- 用料鲜虾肉猪肉馅冬笋葱姜蒜盐鸡精绍酒胡椒粉竹笋鲜虾肉扒的做法鲜虾剁碎成蓉,红椒切丝,冬笋切丝,葱姜蒜切末放入同样多的肉馅,加盐、鸡精、水、胡椒粉、拌匀,沾上笋丝。红椒丝一面放入煎锅略煎,取出,盘中放入鸡汤大火蒸熟,原汤收汁淋上即可取出装盘即可...
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- 芦笋本身味道清淡,用多种菌菇来跟它一起烹饪,是一道非常清雅鲜美的素食宴客小菜。用料【山姆会员商店】新鲜芦笋300g白玉菇半朵杏鲍菇一个竹荪8个香菇2颗金针菇一小把玉米淀粉2茶匙盐少许鲜菇扒芦笋的做法菌菇类洗净。杏鲍菇、香菇切片。竹荪去掉头部的絮状物后用温水泡发...
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- 夏季食用芦笋具有清凉降火,消暑止渴的作用。芦笋是一种高档而名贵的蔬菜,和虾仁搭配起来,无论是品相还是味道,相得益彰,品味彰显。用料芦笋虾仁姜蒜红椒盐糖料酒醋白糖味精淀粉芦笋扒虾仁的做法芦笋去其根部,斜切成段姜蒜切末虾仁去虾线,开背起油锅,油热后,爆香红椒、姜蒜末烹入料...
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- 用料笋500克盐少许鸡精少许肉末250克香菇50克虾仁适量辣椒适量鲜竹笋煲的做法新鲜竹笋冷水煮开,去水。在煮竹笋的过程,不可揭开锅盖,因为这样竹笋会苦。香菇泡开,切成香菇丁。锅里放入油,香菇爆香,放入竹笋,肉末,虾仁,盐,鸡精,辣椒,炒开,盖上锅盖,再小火煮5分钟。...
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- 配上红酒是不是更烂漫!生活不只是眼前的苟且,还有吃和远方!用料虾适量鱼扒两块西蓝花适量鲜虾鱼扒的做法鱼扒香煎,西蓝花和鲜虾水煮熟了后摆盘!...
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- 用料虾5只干贝10粒黄瓜1根鲜竹笋6条鲜竹笋黄瓜干贝鲜虾汤的做法干贝提前泡发阿根廷红虾解冻...
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- 湖南老表一早在老家的竹林子砍下大捆的竹子,坐高铁带到广州,人肉速递最新鲜的食材-鲜竹笋。用料笋300克油适量白糖少许鹅1/4只花腩250g鲜竹笋的做法竹林砍下的竹笋,鲜嫩看得见😎剥笋衣:用小刀纵向划一刀,一层一层地剥,不能剥的剩下就是能吃的部份了,闻一股清香,如置身在竹林里。...
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- 某宝直播拍的新鲜细竹笋,本人超爱吃竹笋,以前都是买超市里的袋装成品。用料笋1500克盐15克瓶装泡椒半瓶白醋一瓶盖泡椒竹笋-新鲜细竹笋的做法新鲜的竹笋洗两遍然后剥去外皮再洗净剥好的竹笋整齐的切掉根部的伤口,因为卖家剪过的都比较脏;然后洗净,无油的锅把水烧开,煮4分钟,捞出...
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- 减脂期间可以作为炒菜吃的美食用料虾仁100克竹笋200克小米椒4干橄榄油1勺盐1克竹笋虾仁的做法如果是鲜虾就剥皮去虾线;如果虾仁就解冻备用;锅里热油,小米椒切碎,油热了爆香;加入虾仁翻炒,5成熟放入竹笋继续翻炒至熟,加入盐,搞定;...
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- 老爸突然想吃竹笋,刚好冰箱里面有,马上就做,第一次做这道菜,味道还可以,吃完了才记得要拍照用料笋450克盐10克油25克胡萝卜少量红椒两根蒜头适量粉水适量爆炒鲜竹笋的做法先把所有食材准备好,鲜竹笋,红椒,蒜头,胡萝卜切好备用,热油下锅,爆蒜头,胡萝卜,下竹笋稍微抄一下再下红椒,然后再...
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- 同事小姐姐送的竹笋一直冻在冰箱,那就做成笋丁肉包子吧~用料馒头面团500g干面粉的份量前腿肉500g竹笋300g盐5g蚝油10g生抽30g老抽5g胡椒粉适量葱姜水100g竹笋鲜肉包的做法附上小美馒头的配方,840g水中只有240g用于揉面,剩余600g是用来蒸馒头的水。2分钟揉好面后,发酵至2倍大(冬...
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- 超市买的新鲜竹笋7元多一斤没想到特别的鲜嫩甜丝丝脆生生的用料鲜嫩竹笋一根鲜竹笋炒肉的做法新鲜的大竹笋两斤多切开后的样子就非常可爱了竖着切开又是另外一个样子了切片后尝尝味道就甜丝丝脆生生的还有一股新鲜笋嫩嫩的清香味。。。焯水后凉水浸泡炒肉...
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- 用料竹笋150克鸡骨头两根鲜虾10只芹菜,姜片,盐,鸡精,胡椒粉适量鲜虾竹笋汤的做法首先虾处理一下,虾头轻轻拽出,这时虾线也会被带出来,用小刀子往虾背轻轻划一刀,不能完全切开,如上图步骤3,然后洗干净!鸡骨头是鸡脚的骨头,竹笋在市场买的时候,摊主有专门的切丝器,让摊主帮忙切丝,如果没有...
