微波炉可神奇了;)用料速冻饺子随意开水食用油微波炉-水饺,蒸饺,煎饺(脆饺)的做法开水放入饺子,至少没过饺子。由于是做着玩玩也就只放了三个。放入微波炉高火5-7分钟。。。取出之后把水倒掉-当当,水饺就做好啦(我终于可以在宿舍吃到猪肉了,感动)蒸饺-水分比较多的水饺再放入微波炉...
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- 吃不完剩下的水饺煎一煎之后华丽变身!用料油适量(薄薄的铺满锅底就好)水饺孜然(最爱)芝麻(很香哦)葱花(点缀提味)辣椒末或辣椒油(我没有放但是放了会更好吃)煎饺(熟)(健康简易)的做法热油。一点油就够了。下水饺,不断用锅铲轻轻拨动放孜然再继续拨动放芝麻葱花出锅小贴士1.用了橄榄油健康...
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- 爷爷奶奶很爱的吃的馅货之一……做起来很方便,用之前吃剩的熟肉就可以了,好吃也很好做哦o∩_∩o用料面粉1000g白菜一颗熟肉适量温水适量花生油适量葱适量姜适量花椒面适量盐适量白菜熟肉蒸饺的做法首先用温水和面,醒半个小时。讲葱姜切成小细末待用。先将之前吃剩的熟肉切碎...
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- 我家是南北方的组合家庭。家里的饮食氛围融合了南方和北方的优势,并把一些时下不常见了的地方传统菜肴传承了下来。用料南瓜1000克肉糜1000克鸡蛋1个调味料(盐,糖,鸡精生粉等)按各自口味调整南瓜饺子(水饺,煎饺,蒸饺)的做法取南瓜去皮去瓤,洗净后切碎。建议先片,再丝,最后小粒。(建议...
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- 妈妈做的蒸饺在我家最受欢迎,皮软馅大,我和老公都喜欢,每次妈妈来看我们都会做,我老公一口气能吃一大盘。用料🌲饺子皮:面粉500克1800卡开水190克凉水80克盐2克🐂饺子馅:牛里脊馅620克682卡水215克大葱半根50卡油35克311卡盐适量十三香适量鸡精适量蚝油1汤勺10卡生抽1汤勺15卡...
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- 我妈妈喜欢做熟馅的饺子,本来就不喜欢吃生馅饺子的我就特别喜欢这种喷喷香的熟馅饺子了。我儿子后来也特别喜欢吃熟馅的,因为炒过之后的馅料特别香,而且煮的时候不必担心里面煮不熟,孩子特别适合。用料猪肉250克姜3片小葱10根生抽2勺豇豆500克蒜3瓣老抽1勺饺子皮500克熟馅饺...
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- 家里一直秉持着少油少盐的态度,而油煎饺子不仅油很大,中间的心还很有可能还是凉的。当然这种方法也能用于生饺子,因为这种做法相对于不会煮饺子的我更加简单而且好吃。用料饺子水煎饺(可以用生饺子也可以煮熟的)的做法加入一点点油,如图,有一点点就好。煎到差不多没油了,底部有个...
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- 没有比例,看个人口味。喜欢多加料,不喜欢少加料。都可以,没问题!用料馄饨皮猪肉洋葱蒸饺(馄饨皮快熟版)的做法猪肉要有肥有瘦。煮熟。冷却后,切小方碎。洋葱切小方碎。锅中倒入油,开火。倒入洋葱。洋葱变略金黄色时,倒入猪肉。直到猪肉洋葱变金黄略焦。油变得清澈不浑浊,水汽少。盛...
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- 大家都知道,煮水饺🥟/馄饨,飘起来就算熟了,可油煎的饺子🥟/馄饨怎么判断??分享三个技巧:味儿、色儿、个儿。👇用料馄饨6油适量水适量煎饺/馄饨,怎样才算熟了?的做法从冰箱拿出速冻馄饨平底锅锅底刷油,开小火,放入馄饨十秒钟左右,馄饨底部变得焦黄加入冷水,至馄饨三分之二处,盖盖。等五...
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- 蒸饺,我觉得是面食当中非常非常有幸福感的食物,蒸饺馅大皮厚,咬一口满口鲜香,多汁的肉馅加上软糯劲道的厚皮,⊙∀⊙!真的不要太满足!用料面500克食盐少量和面用开水150克温水(手背略觉热)150克猪肉馅500g芹菜200g葱花适量耗油吃饭用汤勺1大勺厨邦美味鲜酱油1汤勺十三香适量大豆油3...
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- 〖已更新〗加了虾米会更香看了好多教程都是用冷冻饺子做的,我这个是用吃剩的饺子做的,消耗冰箱里冷藏的饺子秘制饺子醋:用料煮熟的饺子12只菜籽油2勺鸡蛋2个虾皮1小把盐少许酱油1小勺水少许黑芝麻少许葱3根虾皮鸡蛋煎饺(熟饺子版)的做法锅中倒入菜籽油,放入煮熟后的饺子,开中火...
