![菌汤汽锅鸡如何做才美味，怎么做菌汤汽锅鸡简单又好吃]( "菌汤汽锅鸡如何做才美味，怎么做菌汤汽锅鸡简单又好吃")
- 这道菜很能体现滇菜的烹饪特点：最大限度地尊重食材原本风味，好吃与否取决于食材质量而非烹饪技巧。锅中不放一滴水，蒸汽自中空导管涌入锅内榨出鸡汁，汤色澄明，鲜美异常。尼克松总统评价：“想连着锅一起吃了”。用料土鸡1只建水紫陶汽锅及蒸具1套姜2片白胡椒3匙药膳或野生菌不能...
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![鸡枞汽锅鸡的详细做法大全,简单又营养的鸡枞汽锅鸡做法]( "鸡枞汽锅鸡的详细做法大全,简单又营养的鸡枞汽锅鸡做法")
- 当山珍鸡枞邂逅土鸡🐔，香气弥漫在整个厨房中，鲜美的味道😋让人难以忘怀。用料土鸡1只选精华部分约500克鸡枞菌150克宣威火腿片50克盐适量枸杞20粒鸡枞汽锅鸡的做法挑选较嫩未开的鸡枞（结构紧实适合汽锅炖汤）洗净切滚刀土鸡精选部分放入汽锅，上锅蒸至半熟加入鸡枞、火腿蒸熟，起...
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![汽锅菌菇鸡汤做法烹饪大全 地道汽锅菌菇鸡汤如何做]( "汽锅菌菇鸡汤做法烹饪大全 地道汽锅菌菇鸡汤如何做")
- 自己记录用鸡腿要用散养鸡或是BIO的火腿、竹荪、枸杞后放。鲜笋也能放。用料bio鸡腿2个生姜4片茶树菇1手把鸡腿菇1手把姬松茸1手把竹荪（后放）1手把火腿中方（后放）4～5片枸杞（后放）1手把盐适量汽锅菌菇鸡汤的做法干菌菇用清水泡开，去根洗净，待用。火腿中方切薄片，待用。生姜切片，待用...
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![砂锅杂菌鸡汤的详细做法大全,简单又营养的砂锅杂菌鸡汤做法]( "砂锅杂菌鸡汤的详细做法大全,简单又营养的砂锅杂菌鸡汤做法")
- 大蒜不剥皮煲汤味道大不一样哦，还增强免疫力，好处多多用料小笨鸡8块姜5片料酒2勺杂菌适量葱1根香菜1根红枣3颗枸杞10粒太太乐鲜鸡汁1勺大蒜3瓣砂锅杂菌鸡汤的做法小笨鸡炒水，加入葱段、姜2片、料酒1勺开锅2分钟后，清洗干净小笨鸡、葱段、姜片3片、红枣、大蒜3瓣，大火烧开20分...
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![青头菌汽锅鸡做法烹饪大全 地道青头菌汽锅鸡如何做]( "青头菌汽锅鸡做法烹饪大全 地道青头菌汽锅鸡如何做")
- 老公最爱吃的只有一个季节可以吃云南的野生菌美味用料土鸡半只姜半块片盐适当8克野生青头菌没有用茶树菇也可以1公斤草果半个青头菌汽锅鸡的做法洗干净青头菌用丝瓜瓤洗可以适当加盐洗因为会有虫🐛鸡切好加姜小半个半个草果姜和草果都不能太多这样才有野生菌的鲜味上面放...
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![羊肚菌鲍鱼汽锅鸡(原汁蒸)食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肚菌鲍鱼汽锅鸡(原汁蒸)方法]( "羊肚菌鲍鱼汽锅鸡(原汁蒸)食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肚菌鲍鱼汽锅鸡(原汁蒸)方法")
- 鸡洗净切好备用，羊肚菌泡水，鲍鱼洗净。用料老鸡半只900g羊肚菌10只鲍鱼10只羊肚菌鲍鱼汽锅鸡(原汁蒸)的做法切好的鸡下盐放入汽锅不放水干蒸2个小时。蒸熟后再放泡好的羊肚菌蒸10分钟。最后下鲍鱼蒸5分钟即可！...
