- 1.新鲜嫩菠菜2.木耳(依个人喜好添加,个人觉得加了木耳口感更好)3.糊辣椒(有条件喜欢吃辣的选择自制,或用干辣椒炒香或者微波炉加热,待冷后放入袋子捏揉碎待用)4.生抽5.大蒜两瓣(压成蒜泥)用料新鲜菠菜500干辣椒50劲爆菠菜的做法嫩菠菜半斤,洗净过水抄一分钟,沥水待冷生大蒜两瓣压成...
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- 在家不到10元,半小时搞定一盘劲爆鸡米花。用料鸡胸肉1块盐1.5克胡椒粉2克蛋清10克玉米淀粉适量鸡蛋1个面包糠适量熟白芝麻少许劲爆鸡米花的做法新鲜的鸡胸肉洗净沥干水分,切成小方块。放入盐、胡椒粉、蛋清。盖上保鲜膜腌制15分钟。准备好面包糠,鸡蛋打散,玉米淀粉。腌制好的...
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- 用料菠菜1把鸡蛋1个油3克黄豆酱2勺盐2克酱爆菠菜蛋的做法菠菜洗净备用烧一锅水,菠菜下水煮熟。捞出后沥干水切成小段备用。鸡蛋打散,加少量盐。热锅冷油,下锅炒熟。盛出。将鸡蛋和菠菜放在一起,加一勺黄豆酱,搅匀。开吃!(ง•̀_•́)ง小贴士鸡蛋可以加少量水搅匀,这样炒出来更...
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- 用料海白虾15-20只黄豆芽适量桂皮八角1-2干辣椒丝5-10个辣椒红油1-2勺辣椒酱2-3勺香辣牛肉酱2-3勺白酒适量勺老姜1干紫苏叶适量劲爆香辣虾的做法海白虾加工,去掉头部眼睛位置。减掉虾腿虾须,虾腔去沙包,去虾线。切葱姜片,老姜带皮放到臼里捣碎。腌制海白虾,放点盐,料酒,倒出姜汁...
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- 香菇可以当肉肉一样炒相当的香用料大头菜香菇干红辣椒蒜末花椒粒蚝油盐给力香菇劲爆大头菜的做法备料;圆的先对半切,在切条。有时间也可以用手将菜叶撕成一片一片的,非常入味。我是没时间,用快的办法。传统的西红柿,入味,颜色,营养,都是最佳的选择香菇;对半切就可以,俗称;素肉。本人...
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- 食材简单,操作简单,孩子超爱,家庭自己做安全放心!用料鸡脯肉适量胡椒粉适量淀粉适量鸡蛋2个盐适量劲爆爆米花的做法将鸡肉切小方块,如同手指一个关节那么大即可,放入盐,胡椒粉,蛋清腌15-20分钟。备好淀粉,鸡蛋(整个鸡蛋)打发,面包糠。鸡肉沾淀粉,鸡蛋,面包糠(顺序不能错)油烧滚,将生胚放进...
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- 用料小龙虾(口味虾)5斤蒜越多越好姜越多越好盐适量味精适量紫苏少许八角10颗桂皮10cm干辣椒粉适量麻油适量味精适量劲爆小龙虾的做法小龙虾买回洗净刷肚皮(我家只要虾尾其他不要)虾尾后背剪开,放干水锅烧红,放油,桂皮,八角,炒香,放入虾尾继续翻爆炒,加盐,炒至变色(壳红)放姜末,干辣椒粉,...
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- 今天是2018年第一天。祝福下厨房的美食达人们元旦快乐🌷奉献给大家第一道美食《劲爆辣子》,预示着我们的生活在新的一年更加红红火火。用料小红辣椒30个蒜3大粒姜3小片芝麻适量花椒20粒十全香适量孜然粉适量蒸鱼豉油少量劲爆辣子的做法首先将干净的小辣椒和花椒在少量油里...
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- 用料面条1份劲爆油泼面的做法水开煮面条,加入青菜捞出加葱花,小米辣椒圈,辣椒粉适量,白芝麻一勺,淋热油一勺味极鲜,一勺老干妈...
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- 秦岭山的菠菜与江南的不同,似乎是因为住惯了高原的豪宅,每一株的叶子都尽情伸展,不似江南般娇羞。更赞的是味道甘甜到根部,令人回味无穷。可孩子却总不大爱蔬菜,管你来自何方,甜度几何。做母亲的只得费点功夫,榨汁揉面,谁想孩子们闷头咀嚼,实在是太好吃了!(做了很多次菠菜面,比例都不...
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- 用料大虾15只辣子2个姜片3片大葱1小段料酒1勺胡椒粉1小勺手搓烧辣椒1勺食用油适量花椒15粒劲爆辣子虾的做法大虾剪掉须,以牙签去背线,洗净沥干水分;辣椒洗净切菱形块,姜切末,葱切葱花,待用起锅放油烧至七成热,放入花椒炸黑,捞出,待油温降下来,放入姜末、葱花、干辣椒末爆香,放入大虾...
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- 营养美味的小零食,步骤详细用料鳕鱼100g鸡蛋1个面粉适量劲爆鱼米花的做法鳕鱼解冻,切丁加料酒,盐,生抽腌制30分钟蛋清,面粉,少许橄榄油调浆浆不要太稀,不然挂不上开火,倒油与上一步同时,开始挂浆迅速下锅油开始冒烟时,调小火,记得多用锅铲翻翻等到两面金黄时,出锅!小贴士气气还小的时...