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- 夏天是吃笋的好时节,鲜美无比!用料虾仁500克白胡椒粉1勺干木耳适量花菇4到5朵鲜竹笋1个鸡蛋1个新鲜猪肉沫1斤干贝6到8粒蚝油1勺鸡精1勺盐适量油适量去叶芹菜一小把鲜虾竹笋饺的做法/新鲜竹笋切片焯水后过凉水控干水分用搅拌机绞碎;三分肥七分瘦的猪肉剁成沫,加淀粉、盐搅拌均...
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- 用料馄饨皮基围虾草菇竹笋猪肉馅(猪后腿)鸡蛋葱麻油、生抽、糖、料酒、盐、黑胡椒、白胡椒鲜虾竹笋馄饨(超鲜!)的做法基围虾加水放入葱、姜、料酒烫熟剥出虾肉,挑出虾线(虾头留下可以后期熬虾油!)虾肉、竹笋、草菇(草菇记得要焯水)切成末,葱切细,打入一个鸡蛋(如果肉馅不够粘稠可以再打...
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- 今天用春天冻起来的竹芛包彩色饺子,脆脆的太好吃了,准备来年的春天多冻一些竹芛。所以吧方法记下来。用料笋克竹笋的保鲜的做法把鲜芛剥皮洗净,对半切开。锅里加入水,放入鲜芛,水开后煮五分钟左右,不要煮的太熟。把煮好的芛捞出,凉晒一下,沥干水份,一定要把水份沥干,这样才能做到冰...
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- 每年的清明前后就很想去江浙走走逛逛,今年疫情也不敢出去,今天看到超市卖的鲜笋很不错,凭着对油焖笋的记忆,做了一道竹笋焖鸡。用料笋带壳500克鸡半只蒜2瓣葱1根姜丝15克花椒10粒糖10克生抽2勺老抽0.5勺鲜竹笋焖鸡的做法鸡洗干净,不要焯水笋剥皮,洗净,滚刀切,冷水下锅,水煮开5-8分...
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- 人生的苦与乐都是自己控制的,当你看到明媚的阳光,快乐的感觉也就随之而来,因为阴天的时候毕竟是少数。用料干竹荪4根芦笋300克南瓜100克植物油1大勺素高汤适量,淀粉2勺,盐1小勺枸杞6粒素食,金汤竹荪扒芦笋的做法🌴金汤竹荪扒芦笋🌴🌾材料;芦笋300克,干竹荪4根,南瓜100克,植物油1大...
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- 东北的饺子馅儿➕南方的烧麦皮首次挑战成功好吃😋用料虾仁200克猪肉馅300克玉米粒两把竹笋3根澄粉面粉各1碗姜末料酒生抽十三香盐鸡粉白糖蚝油适量鲜虾竹笋烧麦的做法澄粉和面粉1:2混合热水慢放面粉成絮状后用手柔匀配料切丁不必太碎放入所有调料调味顺时针搅匀面团擀大...
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- 这个时间正是吃笋的好季节,经常带朋友外出吃全笋宴。刚好公公种了竹笋,今天早上打了个竹笋,于是想着自己在家做一道竹笋焖虾,简单易做,非常香甜。用料竹笋500g鲜虾300g花生油20ml盐5g料酒10g清水50g香葱、姜片适量黑胡椒适量竹笋焖虾的做法竹笋去皮切丝。记得把黄色部分要切掉...
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- 用料竹笋1/4虾、韭苔、红椒丝适量油、盐、淀粉、鸡粉适量姜适量竹笋炒虾的做法虾剥壳挑肠泥,然后放一点盐、淀粉、姜丝,拌匀新鲜竹笋切细丝,韭苔切段起锅,加油,油热时把虾倒入锅中,稍炒一下捞出锅中再加一点油,平时炒菜用的量,油烧热,把竹笋稍带点水,倒入锅中,加盐,翻炒一下,倒入炒好...
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- 春笋味道鲜美,可是笋季时间短,竹笋很难保存,我也是试了很多种方法,最后觉得这个办法简单又能保存竹笋的清香味,无论是用来煲汤还是炒肉都不错。用料笋1500克盐250克鲜竹笋保存的做法鲜笋去壳洗净沥干水份,切成一指宽条,放入锅里加盐小火翻炒小火炒到盐化开,竹笋有点出水,盐吃进去...
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- 蚕豆地里刚有的时候,采不到,我家就会把竹林里的笋一起煮,笋这个季节也是时令蔬菜,很新鲜,一起煮也很好吃,没吃过的朋友可以试试😜用料蚕豆一斤或者更多竹笋一只蚕豆鲜竹笋的做法油锅热,放葱,注意,葱要多才好吃,不喜欢葱的朋友也可以不放,放蚕豆,笋,翻炒,加少许糖,水,起锅时加盐。水多一点...
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- 用料笋260克盐100克竹笋保鲜的做法能常温存放一年的竹笋罐头12...
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- 用料刚挖鲜竹笋1个猪脚筒1条香菇8个南姜,桂皮,香叶,八角,川椒适量鲜竹笋汤的做法竹笋扒去外壳猪脚筒和调料洗好放进竹笋里一起煲,过程中不要开盖配料成品...
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