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![汽锅鸡如何做才美味，怎么做汽锅鸡简单又好吃]( "汽锅鸡如何做才美味，怎么做汽锅鸡简单又好吃")
- 用料土鸡半只姜四片盐少许料酒一勺猴头菇一、两个蘑菇几个葱适量汽锅鸡的做法鸡肉切块洗净铺在汽锅内，再撒盐和料酒，最后摆上姜片、猴头菇、蘑菇、葱结或葱段大火烧开后转小火蒸1～2小时（锅边可用湿毛巾围一圈）蒸了2小时后，汤汁清澈鲜美，撒一些葱花即可～～～（菌菇可用其他，香菇松茸虫草...
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![汽锅鸡汤-汤鲜肉嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的汽锅鸡汤-汤鲜肉嫩方法]( "汽锅鸡汤-汤鲜肉嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的汽锅鸡汤-汤鲜肉嫩方法")
- 汤鲜肉嫩、营养健康、没事多喝汤😄用料鸡腿3只胡萝卜1根口蘑4个芦笋5根小葱2根姜3片料酒2勺盐2克汽锅鸡汤-汤鲜肉嫩的做法1、胡萝卜切滚刀块、口蘑切片、芦笋对半切开、鸡腿切块.2、锅里放鸡腿、纯净水、小葱、姜、料酒焯水.3、鸡腿焯完水之后清洗两遍放入汽锅、口蘑放入...
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![小美版：野生菌汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版：野生菌汽锅鸡方法]( "小美版：野生菌汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版：野生菌汽锅鸡方法")
- 鲜美的味道，在这一锅野生菌汽锅鸡。一碗汤在我的菜谱里：宁可食无肉，不可食无汤足以证明我是个温暖的人治愈你的心和胃一碗野生菌汽锅鸡，一场味蕾的返璞归真。用料土鸡360克野生松茸15-22克野生黑松露4克野生羊肚菌12克野生红菇25克水100克姜3片盐适量竹荪3朵量：3-4人小美版：野...
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![喵厨头牌---野生菌子汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的喵厨头牌---野生菌子汽锅鸡方法]( "喵厨头牌---野生菌子汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的喵厨头牌---野生菌子汽锅鸡方法")
- 东方饮食文化，讲究天人合一，讲究调和鼎鼐，讲究色、香、味、形。食以味为先，即使在生产力相对低下的时期，在农作物较为贫瘠的地带，国人对于美味的追求依然是孜孜不倦的，初级复合型经济形态下，留恋原汁原味，素来都是烹煮食物中的味之灵魂。在追求食物原始味道的同时，又可以将蒸煮技术...
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![汽锅干贝菌菇汤做法烹饪大全 地道汽锅干贝菌菇汤如何做]( "汽锅干贝菌菇汤做法烹饪大全 地道汽锅干贝菌菇汤如何做")
- 秉着对汽锅的执念，不懈地在汽锅美食的道路上越走越远……用料干贝适量盐适量姜片猪梅花肉片2片冬瓜500g竹荪适量鲜虾仁6个虫草花适量汽锅干贝菌菇汤的做法将肉片焯水，虾仁用料酒腌制片刻，连同其他食材摆放在汽锅内（可以充分开放脑洞，爱咋摆咋摆，出锅决不变样😂）用标准煲4小时，我...
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![蒸汽电饭锅做汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸汽电饭锅做汽锅鸡方法]( "蒸汽电饭锅做汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸汽电饭锅做汽锅鸡方法")
- 用料姜4小片料酒2小勺盐5克鸡半只约600G竹荪90克糖克蒸汽电饭锅做汽锅鸡的做法竹村洗干净。掰开放入锅底。鸡剁小块，水烧开后放入鸡块。加点料酒。煮大概三分钟，捞出。将焯过水的鸡块放入锅中。锅里放入姜片。加入两小勺料酒或者是两瓶盖儿料酒。放入适量咸盐，约5克左右。盖...
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![鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡方法]( "鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡方法")
- 用料山竹鸡1只香菇8朵竹荪20克茶树菇20克姜4片红枣5颗枸杞20粒鸡的一百种吃法-原味菌香汽锅鸡的做法鸡剁成小块，摆在盘底把配料洗净备用，注意红枣和枸杞一定要后放！把配料放好就可以上锅蒸啦，要蒸久一点汤才会比较多。不用加水！不用加水！不用加水！烧开的水，蒸汽碰到盖子就会凝成...
