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红烧鸭三件的精彩文章

红烧鸭三件如何做才美味,怎么做红烧鸭三件简单又好吃
  • 红烧鸭三件如何做才美味,怎么做红烧鸭三件简单又好吃

  • 不知在什么地方曾看过“鸭三件”这个词,具体是哪三件已经记不清了。昨天在超市看到有将鸭头、鸭翅、鸭脚放在一起来卖的,心想这个应该也可以称之为鸭子的三件吧?把它买了回来,红烧之后那个香啊,用来下酒,那绝对是最合适不过的选择了哈!用料鸭头鸭脚鸭翅生姜大蒜葱八角桂皮干辣椒...
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卤鸭头鸭舌鸭肠三件套食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭头鸭舌鸭肠三件套方法
红烧鸭四件的详细做法大全,简单又营养的红烧鸭四件做法
  • 红烧鸭四件的详细做法大全,简单又营养的红烧鸭四件做法

  • 上街看到老鹅店有卖麻鸭四件的,还有鸭肫和鸭舌,心想一锅烩肯定不错👌可惜没鸭血了用料鸭翅鸭爪6付鸭肫6只鸭舌600克黄豆酱2勺四川辣豆豉2勺各种香料1把干辣椒8个酱油2勺冰糖6块红烧鸭四件的做法浸泡洗净,鸭舌用面粉抓香料有啥放啥,没葱了放个洋葱,黑的是四川豆豉,要切碎鸭货冰...
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红烧鸭四件如何做才美味,怎么做红烧鸭四件简单又好吃
  • 红烧鸭四件如何做才美味,怎么做红烧鸭四件简单又好吃

  • 用料鸭翅10只鸭爪10个有机豆瓣酱1勺老干妈1勺红烧鸭四件的做法鸭翅洗净一切二,鸭爪洗净泡水去除血水(如果讲究的开水烫一下,再把多余的毛用镊子捏一下)葱、姜、八角,香叶、干辣椒油锅爆香倒入料酒,2大勺生抽,一大勺老抽背一会,最后加入开水倒入砂锅煮(30分钟),关火闷1-2小时在加入冰...
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家常晚餐三件套:红烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的家常晚餐三件套:红烧茄子方法
秘制鸭五件如何做才美味,怎么做秘制鸭五件简单又好吃
  • 秘制鸭五件如何做才美味,怎么做秘制鸭五件简单又好吃

  • 我小时候,那时每年过年爸爸单位的年货都会有鸭五件,赣州人称为五件头,即鸭头一个,鸭翅两只,鸭脚两个。每次家里一做就是一大盆,是脸盆一样的大盆。冬天过年天冷,看着电视,啃着鸭翅,鸭头,辣得嘴里刺啦刺啦的,不过两三天,就消灭干净了。有同事亲戚来拜年,一定要提前告诉一声先做好五件头...
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鸭五件如何做才美味,怎么做鸭五件简单又好吃
  • 鸭五件如何做才美味,怎么做鸭五件简单又好吃

  • 在广州的「鸭五件」私房菜(芳村)吃的,非常有味道。据说是韶关菜。用料鸭五件鸭脖鸭翅鸭掌鸭头鸭下巴辅料红萝卜马蹄姜片蒜头芫荽调味料海鲜酱柱侯酱花生酱沙茶酱卤水汁香料生抽白糖鸭五件的做法将鸭件分别处理好,放到热水中焯水,然后用冷水过凉,反复几次,捞起鸭件沥干水分将鸭件...
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超好吃的鸭三件(头、翅、掌)食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的鸭三件(头、翅、掌)方法
啥家庭条件啊吃红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的啥家庭条件啊吃红烧肉方法
卤鸭四件如何做才美味,怎么做卤鸭四件简单又好吃
  • 卤鸭四件如何做才美味,怎么做卤鸭四件简单又好吃

  • 最近猪肉都不太敢吃,老爸喜欢喝点小酒,随着年纪渐长,特别喜欢下厨给老爸做点小菜,今天去菜场只买到鸭脚、鸭胗,于是配了点干子和海带一起卤!用料姜4片生抽3勺老抽1勺香叶3片葱3根八角3个桂皮3块卤鸭四件的做法鸭四件清水洗过,入锅放凉水,加入生姜、葱,煮开去血水;去过血水后,再用清...
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红烧鸡件如何做才美味,怎么做红烧鸡件简单又好吃
  • 红烧鸡件如何做才美味,怎么做红烧鸡件简单又好吃

