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蛋炒剩馒头如何做才美味,怎么做蛋炒剩馒头简单又好吃

蛋炒剩馒头如何做才美味,怎么做蛋炒剩馒头简单又好吃

用料  

馒头
鸡蛋
香菜
黑木耳
食用油
生抽
蘑菇精

蛋炒剩馒头的做法  

  1. 馒头切成小块,鸡蛋打散,黑木耳撕成小片,香菜洗净切碎

  2. 不粘锅放入食用油,油热之后放入鸡蛋,成块至金黄,再加入黑木耳翻炒

  3. 将馒头块放入,中小火翻炒,加入两勺生抽,慢慢至馒头变焦脆,加入盐、蘑菇精,混合均匀,最后拌上香菜碎,关火,即可盛碗食用啦

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