一看就会的电饼铛韭菜盒食谱大全及做法,烹饪好吃的一看就会的电饼铛韭菜盒方法
- 电饼铛食谱
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用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 200克 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
韭菜 | 一把 |
粉丝 | 一把 |
虾米 | 10克 |
胡椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
一看就会的电饼铛韭菜盒的做法
两个鸡蛋放盐搅拌、炒熟,用锅铲切碎。
韭菜切碎备用
粉丝切碎备用
加食用油,和鸡蛋一起放在锅中翻炒。(因为用电饼铛比较快,所以把食物先炒熟。)
放入虾米、胡椒粉、少许盐、辣椒粉,翻炒。
面粉中加水和一个鸡蛋、少许盐,搅拌均匀,不要太稠。
用勺倒入电饼铛中,摊圆。
放入炒好的韭菜鸡蛋馅,对折,再煎一会,闻到香味翻面煎。
下面的面中有鸡蛋,上面的没有,所以颜色不同。
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