- 加拿大🇨🇦龙虾区别于美国波士顿龙虾因为常年冷水中7-8年才成长一磅(约453克)甲壳异常坚硬肉很饱满自从马云来完加拿大活体龙虾在国内也没多少钱了龙虾吃法很多介绍一种逼格比较高不需要什么烹饪技巧的用料剪刀1斩骨刀1锋利刀具1酒精100ml冰400g生抽20ml芥末3g龙虾2-4lb...
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- 虾肉入口细滑、海苔幼滑清爽,鱼籽鲜香用料土豆泥整只加拿大龙虾鲑鱼籽日本顶级细幼海苔木鱼花苦菊青柠檬日本绿芥末日本万字酱油黄油细盐鼠尾草迷迭香加拿大龙虾龙鳌鱼籽手卷的做法将加拿大龙虾用日本短口剪刀剔出整龙虾肉,龙虾鳌并出整壳,剔出虾线、虾包将土豆泥用细盐、黄...
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- 用料新西兰螯虾4号12个胡萝卜1根美芹1颗烟台干贝几颗蒜姜一些白葡萄酒刺身酱油现磨芥末浓汤宝1颗香菇几个一虾两吃,螯虾泡饭加刺身的做法吃完早饭把螯虾解冻放冰箱冷藏,新西兰螯虾按大小分1-5号,家人吃所以我只用了4号螯虾。把解冻后的螯虾剥开,身体做刺身,头和壳放一起等会熬...
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- 用料红龙一只红龙刺身的做法选红龙一个。制作完成。...
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- 用料龙虾一只葱五六根姜几片料酒两勺盐小许克鸡精一小勺姜葱炒加拿大龙虾的做法龙虾买回来后,用筷子放尿。剪开小块。料酒,盐,鸡精腌五六分钟。龙虾头而很多膏,拍一些生粉,以免煮的时间虾膏脱落。锅里放油,爆香姜葱,放龙虾头煎一下,再放钳子煎一会,放虾身,浇点料酒,盖上锅盖,焖三分钟...
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- 减脂期的沙拉可以吃出很多花样因为菜啊蛋啊鱼啊都可以换着来今天买的甜虾刺身到了又想吃三文鱼就有啦今这个高蛋白质的一餐哈哈而且我不喜欢吃凉冰冰的沙拉这个版本做完是温的适合中国胃✌✌✌用料生菜(本地生菜或意大利生菜都可以)四五片叶子胡萝卜一根黄瓜一根小番茄七八...
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- 发现好多龙虾刺身的图都是餐厅拍的,没意思。是下厨房又不是下馆子。龙虾肉脆弹鲜甜,身体刺身头煮粥,龙虾脾气特别好,不吵也不闹轻松被干掉。另外除了澳龙,其他品种不能生吃。用料澳洲龙虾合适的绿叶菜冰块碎盐龙虾刺身与龙虾粥的做法安抚它的情绪,同时准备快准狠送它一程。掰断...
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- 虾肉入口爽脆、奶酪拉丝喷香,小番茄口味酸甜醒口用料百里香碎加拿大龙虾新鲜小番茄马苏里拉特级嫩滑奶酪丝小洋葱苦菊青柠檬黄油浓香淡奶油细盐干邑白兰地欧芹碎奶酪烤加拿大龙虾配小番茄的做法加拿大龙虾剔出整肉,整壳,去掉沙包,虾线,切成大块用鲜榨柠檬汁腌渍待用小番茄用淡...
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- 虾肉脆爽、草莓味浓郁;富含优质无污染蛋白,各种维生素。用料整只加拿大龙虾新鲜的草莓美国松子仁黄油鲜柠檬榨汁欧洲特级初榨橄榄油白葡萄酒苦菊白胡椒粉依云矿泉水苹果醋小洋葱矿泉水冻成的冰块太古细幼砂糖泰国酸辣酱意大利香草枝月桂叶鲜草莓浓汁焗加拿大龙虾的做法先将...
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- 前两天胃不好,煮了小米粥,又嫌太过寡淡,下单了小青龙和雪花牛肉,煮成龙虾牛腩小米粥。状态不好,不想吐壳,小青龙是按照刺身方法处理的,龙虾肉+虾脑+龙虾籽。余下的壳和脚脚可以焯水后冷冻,煮粥或者煲汤也是可以增添风味的。此贴仅记录过程,用量请酌情增减。用料小青龙2-3只(约700g)...
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- 大龙虾的做法大同小异,都可以这样做,万变不离其蒸用料龙虾1只龙口粉丝2把姜适量生抽适量盐适量蒜适量料酒适量耗油适量酱油适量棘刺龙虾大龙虾的做法上锅防水蒸10分钟,水中煮好粉丝在蒸龙虾时,将蒜末,姜末,料酒,耗油,糖,盐,酱油,生抽倒在一个碗中,像做汤勾芡一样将蒸好的龙虾和粉丝取...
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- 用料原料:加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量调料:白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱各适量芝士焗松茸加拿大龙虾的做法1、龙虾肉去壳,切块。2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用,鲜蘑菇切块。3、锅上火,下橄榄油煸干葱碎。4、下松茸,加白兰地酒后下龙虾。...
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- 用料龙虾1只柠檬1个金橘5个龙虾刺身的做法清洗龙虾,用剪刀把龙虾头部剪开,取出虾脑。用剪刀把虾壳剪开,然后取出虾肉,然后把虾肉用保鲜膜把虾肉卷起,放入冰箱冷藏10分钟。用冰沙机器把冰块打碎装盘,然后把虾头跟尾部清洗干净摆盘,冰沙打好后装盘表层套一层保鲜膜,然后把装饰品摆...