  • 就是想吃糯叽叽的鸡爪了用料鸡翅中5个冰糖20克老抽两勺八角1个白糖5克生抽三勺油30克料酒5勺姜三片盐20克鸡爪400克鸡尖10只鸡翅根5个蒜3瓣红烧鸡件的做法将鸡爪减去指甲,鸡翅中、翅根划花刀、还有翅尖一起泡水洗净烧水倒入三勺料酒,加入三片姜片,倒入洗好处理好的鸡件,焯出...
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吃货的爱-红烧鸭四件食谱大全及做法,烹饪好吃的吃货的爱-红烧鸭四件方法
  • 吃货的爱-红烧鸭四件食谱大全及做法,烹饪好吃的吃货的爱-红烧鸭四件方法

  • 周末的晚上,看着电视,啃着鸭翅,啧啧啧~吃货的小幸福😻用料鸭翅膀10只鸭肫5个八角3个干辣椒2个桂皮2块酱油,料酒,生抽适量盐,糖适量吃货的爱-红烧鸭四件的做法将鸭翅膀,剁成3节,拔出多余鸭毛,多冲几遍洗净待用。将鸭肫彻底洗净,去除多余边角,切成四块左右,洗净备用。放入锅中烧开焯水,将...
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抗原三件套如何做才美味,怎么做抗原三件套简单又好吃
  • 抗原三件套如何做才美味,怎么做抗原三件套简单又好吃

  • 我以为上海的娃娃应该一看就知道结果问我这是什么?宝剑?盾牌?东方明珠?好吧,失败了,我做的是抗原三件套用料芝士1片切片面包1片抗原三件套的做法黄色的芝士片,和唯一且难得才能买到的实惠型切片面包,桃李的,原味的还没货,加上奶棒面包把对比图放旁边,娃还是没有看出来😂今日早餐,静默...
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黄焖鸭四件如何做才美味,怎么做黄焖鸭四件简单又好吃
  • 黄焖鸭四件如何做才美味,怎么做黄焖鸭四件简单又好吃

  • 我们南京人爱吃鸭子,鸭子所有零部件都不会错过。鸭四件就是南京人称呼鸭翅鸭脚的方式。黄焖的方式最著名大概是黄焖鸡米饭吧,但是黄焖鸭四件也好吃呀。用豪吉川式黄焖酱就可以轻松料理美味的微辣黄焖风味,简单快手还好吃。3月2日-3月4日还有免费的豪吉厨房“作弊包”等你拆,...
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麻辣鸭三件如何做才美味,怎么做麻辣鸭三件简单又好吃
  • 麻辣鸭三件如何做才美味,怎么做麻辣鸭三件简单又好吃

  • 用料鸭脚只鸭翅只鸭头只豆芽把豆泡半斤姜片蒜瓣料酒勺生抽勺花椒粒八角个桂皮块红99火锅底料4分之一麻辣鸭三件的做法鸭头鸭脚鸭翅放姜和料酒抄水,两分钟左右捞出备用;鸭头对半切,鸭脚鸭翅切好;锅烧热,放油,放入姜蒜花椒八角桂皮炒香,加入火锅底料炒出红油,放入鸭三件,均匀上色后...
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腊鸭三件煲菜干汤做法烹饪大全 地道腊鸭三件煲菜干汤如何做
  • 腊鸭三件煲菜干汤做法烹饪大全 地道腊鸭三件煲菜干汤如何做

  • 腊鸭能下火,菜干含有粗纤维,去热舒肝,果皮还有化痰、利气、健脾胃的功效.合而为汤,共奏润燥补益之功.是秋日里最好的汤.用料菜干茨实腊鸭头腊鸭翼腊鸭掌薏米果皮瑶柱腊鸭三件煲菜干汤的做法把腊鸭头,腊鸭翼,腊鸭掌在虾眼水水中烫一下,去除部分盐分和烟熏味把菜干泡洗,一定要...
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炒鸭五件如何做才美味,怎么做炒鸭五件简单又好吃
  • 炒鸭五件如何做才美味,怎么做炒鸭五件简单又好吃

  • 用料姜10片片生抽、料酒、盐1勺大蒜5瓣鸭五件1副(鸭头1鸭翅2鸭脚2)老抽半勺八角、桂皮、香叶、花椒、茴香适量炒鸭五件的做法鸭五件清洗干净入锅加冷水盖面,加料酒、花椒、姜煮至水开变色倒起来冲凉,看到有鸭毛的部位再清理一下翅膀、鸭头对半切开全部装入一个盆子里,加盐、姜...
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鸭四件烧毛豆做法烹饪大全 地道鸭四件烧毛豆如何做
  • 鸭四件烧毛豆做法烹饪大全 地道鸭四件烧毛豆如何做

