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- 变着花样的给父母和孩子做点好吃的，哈哈，试着试着，就爱上了做饭，鸭肉凉血，是肉类里面适合经常食用的用料鸭腿2只老抽食盐葱姜料酒耗油一勺蜂蜜水或者糖水烤鸭腿，先煮后烤的做法生鸭腿冷水下锅，焯出血沫，把血沫用勺子撇出去，放四勺老抽，一勺料酒，耗油一勺，适量食盐，葱姜，因为我就做了两...
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![先煮后烤容易开口方便剥皮的香甜板栗食谱大全及做法，烹饪好吃的先煮后烤容易开口方便剥皮的香甜板栗方法]( "先煮后烤容易开口方便剥皮的香甜板栗食谱大全及做法，烹饪好吃的先煮后烤容易开口方便剥皮的香甜板栗方法")
- 先前发的电饼铛烤🌰，用生栗子直接开口，比较费力，今天这个方子，给🌰开口不要太省力气了😁用料新鲜栗子随心先煮后烤容易开口方便剥皮的香甜板栗的做法栗子洗净入锅煮熟熟栗子稍晾干表面水份，拿一把小水果刀很轻易的就能划开表皮放入空气炸锅160度烤10分钟左右，期间要抽出烤篮，晃...
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![厚切牛排-先烤后煎食谱大全及做法，烹饪好吃的厚切牛排-先烤后煎方法]( "厚切牛排-先烤后煎食谱大全及做法，烹饪好吃的厚切牛排-先烤后煎方法")
- 用料牛排厚切西冷400克黑胡椒适量海盐适量厚切牛排-先烤后煎的做法牛排解冻，正反面撒适量黑胡椒和盐腌制10分钟左右，锡纸包裹，烤箱预热到100度（松下微波炉烤箱功能有限，最低100度），烤制45分钟。烤箱取出牛排，厨房纸吸干表面水分，摩飞锅最高档预热到水珠滚动，放入牛排，正反面各煎一分...
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![糖醋排骨（先煮后煎勾芡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（先煮后煎勾芡版）方法]( "糖醋排骨（先煮后煎勾芡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（先煮后煎勾芡版）方法")
- 看了几个版本的糖醋排骨都是先煎后煮的，试了下自我感觉没我妈做的这种先煮的做法好吃，而且冷了也很好吃。用料排骨半斤姜两片糖适量酱油一勺醋一勺芡粉适量糖醋排骨（先煮后煎勾芡版）的做法冷水下排骨、姜片煮，水开后记得打浮沫，大约煮20分钟，排骨捞出来漓干水。（煮过的汤可以用来...
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![琥珀核桃（先煮后炸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的琥珀核桃（先煮后炸版）方法]( "琥珀核桃（先煮后炸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的琥珀核桃（先煮后炸版）方法")
- 我最爱的小吃之一一般都是我老公做他就永远是随意加多少糖，加多少盐没个准没办法👐大厨就是这么任性的啦😄所以今天我亲自上阵给大家一些数据支持另外，据说（据我们家大厨说）先煮了，挂上糖再油炸比较不容易粘而事实的确如此所以我们就一直都是先煮了再炸，大家可以试试，给点反馈用...
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![烤猪蹄（先卤后烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤猪蹄（先卤后烤）方法]( "烤猪蹄（先卤后烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤猪蹄（先卤后烤）方法")
- 用料猪蹄只卤：干辣椒适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺醋1勺红糖1勺鸡精2勺（调料勺）烤：辣椒粉适量烧烤粉适量烤猪蹄（先卤后烤）的做法猪蹄先冷水浸泡片刻、沸水煮开捞出再用清水清洗几遍适量醋（更入味）生抽、老抽、蚝油、红糖、料酒、鸡精、所有...
