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- ⚠️白醋不是非加的，如果不能吃酸的，可以不加。用料卢鸭一只（中）酸梅酱约180克冰糖约30克白醋（可略）约15克玫瑰露酒（可略）约20克酱油约40克老抽约15克姜4片蒜瓣4瓣热开水适量食用油适量「酸梅鸭」酸甜开胃家常菜的做法准备好所需食材①鸭清洗干净，把头、脚取下，对半砍开，沥干水分，待用...
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![厨师长教你：“冰糖酸梅鸭”的家常做法，酸甜开胃，下饭绝配的详细做法，厨师长教你：“冰糖酸梅鸭”的家常做法，酸甜开胃，下饭绝配做法技巧]( "厨师长教你：“冰糖酸梅鸭”的家常做法，酸甜开胃，下饭绝配的详细做法，厨师长教你：“冰糖酸梅鸭”的家常做法，酸甜开胃，下饭绝配做法技巧")
- 厨师长教你：“冰糖酸梅鸭”的家常做法，酸甜开胃，下饭绝配用料鲜鸭半只生姜1块小葱头几根大蒜30克山楂片几个酒糟100克植物油适量食用盐40克冰花酸梅酱50克生抽酱油30克老抽10克蚝油约15克陈醋约3克冰糖100克厨师长教你：“冰糖酸梅鸭”的家常做法，酸甜开胃，下饭绝配的做法首先我...
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![开胃家常菜-酸甜猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃家常菜-酸甜猪手方法]( "开胃家常菜-酸甜猪手食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃家常菜-酸甜猪手方法")
- 用料猪手四分之一只酱油1勺耗油1勺白醋2勺黄片糖50克姜片5片开胃家常菜-酸甜猪手的做法猪手焯水捞出洗干净控水起油锅暴香姜片，放入猪手炒干水分把猪手放入小沙煲把调味料都放进去，加水沫过猪手大火烧开后小火煲40分钟左右，然后大火收汁就可以啦，不要弄太干。小贴士要用黄片...
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![『家常菜』开胃酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的『家常菜』开胃酸豆角方法]( "『家常菜』开胃酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的『家常菜』开胃酸豆角方法")
- 今天去外婆家就像鬼子进村一样扫荡一翻，这不腌制好的酸豆角都被我打劫了回来，哈哈什么荔枝龙眼啊苦瓜啊应有尽有用料酸豆角250克肉粒100克辣椒4个蚝油2勺生抽2勺蒜泥1勺『家常菜』开胃酸豆角的做法首先把酸豆角拿出来洗干净。洗干净之后就切成小粒形，猪肉半肥瘦最好也切成粒...
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![酸梅蒸五笋鱼，酸甜开胃超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅蒸五笋鱼，酸甜开胃超好吃方法]( "酸梅蒸五笋鱼，酸甜开胃超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅蒸五笋鱼，酸甜开胃超好吃方法")
- 超喜欢酸梅搭配鱼一起蒸，不仅开胃下饭，还特别的好吃。今天分享一道酸梅蒸五笋鱼，酸甜可口超美味。用料酸梅1颗白糖5克酸梅汁1勺生姜粉少许葱花1克热油1勺生粉水1勺酸梅蒸五笋鱼，酸甜开胃超好吃的做法酸梅蒸鱼做法简单五笋鱼清洗干净，取适量的味达美生姜粉抹匀，腌制片刻。取一个...
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![酸甜开胃酸梅排骨做法烹饪大全 地道酸甜开胃酸梅排骨如何做]( "酸甜开胃酸梅排骨做法烹饪大全 地道酸甜开胃酸梅排骨如何做")
- 做法简单，挑食小朋友也能轻松征服，汤汁拿来拌饭太香了。用料排骨2-3根味极鲜酱油2勺蚝油1勺香葱1根酸梅2粒酸甜开胃酸梅排骨的做法排骨冷水下锅，加2勺料酒，煮开过水后冲洗干净，沥干备用。酸梅两粒，去核后切碎备用。锅内半碗水，大约100毫升.2勺食用油，2勺白糖，中火烧开后转小火搅拌...