  • 用料鸭四件500克左右毛豆适量八角适量姜适量老抽适量料酒适量盐适量糖适量油适量鸭四件烧毛豆的做法鸭四件洗净,斩成小段毛豆洗净倒油先备一下毛豆,然后盛出再次起锅倒油下生姜八角备出香味倒入鸭四件大火翻炒翻炒片刻,尽量把炒出的水收干倒入毛豆炒一下加糖和盐(糖可以稍微...
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鸭血四件汤如何做才美味,怎么做鸭血四件汤简单又好吃
  • 鸭血四件汤如何做才美味,怎么做鸭血四件汤简单又好吃

  • 没有一只鸭子能活着走出南京城,这是说明南京特产盐水鸭的火爆。那么盐水鸭为什么没有鸭翅膀和鸭爪,南京人所谓的“鸭四件”,那是因为鸭四件更有附加值。今天这款就是南京名吃鸭血粉丝汤的创新版。用料鸭血1块鸭爪4只鸭翅4只鸭肠二两葱姜一根、一小块笋丝、虫草花少许胡椒粉...
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鸭三件如何做才美味,怎么做鸭三件简单又好吃
  • 鸭三件如何做才美味,怎么做鸭三件简单又好吃

  • 用料鸭头、鸭翅、鸭脚、生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、老抽、料酒、花椒、香叶鸭三件的做法1.将鸭脚剪去趾甲,鸭翅从关节处斩断,鸭头切成两半,然后去净残毛,洗净沥干2.锅中放入适量的水,放入几片生姜,然后下入处理好的鸭三件,大火将其烧开后再煮约3分钟,用漏勺捞出3...
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卤鸭件如何做才美味,怎么做卤鸭件简单又好吃
  • 卤鸭件如何做才美味,怎么做卤鸭件简单又好吃

  • 小时候姥姥总让去烤鸭店买鸭子的鸭爪鸭胗鸭脖回来,那是这些东西只要2毛钱一斤,姥姥给卤,那时吃着这些感觉跟过年一样,很是幸福。用料鸭脚400g鸭脖6根鸭胗400g调料生抽老抽黄冰糖黄酒鸡精卤鸭件的做法所有鸭件冷水浸泡,每40分钟换次水,浸泡三次,去血腥味。每根鸭脖改刀成3段;鸭脚...
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鄱阳鸭三件如何做才美味,怎么做鄱阳鸭三件简单又好吃
  • 鄱阳鸭三件如何做才美味,怎么做鄱阳鸭三件简单又好吃

  • 以前每次和老婆去饭馆都必点这个,自从自己琢磨了一次做成功之后,就再没去过那家餐馆了,老婆说这个菜比饭店的还好吃鸭这道菜成本特别的低,且味道鲜美,下饭必备鸭用料鸭头2只鸭翅3只鸭爪7只姜适量大蒜子3个盐两小勺料酒半包老抽适量桂皮1块八角3个花椒少量香叶4片生抽2大勺干辣...
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过年三件宝如何做才美味,怎么做过年三件宝简单又好吃
  • 过年三件宝如何做才美味,怎么做过年三件宝简单又好吃

  • 作为一个无锡人,过年是必须要有面筋,蛋饺,百叶包的,分享一下哈用料猪肉糜5斤清水油面筋25个鸡蛋3个,肉馅用鸡蛋12个,蛋饺皮百叶8张葱,姜,食用油,料酒,蚝油,盐,糖,味精适量过年三件宝的做法肉糜是菜场买的时候直接弄好的,应为偷懒,葱姜也是让别人弄好,放鸡蛋,所有调料拌匀,量根据自己口味调...
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隆昌一绝~红烧鸭~采用贵州三穗鸭烧制~鸭肉嫩滑鲜香食谱大全及做法,烹饪好吃的隆昌一绝~红烧鸭~采用贵州三穗鸭烧制~鸭肉嫩滑鲜香方法
卤汁鸭三件如何做才美味,怎么做卤汁鸭三件简单又好吃
  • 卤汁鸭三件如何做才美味,怎么做卤汁鸭三件简单又好吃

  • 嘿嘿,从抖音上学的。自己尝试做了一次,味道不错,以后可以不用去卤菜店买了。为了怕自己忘记菜谱,干脆写出来,以后要做的时候就可以看了。用料鸭翅4只鸭爪4只鸭脖4根大葱1根大蒜6瓣生姜一块八角10克白寇5克桂皮10克白芷15克草寇5克良姜3克栀子1个草果1个香叶3克小茴香5克干辣椒...
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