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- 温州地方美食,号称锅贴,也就是煎饺啦😄用料猪肉500克韭菜200克饺子皮130个盐1勺味精1勺糖1勺包菜半个胡萝卜半根料酒2勺饺子(煎饺、蒸饺)的做法包菜、韭菜、猪肉、胡萝卜、切丁剁碎放入碗中,加入料酒、盐、味精、糖搅拌均匀待用我饺子皮是直接菜场买现成的,亲们也可以自己在家...
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- 夏天到了,这个季节这个时间最好的竹笋季到了。一斤4.5元的埔田竹笋,清甜水嫩无丝。鸭笋汤,香菇虾米焖笋角,三鲜笋丝,云落粿,笋粿,笋做的小米(烧麦),笋炒粿条,笋炒面,笋炒饭,笋炒虾仁,太多太多的以笋为卖点的美食佳肴。今天就说说夏天家里常常要包的笋饺吧。用料小号饺子皮买的🤣,6块钱笋...
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- 煎饺有生煎的,也有煮多了,熟的煎着吃,最喜欢煎的三面金黄,皮有点焦脆用料剩饺子熟煎海鲜饺子🥟的做法平底锅放油,把剩饺子码放锅中,中小火煎一会用筷子翻动,让饺子每一面都能沾到油贴在锅底受热变成金黄焦脆。挨不到锅底可用拿筷子按一会小贴士1,吃海鲜饺子不要蘸醋鲜味最足2,油不...
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- 饺子,大家都喜欢吃,馅料也可以随喜好来处理,虽然自己包比较费时费力,但自己包的饺子鲜美,卫生,可口。用料猪肉250克小白菜600克红萝卜1/3个香菇5个虾米15只饺子皮8两蒸/煎饺子的做法洗净猪肉并绞碎浸泡香菇并切细条,准备待会剁碎把红萝卜切片,准备剁碎小白菜洗干净,要先煮一下沥干...
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- 剩包子的一种解决途径加个豆浆或者粥早餐营养又快手~用料熟包子任意馅油少许水少许熟煎包的做法吃剩的包子扎死口放进冰箱冷藏保存平底不粘锅倒少许油大火烧热包子底朝下放进锅里转小火煎煎多个包子要经常换位置使受热均匀不时掀起来看看底部防止焦糊翻面再煎另一面两面都...
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- 用料淀粉勺煮饺蒸饺煎饺的做法煮饺:沸水下饺,盖子盖上中火5分钟,开盖煮1.5分钟蒸饺:沸水放蒸笼饺子,中大火8分钟煎饺:油煎2分钟至底面变黄,加150ml水,煎至水干。...
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- 韭菜盒子,可蒸可煎。形状各异,喜欢就好。用料鸡蛋个饺子皮粉丝韭菜其他你想吃的菜都可以饺子皮版韭菜盒子饺子可煎可蒸的做法馅配好。想放啥放啥。今天我做了2种馅。韭菜鸡蛋虾皮粉丝。香菇木耳虾仁鸡胸肉白菜胡萝卜。前者是今天菜谱的主角,后者是包饺子放冰箱冷冻以后吃直...
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- 用料网浆生粉25克面粉25克水1000克饺子皮高筋粉200克低筋粉300克盐3克水240克金网煎饺子蒸饺的做法饺子皮:盐和面粉称一起水一次性加完都行,和成面团醒半个小时面团揉光滑再醒一会儿就可以用了切一块儿面搓成条下剂子擀皮包上喜欢吃的馅儿网浆:25克生粉25克面粉称一起直接加...
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- 水饺是自家包好在冰箱冷冻的。想要吃锅贴,来个自家简易版。用料水饺数只油水简版煎饺的做法热锅,放油,放水饺盖锅盖,让锅贴均匀受热底部放一层水,盖锅盖,将水饺闷熟。待水饺颜色由白变黄,水分逐渐减少。待水分差不多蒸干了,用油壶在底部放少许油。小火将底部再次煎的金黄。完工小...
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- 用料饺子皮30张鸡蛋1个肉糜300克芹菜300克葱姜少许黑芝麻少许油盐酱油五香粉少许饺子/蒸饺/煎饺的做法我买的现成的饺子皮,调好馅,或者买现成的冻饺也可以,不用解冻不用煮,直接平底锅放油,凉油放饺子,摆好,盖锅盖。能听到隔渣渣渣渣的声音,放凉水,盖住饺子1/3即可。盖好锅盖。等香...
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- 山西妹子一枚,但是不爱吃酸~从小妈妈煎饺都是用醋煎的方法,一点都不会酸,超香的~首页图不是焦了哈!是有脆面儿用料速冻水饺16只油适量山西陈醋适量只香不酸的醋煎速冻水饺(熟饺子也可以噢)的做法热锅冷油,油热后把速冻水饺(不必解冻)溜着锅边放进去(注意别被油溅到哈)用筷子给饺子翻面...
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