- 用料西瓜的皮半个(太少了堆不起来)半个西瓜的皮(太少了堆不起来,造型欠佳,见下图),小半勺盐、白芝麻若干、蜂蜜适量盐小半勺白芝麻若干蜂蜜适量蜜汁水晶瓜丝的做法最关键的就是瓜皮切割的形状取其中一瓣儿,削去翠衣,也要用小刀把红色的内瓤全部处理掉,之后擦丝,最好不要用切的,比起土...
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- 用料水1勺糖若干拉丝水晶球的做法把买来的糖煮化加一点点水煮化把糖轻轻淋在气球上,凝固oK...
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- 用料白砂糖150克水100克啤梨适量草莓金桔食用花朵叶子适量水晶晶甜蜜蜜的梨片的做法柠檬切片放入水盆把草莓金桔切片可食用鲜花叶子准备好啤梨切片(不要太厚厚了就不太透明)把切好的梨片放入柠檬片水盆防氧化150克糖和100克水煮开直到糖水不停滚动就可以关火准备好硅胶网垫...
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- 晶莹剔透又Q弹有劲道的小圆球,加上椰丝的清香,绝对的赞!用料小西米150白糖10椰丝若干椰丝水晶球的做法西米加白糖用料理机磨粉备用西米粉加水和匀,揉成团用保鲜膜包裹保湿西米团揉成条切小块分别搓成小圆球,将椰丝均匀撒在圆球上将椰丝球上锅蒸十五分钟...
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- 入口即化的外皮软嫩鲜香的肉球用料猪肉馅冬瓜鸡蛋葱姜蒜油麦菜多汁水晶饺的做法冬瓜改刀较宽的部分做皮较窄的部分做馅切好的冬瓜馅肉馅加鸡蛋一枚好上劲沿着一个方向搅拌油麦菜冬瓜搅拌好的肉馅混合搅拌(其实你可以在第三部把菜倒入肉馅的容器内)切好片后(不可过薄过厚)在一...
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- 冬瓜性寒,具有养胃生津、清热解暑的功效,配一点火腿、皮蛋做水晶冬瓜,鲜美至极,非常好吃。用料冬瓜适量火腿适量皮蛋一个瘦肉一小块水晶冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤,然后切成3毫米左右的薄片。切好的冬瓜装入大碗里,加适量的盐拌匀腌制几分钟(用盐腌制过的冬瓜等下蒸出来就不会很烂)...
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- 土豆丝晶莹剔透用料土豆个芹菜红椒水晶土豆丝的做法土豆切丝,洗两遍,泡水油热放姜丝放土豆丝和胡萝卜丝或芹菜丝,加盐翻炒,少许水快出锅放白醋和糖,红椒丝或胡萝卜丝,适量加盐,断生出锅出锅咯...
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- 水晶南瓜是浙菜系的传统点心,色泽金黄,味道清甜,有丰富的营养价值亦可作食疗。南瓜摆成金瓜状,蒸熟后淋上芡汁,入口即化,甘甜可口,具有美容养颜,健脾开胃的功效。用西门子iQ300系列蒸烤一体机,你也能玩转这道中式美味!用料金瓜半个(约600g)糖30g水100g淀粉水2g淀粉+20g水水晶南瓜的做...
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- 字母G中这个蜜饯姜的做法哦~原料很简单!但是很好吃!大家不妨来试试!用料生姜350g白砂糖水水晶蜜饯姜的做法新鲜的生姜去皮切成条往锅里加足量的开水,水面超过姜2.5cm左右,开中火烹煮直到姜有嚼劲(大约一小时)煮好后过滤出液体放在一边,并加入30ml煮姜滤出的姜汁,再次放火加热,期间...
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- 一道简单普通的家常菜用料胡萝卜1根盐少许糖少许葱.姜.蒜.花椒少许水晶胡萝卜丝的做法准备一根胡萝卜洗净削皮切成薄片切成粗细均匀的丝胡萝卜丝中加油拌匀再加入澄粉拌均匀放入蒸锅蒸3至5分钟取出放凉抖散备用炒锅加油放入葱姜花椒小火炒香胡萝卜丝中加少许盐,白糖,鸡精拌...
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- 昨日在家做了一道小凉菜,也是我夏日里必吃的一道降暑小菜。用料粉丝黄瓜青椒木耳盐白醋香油味精凉拌水晶丝的做法黄瓜切丝,青椒切丝,木耳切丝粉丝和木耳丝煮熟捞起粉丝放入盛好凉水的容器内备用(煮熟后的粉丝一定要用凉水泡一下,以防粉丝粘一起)把准备好的材料放入干净的容器内...
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- 时间:约30-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料黄色小南瓜1个南瓜丁70g红枣5颗水300ml糖15g土豆淀粉12g水晶蒸南瓜的做法南瓜削皮去瓤,横着对半切开,再切成小扇形。扇形南瓜块,尖部朝碗底,依次转圈摆入碗中,中间空余的位置放满南瓜丁和红枣。水烧开后转中火,放入南瓜,上锅蒸20分钟。...
