![海鲜汉沽老味道的详细做法，海鲜汉沽老味道做法技巧]( "海鲜汉沽老味道的详细做法，海鲜汉沽老味道做法技巧")
- 用料虾n只皮皮虾2斤海鲜汉沽老味道的做法清水洗净开水清煮，加盐，花椒，大葱。适量...
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![老上海味道— 京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道— 京酱肉丝方法]( "老上海味道— 京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道— 京酱肉丝方法")
- 用料里脊肉丝400克蒜末一大把蛋白（腌制）1个淀粉（腌制）1勺料酒（腌制）1勺盐、白胡椒粉（腌制）一丢丢六月鲜甜面酱1大勺生抽1勺清水小半碗白砂糖1.5勺料酒1勺老上海味道—京酱肉丝的做法第一步里脊肉切丝，俺刀工不好，又怕切到手，切这点肉切了好久，切得我老腰都酸了。切完丝，加一点点盐，量如...
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![大海的味道 原汁原味的海鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的大海的味道 原汁原味的海鲜方法]( "大海的味道 原汁原味的海鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的大海的味道 原汁原味的海鲜方法")
- 用料活虾200-300克蛏子100克-200克白蛤500克食盐适量大海的味道原汁原味的海鲜的做法买回来的白蛤、蛏子、海虾清洗干净；洗净后放入适量食盐上锅蒸；水开上锅蒸10-15分钟即可；原汁原味大海的味道^_^^_^...
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![媲美海鲜味道～海黄蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美海鲜味道～海黄蛋方法]( "媲美海鲜味道～海黄蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美海鲜味道～海黄蛋方法")
- 以前吃过鸭蛋炒海黄蛋的。今天在集市上看到有很多卖鹅蛋的，知道鹅蛋的营养价值高，就买来给宝宝吃，就用了炒海黄蛋的方法。为啥叫海黄蛋，是它的做法里用醋调和蛋的腥味的同时，让蛋有了蟹黄一样鲜美的味道。这道菜简单，若炒好了真的媲美海鲜。用料鹅蛋或鸭蛋1个油，醋，盐，糖，麻油少于...
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![海鲜米汉堡的详细做法大全,简单又营养的海鲜米汉堡做法]( "海鲜米汉堡的详细做法大全,简单又营养的海鲜米汉堡做法")
- 一碗剩饭的故事😄用料米饭1碗鸡蛋1个鲜虾4只鳗鱼块6-8块青椒丝少许黄瓜片少许芝士碎少许芝麻味沙拉少许海鲜米汉堡的做法视频里有详细做法我现在是不是很懒😂...
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![胶东海鲜之《香拌泸沽虾/蝼蛄虾》食谱大全及做法，烹饪好吃的胶东海鲜之《香拌泸沽虾/蝼蛄虾》方法]( "胶东海鲜之《香拌泸沽虾/蝼蛄虾》食谱大全及做法，烹饪好吃的胶东海鲜之《香拌泸沽虾/蝼蛄虾》方法")
- 周末去市场遇到了小船刚捕捞上来鲜活的泸沽虾，于是便买了2斤。 泸沽虾有很多做法，麻辣、清蒸或者香拌均可。清蒸或香拌能更好的保留虾的鲜味儿，而麻辣又特别适合聚餐、下酒、以及煲剧时的零嘴，这几种做法各有千秋。 今天推荐的香拌做法，在保留了鲜活海虾的鲜味儿基础上，更多...
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![比海鲜还有味道的素炒海鲜菇食谱大全及做法，烹饪好吃的比海鲜还有味道的素炒海鲜菇方法]( "比海鲜还有味道的素炒海鲜菇食谱大全及做法，烹饪好吃的比海鲜还有味道的素炒海鲜菇方法")
- 用料海鲜菇300克青椒1个胡萝卜半根木耳10朵盐10克13香2克生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺比海鲜还有味道的素炒海鲜菇的做法海鲜菇撕开待用准备青椒，胡萝卜，木耳，葱丝13香，盐，生抽，蚝油，调成淀粉汁起锅烧油，13香，葱丝爆香后，海鲜菇翻炒两分钟下入青椒丝，胡萝卜丝，木耳丝，继续翻炒两分钟倒入淀粉...
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![鲜美海安丨小海鲜 大味道——鲳鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美海安丨小海鲜 大味道——鲳鱼方法]( "鲜美海安丨小海鲜 大味道——鲳鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美海安丨小海鲜 大味道——鲳鱼方法")
- 鲳鱼给人的印象一直都是美好的，对于海安人而言，鲜掉眉毛的鲳鱼是年味美食中必不可少的，因为“鲳”和“昌”同音，它有着“繁荣昌盛”、“年年有余”的吉祥之意。鲳鱼天生脾气暴躁，号称“世界最难养”的鱼。如今，人工繁育养殖技术不断取得突破，但是始终因为鲳鱼嘴刁，饲养成本太高，仍...
