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- 疫情过去，我还是要走到大街上，买正儿八经的馕坑烤馕，家庭版馕只能在出不去的时候解解馋。用料酵母粉克普通面粉鸡蛋洋葱孜然小茴香食用油白芝麻盐新疆馕（烤箱自制）的做法和面时放酵母粉+盐+鸡蛋，发酵两小时左右（根据家里的温度自己观察），面团发酵两倍大即可揉成面团。将面团幹成面...
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- 用料中筋面粉350g全麦面粉50g盐4g五香粉2g椒盐1g干酵母菌3g温水250ml白芝麻适量植物油适量新疆烤馕的做法中筋面粉350g加入全麦面粉50g、盐4g、五香粉2g、椒盐1g、干酵母粉3g，混合均匀，再慢慢倒入温水250ml，搅拌均匀将面团不停揉至扩展阶段（即能用手拉出薄膜），盖上保鲜膜，置于温...
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- 用料面粉300g牛奶140g-150g鸡蛋1个蜂蜜20g玉米油50g酵母粉3g盐3g熟芝麻适量洋葱少量新疆油馕的做法除面粉以外的材料用打蛋器打匀倒入面粉和成光滑面团，有时间可以多揉一会儿。室温下发酵至2-2.5倍大发酵好后取出排气，分成四等份，揉成小面团，静置15分钟，这个时间就可以切洋葱...
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![新疆炒馕如何做才美味，怎么做新疆炒馕简单又好吃]( "新疆炒馕如何做才美味，怎么做新疆炒馕简单又好吃")
- 中午撸串剩了一个馕，几串羊肉串，做个新疆家常菜用料洋葱个青椒馕蒜瓣豆瓣酱勺羊肉新疆炒馕的做法馕切块洋葱切块青椒切块羊肉块蒜切末馕用油过一下，捞出，放入蒜末爆香，放入豆瓣酱，炒出香味，放入洋葱青椒翻炒，再倒入馕和羊肉，翻炒均匀出锅前放入蒜末，孜然，翻炒几下，出锅不是正宗做法，但...
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- 去年去了趟喀什，对那边的馕情有独钟，回来想念这个味道，何不自己动手？用料中筋面粉500克酵母10克糖35克鸡蛋1个盐8克水300克玉米油30克芝麻（或黑芝麻、瓜子仁、花生仁、核桃仁等等）10克罗勒碎（可不加）1勺迷迭香（可不加）1勺百里香（可不加）1勺辣椒面（可不加）2克新疆烤油馕的做法除了盐和油...
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![新疆小馕如何做才美味，怎么做新疆小馕简单又好吃]( "新疆小馕如何做才美味，怎么做新疆小馕简单又好吃")
- 美熊熊方子搬过来用。姐弟俩个人都非常喜欢吃的。原方减半的量做的。240克粉可做六个小馕我用360克做了九个。原方子是480克粉做12个。用料中筋面粉240克牛奶80克鸡蛋1个约50克糖7克酵母3克油20克盐5克黄油（后油法）10克+10克蜂蜜（刷面）1小勺油(刷面）1小勺水(刷面）1小勺盐（刷面）1...
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![「12月北鼎烤箱食谱」新疆羊肉烤口袋馕食谱大全及做法，烹饪好吃的「12月北鼎烤箱食谱」新疆羊肉烤口袋馕方法]( "「12月北鼎烤箱食谱」新疆羊肉烤口袋馕食谱大全及做法，烹饪好吃的「12月北鼎烤箱食谱」新疆羊肉烤口袋馕方法")
- 本食谱出自@肺肺变身火锅王用料面粉1【12月北鼎烤箱食谱】新疆羊肉烤口袋馕的做法★★★新疆羊肉烤口袋馕...
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![烤箱版新疆小馕做法烹饪大全 地道烤箱版新疆小馕如何做]( "烤箱版新疆小馕做法烹饪大全 地道烤箱版新疆小馕如何做")
- 用料面粉300克酵母3-4克牛奶80-100克鸡蛋2个盐2克糖10克黄油（或植物油）15克葡萄干一把把烤箱版新疆小馕的做法中筋面粉，两个鸡蛋。3~4克酵母粉。黄油10-15克（植物油也行）【有条件的放一点点奶粉】把盆里这些食材先拌匀食材拌匀以后根据干湿度，慢慢加牛奶。直到看不见干粉为止。...
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![新疆馕如何做才美味，怎么做新疆馕简单又好吃]( "新疆馕如何做才美味，怎么做新疆馕简单又好吃")
- 第一次吃到馕的时候是去兰州的时候吃到。对于一个面食控来说😄一口就被征服了，一年多过去还是很想念便开始连续好几天馕的生活连做了三天😄😄…用料中筋面粉500克牛奶230克鸡蛋1个盐2克酵母5克五香粉2克椒盐2克芝麻3勺葵花籽4勺洋葱半个糖15克玉米油（用洋葱炒出浓香）65克（15...