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![汽锅鸡汤（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的汽锅鸡汤（小美版）方法]( "汽锅鸡汤（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的汽锅鸡汤（小美版）方法")
- 汽锅鸡是云南省的一道著名特色菜。将鸡肉与配料放入云南建水县出品的黑紫陶汽锅内蒸制而得成，用这种方式烹制而成菜肴汤汁具有开胃和补虚养身、补血健脾等功效，数百年来深受云南民众的喜爱。据说四十多年前美国尼克松总统首次访华时品尝了这道鲜美汽锅鸡后赞不绝口，并对奇特...
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![小美 菌香汽锅鸡做法烹饪大全 地道小美 菌香汽锅鸡如何做]( "小美 菌香汽锅鸡做法烹饪大全 地道小美 菌香汽锅鸡如何做")
- 2020.09.01开学第一天，老娘给孩子准备的晚餐之一，鲜美的汤汁，大爱！用料土鸡切块半只黄芪10克枸杞一小撮红枣10颗竹荪（提前泡发）适量香菇（提前泡发）适量老姜10克焯水食材：老姜10克料酒一汤匙小美菌香汽锅鸡的做法把切块的土鸡3个5除血水后，用烧开的水焯3-5分钟！将除竹荪、枸杞、香菇...
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![汽锅乌鸡汤如何做才美味，怎么做汽锅乌鸡汤简单又好吃]( "汽锅乌鸡汤如何做才美味，怎么做汽锅乌鸡汤简单又好吃")
- 使用小熊电汽锅，挺方便的。用料乌鸡1只姜1块红枣3颗西洋参3克黄芪6克枸杞6克盐适量水大量汽锅乌鸡汤的做法乌鸡1只，洗净、切块鸡块焯水（烧开水，将鸡块倒入烧开，捞出鸡块沥干）汽锅底锅内加入大量水（参考锅内刻度）汽锅内，放入鸡块、姜、红枣、黄芪、西洋参（不需要加水）加盖，选择时间4小...
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![汽锅田七鸡汤的详细做法大全,简单又营养的汽锅田七鸡汤做法]( "汽锅田七鸡汤的详细做法大全,简单又营养的汽锅田七鸡汤做法")
- 简单，美味，好喝，原汁原味的，但是得有耐心。用料鸡1只田七15克盐适量鸡油适量汽锅田七鸡汤的做法准备汽锅一个，底锅一个，将鸡全都去皮（有鸡皮汤汁会多油，所以得去掉），用一小块鸡油热锅炸出油，田七切片洗净用厨房纸巾擦干，下油锅炸1分钟，夹入汽锅中底锅装满水，架上汽锅，锅边周围围上一条湿...
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![小美版·汽锅松茸野生菌排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版·汽锅松茸野生菌排骨汤方法]( "小美版·汽锅松茸野生菌排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版·汽锅松茸野生菌排骨汤方法")
- 快捷的小美怎能不配上一口，它的专属订制紫砂陶锅呢！于是，在我沟通后让一直给我做壶的老师傅，为小美做了一口蒸汽锅。一口锅可以蒸所有你想要的健康。原汁原味保留食材原来的味道，可以加入水蒸，可以不加入水。随意按照个人喜好而定吧！我是做的无水松茸野生菌排骨。为什么没用新鲜...
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![“超鲜”私房菌菇汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的“超鲜”私房菌菇汽锅鸡方法]( "“超鲜”私房菌菇汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的“超鲜”私房菌菇汽锅鸡方法")
- 一直想写一个关于汽锅鸡的菜谱，之前实验了花雕风味的汽锅鸡，发现还是有点掩盖鸡本身的鲜香，略微显得喧宾夺主，故而没有做成菜谱，这次做了一个接近本味的菌菇汽锅鸡，自我感觉不错，与君分享。用料小母鸡1只约2斤重香菇6朵草菇3两金针菇一小把竹荪一小袋姜一大块大葱半根枸杞10粒左...