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![（酸酸甜甜的开胃菜，小朋友都喜欢）梅子排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的（酸酸甜甜的开胃菜，小朋友都喜欢）梅子排骨方法]( "（酸酸甜甜的开胃菜，小朋友都喜欢）梅子排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的（酸酸甜甜的开胃菜，小朋友都喜欢）梅子排骨方法")
- 买了排骨，在想做点平时少做的花样，恰好家有话梅肉干，刚好可以做个开胃菜。用料姜料酒冰糖水生抽米醋盐蒜话梅肉淀粉（酸酸甜甜的开胃菜，小朋友都喜欢）梅子排骨的做法话梅肉干用水浸泡排骨洗净剁成小块切姜片、蒜片冷锅热油，爆香姜蒜，下排骨，用中火两面煎一下。生抽2勺米醋1勺料酒1...
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![酸甜开胃的杨梅烧鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜开胃的杨梅烧鸡方法]( "酸甜开胃的杨梅烧鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜开胃的杨梅烧鸡方法")
- 又到了杨梅的季节，朋友送了一筐亲子采摘的杨梅。一半还有些生涩用来泡杨梅酒，一半黑红熟透浓郁的快要滴出汁水来。取来一些跟鸡肉一起放入冰糖红烧，杨梅本身酸酸的滋味渗进鸡肉中，非常的开胃。这道杨梅烧鸡可以说是这个夏天不可错过的美味啊～用料杨梅15-20颗冰糖适量鸡腿肉500...
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![家常开胃酸酸辣辣腌萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常开胃酸酸辣辣腌萝卜方法]( "家常开胃酸酸辣辣腌萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常开胃酸酸辣辣腌萝卜方法")
- 做一次可以吃很久哦，很下饭的开胃小菜。用料萝卜1根白糖60-80克生抽1.5勺陈醋3勺蒜5-6瓣小米椒3个，视个人口味而定家常开胃酸酸辣辣腌萝卜的做法白白的大萝卜去皮，不去皮更脆一点，但是我这个萝卜表皮不太干净，所以我就去皮啦，要是不去皮的话一定要把外层打干净哈。切成片放到碗...
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![酸酸甜甜开胃消食的酸梅汤，无中药味食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜开胃消食的酸梅汤，无中药味方法]( "酸酸甜甜开胃消食的酸梅汤，无中药味食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜开胃消食的酸梅汤，无中药味方法")
- 这天气总想喝点带味道的，就做了这个，把它放到冰箱里，每天下班回来喝一点，感觉非常棒！用料水2500克红片糖（黄冰糖也可以）150g甘草3克乌梅25g干山楂片50g酸酸甜甜开胃消食的酸梅汤，无中药味的做法称好材料砂锅里加2500g水，洗好的材料全部放进去，侵泡30分钟。泡好后煮开，关小火煮30分钟...
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![酸菜炒肉片 经典家常小炒菜 酸辣开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜炒肉片 经典家常小炒菜 酸辣开胃方法]( "酸菜炒肉片 经典家常小炒菜 酸辣开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜炒肉片 经典家常小炒菜 酸辣开胃方法")
- 做法超简单用料猪肉100克酸菜300克辣椒🌶️3个生抽两勺盐2克淀粉2勺酸菜炒肉片经典家常小炒菜酸辣开胃的做法准备酸菜洗净切好辣椒切好放一旁备用猪肉切片放油酱油淀粉腌制十分钟辣椒下锅爆炒放入酸菜小炒一会加入肉翻炒翻炒均匀放盐调味放入准备好的淀粉水盖盖子煮一分钟...
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![话梅排骨～酸酸甜甜超级开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅排骨～酸酸甜甜超级开胃方法]( "话梅排骨～酸酸甜甜超级开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅排骨～酸酸甜甜超级开胃方法")
- 话梅是大家爱吃的必备零食之一，想不到用来做菜同样很赞。排骨和话梅结合，色泽红亮，酸甜咸香，话梅中和了排骨的油脂，让人食欲大开。这是一道能让人有记忆点的菜，自己也可以在家学着试一试呢！用料肋排400克话梅9一12颗冰糖适量生姜片4片八角1个料酒少许生抽少许老抽少许熟白芝麻适...
