- 九日餐饵,其时黍秫并收,因此粘米加味~用料糯米粉400克粘米粉500克水300克左右油36-40克砂糖120克核桃适量葡萄干适量红绿丝适量去核蜜枣适量重阳糕小美版的做法所有主料入主锅,30秒3-6速度混合,成如图把混合后的粉倒入主蒸锅,记得主蒸锅下面放置盆,用炒菜刀碾压过筛。这里不得...
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- 用料大米140克糯米100克冰糖50克油5克水70克红豆沙馅儿若干竹蒸笼18cm,油纸美善品雪蒸糕or重阳糕的做法大米和冰糖一起打磨,2分钟速度10可以在盖子上包个保鲜膜,防止粘粉刮到底部,加入糯米粉,水,油,30秒速度3-6渐速调节过筛,这个洞洞其实有点大,看下面的利器不知不觉我都铺满厚厚...
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- 用料糯米粉:60克粘米粉:100克白砂糖:30克水:80克豆沙(可省略):50克红枣、糖桂花、核桃、蜜饯等自选搭配桂花糕、松糕、重阳糕,都能用这个懒人方子(小美版)的做法糯米粉、粘米粉、白砂糖入主锅,30秒,速度3,混合。将锅壁的粉用软刮刀刮至锅底,设置30秒,速度1.5,80克水从主锅洞口慢慢倒入。...
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- 九九天长今又重阳——————重阳在我的心里总是和松软连在一起,也许是奶奶在身边的那些年养成的习惯。从9月23日开始就在倒数重阳节,心中有很多说不清楚的东西,紧张、忐忑或是什么......早上机场回来的路上,已经很困了,橙在旁边打着盹,我在坚持翻下厨房,希望能找到灵感,做一份...
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- 重阳节下雨登不了山,那就吃点重阳糕吧,黑芝麻红豆➕椰香蜜桃口味,香香糯糯轻甜好吃用料糯米粉80克粘米粉100克椰浆100克植物油10克糖25克双味重阳糕的做法见视频见视频见视频见视频见视频见视频...
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- 又到一年桂花香,重阳节也临近了,做一份重阳糕吧,甜甜蜜蜜过个节。好多厨友看到过筛有些头大,之前我自己也一样😂😂买对过筛网让你过筛毫不费力哦,工欲善其事必先利其器。用料糯米粉200克粳米粉300克细砂糖50克凉开水240克蜜豆适量葡萄干适量红枣(蜜枣)适量干桂花适量桂花重阳糕...
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- 用料糯米粉200克粳米粉300克白砂糖120克水250克以上材料为白色粉糯米粉200克玉米粉300克白砂糖128克水250克以上材料为黄色粉豆沙200克糯米粉200克粳米粉300克水适量,主要看豆沙水分白砂糖50克(豆沙甜就再少放点,我自己炒的豆沙不是太甜)以上材料为赤色粉三色重阳糕的做法这...
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- 用料糯米粉120克粘米粉180克糖100克水150克馅料随意芝麻或者豆沙红枣黑芝麻装饰重阳糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法把粉和水,糖倒入锅里设置2分钟1档搅拌成这个状态,有的粉吸水性不同准备八寸磨具,用筛子把粉筛到磨具里筛一半的粉加入馅料。我用的是黑芝麻馅继续筛粉,筛满为止...
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- 一朵秋菊,代表一份思念。一束茱萸,插满一份平安。在这里祝大家,重阳节快乐安康!用料大米300克牛奶200克细糖40克鲜酵母3克桂花干少量红枣干碎少量重阳花糕的做法将大米洗干净后加水浸泡2小时以上(或放冷藏过夜)。将泡好的大米滤干水份后放入破壁机中,加入牛奶和细糖,打成米浆。...
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- 今天女儿学校老师发来孩子在学校做贺卡送给爷爷奶奶外公外婆,看到视频那一刻,想妈妈想爸爸特别特别想,准备明天回家做好糕点带回去给老人家品尝...用料糯米粉130克蔓越莓20克葡萄干20克水150克糖45克粘米粉170克核桃适量装饰松子适量装饰红枣适量装饰💗爱在重阳-应景重阳糕...
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- 九九重阳蛋糕用料鸡蛋戚风蛋糕坯子一个黄桃罐头适量巧克力酱适量淡奶油适量重阳蛋糕的做法提前做一个蛋糕坯子,分层,抹淡奶油后,撒些黄桃罐头碎,最后抹面。抹面后,用巧克力酱画出树干、山峦、大雁、小径等,再摆上黄桃罐头果粒即可。...
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- 转载用料糯米粉克小美九九重阳糕的做法好好好好好好好好...
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- 小朋友学Ai语文课,一起制作桂花糕,一直念叨要吃,惦记了好久桂花糕,今天终于有空一起玩耍啦,5岁娃完全可以独立全套操作,简单好做,30分钟内完成用料粘米粉100克糯米粉40克水75克糖25克桂花糖若干蜜豆若干亲子小厨房之重阳节美食桂花糕的做法准备好食材和屉布将几种粉类混合过筛,这...