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- 第一次非常成功的尝试!用料鸡胸肉2块生抽适量盐适量鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量姜适量味极鲜适量劲爆鸡块的做法1.鸡胸肉切块2.放盐、生抽、味极鲜、姜腌制20分钟变色3.鸡块沾玉米淀粉、鸡蛋、面包糠放置盘中备用4.热油,炸至金黄色,开吃!...
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- 用料墨鱼500g盐适量蒜适量胡椒粉适量辣椒根据自己口味油适量韭菜一把姜3片耗油适量劲爆墨鱼仔的做法上边三盘是本次材料,其他的是蛋包饭材料过水一遍,沥干备用热锅上油,油八成熟,加入辣椒,蒜,耗油等调料,炒香,大火加入墨鱼仔,翻炒几下,下韭菜,韭菜可以提鲜味。小贴士墨鱼仔要反复多...
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- 🥬菠菜洗净去头切段,蒜头拍扁🥬起锅烧油,油热下蒜头、菠菜🥬翻炒3min后下盐出锅用料菠菜99把盐少许盐蒜3瓣油少许爆炒菠菜的做法菠菜洗净去头切段起锅烧油油热下蒜头、菠菜,翻炒3min下盐出锅...
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- 用料大虾四只白酒半碗葱姜蒜蒸鱼酱油两勺黑胡椒粒勺独家菜谱:劲爆火焰虾的做法平底锅里,铺上切好的配料,可以多放一点。冰冻的大虾不要解冻,用水稍微冲洗一下就好。如果解冻的话,肉质就梅烂没弹性了。锅内放油,冷锅就把虾放上去,开火,煎虾。大虾两面煎熟,缓慢淋上半碗白酒,这时候...
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- 临时起念用菠萝蜜和劲爆鸡米花做🍕的主食材,没想到味道是那么那么的赞(请允许我实事求是的自卖自夸哈),28cm方盘那么大个一家子愉快地灭光光。以前吃过菠萝蜜干果,想着放披萨应该好吃,而且菠萝蜜水分少,不用像菠萝一样提前炒干,省了一道步骤。鸡米花是因为家里还有剩小朋友又爱吃...
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- 特殊时期想吃鱼好难,鱼不够新鲜只能炸,不过味道依然劲爆,一口咬下去好多汁。用料料酒3勺生抽1勺色拉油半锅生姜8片糖10克盐适量五香粉1勺醋2勺大蒜4瓣花椒20粒草鱼块800克面粉1勺生粉2勺香芹2根黑胡椒1勺劲爆醋鱼的做法鱼块加入盐,生姜,花椒,五香粉,面粉,生粉少量色拉油拌匀腌3个...
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- 用料茄子3个鸡蛋1个鸡精1勺豆瓣酱2勺料酒2勺生抽2勺鸡胸肉2块盐30克劲爆茄子的做法小火慢炖。青椒,茄子肉丝。小火慢炖。青椒,茄子肉丝。小贴士小火慢炖。...
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- 享誉大江南北的葱煮肉来教程来啦用料葱猪肉劲爆葱煮肉的做法先炒成青椒模样再捣碎成土豆泥的样子起锅,葱煮肉出锅!!...
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- 用料面粉200克荞麦面粉50克菠菜三朵盐适量水适量菜籽油一小勺爽滑劲道的菠菜搓搓的做法菠菜洗净,开水中煮一分钟,捞出稍微攥一下水分,放入榨汁机中搅拌成糊,然后将菠菜糊倒入盆中,加入面粉、荞麦面粉、食用盐(加盐增加劲性),揉成面团,按扁平状,面团上面抹油并盖上保鲜膜醒几分钟将...
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- 超级好吃酸酸甜甜的开胃菜原生态的苹果酱耶用料青苹果随意劲爆苹果泥的做法整个入盘蒸15分钟左右...
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- 上次做香辣鸡翅的配料可以不用闲置了,我们接着再干一场,由于app不能发布长视频,所有剪辑加快速度了,同时我也整合了所有素材做成长视频发布在抖音上,有需要的小可爱可以关注查看,抖音号用户名,九月桂花糕,欢迎大家围观🤪用料鸡胸肉1小块约200g辣腌泡粉28克辣味鸡包6g小麦粉330克...
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- 起源于重庆的水煮鱼是川菜的代表之一,麻辣鲜香、开味下饭让你越吃越来劲!但是,如果你对辣不感兴趣,请绕道。用料草鱼750克蒜苗若干芹菜若干鸡蛋清一枚鸡蛋植物油适量盐适量生姜少许大蒜少许花椒少许干辣椒少许水淀粉少许白胡椒少许芝麻少许火锅底料一包劲爆水煮鱼的做法鱼洗...
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- 用料龙虾500克糖一勺葱一根花椒适量蒜四瓣姜三片豆瓣酱一勺干辣椒六个(不喜欢可以少放)盐适量劲爆龙虾尾的做法超市里买的龙虾尾,拿回来解冻葱姜蒜切好备用锅留底油,放入花椒,桂皮,好像还有一片白芷,都不重要,这个主要是炒香味的加入葱姜蒜爆炒加入一勺豆瓣酱,我个人不太喜欢酱,架...
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