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![酸梅鸭（酸甜开胃下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅鸭（酸甜开胃下饭）方法]( "酸梅鸭（酸甜开胃下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅鸭（酸甜开胃下饭）方法")
- 这个酸梅鸭太合我们一家口味了，记录起来。你也可以把鸭换成鹅哈。用料鸭半只老抽2勺生抽3勺东古酸梅酱3勺姜3-4片洋葱（那种小的）1个蒜头5-6片八角1.5个香叶2片冰糖28克花椒一点红葱（香葱）2-3根酸梅鸭（酸甜开胃下饭）的做法1：洗干净沥干水，然后用老抽抹均匀，腌制15min2：准备好这些材料...
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![夏日酸甜开胃菜「酸梅鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日酸甜开胃菜「酸梅鸭」方法]( "夏日酸甜开胃菜「酸梅鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日酸甜开胃菜「酸梅鸭」方法")
- 炎炎夏日总是没啥胃口，广东的夏天更甚。夏天一定要吃酸酸甜甜的东西开胃，不然真的啥都不想吃！用料鸭肉半只酸梅酱4勺姜2片土豆1个葱1根夏日酸甜开胃菜「酸梅鸭」的做法⭐加入姜片、蚝油、鸡粉、盐、糖、生抽腌制2小时（百里香我之前做烤鸡的时候用剩的，下次分享烤鸡做法）⭐加入...
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![酸梅鸭「酸甜开胃」食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅鸭「酸甜开胃」方法]( "酸梅鸭「酸甜开胃」食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅鸭「酸甜开胃」方法")
- 用料土麻鸭1只1450克食用油100克料酒（红米酒)100ml生抽80ml酸梅酱70克冰糖60克生姜适量大回1粒香叶4片陈皮1片酸梅鸭【酸甜开胃】的做法土麻鸭没有脂肪锅里倒入少许油把鸭皮煎香将所有调料放入锅内，水没过鸭面。这只鸭子鸭龄一年左右，大火烧开转小火焖煮了60分钟左右。根据...
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![开胃酸梅鹅如何做才美味，怎么做开胃酸梅鹅简单又好吃]( "开胃酸梅鹅如何做才美味，怎么做开胃酸梅鹅简单又好吃")
- 用料鹅1只（约8斤）酸甜话梅1包（约30个）八角5克香叶3克桂皮25克陈皮1个生姜1块（拍烂）冰片糖5片味事达酱油800克（约半瓶）水1500克开胃酸梅鹅的做法首先准备好材料。水，酱油，冰片糖，香料，通通放进锅里大火烧开，待水开后再把鹅放进去，盖上锅盖。这个时候记得看时间哦，8斤的鹅煮50分钟就OK啦。...
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![酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆方法]( "酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆方法")
- 这是妈妈教我做的！也是我最喜欢吃的，酸酸甜甜，捞汁也能吃上两碗白饭用料鸭一只姜数片酸梅6颗冰糖等同酸梅重量南乳2块蒜半个料酒适量酸酸甜甜❤️超级超级开胃的~秘制酸梅鸭🦆的做法把鸭去内臓，里里外外清洗干净，为了方便，我地翅膀脚都切了热锅放一点点油，把鸭全身都煎香！记得不用...
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![家常版酸甜开胃「手撕包菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版酸甜开胃「手撕包菜」方法]( "家常版酸甜开胃「手撕包菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版酸甜开胃「手撕包菜」方法")
- 超级简单又快手的手撕包菜，随便撕开，怎么炒都好吃，快点试试！用料包菜1个蒜3瓣干辣椒1个醋3勺家常版酸甜开胃「手撕包菜」的做法⭐先爆香蒜粒和辣椒，然后加入包菜一起炒⭐炒香之后加醋和一点点糖中和下，然后调味就可以出锅了！好吃😋...
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![樱花紫苏酸梅饭团：酸酸甜甜，开胃智选食谱大全及做法，烹饪好吃的樱花紫苏酸梅饭团：酸酸甜甜，开胃智选方法]( "樱花紫苏酸梅饭团：酸酸甜甜，开胃智选食谱大全及做法，烹饪好吃的樱花紫苏酸梅饭团：酸酸甜甜，开胃智选方法")
- 在我心中，樱花是辣样的粉晶，不染一丝世俗和人间烟火，不争宠，安静自得；而私心里想把这一春天的粉色，都收纳起来，到秋末冬初再尽情绽放。所以日式盐渍樱花，成为最能保留樱花之美的方式。将春天盛开的樱花，在其半开——开到五至七分的样子，采摘下来，风味最为浓郁；用淘米水泡净后，擦干水分...
