- 我家娃5个月+,原本混合喂养,后来母乳够了,只有我外出不在家,外婆才喂奶粉,所以奶粉每次开封一个月都还剩很多。自己喝又喝不下,太腥了!之前有几罐都扔掉,太浪费,刚好在下厨房厨友“薄荷糖的味道”学习了“芝士烤奶”,所以在她的配方指导下,调整了这个奶粉版本的“芝士烤奶”,希望一起...
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- 奶油奶酪剩一半的时候我习惯冷冻起来,比在2度冷藏室能够保持品质。最好一周内吃掉。奶油奶酪块取出解冻后,制作蒸烤的芝士蛋糕,完全没有影响。用料解冻的奶油奶酪150-180克细砂糖A30克无盐黄油30克蛋黄2个低筋粉45克牛奶100ml蛋白2个蛋白霜用砂糖B30克糖渍金桔丝适量金桔蛋...
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- 奶油奶酪一旦开封接触空气,保存起来很麻烦。冷冻影响质感,冷藏过半个月也会变味。快速消耗掉才是解决之道。于是,这款芝士曲奇应运而生。我做成了迷你size,一口一个,既控制糖分摄入,也不担心饼干渣掉一地,是不是很贴心!用料奶油奶酪70克黄油70克淡奶油30克低筋面粉80克糖30克玉米...
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- 三款好吃的牛奶小点心。用料牛奶500克玉米淀粉(放入牛奶)50克糖50克原味芝士片(可选)2片玉米淀粉(外裹)适量全蛋液(外裹)1个面包糠(外裹)适量植物油适量消耗牛奶:烤鲜奶芝士/牛奶芝士、炸鲜奶芝士/牛奶芝士、牛奶小方——中式一日三餐(二十六)的做法牛奶、糖、玉米淀粉搅拌均匀。加入...
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- 单纯记录第一次做,没想到还挺好吃的⊙▽⊙放在冰箱里面冷藏一晚上更好吃婆婆说,有冰淇淋口感,嘿嘿夸张了哈😄材料A.(隔水融化)奶油奶酪240g,牛奶55g,黄油55g,欧德堡淡奶油40gB(搅匀)低筋面粉36g.,玉米淀粉6g,牛奶70gC其他鸡蛋5个,细砂糖90g,柠檬汁6滴用料奶油奶酪240克黄油55克淡奶...
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- 超级快手、超级简单—减脂期间也可以吃的小零食用料奶粉100克低筋面粉30克鸡蛋1个玉米油30克水适量糖25克(因为奶粉不含糖,稍微加一点白糖,不然太淡哦)玉米淀粉20克熟花生适量熟芝麻适量花生芝麻奶粉小饼干(奶粉消耗)的做法所有材料混合,放入厨师机或者手动将材料混合(家用美善品...
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- 简单快手奶糖。姐姐家的宝宝剩的四段奶粉。做奶糖是消耗最快的。用料奶粉适量麦芽糖适量消耗奶粉的做法麦芽糖微波炉加热二十秒,呈流动状~直接拌入奶粉。很黏手噢,一定带手套。弄成自己喜欢的造型,冰箱冷冻半小时包装就可以了。...
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- 奇思妙想,主要是想做原制奶酪的奶酪棒,结果失败了,现在来消耗一下奶酪片和儿子的儿童肉松。用料吐司2片鸡蛋1个肉松越多越好吃啊火腿2片奶酪片2片葱花少许(可不加)黑椒粉少许(可不加)肉松芝士火腿烤吐司(消耗奶酪和肉松)的做法垫油纸,取吐司打个鸡蛋,加葱花搅拌,淋在吐司上,或者把吐司...
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- 步骤简单,但是烘烤完实在是香气喷鼻。尤其冷藏12h后,和半熟芝士有得一拼。用料奶油奶酪155克奶油65克糖粉44克鸡蛋1个玉米淀粉/低筋面粉2克柠檬汁2-3滴消耗奶油奶酪巴斯克烤芝士蛋糕的做法奶酪软化没有糖粉:家用白糖料理机研磨成糖粉加入糖粉打至体积变大先加入蛋黄,打匀后再...
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- 用料低筋面粉140克黄油(室温软化)70克细砂糖40克鸡蛋一个盐用手捏1嘬芝士片(奶酪片)6片/90克左右消耗芝士奶酪片奶酪饼干的做法奶酪片切碎(每片蘸面粉在切,不粘刀)室温软化的黄油、细砂糖、盐混合,用电动打蛋器打发(黄油打发即颜色发白,变蓬松)在黄油混合里加一半打散的鸡蛋,大概一大...
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- 因为前几天买的奶油(cream)今天要过期了,想着怎么用掉,然后又刚好想吃土豆饼,就即兴做了这个,真的是很即兴,下一步加什么都是即兴发挥的~配方比例也是随意调节的哈哈😄下一次能不能做回这个味道我也不知道~但是没想到做出来居然十分的好吃!超级无敌!好吃!突然觉得自己好棒棒!然后想着...
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- 大热天的,开了1kg的奶油芝士,不想冷冻,所以连着几天要干掉它,加油咯~冻芝士快手简便,不用开烤箱,孩子也喜欢!用料(蛋糕大小:六寸)黄油50g奥利奥碎100克淡奶油150g糖60g奶油奶酪200g纯牛奶50克自制无糖酸奶150克吉利丁片10克酸奶冻芝士--消耗奶油芝士之1的做法1.做饼干底:模具垫油纸、...
