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芽儿的精彩文章

凉拌芽儿菜如何做才美味,怎么做凉拌芽儿菜简单又好吃
  • 凉拌芽儿菜如何做才美味,怎么做凉拌芽儿菜简单又好吃

  • 又到了吃芽儿菜的时节,春节的大鱼大肉吃的嘴巴都腻了,需要一道爽脆减腻的凉拌蔬菜来缓减自己的肠胃。一碗杂粮小米粥,一碟凉拌蔬菜,足矣!用料鲜酱油1勺盐20克儿菜1000克糖20克醋2勺大蒜头2-3瓣小米辣2-3个概榄油1勺凉拌芽儿菜的做法农贸市场上买了点两块钱一斤的儿菜回来,掰芽...
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豆黄金天然鲜腐竹炝椿芽儿,你学会了吗?食谱大全及做法,烹饪好吃的豆黄金天然鲜腐竹炝椿芽儿,你学会了吗?方法
中式天妇罗之炸花椒芽儿食谱大全及做法,烹饪好吃的中式天妇罗之炸花椒芽儿方法
小炒花生芽儿做法烹饪大全 地道小炒花生芽儿如何做
  • 小炒花生芽儿做法烹饪大全 地道小炒花生芽儿如何做

  • 逛超市发现有花生芽儿果断买回家,店里之前上过这个菜,因为供货原因下架了,花生芽儿是我个人比较喜欢的食材,入口甜脆,吃一次就要爱上。用料花生芽儿200克青红小辣椒各3个盐适量素蚝油1勺小炒花生芽儿的做法花生芽儿浸泡3-5分钟。花生芽儿去掉红皮儿,焯水沥干备用。小青红辣椒切...
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美不胜收的花生芽儿食谱大全及做法,烹饪好吃的美不胜收的花生芽儿方法
  • 美不胜收的花生芽儿食谱大全及做法,烹饪好吃的美不胜收的花生芽儿方法

  • 每次收花生芽儿都千般不舍,如婴儿般白嫩如霜,仿佛随时都能幻化出人形,给我变出个花生娃娃来。用料花生种子若干水美不胜收的花生芽儿的做法花生种子泡发一宿,捞出之后放透气遮光的容器里,遮光催芽。每天淋水两次,直到花生出小小的白色尖芽儿。把花生种子摆入容器里,五六天就成功...
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炸花椒芽儿如何做才美味,怎么做炸花椒芽儿简单又好吃
  • 炸花椒芽儿如何做才美味,怎么做炸花椒芽儿简单又好吃

  • 老家种核桃树越来越多,核桃也能卖个好价钱,但是花椒树越来越少,老妈要走很远去摘花椒芽儿,我的记忆里这个可以炸花椒芽儿,可以摊花椒芽儿饼,照顾老公喜欢吃炸货用料鲜花椒芽儿一小盘鸡蛋半个面粉2-3把淀粉一把盐一勺2克水酌情加炸花椒芽儿的做法鲜花椒芽儿洗净,控干水配制裹糊,将...
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酸甜酸甜的脆姜芽儿食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜酸甜的脆姜芽儿方法
芽儿如何做才美味,怎么做芽儿简单又好吃
爱上姜芽儿如何做才美味,怎么做爱上姜芽儿简单又好吃
  • 爱上姜芽儿如何做才美味,怎么做爱上姜芽儿简单又好吃

  • 我是个不爱吃姜的人,虽然已经不是小朋友了,但是对于姜的接受程度还是停留在小朋友阶段。自从发现了姜芽儿的这种简单吃法,完全解决了我不爱吃姜的问题!!小朋友不爱吃姜,可以试试这个小配菜,我是爱到不行了。用料姜芽儿若干个酱油适量食醋适量香油几滴爱上姜芽儿的做法鲜姜芽儿洗...
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野菜:茉莉芽儿馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的野菜:茉莉芽儿馅饼方法
  • 野菜:茉莉芽儿馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的野菜:茉莉芽儿馅饼方法