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![吮指卤烤猪蹄（先卤后烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的吮指卤烤猪蹄（先卤后烤）方法]( "吮指卤烤猪蹄（先卤后烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的吮指卤烤猪蹄（先卤后烤）方法")
- 疫情期间想吃烤猪蹄那就自己动手吧，烤制过程那个香哦都飘到阳台了。整个过程就是卤猪蹄，撒烧烤料，烤制。着急的小馋猫们可以卤好就吃不用烤也行😁吃卤猪蹄的记得多压十分钟即可。用料猪蹄1只糖色或冰糖15克桂皮1小块（小手指大小）花椒15粒干辣椒3个（小米辣）八角1个姜6片香叶2片料...
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![先煮后烤原味土豆做法烹饪大全 地道先煮后烤原味土豆如何做]( "先煮后烤原味土豆做法烹饪大全 地道先煮后烤原味土豆如何做")
- 用料土豆先煮后烤原味土豆的做法土豆冷水下锅，盖盖子煮到筷子一扎就裂开。趁热放到空气炸锅，最高火，烤5分钟。5分钟以后，超香。搭配一些辣椒酱或蔬菜，非常好吃。小贴士水一期，允许我记录一下简单又好吃的美食。...
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![先煮后烤丶浓香四溢的烤鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的先煮后烤丶浓香四溢的烤鸭腿方法]( "先煮后烤丶浓香四溢的烤鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的先煮后烤丶浓香四溢的烤鸭腿方法")
- 吃过的都说贼香，一点腥臊味都没有，从半成品开始，我家狗子🐶就蹲坐在边上，眼巴巴地盯着。。。用料鸭腿2只八角1个花椒一撮，10几粒吧香叶1片大蒜1瓣小葱2根蚝油1勺盐2克五香粉1小勺黑胡椒粉1小勺孜然粉1小勺辣椒粉1小勺蜂蜜2勺白醋1勺先煮后烤丶浓香四溢的烤鸭腿的做法买的冰冻...
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![香烤羊排（先煮后烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤羊排（先煮后烤）方法]( "香烤羊排（先煮后烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤羊排（先煮后烤）方法")
- 写菜谱是为了方便自己查找，非喜勿喷用料煮肉配料羊排750克左右花椒约20粒麻椒约20粒香叶1片八角1个烤肉刷料（勺子是15ml）辣椒面半勺蜂蜜1勺油2勺孜然粉1勺老抽半勺烤肉撒料烧烤撒料适量孜然粒适量盐适量香烤羊排（先煮后烤）的做法羊排泡水一小时去血，划刀如图开大火撇浮沫，放入煮...
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![炸鸡翅炸鸡腿（先煮后炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡翅炸鸡腿（先煮后炸）方法]( "炸鸡翅炸鸡腿（先煮后炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡翅炸鸡腿（先煮后炸）方法")
- 因为要炸油馍头，索性浪费一次油，就再炸几个鸡翅、几个鸡腿🍗。用料鸡翅个生抽适量淀粉适量盐克鸡腿只料酒适量老抽适量十三香适量蚝油适量炸鸡翅炸鸡腿（先煮后炸）的做法我没有称调料的量，凭手感放的，生抽、老抽、料酒、盐、十三香、蚝油适量，撒在鸡翅和鸡腿上。撒一把淀粉到鸡翅...
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![狗狗零食（先煮后烤）鸡肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗零食（先煮后烤）鸡肉干方法]( "狗狗零食（先煮后烤）鸡肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗零食（先煮后烤）鸡肉干方法")
- 多次烤制出来.总结的经验.用料鸡胸肉一整块（冻制或者新鲜）菜刀一把烤箱一台锅（奶锅或者其他合适大小的锅）一个狗狗零食（先煮后烤）鸡肉干的做法锅中加入适量的清水.不放任何佐料.把鸡胸肉整块下锅.煮个十到十五分钟左右捞出.放凉.整个鸡胸肉切成食指大小的长条.所有切好的鸡肉条...
