- 看到家里有腰果,突发奇想就出来了这个作品。腰果和蔓越莓混合,曲奇更加香,而且蔓越莓还能中和掉一部分油腻感,口感也更丰富,大家可以试试噢~用料黄油200克低筋300克糖粉80克鸡蛋1个蔓越莓干35克腰果90克淡奶油10克蔓越莓腰果曲奇的做法提前将腰果和蔓越莓弄碎切小,腰果不用太碎...
- 25220
- 网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
- 31585
- 原本做的是原味蔓越莓曲奇,加了可可粉发现意外的好吃,这个版本的蔓越莓曲奇也非常非常好吃,属于曲奇中酥脆类,不会有面粉味道。蔓越莓的酸甜中和了可可的微苦增添了新的口感。糖分量不建议再少了,我不喜甜觉得因为有了蔓越莓的甜甜度刚好合适。这个方子可以做40块左右。蔓越莓...
- 8958
- 用料低筋面粉180g糖粉60g全蛋液2勺红枣或蔓越莓60g黄油110g蔓越莓曲奇vs红枣曲奇的做法黄油先放微波炉软化15秒,不能变成水喔,手按下去有一个洞就好。糖粉,低筋粉过筛红枣用剪刀剪小块。备用。过筛后的粉倒入全蛋液跟黄油,一起揉至成面团,放入红枣或者蔓越莓继续揉。面团用保...
- 30291
- 分享&记录☀️☀️☀️试了无数方子总结出来的,不一定适合每一个人,但可以试试😀我和朋友觉得好吃,希望对小伙伴有用🧸用料低筋面粉230克全脂奶粉20克鸡蛋1个黄油140克细砂糖68克原味炼乳10克蔓越莓干(或每日坚果)50克盐1克(我没量过,随手一点点)蔓越莓坚果曲奇饼干🧈的做法1.黄油...
- 9457
- 超简单易做的饼干哟~练手必备~味道极佳~~用料低筋面粉120g蔓越莓干35g鸡蛋液一大勺15ml(一般是三分之一)黄油75g糖粉55gkanNa-蔓越莓曲奇的做法黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀开始先切好蔓越莓干,倒入切好的蔓越莓干。(不要切太碎)倒入过筛的低筋面...
- 15104
- 人生太长,总得培养点爱好用料低筋面粉200克黄油160克白糖80克牛奶50克盐2克奶粉/杏仁粉40克越蔓莓30g白酒少许裱花嘴,裱花袋,长方形容器曲奇&越蔓莓曲奇饼干的做法准备食材1:牛奶用蒸锅热下,牛奶热后将白糖倒入搅拌融化;取出冷却待用2:黄油切片放盆里软化,若等不及可放到热牛...
- 25442
- 用料高筋面粉195克全麦粉100克鸡蛋1个酵母3克盐2克牛奶135ml温水60ml黄油35克腰果1包核桃1包蔓越莓干1把奇亚籽两勺奇亚籽蔓越莓腰果核桃仁欧包的做法面包机和面将所有液体,牛奶、水、鸡蛋盐放入面包机,然后盖面粉面粉里埋入发酵粉。按面包机和面程序,默认33分钟。第一次和...
- 22796
- 极力支持我的好邻居回来约会,怎能不让她们一家解个馋呢^_^自己适合的方子20161231广州珠江夜游更新方子20170118好友再聚更新方子用料全蛋液(蛋黄更酥)半只25克糖粉+细砂糖30克+20克,咸味只要20克黄油110克低筋面粉玉米淀粉180克蔓越莓切细50克细盐2克,葱香的是5克椰蓉或细葱花...
- 30464
- 想做很久了!但是一直在学校没时间,趁着国庆在家做!我买的是安佳黄油小个装正好用10个。这个量如果做圆形的曲奇话可以做24个左右。用料黄油70-75克自由选择多1.2g无所谓蔓越莓碎30-35克鸡蛋液15克糖粉30克(吃了下有点偏甜我不爱吃甜下次可以放25g左右)奶粉8克低筋面粉120克...
- 27011
- 这是一款非常简单的曲奇,基本上就是把所有原材料混合在一起就可以了,但是需要塑形,那片中有用到的那个曲奇神奇,我现在有定制出售,淘宝搜:tinrry,就有了,另外如果是手工塑形,用的油纸厚一点会简单一点哦,还可以滚成圆形呢,如果有做出来记得交作业哦~喜欢做这些简单的曲奇、饼干的小...
- 20002
- 以前做过不少这种曲奇,但味道属这次的最好最浓,当然别的版本也可能会超越这次的,但是绝对比网上疯传的君之版本的要好一万倍~成品30块左右用料黄油125g低粉170g奶粉20g全蛋液30ml蔓越莓40g香草精几滴糖粉40~50ghandmade蔓越莓曲奇的做法黄油充分软化是关键,冬天北方不好软化,软...
- 31464
- 需要用到芒果干,如果用新鲜芒果需要切成小块以后烤箱烤干。用料低筋粉130g黄油75g糖粉55g芒果干45g鸡蛋20g芒果曲奇【赛过蔓越莓曲奇】的做法比蔓越莓曲奇好吃太多了黄油软化加入糖粉打发至颜色发白分两次加入全蛋液,每次打到完全混合加入切好的芒果干小丁筛入低筋面粉揉成...