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![新疆小油馕的详细做法大全,简单又营养的新疆小油馕做法]( "新疆小油馕的详细做法大全,简单又营养的新疆小油馕做法")
- 在乌鲁木齐街头巷尾随处可见行人手里拿着各式各样的馕边走边吃，它是出镜最多的美食，从身边路过的人老远就能闻到馕香。这是一款简单快手的小油馕，一个小时左右就可以上桌，没有复杂的工序，也不需要娇贵的条件，主料就是最普通的面粉，但是它的口感绝不输于面包，低油低糖，是我家餐桌的...
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![烤箱版新疆烤馕做法烹饪大全 地道烤箱版新疆烤馕如何做]( "烤箱版新疆烤馕做法烹饪大全 地道烤箱版新疆烤馕如何做")
- 方子参考"柠檬-238"，食堂里的烤馕两块一只，自己却偏要在家做，可以说是找虐，说到底还是喜欢制作的过程和成就感吧！用料中筋面粉300克牛奶140克鸡蛋一个葱油30克盐4克糖10克五香粉2克孜然粉少量我这个是两个25×25馕的用量新鲜酵母9克烤箱版新疆烤馕的做法熬葱油：玉米油，紫洋葱头...
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![新疆馕饼如何做才美味，怎么做新疆馕饼简单又好吃]( "新疆馕饼如何做才美味，怎么做新疆馕饼简单又好吃")
- 今日早餐：黑米藜麦米浆新疆馕饼橙子2018.12.17早餐用料面粉300克酵母4克牛奶90克五香粉3克盐3克鸡蛋1个（45～50克左右蜂蜜20克白芝麻少量（表面装饰）玉米油适量新疆馕饼的做法1、将所有液体材料放入面包机底部，打入鸡蛋，然后加入面粉、盐、五香粉、酵母（酵母不要和盐放一起，最好是在...
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![新疆 馕如何做才美味，怎么做新疆 馕简单又好吃]( "新疆 馕如何做才美味，怎么做新疆 馕简单又好吃")
- 飞哥出品！新疆是个好地方，有就有肉有水果！提到肉就说到馕，金黄香脆，配着羊肉和奶茶，美极！用料低筋面粉、高筋面粉共150g鸡蛋1个牛奶20g糖两小勺盐少量食用油40g发酵粉5g新疆馕的做法将所有材料混合，揉成面团，温暖地方发酵，面团发酵至两倍大小后，再揉几下，静置10分钟左右。用手压成圆...
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![烤箱版简易新疆馕坑肉食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版简易新疆馕坑肉方法]( "烤箱版简易新疆馕坑肉食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版简易新疆馕坑肉方法")
- 一直在外吃馕坑肉买了烤箱就自己在家做啦新疆传统味道在新疆下馆子吃馕坑肉味道和这个一样的简单易学用料腌料羊腿肉1kg-2kg皮芽子(洋葱）1个-2个大蒜5-6瓣水适量茴香1勺孜然粉适量白胡椒适量黑胡椒适量盐适量抹料鸡蛋1个-2个面粉适量孜然粉2勺蘸料皮芽子(洋葱)半个辣椒面(...
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![自制新疆烤馕做法烹饪大全 地道自制新疆烤馕如何做]( "自制新疆烤馕做法烹饪大全 地道自制新疆烤馕如何做")
- 用料高精面粉200克水目测适量盐1糖4克鸡蛋1个自制新疆烤馕的做法和面团这一步骤不多讲大家都知道1、和面适量的温水高精面粉2%的盐3%的糖一个鸡蛋先放鸡蛋在加水哦免得稀糊了和面到不粘手开始发面坐热水盆发的快或者暖气2、发好的面会有点沾手这个时候就加适量的面粉，揉至...
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![新疆肉馕如何做才美味，怎么做新疆肉馕简单又好吃]( "新疆肉馕如何做才美味，怎么做新疆肉馕简单又好吃")
- 在天山明珠吃了两次肉馕之后，儿子始终念念不忘。昨天看冰箱里还有半斤羊肉卷，就尝试做了下肉馕。没想到基本还原了饭店里的味道。用料羊肉150克鸡蛋2个油克洋葱0.5个盐克孜然粉，胡椒粉，花椒粉老抽，生抽新疆肉馕的做法和面团，醒20分钟左右羊肉，洋葱剁碎。放入适量盐，胡椒粉，花椒粉，...
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![新疆烤馕－烤箱版做法烹饪大全 地道新疆烤馕－烤箱版如何做]( "新疆烤馕－烤箱版做法烹饪大全 地道新疆烤馕－烤箱版如何做")
- 搜了其他人的配方发现真的简单的事情被复杂化了，其实家庭版烤馕是很简单的，没有很复杂的配料，非常简单材料唾手可得。用料面粉300克盐5克孜然粉1勺酵母3克水140克洋葱一片鸡蛋1个油少许新疆烤馕－烤箱版的做法1、用温水把酵母化开。2、面粉中放盐，然后用酵母水＋鸡蛋（鸡蛋留一点蛋...
