- 爱吃鱼的朋友的福音来啦!吃腻了水煮鱼?来尝尝不辣却开胃的酸菜鱼吧!做法简直不要太简单好吧😄酸菜鱼调料必须跟上!用料酸菜鱼调料1袋草鱼1条淀粉2勺蛋白1个料酒或高度白酒2勺姜5片蒜5片简单抢手的酸菜鱼的做法1、处理鱼肉:鱼肉切成片,用高度白酒或者料酒腌5分钟后加入水清洗一...
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- 爱吃酸菜鱼,吃货喜欢吃的东西必须要自己做才会吃的更开心~用料酸菜一小包黑鱼一条蛋清适量淀粉2勺料酒适量葱姜蒜适量干辣椒8个花椒一把盐适量鸡精适量胡椒适量超级简单的米饭杀手酸菜鱼的做法黑鱼片成鱼片,洗一下,加入蛋清,生粉,盐,胡椒,葱姜,料酒,抓匀放一边腌制。剩下的鱼骨和姜...
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- 本来想做水煮鱼,因为本人不是很能吃辣就融合了几个方子,经过几次实验得出来这个酸爽开胃的酸辣鱼,直接买调料包省得买那么多调料还要秤精准用量,感觉麻烦。酸菜鱼调料包个人喜欢(好人家酸菜鱼),千万不要买海底捞酸菜鱼调料包,真的难吃用料草鱼1条好人家酸菜鱼调料包1包料酒1勺...
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- 材料:酸菜鱼佐料白鲢鱼生姜料酒用料酸菜鱼佐料一袋300克白鲢鱼2斤多简单入味——酸菜鱼的做法鱼是老板处理好的,鱼洗干净,控干水分,备用+腌鱼料包生姜料酒向一方向涂均匀放置30分钟①锅预热+油②小伙+酸菜料包转大伙翻炒出香味③+鱼头鱼骨调料包料酒翻炒④+适量﹉热水﹉水开后转...
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- 1.清洗鱼食盐两勺加清水洗净后把水分搽干2.腌制盐一勺鸡精一勺胡椒粉一勺少许酒抓匀鱼片加入一个鸡蛋清抓匀(可分部位腌制)加入少许生淀粉抓匀腌制10分钟3.准备将酸菜洗一次,拧干水分切块大蒜拍碎生姜拍碎切成粒泡椒(青)切碎4.烧菜锅烧热[下食用油油沾匀锅倒出再下少许油下鱼...
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- 想念学校街边的酸菜鱼啦!挺快手的一道菜差不多20分钟左右完成(首先起锅烧油炒菜加调料炒到加水就3分钟左右☞等水开的过程中可以开始切鱼块(龙利鱼)腌制(2分钟左右)☞清洗金针菇掰到自己想要的大小(1分钟左右)☞稍微清洗一下豆芽(1分钟左右,觉得时间不够的也不要慌,之后煮金...
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- 在外面吃酸菜鱼总觉得不过瘾,鱼片太少,配菜太多,正好群里有团购上浆的鱼片,酱紫做酸菜鱼就易如反掌啦👏👏👏,配菜随意呀,挑自己喜欢的,个人喜欢:新鲜花菇,鱼豆腐。用料上浆鱼片1斤鱼酸菜1包鱼豆腐2块新鲜香菇12朵蒜头3瓣葱花1把花椒10颗辣椒段10个辣椒油1勺家庭版简单快手酸菜鱼的...
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- 用料酸菜一袋葱姜蒜。花椒,辣椒。盐鸡精草鱼一条简单快手的酸菜鱼的做法草鱼洗净,切下头,从耳两侧抽出鱼线。顺鱼骨剖为两半,剔骨。再片鱼为块。酸菜泡水,再洗几水,沥干,切为两寸长的段。热锅凉油。放入花椒,辣椒,葱姜蒜瓣,煸炒。放入泡好的酸菜翻炒。加水没过酸菜,再加一倍的水。放...
