- 一般人家都说豆干拌马兰头,有一次家里没豆腐干,妈妈用素鸡拌了下。结果真的好好吃~素鸡嫩嫩的,比豆干好吃一百倍(☆_☆)用料素鸡500克荠菜600克香油2.5勺盐4克生抽2勺糖1勺芥末适量马兰头拌素鸡的做法去烂叶,洗净。水开后,把马兰头放进去焯水,稍微搅拌一下,2分钟左右。同时备好凉...
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- 马兰头有股淡淡的清香,配上鸡肉就是一道健康美味又营养的美食了,夏天凉拌做法更好吃哦!用料马兰头250克鸡腿肉两只姜三片大葱一小段花椒粒二十粒料酒一勺大蒜三瓣酱油两勺醋一勺糖1/3勺盐二克红油一勺菜籽油一大勺干辣椒三个荤素搭配-马兰头拌鸡丝的做法鸡腿冷水下锅,加姜片...
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- 春季必不可少的一道菜。它具有降血压,抗癌,清热解毒,散瘀止血的功效。用料马兰头200克盐3克油3克马兰头的做法本人吃的比较清淡,口味重的人可以多加点盐哦...
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- 这东西几乎是与荠菜同时出场的,下地挑野菜,一般就是指的马兰头与荠菜,但与“挑”荠菜不同的是,马兰头有时须“挖”或“铲”——荠菜多单株生长,马兰头却是丛生,热热闹闹聚集在一起,如果用刀挑,大些的还好,小些的简直不胜其烦,不妨用刀子略探入浅土中,齐根平着一割,那些小而嫩的马兰头...
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- 春天到了,应季马兰头配纯素香干,非常爽口哦✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等)※食谱制作人/下厨房ID:素小...
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- 用料马兰头100-200克豆干2块生抽8克(一勺)香油1勺香醋几滴糖捏一小撮🤏鸡精捏一小撮🤏水晶皮(如果马兰头比较多,面皮可翻倍做)澄粉(小麦淀粉)40克玉米淀粉(用木薯淀粉更好)15克开水55克油1.5克马兰头拌香干/马兰头香干水晶饺子/包子的做法水烧开加一勺盐,放入马兰头和豆干焯水2分钟...
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- 又是春天了!又可以把喜欢的野菜吃个舒服了✌️用料马兰头(焯水挤干后的重量)200克盐1.5%3克糖2%4克生抽2%4克蚝油3%6克芝麻油3%6克【装饰】即食松子仁20粒(或大杏仁切碎)5粒凉拌马兰头bypink-rabbit的做法1.马兰头洗净,焯水(下锅后30-40秒,不要超过1分钟!),捞起后马上用自来水完全冲凉...
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- 用料马兰头200克香干四小块大蒜一瓣(可以不放)鸡蛋一个胡萝卜50克豆瓣酱适量虾酱适量胡椒粉适量韩国泡菜25克马兰头拌饭的做法马兰头择洗干净焯水后切碎备用。胡萝卜切片焯水后改刀成小粒备用。香干焯水后切成小粒备用。鸡蛋打散摊蛋皮切小粒备用。韩国泡菜切小粒备用。米...
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- 用料马兰若干盐适量糖适量生抽适量黑木耳若干麻油适量辣椒酱少许凉拌马兰头(素食)的做法将马兰头和黑木耳洗净,焯水,控干,切末。将辣椒酱,生抽,盐,糖,麻油拌匀即可。...
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- 从小到大,每到春寒料峭,饭桌上便有了一道精致的凉拌小菜,香椿头还有各种野菜,吃上一口,齿颊芬芳、欲罢不能。用料马兰头、香椿、金菜地茶干、香油、盐香干拌马兰头+拌香椿头的做法焯水、攥干、切碎末、盐、香油少许,拌匀后摆盘。小贴士喜欢辣口的,可以放适量的辣椒油和香油...
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- 十分钟就能做好的炝拌,操作简单,极易上手。用料马兰头350克菜籽油10克糖3克醋适量鱼露(或生抽)1汤勺花椒适量辣椒适量蒜瓣5瓣快手菜:炝拌马兰头的做法马兰头洗净,放入锅中烫熟,滤水捞出装盘起锅烧热油,下花椒、辣椒,关火后下蒜末把热油倒入盘中,加鱼露(生抽)、糖、醋小贴士各种绿叶菜...
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- 马兰头含有丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,以及17种以上氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸。并有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的功效!!趁着春天!多吃啊!!用料马兰头克豆干块香油勺白糖克盐花生马兰头拌香干|春食的做法马兰头洗干净后放在沸水里焯水捞出来过凉水。香...
