- 用料酸奶20克面包2个橘子1个糖2包水果面包酥饼的做法橘子拨开。放上面包和橘子片。把牛奶打开。把面包打开。把饼干打开选一种自己喜欢的零食。打开放进盘子里。摆盘,完美。...
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- 美味的水果乳酪面包用料高筋面粉250g砂糖35g盐2g酵母3g奶粉10g鸡蛋30g牛奶100g汤种60g水果乳酪面包的做法把15g面粉、75g水小火加热混合出纹路冷藏过夜把所有原材料放入搅拌桶当中进行和面,并加入黄油25g,继续和面到出膜第一次室内发酵完成擦面团分成5等分排气整形、然后进...
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- 您可以用任意比较硬的水果做这个饼,非常香甜,可以用硬桃,苹果,梨,或者菠萝,这次用的是菠萝。用料面粉菠萝酵母粉水果馅饼(低脂无糖酥饼)的做法菠萝去皮,取1/4个切碎,备用。白面2.5两,加入酵母粉和成面团。饧置10分钟,揉匀,切成两块,擀成上下两张皮。高压锅,放置火上,薄薄的抹一层油,撒一层...
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- 参照了女神Sunny_Kreglo的菜谱,稍做修改,大家有兴趣的话,可以围观原配方:这款🍞完全无油无糖,重点是:是甜的是甜的是甜的。对于一个吃货来讲,不好吃再健康也没用,好吃健康才是真本事啊。(傲娇脸,我是吃货我骄傲)整个🍞的香甜来自于三部分:1、全麦粉、杏仁粉:面包的基调——也就是后调(...
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- 家里有宝宝,每天都是绞尽脑汁给宝宝准备好吃的,昨天宝爸去钓了一天鱼回来,结果钓了巴掌大一条鱼,还不够下锅的,被我挤兑了好半天,宝宝还在旁边喊着非要吃鱼,哄了好半天才哄好,今天在家给宝宝做了面包鱼,深受宝宝的喜爱呀!想起了一首小时候唱的儿歌鱼儿鱼儿水中游 游来游去乐悠悠 ...
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- 当面包和布丁相遇时,会碰撞出什么样的火花呢?今天这道简单又有颜值的美食,绝对能让小朋友们喜爱有加。普普通通的土司经过布丁液的浸润后,刷上黄油烤一烤,口感瞬间就提升了好几个层次,而且不容易失手,烘焙小白也能轻松搞定!用料厚土司1块鸡蛋2个牛奶150g淡味黄油10g细砂糖5g草莓...
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- 蛋挞皮不一定要做蛋挞,可以做点其他点心,比如芒果酥,香蕉酥,榴莲酥用料蛋挞皮10个芒果1个香蕉1根蛋黄1个黑芝麻少许水果酥的做法准备食材,香蕉,芒果切碎。蛋挞皮里面放水果,对折包好,表面刷上蛋黄液,撒上点黑芝麻直接放空气炸锅里,温度180度,时间10分钟出锅,香,酥,脆(一口下去酥,二口下...
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- 用料面包水果面包的做法提前做好面包切片把准备好的60克奶油打至8分发装在裱花袋中挤到面包片上摆上喜欢的水果好好享用美食吧...
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- 长着苹果外型还有着美味苹果夹芯的面包方子来自自由老师柔软,香甜的一款小面包经常都是烤好二盘,一盘自家吃,一盘打包送朋友造型可爱,送人自吃都很适合交流美食加我微信mm117422010用料苹果馅材料:大苹果1个,细砂糖30克,柠檬汁1.5小匙,肉桂粉1/4小匙。面包材料:高筋面粉160克,低筋...
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- 用料吐司面包4片牛奶40g紫薯100g山药80g鸡蛋1个彩蔬片适量水果适量水果面包卷的做法准备食材:吐司面包4片、牛奶40克、紫薯100克、山药80克、鸡蛋1个、彩蔬片适量、水果适量。紫薯和山药都去皮切片,放入蒸锅中蒸熟透,差不多要20分钟。为了让馅料更好吃,必须得来点牛奶。宝宝...
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- 猪肉涨价,猪油也贵,此方法用的是调和油。可以做16个。总结:水皮(含水的皮)油皮(只有油,没有水,没有糖)馅料(随意,紫薯,南瓜,芝麻馅,豆沙馅,豆沙和咸蛋黄,就是蛋黄酥,肉馅,梅干菜肉馅)想吃什么都可以包。用料水皮部分面粉150克调和油60克糖25克水60克酥皮部分低筋面粉120克玉米油60克...
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- 朱迪小姐最近入手一部面包机,生活品质随之提高:因为再也不用耗时和面、发酵啦,解放了双手!你要做的只是把食材统统放进桶里,然后启动!如果你也和我一样:很懒又嘴刁,这个配方会适合你。用料鸡蛋1个牛奶100克黄油/植物油20克稀奶油(可选项)50克白砂糖30克盐4克高筋面粉300克混合果仁1...