  • 茉莉芽又叫木兰芽、木栏芽或者木栏菜等,是栾树早春的嫩芽。栾树芽外观很象香椿芽。它的药理功效能清热解毒,强筋壮骨,增进食欲。鲜嫩的栾树芽采后并不能直接食用,掰下来的茉莉芽先用开水煮一下,然后用凉水漂洗后放在凉水中浸泡2-3天,中间换几次水,浸泡后的木兰芽没有什么苦味、...
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生酮版炸椿芽儿做法烹饪大全 地道生酮版炸椿芽儿如何做
  • 生酮版炸椿芽儿做法烹饪大全 地道生酮版炸椿芽儿如何做

  • 香椿芽简直太香了,以前都用来做菜脯蛋,有点单一,今天用来炸用料香椿芽1/2把鸡蛋1个杏仁粉1勺盐适量椰子油多放生酮版炸椿芽儿的做法鸡蛋加杏仁粉、盐打散,香椿芽洗干净备用打火锅里放椰子油,多放油,宽油炸好吃😋椿芽裹蛋面糊后下锅,全程小火,面糊金黄,春芽变色即可捞出装盘小贴士...
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醋溜豆芽儿如何做才美味,怎么做醋溜豆芽儿简单又好吃
儿时味道(麦芽糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时味道(麦芽糖)方法
  • 儿时味道(麦芽糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时味道(麦芽糖)方法

  • 让小朋友感受下从小麦转变成麦苗再转化成糖的过程用料糯米1000克小麦100克儿时味道(麦芽糖)的做法小麦用清水冲洗下,挑出霉烂坏的不要,再用清水浸泡6一8小时,期间换二至三次水。把小麦均匀摆放在育苗盘上上面盖上一层纸或布浇足水,放在通风阴凉处每天浇4一6次水,两天后上面纸或...
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生豆芽儿如何做才美味,怎么做生豆芽儿简单又好吃
  • 生豆芽儿如何做才美味,怎么做生豆芽儿简单又好吃

  • 家人的惦念~上周准备回北京的时候,姑姑一大早来了信息,“什么时候回去,一会来取豆子吧。”此时我还在床上,回复道,“今天上午收拾东西,不去了。”吃过早饭,老妈说:“你姑姑和你姑父来了。”我走到院子里,姑姑指着刚放下的食品罐,“这个小黄豆,生豆芽儿可鲜了!”我说,“你不用专程跑来...
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芽菜猪肉馅儿(包子或者叶儿粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的芽菜猪肉馅儿(包子或者叶儿粑)方法
🌱香椿芽儿拌豆腐~食谱大全及做法,烹饪好吃的🌱香椿芽儿拌豆腐~方法
  • 🌱香椿芽儿拌豆腐~食谱大全及做法,烹饪好吃的🌱香椿芽儿拌豆腐~方法

  • 春天如果不吃香椿芽儿感觉没过春天呢~小时候家里院子有两棵香椿树🌱,每到春天来到香椿冒出嫩芽,麻麻就会把嫩芽尖尖儿掐下来,给我们做香椿拌豆腐,青青白白拌在一起,再加点辣椒面,浇上热热的花椒油,那香味揉合在一起,就是我春天的味道~儿时的味道~家的味道~用料花椒少许香椿1把豆腐1块...
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凉拌豆芽儿如何做才美味,怎么做凉拌豆芽儿简单又好吃
  • 凉拌豆芽儿如何做才美味,怎么做凉拌豆芽儿简单又好吃

  • 每每到了春天的时候,妈妈都要做这道菜~妈妈说了,春天吃这菜最爽口~用料豆芽菜~适量干粉丝花椒盐醋香油凉拌豆芽儿的做法豆芽菜焯水,干粉丝略微煮下,直到可食~将两者放入盘中,备用~热锅放入油和花椒,炸至花椒变色,出香味~将花椒油直接浇在豆芽菜和粉丝上~放入盐,香油,拌匀放一碗醋,可以根据...
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香椿芽碎儿如何做才美味,怎么做香椿芽碎儿简单又好吃
  • 香椿芽碎儿如何做才美味,怎么做香椿芽碎儿简单又好吃