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- 又是一年重阳节,第一次做重阳糕,非常成功,也非常好吃呢,记录一下用料糯米粉40克粘米粉140克冰糖粉20克清水100-105克豆沙馅90克紫薯粉10克美味重阳糕的做法前三种粉混合均匀,少量多次的加水,搅拌成无干粉状态,如图一捏能成团儿,一搓能松散开的程度就可以了豆沙放入保鲜袋,擀成比要...
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- 我把糕放在微波炉里相对密闭的环境里一夜彻底凉透了再脱膜,非常非常的好吃。用料糯米粉300克大米粉200克枣泥赤豆馅核桃仁葡萄干桂圆水240克玉米粉50克砂糖100克素油10克此方为2个六寸蛋糕模用量重阳米糕的做法赤豆泡24小时后用电饭锅煮粥模式煮好闷一个晚上,红枣去核加冰...
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- 重阳节就要到了,软糯香甜的重阳糕做起来喽😄用料大米粉200克糯米粉70克白砂糖60克蜜豆随意水70克👉重阳*糕*阳重👈的做法糖和粉类混合,把水慢慢倒入,边倒边把粉搓匀;搓匀的粉,抓一把在手中捏紧,然后松手粉团不散,也不黏手,加的水量就基本可以了。用淘米萝把粉全部过筛一下;(筛好的...
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- 桂花飘香的季节,做个金秋专属的桂花糕吧。还没到嘴边桂花的香味就扑面而来,一口咬下去软软、糯糯、如唧唧的感觉,还有细腻香浓的自制红豆沙馅儿。好吃得飞起来,真的太喜欢了😘方子可以做直径15厘米的蒸笼两笼用料粘米粉190克(我用的三象)、糯米粉90克(我用的三象)、水150克、细砂...
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- 儿时重阳节最难忘的是那一口重阳糕,只要到了这一天家中长辈便会从身后变出糕点。按照民间习俗吃糕意味着“登高”,在儿时记忆里重阳糕是平淡日子里,让人笑出声的甜。传统的重阳糕一般有好几层,像一座高耸的宝塔,取“糕”与“高”的同音,便有了“寿高九九”的寓意。用料粘米粉20...
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- 这个方子可以做一个6寸,一个4寸的重阳糕。用料糯米粉60克粘米粉150克白糖/赤藓糖醇35克水112克豆沙适量蔓越莓干5粒葡萄干5粒红枣2颗重阳节吃重阳糕豆沙松糕的做法将粉类混合,分次倒入水混合,呈一捏成团,一捏就碎的状态。用筛子过筛粉,因为有水,会比较困难,用时较长。视频见我【...
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- 马上又到重阳节了,看到外面开始有卖重阳糕的,突然想尝试一把,从来没做过,看了很多方子,先搞了半斤纯水磨粉的,做出来感觉太粘牙了,于是又调整了一下配比,做出来很满意,基本零失败,发出来供大家参考用料水磨糯米粉400克粘米粉200克红糖200克水300-350克红枣适量核桃适量重阳糕、年糕...
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- 1、这是两个6寸蛋糕模的分量。2、我这个方子是低糖版,喜欢甜一点的自己增加糖量到45-50克。用料白色部分:糯米粉130克粘米粉170克水130克细砂糖35克玉米油10克深色部分:糯米粉130克粘米粉170克水130克红糖(打细)35克玉米油10克内馅及装饰:豆沙/枣泥适量核桃/红枣/葡萄干/蔓越莓...
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- 每年重阳节多重复着做我们江南传统重阳糕,看人家做的彩虹蛋糕,我来个彩虹重阳糕用料糯米粉150克火龙果半个沾米粉40克澄粉30糯米粉35克沾米粉25克澄粉20克紫薯两个红薯一个黄油30克糯米粉10克糖20克彩虹重阳糕的做法把1糯米粉,沾米粉,澄粉,糖50克加牛奶100克,20克色拉油,火龙果...
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- 重阳节吃重阳糕哦~用料糯米粉100克粘米粉100克水100克糖粉20克豆沙适量葡萄干,黑芝麻,红枣随便放小美重阳糕的做法糖粉,糯米粉,粘米粉倒入主锅,1分30秒,速度3后加速到5,同时倒入100g冷水。在浅蒸盘底下放一个大盘,进行过筛。可戴手套操作防粘。筛好后的混合粉加入黑芝麻。找个容器...
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- 用料干磨糯米粉500克晚米粉500克白砂糖200克水790克一大把干磨糯米粉红糖板栗,葡萄,枸杞,黑芝麻若干重阳糕的做法粉加水加糖搅拌,然后加一大把糯米粉半一次,然后一层层铺在蒸笼上,大火蒸20分钟...
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- 糯米和粘米粉用三象,豆沙馅我买广州酒家,你们也可以自己做。用料糯米粉125克粘米粉165克豆沙145克水145克细砂糖45克果干适量重阳松糕的做法放糯米粉和粘米粉加入糖拌均加入水拌均匀,静止十分钟过筛,找大点的孔筛细腻的粉末倒一半到6寸戚风模,模具要涂油,热水入锅,蒸五分钟。抹...
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