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- 这是一道硬菜、做之前材料一定要备齐,尤其是加拿大北极虾、一定要提前自然解冻,这样鲜味会更加浓郁。用料加拿大北极虾200g加拿大龙虾1只红眉豆罐头100g西红柿2个洋葱1个青柠檬2个大蒜半头香菜末1勺白葡萄酒100g马苏里拉奶酪500g有盐黄油100g胡椒碎30g玉米淀粉2勺海盐10g干...
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- 用料奇异果加拿大龙虾芦笋浓香淡奶油鲑鱼籽彩椒苦菊青柠檬黄油马苏里拉奶酪粉细盐百里香披萨草加拿大龙虾配奶油鲜芦笋的做法龙虾剔出整肉,整壳,去掉沙包,虾线,切成大块待用彩椒切块,芦笋去老皮用黄油开水煮透身,捞出待用,切小块飞水捞出锅中放黄油,煸香小洋葱碎放入龙葵菌小块,加...
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- 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料波士顿龙虾1只龙虾粥生姜2片盐1g大米100g水1000g龙虾刺身&龙虾粥的做法放在案板上,带上手套,找一块抹布或者厨房纸,按住龙虾的头,左右晃动,就一将龙虾尾完整的取下来,龙虾的头,我们留着熬粥。龙虾尾去壳取肉,用剪子剪断连接虾壳上...
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- 龙虾刺身一向是日料店的高档招牌菜,但是实在是价格太高,家里买来操作又是无从下手,有了这个菜谱妈妈再也不用担心我吃不到实惠又美味的龙虾刺身了!😂😂😂用料澳洲龙虾1只日式青芥辣5克日式刺身酱油2勺自家的澳洲龙虾刺身的做法食材调料用布包住虾头转动虾身分成两段剪开头部...
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- 用料鲜橙初榨橄榄油加拿大龙虾香瓜柠檬鸡蛋清以色列红彩椒黄油鲜柠檬榨汁白葡萄酒苦菊白胡椒粉矿泉水小洋葱冰块细盐月桂叶加拿大龙虾雪花鲜果的做法先将矿泉水没过龙虾3厘米,加入小洋葱,白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粉、月桂叶、煮3-5分钟出香味后放入200毫升常温依云矿泉水,关...
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- 用料特级初榨橄榄油整只加拿大龙虾鲜嫩绿橄榄鲜柠檬榨汁白葡萄酒香葱白胡椒粉矿泉水小洋葱海盐矿泉水冻成的冰块欧芹牛至碎百里香加拿大龙虾配幼嫩橄榄的做法先将矿泉水没过龙虾3厘米,加入小洋葱,白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粉、百里香、、欧芹煮3-5分钟出香味后放入200毫升常...
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- 用料龙虾只酱油勺冰青龙龙虾刺身-蒸-烤的做法印尼青龙龙虾,两只做刺身,清蒸一只,烤一只。两手一手握住头,一手握住身子,一扭将龙虾头尾分离。去壳,做刺身,为了保鲜将鲜肉放到冰上。刺身没有拍照,太好吃一口气吃完了。蒸的也很鲜美,这龙虾肉剥出来,肉超厚实,吃起来相当过瘾龙虾头也完...
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- 用料加拿大大龙虾百里香黄油洋葱大蒜柠檬西兰花盐黑胡椒碎黄油百里香焗烤加拿大龙虾的做法将西班牙乐葵的盒底铺上切好的洋葱丝,和大蒜片龙虾自然解冻放入盒子内,边上放上西兰花撒上百里香,盐、黄油(龙虾本身是海产品,本身就带有一定的盐分,所以不用放太多盐,另外要用融了的黄油...
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- 加拿大生活仨月,变着法儿玩吃的,参考了多位大厨做法,美味超乎想象。用料龙虾1只蒜蓉4勺芝士3片白葡萄酒,霞多丽4勺盐5克玉米油3勺意香草5克胡椒5克蒜蓉芝士焗加拿大龙虾的做法冲洗,筷子插入尿孔,拔出放尿。龙虾头部放入烫水中,烫至不再动。对半切开,从中部凹陷处下刀,先尾巴,后头部...
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- 过年逛市场的时候因为好奇买了一箱,虾身非常扎手,但是壳子却意外的好剥!特此记录下,不能浪费精心拍摄的分解图……用料深海小龙虾鱼生酱油芥末深海鳌虾刺身-新西兰小龙虾的做法取出小龙虾自然解冻,并用清水冲洗干净,得到颜值爆表清新虾一只从虾尾处开始数,第二节位置,捏住轻轻左...
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- 用料红黄彩椒初榨橄榄油细海盐整只加拿大龙虾白玉菇苦菊鲜柠檬榨汁白葡萄酒白胡椒粒高汤小洋葱莳萝碎意大利红椒细粉白玉菇炆加拿大龙虾的做法先将800ml的顶级高汤没过龙虾3厘米,加入小洋葱,白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粒、莳萝煮3-5分钟开锅出香味后,关火盖盖15分钟后捞出龙虾...
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- 市面上所谓生吃北极贝,其实都是已熟的,第一时间高温蒸汽蒸熟,更加卫生安全,化冻即食用料北极贝1包芥末适量酱油半碟矿泉水1瓶加拿大刺身北极贝的做法不拆袋完全化冻后,备用横向对半切开,一分为二,用矿泉水冲洗内脏酱油+芥末,蘸酱食用小贴士北极贝已高温杀菌蒸熟,化冻即食,切勿沸水白...
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