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![新疆烤馕 一品馕做法烹饪大全 地道新疆烤馕 一品馕如何做]( "新疆烤馕 一品馕做法烹饪大全 地道新疆烤馕 一品馕如何做")
- 偶然在一家新疆馆吃过，感觉超好吃！可以说是新疆披萨！做法其实很随意，食材用量根据自己的喜好也可以调整。感觉我这是个好随性的食谱哈哈哈哈哈用料馕一个羊肉或者你喜欢的各种肉适量青红椒适量洋葱适量鸡蛋两个孜然适量盐适量新疆烤馕一品馕的做法把洋葱，青红椒都先炒一下炒好...
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![Magimix新疆烤馕食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix新疆烤馕方法]( "Magimix新疆烤馕食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix新疆烤馕方法")
- 不正宗，但很好吃～用料天山面粉300克牛奶150克酵母3克海盐或细盐4克或3克糖10克洋葱油30克全蛋液27克椒盐1.5克白芝麻适量Magimix新疆烤馕的做法一个中等洋葱（约220克），玉米油250克，熬成洋葱油，过滤冷却备用。将除白芝麻以外的食材全部扔进主锅内，大号和面勾6分钟，速度10将面团揉光...
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![新疆芝麻大油馕（家庭烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆芝麻大油馕（家庭烤箱版）方法]( "新疆芝麻大油馕（家庭烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆芝麻大油馕（家庭烤箱版）方法")
- 疫情期间封闭在家，太想吃馕所以开始不断尝试，这是第三次调整配方，比较成功，味道和面相都很贴近外面买的了，感觉可以定稿了我在表面铺满了洋葱碎后又满满铺了一层芝麻，烤熟以后真香啊用料中筋面粉300克牛奶150克酵母3克鸡蛋1个洋葱油或熟清油（放凉）60克盐6克芝麻（铺面）按喜好定量，越...
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![新疆烤馕如何做才美味，怎么做新疆烤馕简单又好吃]( "新疆烤馕如何做才美味，怎么做新疆烤馕简单又好吃")
- 乌鲁木齐市新市区宣仁墩一队，有一家烤的馕真是绝了皮芽子馕1.5元一个芝麻馕2元在新疆生活那几年喜欢拿着一整个啃越吃越香刚从馕坑里拿出来的最好吃......然而离开新疆以后廊坊也有卖馕的真是一言难尽...只能叫发面饼....用料高筋面粉700克鸡蛋3个酵母粉7克白糖15克盐18克...
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![在家自己做美味的新疆烤馕食谱大全及做法，烹饪好吃的在家自己做美味的新疆烤馕方法]( "在家自己做美味的新疆烤馕食谱大全及做法，烹饪好吃的在家自己做美味的新疆烤馕方法")
- 用料高粉300水115全蛋60糖15盐6酵母4橄榄油30胡椒粉，椒盐，芝麻在家自己做美味的新疆烤馕的做法1.水加热，加入酵母融化，加入其它材料揉成光滑的面团2.烤箱发酵功能，50分钟，发酵至2倍大3.发酵结束后，分成三份，滚圆，松弛15分钟4.整形，喜欢软的可以擀厚一点，喜欢脆的饼底压薄一点哈5.表...
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![新疆芝麻馕的详细做法大全,简单又营养的新疆芝麻馕做法]( "新疆芝麻馕的详细做法大全,简单又营养的新疆芝麻馕做法")
- 最近我们新疆乌鲁木齐市的小区也封起来了不能出门了打馕的也都关门了想吃馕了自己做比买的好吃用料中筋面粉300克水110克酵母3克油30克盐适量鸡蛋个芝麻适量砂子糖5克新疆芝麻馕的做法先把面粉泡好的酵母水鸡蛋糖油和面和面不需要有手套膜把面和光就可以了发酵之2倍大分2...
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![新疆肉馕♥烤箱版做法烹饪大全 地道新疆肉馕♥烤箱版如何做]( "新疆肉馕♥烤箱版做法烹饪大全 地道新疆肉馕♥烤箱版如何做")
- 新疆肉馕，主要是面粉、洋肉、鸡蛋、大葱、洋葱、清油、胡椒、孜然和食盐烤制而成。简简单单的食材，没有其它杂七杂八的调料，吃的就是食物本身的纯香味。用料👇面团用料:👇内馅料:面粉250克羊肉250克蛋黄1个蛋清10克食盐2克葱油10克葱油15克洋葱丝35克酵母2一2.5克食盐4克清...
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- 离开家乡12年了，馕一直是我心头所念，相信在外的新疆游子大抵如此。去年，我入手烤箱一台，买了馕针、专用擀面杖和烘焙用小喷壶，摸索着自己打馕，一来二去，竟做的很不错了！送亲戚朋友，获赞颇多，不由得心生欢喜。我做了改良，口感和口味更好，更易使各地人士接受和喜爱。并且成功升级2.0版...
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