- 天冷了就想吃点开胃又下饭的肉肉,配上白米饭,完美用料五花肉适量萝卜干适量姜两片生抽两勺盐适量料酒3勺老抽半勺蚝油2勺二荆条适量蒜苗适量小米椒适量白胡椒粉适量超级下饭的小炒肉的做法买好的五花肉洗干净水沥干,切成片,加入蒜片和生姜丝腌制;萝卜干洗干净水沥干,切成段;辣椒...
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- 用料牛里脊300克蒜5瓣淀粉2勺姜5片料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺老抽1勺胡椒粉少许香菜自由选择泡椒8个青椒半斤小米辣(剁辣椒)8个超级下饭特色小炒牛肉的做法辣椒根据个人喜好,这种直长椒辣度一般,先切断,再剁碎,不建议大青椒,喜欢吃辣的,可以选螺丝椒之类的肉薄点的辣椒姜蒜泡椒...
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- 用料牛肉130克红椒1个香菜1根蒜2瓣泡椒3个生抽1勺料酒1勺蚝油2勺轻盐酱油1勺淀粉1勺白糖1勺食盐少许超级下饭菜小炒牛肉的做法牛肉切成薄片,加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺淀粉、1勺食用油抓拌均匀,腌制20分钟。红椒切丝,香菜切段,蒜切片,泡椒切成小粒。锅中倒油,先将牛肉...
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- 小伙伴最爱的下饭菜用料五花肉500克蒜5瓣螺丝椒半斤料酒3勺淀粉1勺盐适量生抽1勺姜半块五香粉少许老干妈1勺(自选)超级下饭的湖南小炒肉的做法一定要选肥瘦相见的五花肉,切成薄片,先加入料酒、淀粉、五香粉腌制15分钟,料酒和淀粉都有嫩肉的效果,叠加的话,都少量即可,个人喜欢加入...
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- 每次做这道菜时老公都要三碗米饭进肚儿还记得第一次给他做这道菜时,饭后他感慨,最幸福的事儿就是和老婆在一起,吃好吃的😄用料五花肉300g二荆条4根青辣椒1根红小米辣1-2根胡萝卜半根生抽适量老抽适量海天黄豆酱一勺姜蒜末适量超级下饭菜~小炒肉的做法1、五花肉洗净切片;青辣椒...
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- 农家小炒肉是去饭馆的必点菜,老婆非常喜欢吃小炒肉,平时家里来了小伙伴,这也是我的必做下饭菜,农家小炒肉和米饭更配呦用料杭椒或者螺丝椒适量小米椒适量猪五花肉适量猪后腿肉适量大蒜适量老干妈豆豉适量油,生抽,老抽,料酒适量农家小炒肉(超级下饭)的做法猪后腿肉切薄片,少许料酒,生...
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- 用料牛里脊300克啤酒2勺料酒2勺盐2勺生抽2勺淀粉2勺蒜5瓣姜10片二荆条4只红米椒10只红美人椒2根西芹一根香菜4根大葱1根超级下饭的小炒牛肉的做法准备新鲜牛里脊,洗净逆着纹路切片,然后加入1勺盐,料酒,啤酒,生抽,淀粉,水,食用油码味20分钟待用。(加入啤酒是为了让牛肉更嫩,加入食用...
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- 不知道吃啥的时候,来一盘小炒肉吧(▼皿▼#)用料五花肉500克蒜3瓣青红椒5个姜3片豆豉1勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺盐少许料酒2勺超级下饭的农家小炒肉的做法第一步,挑选肥瘦相见的五花肉,冷水下锅,倒入料酒开盖煮,水开后大约10分钟焯出血沫,然后过冷水切片(不要太厚,银币厚度即可)第二...