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![先烤肉后刷锅的详细做法大全,简单又营养的先烤肉后刷锅做法]( "先烤肉后刷锅的详细做法大全,简单又营养的先烤肉后刷锅做法")
- 这个时期一家人能吃上自制的也是很不错的哦用料五花肉牛肉肉各种青菜想吃啥随意放克先烤肉后刷锅的做法所有材料备好先烤肉后刷小贴士底科很重要哦...
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![黄蚬子(先炒后煮)食谱大全及做法，烹饪好吃的黄蚬子(先炒后煮)方法]( "黄蚬子(先炒后煮)食谱大全及做法，烹饪好吃的黄蚬子(先炒后煮)方法")
- 有朋友从丹东快递过来，第一次烧，胡乱按自己的想法做了，结果还不错，得到小屁孩点赞。用料黄蚬子一斤生抽适量蒜1瓣小葱少许食用油少许黄蚬子(先炒后煮)的做法黄蚬子吐干净沙且洗干净。热锅热油，加入拍碎的蒜，略出香味就加入黄蚬子爆炒几下，待黄蚬子有些张开嘴且出水就倒入开水适...
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![烤红薯（先蒸后烤烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤红薯（先蒸后烤烤箱版）方法]( "烤红薯（先蒸后烤烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤红薯（先蒸后烤烤箱版）方法")
- 用料红薯4个（大小不一）硅油纸一张烤红薯（先蒸后烤烤箱版）的做法红薯洗干净，蒸15-20分钟。蒸到8-9分熟，全熟也没关系。红薯蒸好后，扔烤箱，210℃，40分钟。...
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![盐焗烤鸡（先煮后烤版）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗烤鸡（先煮后烤版）方法]( "盐焗烤鸡（先煮后烤版）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗烤鸡（先煮后烤版）方法")
- 用料鸡盐焗鸡粉姜片葱段麻油（香油）盐焗烤鸡（先煮后烤版）的做法鸡隔天用盐焗粉腌制好，按电饭煲煮饭键，中间要翻面，我翻了两次，鸡的下面垫姜片和葱段，放少许麻油（香油），煮好后烤箱180度开热风烤到表皮金黄色就行啦小贴士盐焗粉我用海天的，一直是1斤鸡放15克...
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![先蒸后烤鸭如何做才美味，怎么做先蒸后烤鸭简单又好吃]( "先蒸后烤鸭如何做才美味，怎么做先蒸后烤鸭简单又好吃")
- 没有过多的香料，没有过多的鸭油沥出弄脏烤箱，这道半蒸半烤的烤鸭做法虽简单，可味道也是相当的美妙～用料鸭子一只五香粉料酒（料酒类米酒）糖盐醋酱油蜂蜜先蒸后烤鸭的做法处理好的鸭子洗净擦干。混合一大勺五香粉，两茶勺盐，两茶勺糖均匀涂抹在鸭子表面和内腔。肚子里塞上若干葱段，若...
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![先苦后甜如何做才美味，怎么做先苦后甜简单又好吃]( "先苦后甜如何做才美味，怎么做先苦后甜简单又好吃")
- 先苦后甜感觉真好...美食如此/生活如此...甚好！用料苦瓜1根香蕉2支蜂蜜1大勺桂花适量蓝莓酱适量食用盐1勺食用油1勺先苦后甜的做法1.苦瓜洗净，去头尾，切三段，入锅焯水，加适量食盐（能使食材更加绿），加适量食用油（可以赠亮），烧至7分熟（切勿太熟，否则颜色变黄），立刻捞出至冷水（最好冰水）。2....