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- 怎么不出门轻松在家自制酸菜鱼呢!!!超级简单教程奉上供参考!用料酸菜200克任意鱼(肉嫩的就可以)1条(约2斤)蛋白1个盐少许淀粉1勺料酒1勺姜少许蒜五六瓣龙口粉丝1把青椒4个(根据自己口味酌情增减)小米辣4个(根据自己口味酌情增减)自制简单快手酸菜鱼的做法取出一条自己喜欢吃的鱼🐟,肉...
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- 用料黑鱼1条料酒3勺鸡蛋(只要蛋清)1个玉米淀粉50克干红椒6个(喜欢辣可以多点)青花椒适量红花椒适量色拉油适量白胡椒粉2勺香葱或香菜适量大葱或京葱适量蒜头适量豆芽1把酸菜1袋熟白芝麻适量酸菜鱼(简单易上手)的做法黑鱼一条洗净备用黑鱼片薄片(尽量薄越薄越好)→洗净→水泡二十...
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- 爸爸在江里钓了6斤多的大鲤鱼,顺手做了酸菜鱼粉。用料酸菜若干鲤鱼3块简单快手酸菜鱼粉的做法买回来的米粉,开水下锅煮一分钟捞出过冷水,沥干后放干净的碗里待用。买的现成的酸菜。热锅下油爆香蒜瓣和姜片,再下酸菜炒香。鱼是头一天爸爸杀好切大块用油煎熟的。同酸菜一起略炒...
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- 用料活蹦乱跳黑鱼3斤左右酸菜鱼料包1包豆芽适量嫩豆腐1块食用油适量蒜适量简单快手酸菜鱼鱼的做法去菜市场或者超市挑选一条活蹦乱跳的黑鱼,根据你的酸菜鱼料包选择斤数,我的这个需要3斤的鱼。让老板帮忙杀好片好,鱼片跟鱼骨分别处理。打开酸菜鱼包,一般酸菜鱼包都有酸菜包,料...
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- 特别喜欢吃鱼🐠超级简单版的酸菜鱼用料酸菜越酸越好适量,喜欢就多放鸡蛋清2个料酒适量两瓶盖盐适量姜小块花椒喜欢麻多一点点淀粉少量拌匀即可不要也可以,有蛋清也行蒜7.8拌都行江团喜欢什么鱼就用什么鱼,调料根据鱼重量适当增加减少泡椒红的,青的多几个都可以,喜欢辣就多一点...
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- 依旧是清库存的一天一条250g加上半袋酸菜鱼调料一家三口简简单单一顿吃完用料巴沙鱼柳250g李记酸菜鱼腌料1/2袋蛋清1个清水适量蒜5瓣生姜3片干辣椒3个料酒少许太太乐鲜鸡汁1勺超级简单快手的酸菜(巴沙)鱼的做法巴沙鱼250g室温下解冻片成稍小一点的雨块酸菜鱼的腌鱼料放一半...
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- 今天想吃酸菜鱼🐟,就灵机一动研究起来,这就给大家介绍这道简单又容易上手的——酸菜鱼。建议鱼买少刺的,最好是让卖鱼商帮忙杀好鱼,切好鱼片,让鱼片和鱼骨鱼头分开装,毕竟人家是专业的,也方便我们直接煮。😄用料鱼1条酸菜1包泡椒1包干辣椒些许花椒籽些许蒜3瓣姜1小块料酒些许白...
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- 今天睡醒了去盒马生鲜溜达,走在路上转眼看见有个人嘎吱窝里夹着一包巴沙鱼片和酸菜鱼的料包,哎呀!我也想吃啊!我还没做过酸菜鱼呢,那就试试呗!正好家里有冻了很久的巴沙鱼,哈哈😄我和酸菜鱼今天有缘份!用料酸菜一包腌好的酸菜巴沙鱼柳两条蒜3-4瓣味极鲜酱油3勺料酒3勺盐1勺鸡蛋清...
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- 又想吃酸菜鱼,又不会做菜,怎么办?这道简易版本的酸菜鱼来了!用料主料巴沙鱼(龙利鱼)2条川南老坛酸菜鱼佐料包300g一包辅料料酒2小勺超简单酸菜鱼(巴沙鱼➕酸菜鱼调料包)的做法2条巴沙鱼解冻(时间来得及就自然解冻,来不及就放水里化)。巴沙鱼平常超市都有的卖,一般12左右一条。...