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- 用料韭菜花250克盐1克大蒜3瓣生抽1勺花椒粉1勺猪肉150克生粉1勺鸡精1勺子姜50g小米辣3个豆瓣酱1勺超级下饭韭菜花小炒肉的做法韭菜花切段猪肉切好肥瘦分开子姜小米辣切好备用瘦肉加入如上调味品拌匀备用热锅起油,最好菜籽油,油热后加入肥肉炒干加入瘦肉翻炒均匀变色加入子...
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- 无论身处何时何地,对家常小炒始终有莫名其妙的温馨感~因为我们有个中国胃!【本道菜要点】:全程不加一滴水!用料四季豆300克五花肉100克花雕酒1勺生抽1勺豆豉酱1勺超级下饭的家常小炒~四季豆炒肉的做法油锅放姜丝、洋葱丝、蒜片、胡萝卜丝,煸出香味~放入腌制好的五花肉丁(料...
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- 用料鸡腿3只盐适量生抽2勺料酒1勺耗油1勺小米辣根据自己情况杭椒5个蒜头半个花椒粒白糖1勺十三香1勺超级下饭小炒鸡(鸡腿肉)的做法1、鸡肉块要小小的那种,在水里泡半小时左右,血水泡出来。2、把鸡肉放在烧沸水的锅里,倒入料酒。等水再次沸腾,把鸡肉盛出。3、热锅凉油,放花椒、姜...
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- 用料牛里脊200克蒜苔200克淀粉1勺姜3片料酒1勺生抽1勺胡椒粉2克红辣椒5个盐3克蚝油1勺大蒜3瓣超级下饭-蒜苔小炒牛肉的做法准备新鲜黄牛肉先切成小块反着纹理切,这一步很重要,不然咬不动放姜,胡椒粉,蚝油,酱油腌制入味加入红薯粉和花生油拌匀,锁住水分准备好配菜先炒蒜苔,炒熟,放...
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- 用料豌豆适量瘦肉/五花肉小份二荆条少量红辣椒2个葱超级下饭的豌豆小炒肉的做法洗好配菜辣椒切好,葱切小段,小点姜切丝,家里没蒜头了,有的可以加两个蒜头切片加进去豌豆洗好放锅里炒下水,锅里放点油,这样豆子出来更绿我用的是瘦肉,切的肉丝,加了酱油腌制,(如果用五花肉的也可以,就是...
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- 小炒肉是一道下饭菜。家里自己做加了一点香蒜苗,吃起来味道也不错。用料青椒适量五花肉200g蒜苗3根姜适量豆豉1勺盐少许酱油少许超级下饭的家常小炒肉的做法小青椒、蒜苗洗净五花肉切片,蒜苗切一厘米左右长段,青椒滚到切块,拍蒜米,切姜片配料少许豆豉,少许郫县豆瓣热锅下少许油...
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- 用料牛肉400克蚝油1勺淀粉半勺小米椒2个料酒2勺香菜一把(自己喜欢)蒜一头姜6片泡椒4个生抽2勺盐3克胡椒粉半勺鸡腿菇2个油适量克超级下饭小炒黄牛肉的做法香菜洗净切断蒜,姜(4片)切碎。小米辣,螺丝椒泡椒切小块(注意别辣到手)牛肉洗净切片(或者切丝),加入生姜片(4),料酒,胡椒粉,生抽,蚝油,...
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- “如果事事都如意,那就不叫生活了。睡前原谅一切,醒来不问过往。珍惜所有的不期而遇,看濙所有的不辞而别”用料五花肉300克辣椒3个小米椒1个鸡蛋2个生抽2勺蚝油1勺🍳🌲农家小炒肉🔆超级下饭的做法❤️🔆准备食材~五花肉切出来一块肥油.一会专门榨油...超级香🌼...
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- 晚餐很简单超级下饭家常小炒牛肉用料牛肉半斤,红绿辣椒几个,胡萝卜一个,姜蒜葱料酒盐生抽糖醋如图晚餐超级下饭小炒牛肉的做法材料如图牛肉切丝淀粉生抽花椒粉姜蓉腌制旺火爆炒出锅,再炒其他材料最后混合起锅即可完美!...