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- 用料猪耳朵猪皮八角桂皮姜花椒粉五香粉生抽水晶耳丝冻的做法把猪耳朵和猪皮洗净放到开水中焯熟将煮好的猪皮上面的肥肉全部片掉。这样处理是为了让冻看起来更透明,更重要的是比较健康PS:我放猪皮是因为家里刚好有一小块猪皮,其实直接用猪耳朵就可以成冻。所以猪皮可以不放把...
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- 5分钟一道菜?不用!四分钟足已!用料丝瓜1根大蒜看个人喜好淀粉少量蒜泥丝瓜(水晶版)的做法丝瓜刮皮…切好备用!Ps;刮皮直接用菜刀刮,不需要削皮刀.蒜瓣剁末、与切好的丝瓜放进大一点容器一起、放入食盐、淀粉少量.搅拌均匀!放进蒸锅,盖盖即可!PPS:待水开以后在放进去.所以提前烧水吧!2...
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- 以萝卜为主要材料,简单易做。口感爽脆,酸中带甜。用料白萝卜800g冰糖粉50g白醋3g剁椒(糟辣椒)50g盐适量香菜少许水晶萝卜丝的做法白萝卜去皮切丝,萝卜丝的量可以根据家人需要确定。放入少量盐,腌制10分钟。将腌制后的水分倒出。加入糖粉、剁椒拌匀,腌制5分钟。加入白醋拌匀,装盘...
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- 夏日高颜值的清爽凉菜用料两根黄瓜两勺味极鲜、醋,少许糖、盐,少许香油蒜末、姜末、一个干辣椒少许色拉油水晶黄瓜的做法黄瓜切薄片摆盘,料汁倒入,佐料放在黄瓜片上面浇7成熟色拉油,即可食用。爽口、美味小贴士1:味极鲜、醋同量,一点糖和盐,少许香油即可(依据各人口味可以加一点...
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- 饺子皮成就的包子,皮薄馅多,好吃到爆😋用料饺子皮300克猪肉末200克胡萝卜小1根香菇4朵红薯粉丝50克鸡蛋2个蒜3瓣粉丝水晶包的做法1.粉丝泡水后滤干剪断装大容器里,胡萝卜香菇切丁,鸡蛋加点牛奶打散,蒜切末。2.锅热油下蒜末炒香放肉末,断生加料酒炒至颗粒状盛入装粉丝的容器里。...
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- 别总吃水饺了,换个花样,分分钟光盘~北方有句俗话:舒服不如倒着,好吃不如饺子。饺子到底有多好吃?估计只要是个北方人都喜欢吧!哈哈,当然了也有不少了的南方朋友,是不是也隔三差五的想着吃饺子呀!北方有水饺,南方也有饺子,对了,就是水晶饺。这两天网上冲浪,看到不少做水晶饺的,就想着给...
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- 用料水蜜桃1只白凉粉15克水克冰糖15克水蜜桃晶冻的做法水蜜桃去皮切小块,在杯中摆放整齐。水中融化白凉粉,冰糖,降温后倒入杯中。冰箱冷藏定型。点缀薄荷叶,吃的时候还可以淋些蜂蜜。...
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- 用料红薯粉丝辣椒海鲜菜花椒水晶粉丝的做法红薯粉丝开水泡30分钟或者煮10分钟锅下少许油,下花椒、辣椒,蒜瓣、甜面酱,翻炒,可以加少许水加入粉丝,翻炒即可出锅...
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- QQ的,超级棒哦用料西米适量花生油少许白糖适量粽叶适量扎线适量阿胶蜜枣适量水晶蜜枣粽的做法粽叶入水加一勺盐有点油煮开,关火不开锅盖至水凉粽叶就泡好了,用的时候稍清洗一下西米用水打湿即可,不要泡哦,一泡就全散了,拌入适量白糖,倒入少量花生油搅匀,放置一会儿,米会都吸的饱饱...
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- 人们总是想要寻到幸福的味道,天然的食材,原始的烘培,简单、美好,朴实无华的幸福。用料红薯4个水晶蜜糖红薯的做法红薯洗净擦干,烤箱上下火220度,烤40分钟。...
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- 最近超爱吃粉,各种各样怎么吃都不腻。跟大家分享我最喜欢的一种粉条的做法用料水晶粉丝1把水晶粉丝煲的做法粉丝冷水泡软,沥干水份辣椒姜切粒锅烧热,放比平常炒菜略多一点的油。我放的自家练的猪油混着油渣特别提味油炒化,小火到辣椒姜粒爆香倒入粉丝,拿筷子搅匀倒一小碗水,末...
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- 莲藕有消瘀凉血、清烦热、止呕渴、健脾开胃,益血补心的功效,莲藕有治疗烦渴、酒醉、咳血、吐血的作用,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。这道水晶藕是小时候阿奶(姥姥)给我和弟弟做过的零食,一口咬下去,甜到心...
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- 这道菜说难一点都不难说简单也挺考验人烹饪手法一切都要刚刚好糖熬过了会苦糖没熬好又拉不起丝来吧用详细的步骤告诉你如何做一份高颜值的拔丝地瓜附上动图🥳用料红薯2个(约550克)白砂糖70克水30-70克油2勺大气的水晶拔丝地瓜的做法1⃣️水烧开后,放入滚刀块的地瓜再次等水烧...
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