- 31607
- 喜欢酥松曲奇的可以试试,不是脆的哦,入口就差不多化了那种,略干性。我自己是很喜欢酥松曲奇的,所以做过几种配方后,总结出来的集合版本。用料黄油200克低筋粉200克玉米淀粉(栗粉)100克糖粉(或叫糖霜)100克全蛋液60克腰果(或蔓越莓)100克(蔓越莓70克就可以)腰果(或蔓越梅)曲奇(酥松)的做法...
- 17866
- 暂时没有封面等星期五做了成品再放。此方子是心血来潮自己想到的就做了,因为一直想要蔓越莓的裱花曲奇,红色的多好看啊而且小小的,不过一直没有实现,因为懒得弄,今天弄了,挺成功的,弄个食谱分享给大家吧。会用到很神奇的工具哦用料蔓越莓一小把面粉一小把蔓越莓粉(专门做蔓越莓裱...
- 23225
- 用料黄油120克低筋面粉230克鸡蛋1个(55g左右)蔓越莓30克糖45克黄油曲奇/蔓越莓曲奇的做法黄油常温软化加入糖,打蛋器打发打发到均匀,蓬松分三次加入鸡蛋,打匀过筛加入面粉拌匀揉成如图,我分成两份了蔓越莓等切碎整形,圆柱或者正方体都可以,放入冰箱冷冻一小时拿出来切片很好看,烤...
- 14821
- 用料蔓越莓50克低筋面粉175克黄油100克盐2克赤红糖30克鸡蛋2个幼砂糖30克葡萄干50克即时麦片100克小苏打2克夏威夷果20克核桃仁20克牛奶10克红糖40克炼乳5克奶粉10克碧根果10克坚果蔓越莓葡萄干曲奇的做法打发室温黄油,加入所有糖,打发细腻后加入鸡蛋分两次.加入蔓越莓,葡萄...
- 8775
- 外甥女超爱吃蓝莓干和蔓越莓干,这款双享莓果曲奇,送给我的外甥女~希望她健康快乐的成长!用料低筋面粉350克黄油250克糖粉150克盐适量蓝莓干、蔓越莓干125克香草精适量双享莓果曲奇{蔓越莓与蓝莓}交响曲的做法黄油室温软化加入糖粉打发变白滴入适量香草精搅拌均匀加入面粉搅拌均...
- 27658
- 今天家里的白糖被我用完了,所以想尝试一下红糖,看看味道如何~用料蔓越莓40克黄油125克低筋面粉200多点克鸡蛋1个糖粉75克榛果仁40克蔓越莓榛果仁曲奇饼干的做法黄油室温软化或者热水上面加热融化都可以,上次做白糖的蔓越莓曲奇我是用火融化的~这是蔓越莓和榛果仁~低筋粉200多克...
- 25535
- 做法完全参照君之的用料低筋面粉115G黄油75G全蛋液15ml蔓越莓干/芒果干35g糖粉(本人喜欢少甜)50g蔓越莓曲奇与芒果干曲奇的做法黄油在常温下软化加入糖粉于黄油里,要过筛。搅拌均匀。加入蛋液搅拌均匀加入蔓越莓干或芒果干,记住切碎点加入低筋面粉,记得过筛,搅拌均匀。之前用...
- 32235
- 用料蔓越莓40克糖粉30克低筋面粉120克黄油70克奶粉5克鸡蛋15g,1/3个(全蛋液)蔓越莓曲奇、芝士曲奇的做法黄油室温软化,一按就有坑的时候,放入糖粉一起打发。至发白蓬松状态后,分3次加入蛋液,每加入一次搅拌均匀后,在次加入。接下来筛入低粉和奶粉,翻拌均匀。加入蔓越莓干,继续搅拌...
- 21525
- 用料无盐黄油80克72%巧克力豆120克绵白糖60克鸡蛋1个低筋面粉140克可可粉30克小苏打1/2勺盐1/2勺坚果100克蔓越莓100克72%巧克力豆100克朗姆酒适量巧克力坚果蔓越莓曲奇的做法准备好材料,蔓越莓干用朗姆酒浸泡,鸡蛋打成鸡蛋液黄油和巧克力豆放微波炉高火15秒,3次左右应该就...
- 26142
- 用料蔓越莓100克黄油200克糖粉200克蛋黄5个低筋面粉140克奶粉60克蔓越莓曲奇的做法1.黄油室温软化2.筛入糖粉,搅拌均匀3.加入蛋黄,搅拌均匀4.筛入低粉和奶粉,加入蔓越莓,翻版均匀5.塑形冷冻1小时,切0.8cm,上下火160度50分钟。...
- 33918
- 用料蔓越莓50克🍪蔓越莓曲奇的做法🍪🍪...
- 25825
- 大概做60-70小块。用料1、黄油120克2、糖粉60克3、鸡蛋1个4、淡奶油10克5、低筋面粉230克6、蔓越莓80-100克蔓越莓曲奇的做法黄油120g软化,筛入糖粉60g,拌匀。鸡蛋打散,分三次倒入黄油中,拌匀。倒入淡奶油10g,拌匀。筛入低筋面粉230g,拌匀。蔓越莓切碎,并倒入面团中,拌匀。面团搓...
- 24683