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![先煮后煎皮皮虾做法烹饪大全 地道先煮后煎皮皮虾如何做]( "先煮后煎皮皮虾做法烹饪大全 地道先煮后煎皮皮虾如何做")
- 看看了很多菜谱，这个先煮，后煎版本用料皮皮虾15只盐适量葱1根蒜若干瓣姜若干片先煮后煎皮皮虾的做法皮皮虾用清水冲洗若干遍沥干水分，放入葱姜蒜末，料酒，酱油腌制10-20分钟腌制好的皮皮虾放入锅中，加入八角，花椒，料酒，姜片，刚刚好没过虾的水，开中火，焖至水收干起锅焖好的虾，放入油锅煎...
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![羊肉汤和烤羊排（先煮后烤还是直接烤，两种方法对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉汤和烤羊排（先煮后烤还是直接烤，两种方法对比）方法]( "羊肉汤和烤羊排（先煮后烤还是直接烤，两种方法对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉汤和烤羊排（先煮后烤还是直接烤，两种方法对比）方法")
- 买了一块羊排，回家才发现特别肥，又去买了一条后腿，不然没办法吃用料羊肉1500克葱1根姜5片料酒5勺花椒20粒盐适量孜然适量辣椒面适量羊肉汤和烤羊排（先煮后烤还是直接烤，两种方法对比）的做法羊腿羊排洗净泡水至少一小时，沥干水分花椒和盐，3:1的比例铁锅内炒香压碎加入洗净的羊肉中...
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![椒盐烤鸭腿（先煮后烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐烤鸭腿（先煮后烤）方法]( "椒盐烤鸭腿（先煮后烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐烤鸭腿（先煮后烤）方法")
- 家人喜欢吃烤鸭，所以参考了几个菜谱，自己尝试了一回，先煮后烤，外面脆皮，里层酥烂，味道很不错，出个菜谱分享一下用料鸭腿3只料酒3勺姜片5片茴香2个盐15克花椒50粒香叶5片小红椒1个（可选）表面刷料：蚝油2勺生抽1勺蜂蜜10克水2勺椒盐烤鸭腿（先煮后烤）的做法生姜红椒切碎，加入鸭腿，再加黄酒...
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- 适合孩子口感的小零食。用料猪瘦肉1000克花椒大料10克老抽2勺生抽2勺红糖50克盐20克清水适量白芝麻适量猪肉干（先卤后烤）的做法猪瘦肉切自己喜欢的片状或条状，冷水下锅焯水，然后洗净备用。锅里放适量清水、各种调料，水开后煮5分钟再放肉，水再次开后中小火煮40分钟，焖1小时。捞出...
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- 用料鸭腿7只料酒15g蚝油10g姜3片花椒20粒盐10克老抽20g烤鸭腿（先蒸后烤版）的做法开吃各种料拌匀，腌上，保鲜放一晚上花椒粒、葱姜弄掉，鸭腿摆到蒸锅篦子上大火开锅蒸25分钟将鸭腿摆入烤盘表面涂一层植物油，200℃烤15分钟...
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![日式寿喜锅 先煎后煮法食谱大全及做法，烹饪好吃的日式寿喜锅 先煎后煮法方法]( "日式寿喜锅 先煎后煮法食谱大全及做法，烹饪好吃的日式寿喜锅 先煎后煮法方法")
- 叙事性的记录一下日料店寿喜锅制作顺序，以便于健忘的我做的时候忘记些什么😝用料调料汁：（使用的寿喜锅估计需要多少汤汁，就调配多少）●日本酱油（没有日本酱油放国产生抽）●日本味淋（没有味淋就放料酒加糖）●糖（总体调好的料汁就是鲜甜可当锅底料入口的程度）●水（按量调配）日式寿喜锅先...
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- 很普通的居家滚汤，很多人就是缺了“烤”这一步，汤的滋味大打折扣。多一步，滋味多一层。用料紫菜1/2张土鸡蛋2个番茄1个小姨妈烤紫菜蛋花汤（先烤后煮的紫菜，特别香！）的做法紫菜，放入无油热锅烘烤，每一面大概五分钟，小火。满屋子紫菜的香气。番茄切小块加水煮开番茄汤底，烧开后加入紫...
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