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![小美羊肚菌汽锅鸡做法烹饪大全 地道小美羊肚菌汽锅鸡如何做]( "小美羊肚菌汽锅鸡做法烹饪大全 地道小美羊肚菌汽锅鸡如何做")
- 转载用料香菇朵小美羊肚菌汽锅鸡的做法好小贴士羊肚菌汽锅鸡鲜美鸡肉搭配羊肚菌，利用小美加汽锅的完美组合，熬出清澈浓香的一碗汤~还可以加入海参、虫草、人参、鲍鱼.......味道鲜，营养更全面~食材:鸡 半只姜片 10克白胡椒粉 1/4茶匙大葱白 一根段盐 1/2茶匙料...
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![汽锅鸡汤如何做才美味，怎么做汽锅鸡汤简单又好吃]( "汽锅鸡汤如何做才美味，怎么做汽锅鸡汤简单又好吃")
- 汽锅蒸出来的鸡汤，非常浓郁，紫砂壶把鸡汤都锁在锅里！打开锅盖香气扑鼻而来！用料土鸡半只姜3片香菇5朵笋片适量黑木耳适量火腿3片黄酒2勺食盐适量汽锅鸡汤的做法把所有食材清洗干净，放入汽锅，加入黄酒水烧开，放上汽锅蒸一小时即可。...
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![云南菌菇汽锅鸡做法烹饪大全 地道云南菌菇汽锅鸡如何做]( "云南菌菇汽锅鸡做法烹饪大全 地道云南菌菇汽锅鸡如何做")
- 自从入手新武器，心心念的汽锅鸡就要尝试一下了。汽锅鸡讲究不加一滴水，原汁原味，与菌菇一起通过蒸汽循环，蒸出一锅浓香扑鼻的鸡汤。这道菜没有技术含量，纯粹靠电蒸汽锅的功劳，据说云南汽锅鸡原本最好用建水出产的土陶蒸锅，蒸2个小时。菌类不要超过四种，以免盖过了鸡汤的味道。用...
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![虫草花菌菇豆腐丸子汤（汽锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花菌菇豆腐丸子汤（汽锅版）方法]( "虫草花菌菇豆腐丸子汤（汽锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花菌菇豆腐丸子汤（汽锅版）方法")
- 用料干虫草花约30根香菇8朵杏鲍菇1个蟹腿菇1大把平菇2坨盐1茶匙豆腐丸子9个虫草花菌菇豆腐丸子汤（汽锅版）的做法原料如图，杏鲍菇只用了一个。虫草花洗净用温水泡发。各种菌分别洗净切去根蒂，杏鲍菇、平菇撕细，香菇切片。把蟹腿菇、杏鲍菇、平菇、香菇由下往上层层平铺，顶上放虫...
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![十菌汽锅鸡(云南汽锅和德国KRUPS的完美结合)食谱大全及做法，烹饪好吃的十菌汽锅鸡(云南汽锅和德国KRUPS的完美结合)方法]( "十菌汽锅鸡(云南汽锅和德国KRUPS的完美结合)食谱大全及做法，烹饪好吃的十菌汽锅鸡(云南汽锅和德国KRUPS的完美结合)方法")
- 云南建水是著名陶乡，其红土陶色泽可爱，工艺精细，红土陶的一大宗产品是“汽锅”。这“锅”实际上并不是普通意义上的锅，它外观似钵而有盖，揭盖一看，中央有突起圆腔通底，如火锅的上半。这一圆腔便是汽嘴，锅之内，使食物加热，蒸熟。这汽锅是云南菜的一大发明，而汽锅鸡最为典型。用料土鸡...
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![汽锅母鸡汤如何做才美味，怎么做汽锅母鸡汤简单又好吃]( "汽锅母鸡汤如何做才美味，怎么做汽锅母鸡汤简单又好吃")
- 有幸吃到了朋友自家竹林里养大的刚准备下蛋的鸡（今年真是吃运极佳😇🤪）。颜值口味都高端在线，可以任性的不放姜不放酒只加水加盐清炖，当然搭配别的食材也很赞，时鲜的春笋，配上咸肉，一样鲜掉眉毛用料鸡一只盐若干汽锅母鸡汤的做法就算挂了也是傲娇的小模样就算被剁成块也还是颜值...
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