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- 一道从小吃到大的爽口菜用料马兰头鸡蛋香麻油盐鸡精(可略)白糖少许鸡蛋丝凉拌马兰头的做法1、烧一锅开水,将马兰头烫熟。大约30秒即可,不要烫时间太长,时间长了菜的营养少了,还会把颜色烫难看。马上沥干水分捞出后,尽快摊开放凉,热气焖在菜团里也会使菜颜色变难看。2、趁马兰头放...
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- 春天真好有各种野菜吃。马兰头很多人也许没吃过,也许在菜场看到过,可以买回来尝尝,给出了最简单的步骤最简单搭配调料贴出来一个大概步骤也可以自行发挥一下吃在嘴里真的都是新鲜的味道春的味道。用料马兰头豆干盐糖生抽麻油马兰头拌香干春菜的做法马兰头洗干净焯水然后挤干...
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- 从小在沪郊长大,记得儿时,每逢春天奶奶总会拎着小筐到地里去挖马兰头,荠菜等野草经过几场春雨,碧绿翠嫩的马兰头一簇簇的遍地都是马兰中含有多种营养成分丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素17种以上氨基酸,其中7种为人体必需其次也有药用功效,凉血止血,清热利湿,解毒消肿用料马...
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- 用料马兰头500克豆干2块香油适量盐少许白糖适量香拌马兰头的做法马兰头清洗干净锅中煮沸水,加少许盐,下马兰头焯熟捞出晾凉,挤掉多余水分,切碎香干切丁(香干要买那种真空包装有味道的),与切好的马兰头拌在一起,加适量香油白糖盐拌匀,如果有熟芝麻的可以加一点,我家没有我就加了花生...
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- 用料马兰头适量油盐糖葱少许凉拌马兰头的做法焯水捞出来,沥干水,切碎放好调料,油烧热之后浇上去。拌一下...
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- 马兰头是一种初春时节常见的野菜,虽说现在有人工培育的大棚一年四季都可以吃到马兰头,但总不及阳春三月田头亲手挑来的那一丛来得清香。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳,立春后踩挖的笋,笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口。当春笋遇见马兰头,春天来了!用料马兰...
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- 春季马兰头上市,这道简单清口的冷菜绝不错过。用料马兰头500克香油3勺鸡蛋干1小袋鲜酱油2勺(也可用盐代替)橄榄油适量松仁若干(随意)马兰头拌鸡蛋干~舌尖上的时令的做法马兰头洗净,开水里滚一下捞起,沥干。切碎。即食鸡蛋干切成细末(也可用香干,开水里煮一下后切成细末)切碎的马兰头...
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- 用料马兰头适量香油盐糖麻油胡椒粉葱熟花生碎末凉拌马兰头的做法新鲜的马兰头洗净水烧开,放点盐,将马兰头放进去沸水烫一下捞出凉水冲一下,拧干切碎,放所需调料,洒上熟花生碎末,起锅放油,将热油到在葱末上,用筷子搅拌均匀一盆美味的凉拌马兰头就完成了...
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- 勃勃生机,是尝鲜的季节柔嫩新鲜,饱含自然气息是春的滋味马兰头算是野菜中的佼佼者是菜也是药明代鲍山编撰的《野菜博录》中提到“本草名马兰。苗高一二尺,茎亦紫色,叶似薄荷,叶边皆有锯齿,又似地瓜儿叶,微大。味辛,性平无毒。”马兰头与生俱来有着一种鲜美的劲儿配合着清凉的属性...
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- 用料马兰头200克香干150克香油10克生抽10克糖粉5克盐1/2茶匙352马兰头拌香干的做法主锅放入1000克水,设定15分钟/100度/速度1把水煮开,放入马兰头,设定2分钟/100度/反转/速度1焯水,取出挤干水分备用香干放入主锅,设定4秒/速度5打碎,倒入碗里备用放入挤干水分的马兰头,设定4-6秒/...
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- 马兰含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,以及17种以上氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸。并有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的功效。但由于马兰头有股淡淡的药味,有些人不太爱吃,这个添加了松子、芝麻和豆干的马兰头,只有淡淡的青香!用料马兰头250克芝...
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- 马兰头凉拌太好吃了。用料马兰头500克五香豆干三块香油1勺糖可放可不放盐根据量定鸡精少许柠檬皮点缀用拌马兰头的做法马兰头飞水一分钟,马上浸冷开水里(最好放冰块),拧干水份和五香豆干一起切成碎。拌入盐,香油,鸡精就可以。放柠檬皮点缀一下!简单爽口。...
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- 用料马兰头半斤豆干3块盐少许糖少许麻油1勺马兰头拌豆干(搅拌机版)的做法将马兰头和豆干在淘米水中浸泡20分钟,冲洗干净。将马兰头和豆干在沸水里焯一下。将冷却的马兰头和豆干挤去水分,放入搅拌机中搅拌成丁。将马兰头丁和豆干丁混合在一起,撒上盐和糖,淋上麻油,搅拌均匀即可。...
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