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- 今年猪肉贵了,家里就经常做鱼吃。寒冷的日子里,来一份热腾腾的酸菜鱼,又下饭,又热乎。用料酸菜250克草鱼半条料酒1勺大葱1根淀粉2勺姜5片盐3克胡椒粉2克花椒10粒大白菜8片猪血200克简单快手版酸菜鱼的做法菜洗净切好。片鱼🐠材料都准备好。鱼片加一点点盐,一点点生抽和淀粉抓...
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- 没事就得做个鱼🐟酸菜鱼真的无敌简单…有个锅有条鱼有包料就行了……用料草鱼1条料酒2勺酸菜鱼调料1包花生油10克水适量家庭版酸菜鱼简单快手的做法准备一条草鱼去麟然后杀掉……把鱼肉单独片出来备用……鱼头鱼尾鱼骨单独放一起备用……准备一包万能的酸菜鱼调料,啥牌子...
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- 超级爱白胡椒的味道,和鲜花椒遇上鱼,鲜美无比,而且简单快手哦!😘用料汕头咸菜半包鱼片一条盐适量鲜花椒小把蒜2瓣泡椒3个蛋清1个简单快手酸菜鱼的做法所有材料鱼片用胡椒粉、盐、花生油、一个蛋清,腌制10分钟鱼骨头煎香加入咸菜、白胡椒、适量泡椒煮出白汤捞起鱼骨和酸菜装盘...
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- 用料草鱼1条酸菜1包料酒3勺食用油适量酸菜鱼(简单易学)的做法大润发买的酸菜包,有腌鱼包,调料包,酸菜包三种市场买的新鲜草鱼,片片,洗干净加入腌鱼包,料酒腌制15分钟热锅起油,油比平时炒菜多一些,倒入酸菜包炒出香味,大概两到三分钟加入适量开水,下鱼头,鱼骨煮三分钟,加入调料包,搅拌...
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- 隔几天要做出来个新菜,这样生活才能有惊喜哈哈~惊也好,喜也罢。日子得过得热气腾腾!用料包菜四分之一个蒜三瓣葱半根姜三片盐适量粉皮一张水(拳头大的碗一碗半)适量八角一个黄豆酱两勺油适量新手也能做的简单快手菜包菜炒粉皮儿(上桌都能抢完)的做法粉皮泡软包菜切宽丝炒锅内什...
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- 爱吃酸菜鱼,经过多次实践研究,终于做出很满意的酸菜鱼了。有2个注意事项,在最后说明。用料酸菜鱼佐料1包草鱼1条葱姜蒜适量酸菜鱼(超级简单)的做法一条胖头鱼洗干净,准备一袋酸菜鱼佐料把鱼头、鱼尾切掉,(我留着鱼头鱼尾炖汤),把鱼切好,怎么顺眼怎么切葱姜蒜小米辣适量,酸菜鱼腌制包,...
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- 我是用龙利鱼做的,所以无敌简单,整个过程包括刷锅大概也就30分钟吧,很方便哦!用料酸菜随心所欲龙利鱼2条土豆1个粉丝木耳等随意简单快手牛奶酸菜鱼的做法龙利鱼切块,➕料酒,淀粉,白胡椒,少量盐抓拌均匀腌制鱼肉的时候准备配菜,喜欢什么就准备什么,不要拘泥于菜单起锅烧油,放葱姜蒜酸...
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- 最近小伙伴喊我写一个关于鱼的食谱,刚好做了自己喜欢的酸菜鱼顺道记录一下📝用料鲢鱼1条酸菜适量料酒2勺姜3片盐适量油适量蒜2瓣花椒适量淀粉2勺葱1根香菜一棵蛋清1个简单快手之家庭版酸菜鱼的做法1.选鱼,青鱼、黑鱼、鲢鱼都可以。2.鱼洗净,切片。我不是专业出身,马马虎虎😂,...
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