  • 春天里,一把香椿芽儿,一道应季美味儿。今天做一碗简单,快捷的“香椿芽碎儿”。用料香椿2把盐适量凉拌菜生抽零星一点儿,提味儿花椒油适量香椿芽碎儿的做法香椿芽,选粗杆儿的,一个字儿——嫩!香椿芽一根根掰开,去掉干、老的枝干。您问了,怎么区分干、老的枝干,一个字儿“掰”。嘎嘣...
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啃春芽儿第一季:榆钱儿食谱大全及做法,烹饪好吃的啃春芽儿第一季:榆钱儿方法
豆芽儿炒粉如何做才美味,怎么做豆芽儿炒粉简单又好吃
  • 豆芽儿炒粉如何做才美味,怎么做豆芽儿炒粉简单又好吃

  • 用料豆芽适量粉条适量生抽适量白醋适量盐适量适量豆芽儿炒粉的做法锅中入油放入一个干辣椒或者不放,油开后把豆芽倒入,大火翻炒,放入白醋和精盐!炒的差不多熟的时候放入泡好的粉丝翻炒几下,粉丝熟了即可出锅!...
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酸酸豆芽儿如何做才美味,怎么做酸酸豆芽儿简单又好吃
炸香椿芽儿如何做才美味,怎么做炸香椿芽儿简单又好吃
  • 炸香椿芽儿如何做才美味,怎么做炸香椿芽儿简单又好吃

  • 院儿里有一棵香椿树每年我爹都惠上去摘香椿分给院子里的邻居们吃~然后回家爸妈也会炸给我吃春天的第一口香椿~可惜今年自己搬出去啦没有我家院子里的香椿了还是馋这口儿复刻了爸妈的味道~分享给你们用料香椿1把鸡蛋2个面粉一大勺椒盐炸香椿芽儿的做法香椿洗干净备用鸡蛋和面...
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芽嘴儿豆浆如何做才美味,怎么做芽嘴儿豆浆简单又好吃
  • 芽嘴儿豆浆如何做才美味,怎么做芽嘴儿豆浆简单又好吃

  • 据说,黄豆芽长到1厘米长的时候就可以吃了,此时的豆芽叫“豆芽嘴儿”,属于刚长出来的阶段。研究发现,这个时候的豆芽营养价值很高。其中的游离氨基酸增加,维生素C含量上升。而且,不利于营养吸收的植酸和胰蛋白酶抑制剂大幅度下降。更重要的时候,对健康有益的大豆异黄酮利用率上升...
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儿时的回忆~麦芽糖食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时的回忆~麦芽糖方法
  • 儿时的回忆~麦芽糖食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时的回忆~麦芽糖方法

  • 浓浓的甜蜜,儿时味道用料小麦100克糯米1000克儿时的回忆~麦芽糖的做法小麦用清水浸泡24小时,期间换几次水泡好后挑选出坏的种子,把剩下的均匀的铺在育苗篮里,每天喷三到四次水,我的是专业育苗篮,上门有盖子,就不用铺湿布。(如果是普通的沥水篮,就可以盖一块湿布)这个是第二天的样子...
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发豆芽·幼儿园作业食谱大全及做法,烹饪好吃的发豆芽·幼儿园作业方法
  • 发豆芽·幼儿园作业食谱大全及做法,烹饪好吃的发豆芽·幼儿园作业方法

  • 1.水培豆芽(遮光)2.土种豆苗观察每日变化,观察水培/土种区别用料绿豆一把水培:滤水篮土种:花盆泥土发豆芽·幼儿园作业的做法水培豆芽装置:网上推荐蒸笼,其次是滤水筛。我用了自热锅盒子(因为两层的落差比较大,好储水不坏根,但内层需要自己打洞)。垫布:首选通透的原色纱布/蒸笼布,其次...
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