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![酱鸭腿——上海老味道食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭腿——上海老味道方法]( "酱鸭腿——上海老味道食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭腿——上海老味道方法")
- 公公烧得一手地道本帮菜。在我心目中排第一的必须是酱鸭腿！！！第一口吃下去，惊艳了味蕾。媲美光明邨酱鸭！用料鸭腿7只老抽5勺冰糖60-75克八角3个姜片4-5片生抽3-4勺花椒适量料酒3-4勺桂皮1-2片葱一小把辣椒少许酱鸭腿——上海老味道的做法去鸭腿腥味：鸭腿洗净，放些料酒焯水去血腥...
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![海味干货粥 味道鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的海味干货粥 味道鲜美方法]( "海味干货粥 味道鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的海味干货粥 味道鲜美方法")
- 两人份的量个人爱吃稠一点粥电饭煲煮1个小时左右用料干贝适量目鱼适量虾米适量黄花菜适量姜片适量米适量料酒胡椒粉酱油盐适量芹菜末适量海味干货粥味道鲜美的做法黄花菜剪小段虾米用的大只的，稍微剪小块目鱼干，提前洗净泡水淘好米，倒入所有干货，把泡目鱼的水也加进来，加入姜...
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![米粑粑（武汉老味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的米粑粑（武汉老味道）方法]( "米粑粑（武汉老味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的米粑粑（武汉老味道）方法")
- 图很渣，请忽略#小时候米粑粑的味道！还记得推着一口大锅走街串巷的婆婆吗？一口可以烘可以气的锅，丢几把木屑火旺起来就能闻到米粑粑的醉人香味。但凡走在回外婆家的路上，闻到这个味道，我母上大人就会带我吃个米粑粑。当然要吃刚出炉的，有着金黄色脆脆香香的皮和弹牙暄软的心。那...
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![老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排方法]( "老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排方法")
- 上海还在隔离期间😭，摸瞎子跟团买了5斤大排，质量真心不咋的，歪瓜裂枣的，完全不是之前菜场卖的漂漂亮亮的大排。没关系，我们化腐朽为神奇，照样能做出漂漂亮亮，不柴鲜嫩的大排。用料大排400克葱1把姜5-6片蛋清（腌制）1个生抽（腌制）1勺料酒（腌制）1勺盐（腌制）1克老抽（煮）2勺生抽（煮）1勺料酒（煮）1勺...
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![鲜虾海鲜粥(味道真的鲜)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜虾海鲜粥(味道真的鲜)方法]( "鲜虾海鲜粥(味道真的鲜)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜虾海鲜粥(味道真的鲜)方法")
- 味道真的鲜美~用料鲜虾8只乌贼肉或者鱿鱼肉段少量芹菜(用菜尖嫩的部分）一根大米适量白胡椒粉适量盐适量小香葱一根鲜虾海鲜粥(味道真的鲜)的做法鲜虾去黑线，头和虾身分开，分别冲洗干净，控水，沥干；芹菜切碎末；小香葱葱白和葱叶各一小段，切碎末。锅中烧热油，将虾头放入锅中，煎啊煎，炒...
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![海鲜卤面-大海的味道我知道食谱大全及做法，烹饪好吃的海鲜卤面-大海的味道我知道方法]( "海鲜卤面-大海的味道我知道食谱大全及做法，烹饪好吃的海鲜卤面-大海的味道我知道方法")
- 在莆田餐厅吃过一次，太好吃了用料香菇面条葱姜蒜盐虾，干贝等海鲜娃娃菜海鲜卤面-大海的味道我知道的做法葱姜蒜爆炒出香味放入虾，香菇丝，干贝。放入娃娃菜，放盐，鸡精，放入泡干货的水。放入面条加没过面条的水，闷煮20分钟。出锅...
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![粢饭团～老上海的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的粢饭团～老上海的味道方法]( "粢饭团～老上海的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的粢饭团～老上海的味道方法")
- 粢饭团太好吃了，小时候的味道～参考数量：3人份用料糯米140G大米70G水适量黑芝麻适量绵白糖适量自制油条3根粢饭团～老上海的味道的做法糯米和大米2：1，淘洗干净后，浸泡2小时比烧饭的水量减少些，然后按煮饭一样烧黑芝麻炒熟，用搅拌机打碎，加入绵白糖备用（留少量黑芝麻不要打碎）准备保鲜膜...
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![海的味道（海鲜面）食谱大全及做法，烹饪好吃的海的味道（海鲜面）方法]( "海的味道（海鲜面）食谱大全及做法，烹饪好吃的海的味道（海鲜面）方法")
- 买的扇贝肉，还剩几颗，拿出来煮个面吧。前天拌凉菜剩下的海带，做个爽口凉菜吧，味极鲜➕芥末，完美搭配。用料面条1份扇贝肉4颗海带少量葱姜蒜少量海的味道（海鲜面）的做法1.葱姜蒜炝锅，把扇贝肉一起翻炒一下，味极鲜酱油少许2.加水，水开下面。加盐，白胡椒调味。...