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- 用料芝士片5片吉利丁片10克细砂糖25克牛奶250克消耗芝士片之奶酪🧀️的做法牛奶🥛+芝士片🧀️+糖小火煮化!加入吉利丁搅拌均匀!放入磨具(什么磨具都ok,)放入保鲜层.(跟布丁🍮一样软软的)小贴士也可以放入鸡冻哦!跟雪糕一样哈....
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- 奶油奶酪剩的太多了,做一个重芝士可以用掉大半。如果要做,奶油奶酪要提前拿出来室温软化。提前打好两个鸡蛋。提前挤好柠檬汁。烧开一锅热水就可以开始啦!用料饼干底配料奥利奥饼干10块黄油32克蛋糕配料奶油奶酪300克玉米淀粉15克鸡蛋2个牛奶60克柠檬汁半个淡奶油40克细砂糖...
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- 买了太多的奶油奶酪没有用完,一直想用掉。家里也没买黄油和奶油,索性就只用奶油奶酪做个蛋糕。没来得及照相就吃掉了♡已经按照方子做了两遍,是没有问题的。用料奶油奶酪克250牛奶100克蛋清3个细砂糖A20克细砂糖B50克蛋黄3个低筋面粉16g玉米淀粉16g芝士蛋糕(消耗奶油奶酪)的...
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- 香橙🍊做入芝士条里真的会显得清爽!同理也可试着加一些自己喜欢的料入芝士条里!用料芝士层原料奶油奶酪250克酸奶油80克细砂糖40克黄油20克鸡蛋2个玉米淀粉/低粉10克橙子🍊1个(约250克)饼底原料消化饼干100克黄油30克自制香橙🍊芝士条(消耗奶油奶酪)的做法⬆️图原料消化饼干,可以...
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- 延伸自Sunny的苏打面包,苏打面包做了已经快20次了,后来都用这种快手做法,动手操作部分只需十分钟左右,手不用粘面,一个勺子解决问题。液体量也比普通苏打面包要大,烤出来表皮很脆,内部是很软很软又疏松多孔的状态,被朋友们叫做“苏打欧包”。😄虽然长相有着和硬欧包一样的外皮,但...
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- 随意撸的发现特别好吃,所以记下来怕忘用料奶油奶酪100克鸡蛋1个amx酸奶230克(一盒)帕玛森芝士15g-25g蒙牛低脂芝士片两片吉利牌吉士粉20克赤藓糖醇/糖60克/适量香草膏2滴泡打粉0.5克奶酪芝士蛋糕(无面粉/无黄油/无奶油/无糖/消耗奶油奶酪)的做法奶油奶酪提前拿出来软化,好了以...
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- 剩下的淡奶油有点多😂用量可以减少至200g用料鸡蛋3个白砂糖35克奶粉25克水100克玉米淀粉30克淡奶油250克消耗淡奶油伪芝士蛋糕的做法蛋白蛋黄分开,蛋黄和其他全部材料一起拌均匀至无颗粒,可以过个筛细腻一点。蛋白打发,有点纹理即可。1、2两种糊拌匀,倒进模具,震掉大气泡,烤箱...
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- 1kg的奶粉,还剩大半袋,参考了众多食谱,都是用牛奶或加一点奶粉里面的,所以还是自力更生吧~用料奶粉300克糖2汤匙玉米淀粉3汤匙黄油一块7克烤牛奶(消耗奶粉)的做法300g左右的奶粉3汤匙玉米淀粉2汤匙白糖加入一块黄油,我买的那种一小盒的,每次拉开一盒,不用切很方便加入200g左右的热...
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- 方子非原创,是在别人的配方上稍作改动。用料芝士片120克黄油125克低粉235克盐2.5克蛋黄2个糖60克沙拉酱适量葱花(可选)适量芝士片(装饰)1片消耗芝士片——奶酪小饼干的做法芝士片切得细碎。黄油室温软化,加入糖粉,打蛋器打至发白。我用的植物黄油,所以没那么顺滑。加入一个蛋...
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- 用料淡奶油150克芝士奶酪120克鸡蛋5个低筋面粉25克玉米淀粉20克细砂糖20+30克柠檬汁或白醋三四滴原味或柠檬味酸奶(浓稠状态的)50克半熟芝士(消耗淡奶油)的做法把奶酪和淡奶油还有20克糖隔水加热,搅拌均匀。水不用烧开,70度左右。奶酪糊放温,把鸡蛋黄分两次打入,拌均。蛋清打入干...
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- 发现这方子是Fendy天天烘焙,Fendy说从一个暖暖mm里发现的,我就不纠结这个问题了,我只记录一下,我喜欢的方子,为了自己方便使用。这方子超级消耗奶酪。奶酪推荐kiri,我是忠实粉丝。用料饼底黄油50克消化饼100克芝士糊奶油奶酪500克鸡蛋4个酸奶油100克白砂糖100克酸奶油层酸奶油1...
- 20027
- 买了本《方形烘焙》的书,这个方子惦记很久,没有酸奶油也就没做!一大块奶油奶酪实在怕浪费了,不如大胆试验一下,就修修改改做了这款烤芝士蛋糕!很容易操作,成功率很高,没有方形模具,用普通的模具就可以,圆形,方形,用乳酪蛋糕模具(固底儿)更方便!随意就好!用料奥利奥饼干碎/消化饼干碎50克...
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- 补充芝士粉的时候贪便宜选了临期的买一送一,没想到手滑点成了2份,所以现在有4瓶10月过期的芝士粉,目前的做饭频率肯定用不完了,只能做点点心了。PãodeQueijo算是巴西国民小吃了,做法非常简单,有烤箱就可以做。用料鸡蛋1个葡萄籽油(或橄榄油)1大勺(15ml)糯米粉100克牛奶(或豆乳)80ml...
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