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![冰花酸梅鸭-酸甜开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的冰花酸梅鸭-酸甜开胃方法]( "冰花酸梅鸭-酸甜开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的冰花酸梅鸭-酸甜开胃方法")
- 酸梅鸭的做法其实跟卤鸭的做法是差不多的，但是用的材料却不同，而且味道也是不同的。做出来的酸梅鸭，酸甜开胃，味道是比较特别的，而且小孩子也非常喜欢吃。如果喜欢这一道美味家常菜的话，不妨先收藏起来，有空可以试一下哦。用料鸭半只冰花酸梅酱2勺老抽1勺生抽3勺姜1块洋葱半个大...
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![经典粤菜-超级开胃【酸梅鸭]( "经典粤菜-超级开胃【酸梅鸭")
- 处暑，民间有吃鸭习俗。经过了夏天的消耗，在饮食上要贴膘进补。但初秋的饮食宜以清淡为主，而肉食多属热燥之物，性凉味甘的鸭肉有滋阴补虚、清热生津、润肺健脾的功效，能够很好的防秋燥，既解馋又养生，是非常适合处暑之际的润燥食物，简直是处暑餐桌上的C位出道。鸭子的做法也五花八...
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![酸酸甜甜好开胃~梅子清香烩鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜好开胃~梅子清香烩鸡腿方法]( "酸酸甜甜好开胃~梅子清香烩鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜好开胃~梅子清香烩鸡腿方法")
- 前段时间自制了一瓶青梅露（青梅与黄冰糖腌渍而成），开盖闻到那梅子独特的清香，令人陶醉！除了泡水喝，也试试入菜吧，与肉搭配，既酸甜清香，又可解腻。用料鸡腿2只姜葱若干盐适量胡椒粉适量料酒1勺白糖少许酱油1勺蚝油0.5勺梅子露3-4勺酸酸甜甜好开胃~梅子清香烩鸡腿的做法鸡腿洗净，用厨...
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![开胃菜 酸酸甜甜的咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃菜 酸酸甜甜的咕噜肉方法]( "开胃菜 酸酸甜甜的咕噜肉食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃菜 酸酸甜甜的咕噜肉方法")
- 酸酸甜甜的忠实粉丝用料番茄酱1勺鸡蛋1个蚝油1勺勺白糖1勺醋2勺生粉2勺胡椒粉1小勺里脊肉300g菠萝半个开胃菜酸酸甜甜的咕噜肉的做法在猪肉里分别加入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉，充分搅拌均匀，腌制20分钟调配酸甜汁：一勺白醋+一勺番茄酱+一勺白糖，1:1比例，再加上三分之一的水，充...
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![「蔬菜汤」酸酸甜甜超开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的「蔬菜汤」酸酸甜甜超开胃方法]( "「蔬菜汤」酸酸甜甜超开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的「蔬菜汤」酸酸甜甜超开胃方法")
- 这款【蔬菜汤】真的特别适合天气热，没有胃口的夏天，纯素菜，酸甜的口味，保证让你胃口大开。而且还特别快手，这个也是我们家最常吃的一道炖菜，小朋友特别喜欢哦😍用料卷心菜半颗西红柿1个（大）土豆1个（中等大小）葱少许姜2片酱油1大勺番茄酱1.5大勺盐2克糖8克鸡精少许【蔬菜汤】酸酸甜...
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![酸甜开胃酸梅汤饮料食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜开胃酸梅汤饮料方法]( "酸甜开胃酸梅汤饮料食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜开胃酸梅汤饮料方法")
- 酸酸甜甜开胃酸梅汤，大人小孩都喜欢，小白也会做的一道凉饮，夏天怎么能少呢用料桂花克甘草克冰糖克洛神花朵陈皮片水克山楂克乌梅颗桑椹甘草酸甜开胃酸梅汤饮料的做法准备这些材料，还有桂花忘记拍了我是做2升的用量材料泡水15分钟，洗净，电磁炉大火烧开换小火煮30分钟煮好后放入...
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