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- 没关系每个年龄段都有它应有的自讨苦吃人生该走的弯路其实一米也不会少谁也逃不掉没有人不辛苦、只有人不喊疼用料牛肉500克小米椒4个野山椒5-10个蚝油1勺料酒1勺香菜20根盐2克蒜3瓣姜3片葱0.5根超级下饭的小炒黄牛肉的做法🎞🎨🍭🍬准备食材~👇变🍡🍧🍩嘻嘻~变成条...
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- 用料五花肉60克青辣椒18个红辣椒3个生抽1勺盐5克料酒1勺超级下饭的小炒肉(玛捷斯版)的做法设置煸炒,1分钟/160度,热锅,热油1、放入切好的五花肉片,越薄越好设置煸炒,3分钟/2A/160度,炒至金黄色期间可以加入生抽,料酒2、放入入青、红辣椒设置煸炒,1分钟/2A/160度放入盐装盘,香喷喷...
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- 今晚做了四季豆炒肉,超香超下饭,吃了一大碗饭🍚,做法很简单,好吃记得给我小心心哦用料四季豆1把红萝卜1根肉末200克四季豆炒肉|超级无敌下饭的小炒~的做法四季豆、红萝卜切丁备用,猪肉切成肉末,蒜切碎。热锅下油,炒香蒜末,放入一勺自己做的辣椒酱(主页有辣椒酱的教程),然后放入肉末...
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- 用料五花肉300克青线椒15个大蒜3瓣生抽1.5勺盐少许蚝油1勺料酒2勺姜末少许超级下饭菜——小炒肉的做法五花肉洗净切薄片,放入姜末,料酒,少许盐,少许生抽和蚝油,抓匀腌制一小时以上青线椒洗净,切小段,我习惯把里面的辣椒籽拿掉,不拿也可以锅热倒入少许油,放入腌制好的五花肉煸炒,煸...
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- 佳节肥三斤,所以需要清淡一点点小菜下饭,这个,绝对是考虑的一个小炒菜式。用料韭菜300克花甲肉100克红辣椒1个菜脯(潮州萝卜条)1根小姨妈韭菜爆炒花甲肉(下饭!超级下饭!)的做法花甲肉淡盐水浸泡,用厨巾挤干花甲肉水分。厚油起锅,加入姜片炸香,放入花甲肉,小火,直至花甲肉变金黄色。金黄...
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- 用料五花肉1000克蒜6瓣姜6片料酒2勺豆瓣酱2勺螺丝椒1000克生抽1勺白糖适量超级下饭小炒肉的做法五花肉切片,直接下锅炒,慢慢炒出油。再加入蒜片和姜末同炒。加入豆瓣酱和白糖,是否加生抽需要根据盐味调整,因为豆瓣酱有咸味。最后加入切好的辣椒。辣椒切块前可以先去里面的籽,...
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- 用料牛肉小香芹红辣椒蒜末蚝油盐味精酱油淀粉超级下饭菜小炒黄牛肉的做法牛肉切成丁丁。最好不要用牛肉沫,个人感觉牛肉丁口感更好。用酱油、淀粉、少许盐、少许料酒腌好,放置十分钟。辣椒、芹菜切成丁丁。蒜末切好。油热下入牛肉丁丁。油中炒熟肉丁。把肉铲到锅一边,放入蒜...
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- 长沙吃过的辣椒炒肉,念念不忘。吃久了青椒炒肉丝,早已索然无味。当时吃到的时候就觉得可能是世上味道最好、辣椒食用率最高的辣椒炒肉。于是前段时间就想着复制一下,果然,学到了精髓,还算成功。起码肉不腥,椒不水。其实我也是看了一个视频,才学会的,非常简单,我说说就能看明白。⚠...
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