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![老上海味道-- 酱爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道-- 酱爆猪肝方法]( "老上海味道-- 酱爆猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道-- 酱爆猪肝方法")
- 这是一道很简单，但是稍微耗费一点点精力的菜，但是绝对没有猪肝的腥味和了，而且鲜嫩无比，超级下饭。步骤记录得很详细，相信人人都能炒出一盘下饭的酱爆猪肝。用料猪肝250克料酒（腌制用）1勺淀粉（腌制用）1勺甜青椒1个红椒1个蒜末/姜丝一小把甜面酱（爆炒用）1勺生抽（爆炒用）1/2勺糖（爆炒用）1...
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![温州老家味道~罗汉素斋食谱大全及做法，烹饪好吃的温州老家味道~罗汉素斋方法]( "温州老家味道~罗汉素斋食谱大全及做法，烹饪好吃的温州老家味道~罗汉素斋方法")
- 这款菜以前是婆婆每年大年初一必做的一道菜，叫素斋。在老家大年初一要去寺庙敬香拜佛的，所以初一当天都会吃素，二来除夕晚宴已经大鱼大肉，其实肠胃已经不堪重负，吃素可以让肠胃休息，也是养生妙法。今年疫情原地居家过年，我初一早上也按老家风俗做了这道菜，然后一家人也去北京红螺...
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![烤麸-老上海的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的烤麸-老上海的味道方法]( "烤麸-老上海的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的烤麸-老上海的味道方法")
- 上海呆的时候房子租在长乐路的弄堂里面，三层的老房子，住的基本上全是老上海人。最难忘的是上下楼木质楼梯吱吱嘎嘎的声响，还有三层楼的人共用一个厨房，厨房里漂出的诱人的烤麸的味道，当时就下决心一定要学会这道菜，后来终于如愿了。用料面筋一块腐竹三根克木耳5朵香菇5朵老抽一...
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- 想念小时候的味道，酒酿香，微微甜用小美混合很简单，在家也做起来吧一家人都喜欢的小点心❤️用料酒酿50克清水180克米200克糖45克酵母5克酒酿饼～上海老味道的做法发现冰箱有一盒酒酿，想到做这个香喷喷，软糯可口的传统点心200克米洗干净，沥干水分放入主锅+180克清水2分30秒/速度10，打...
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![「海味鲜达」海参老鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「海味鲜达」海参老鸭汤方法]( "「海味鲜达」海参老鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「海味鲜达」海参老鸭汤方法")
- 这道菜选用的即食辽参，方便很多，解冻就可以烹饪用料老鸭半只海参四只姜一块盐少许红枣7颗枸杞20颗【海味鲜达】海参老鸭汤的做法海参解冻，老鸭半只切块，泡去血水，红枣枸杞洗净备用，生姜切片将老鸭焯水去除浮沫鸭块、生姜片、加水煲汤大火煮开、铸铁锅中小火炖煮一个小时煮好的...
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![老上海味道—咸豆浆食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道—咸豆浆方法]( "老上海味道—咸豆浆食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道—咸豆浆方法")
- 上海的早餐有这么一个称号：“四大金刚”，老上海人都知道“四大金刚”指的是大饼、油条、豆浆、浆饭团。而油条和豆浆便可成就一道非常美味的上海小吃—咸豆浆，吃上一口，立刻唤起了对儿时弄堂小吃店的那份怀念。用料油条半根豆浆250克紫菜少许虾皮少许榨菜少许小葱醋2勺生抽1...
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![老上海味道--鲜肉月饼（猪油饼皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道--鲜肉月饼（猪油饼皮版）方法]( "老上海味道--鲜肉月饼（猪油饼皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道--鲜肉月饼（猪油饼皮版）方法")
- 其实我不想做的，因为我们一家子都是胖子，可是隔离在家只能跟着团长摸瞎子买肉，这不，碰到一块冒充五花肉的白膘，花重金买回来的，只好熬成猪油做月饼。饼皮的量为7个月饼，肉馅的量可以做2次，剩下的可以放冷冻。饼皮做起来很快的，肉月饼要趁热吃最棒，所以呢，我是当天做当天吃完，隔几天再...
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![沽沽霍夫如何做才美味，怎么做沽沽霍夫简单又好吃]( "沽沽霍夫如何做才美味，怎么做沽沽霍夫简单又好吃")
- 久闻沽沽霍夫大名，近日终于败了模具一试身手。酒渍葡萄干，黄油，奶油，鸡蛋的方子，再加以貌美的外形，光是想想已经感觉味道不赖！用料酒渍葡萄干50克（朗姆酒：水=1：1，浸泡2小时以上）高筋面粉200克砂糖30克奶粉10克蛋黄1只盐2克酵母2.5克黄油25克淡奶油20克水95克杏仁片适量沽沽霍夫的做法...
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![老上海味道酥皮鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道酥皮鲜肉月饼方法]( "老上海味道酥皮鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道酥皮鲜肉月饼方法")
- 勾起儿时记忆的味道......老上海老味道，纯正的老上海酥皮鲜肉月饼。现在的大都市很多传统的老味道正在逐渐消失，仅存的也越来越少，并且由于外来因素很多已经串味了，再也找不到儿时的感觉……唯有它--鲜肉月饼天天妈对它真是情有独钟啊^_^酥皮做起来比较麻烦费时，没有耐心的小...
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