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- 用料小麦粉150g水适量裸麦粉50g葡萄干适量蔓越梅干适量红糖10g橙皮屑适量蜂蜜两大勺核桃适量食盐1g肉桂粉5g酵母3g无盐黄油5g水果干坚果裸麦面包的做法将小麦粉裸麦粉红糖水酵母蜂蜜放入面包机揉面10分钟再将黄油放入继续揉面10分钟面团置于面包机内发酵1.5h取出第一次发...
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- 何年英老师中级西点课笔记(上海市现代食品职业技能培训中心)这堂课我请假了,是同学们提供的照片及视频,如果我整理的哪里有遗漏或者错误,请马上@我哦,笔记可不能错,错了考试怎么办捏~~~用料中筋面粉300克黄油20克鸡蛋20克水180克左右酥皮油180克水果酥盒的做法板书最重要按之前的“...
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- 火龙果配上面包的做法,像马卡龙的粉嫩,像莫兰迪色系的高雅,让好吃的面包都升级不少,此次尝试味道不错,除了烤的有点过了点,还是分享出来用料火龙果140g面550克盐4克糖40克黄油35克鸡蛋2个火龙果小酥餐包/面包的做法把所有材料都加进去,火龙果弄成泥厨师机搅拌10分钟即可放在面包...
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- 提子干橙丁的完美结合,清新果味,甜味适中,美味又营养😄还能补充维c哦😜用料潘妮朵尼预拌粉250g鸡蛋2个牛奶60g油60g酵母赠送橙丁盒里赠送提子干盒里赠送水果小面包的做法准备原料,京东买的叫潘妮朵尼的预拌粉1盒,鸡蛋2个,水60ml,油60ml。倒到搅拌器里,一定要用勾子,用球打出的面效...
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- 整天在家不知道吃什么,我的瞎捣鼓之路开始了,第一次做这个烧饼,之前看到过邻居做过的手法什么的所以记录一下我的配方。用料面粉1000克水660克酵母5克无铝泡打粉10克发面烧饼(配油酥和水煎包做法)的做法把面粉加水活成一个面团,新手660克水就可以了,做熟练以后水可以添加到700克...
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- 蛋挞皮对折烘烤后,皮薄酥软,层层分明;水果烘烤后,果肉熟软,伴随着果汁缠绵的芝士也裹不住水果的诱惑,一口下去,水果爆浆,芝士也疯狂用料芒果1个火龙果1个芝士片2片拉丝芝士100g蛋挞皮10个鸡蛋1个水果甜酥的做法火龙果去皮切丁,芒果划开切丁,芝士片切小块备用将芒果丁、火龙果丁、拉...
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- 仿着大董的水果咯吱自己弄了一个屌丝版,省去炸咯吱揉面、搭油锅的麻烦,直接随手烤几块面包就OK啦用料吐司两片沙拉酱适量各种水果(不要选会氧化变色的水果)每种颜色一小块水果面包干的做法水果切粒。水果参考:胭脂红-西瓜,黑白-火龙果,翠绿-奇异果,深红-红布李,梨白-甜瓜,金黄-枇杷...
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- 不想吃糖,面食中加入清甜水果,营养又健康。以前出过香蕉🍌饼的食谱,今天是苹果🍎版的。用料糯米粉根据苹果大小适量苹果二个糖10克左右(我没加糖🍬)水果饼之苹果糯米面饼的做法苹果🍎去皮切丁小丁同学加入糯米面粉,不要太多,成团就好。(喜欢甜的这里同时揉糖进去。)揉成团滚上芝麻...
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- 松软可口、味道棒棒哒~用料水盐糖油面包粉酵母水果干面包(面包机)的做法按照面包机提供的配料逐一添加按下开始键,等到面包机提醒的时候加入准备好的水果干,香蕉干、木瓜干、葡萄干,原谅我没有拍照,然后等着面包机工作,结束的时候就可以拿出来了,味道很赞,非常方便~...
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- 可以当做饭后加餐,适合减肥人群。用料柿饼1个树莓适量蓝莓适量草莓适量奶酪(可不加)一片只要是你喜欢的水果都可以。柿饼包水果的做法把水果洗净,除柿饼外材料全部切碎。拿一个柿饼把它咬开,撑出一个洞。水果上可以洒一些柠檬汁,我用的是丘比沙拉汁,柠檬口味。用手混合均匀(有一...
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- 用料基本面团500克干水果140克黄油面粉糖粉4大匙水少许水果卷面包的做法把烤模用黄油涂一层后撒上面粉,再把多余的面粉倒出去。【这是最基本的烘焙烤模防沾处理手法。烤模可以不用这种,成品样子不同些,味道相同的。我是因为刚刚买了这个烤模,新鲜感还没有消退,就一直用这个模...
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- 土司抹果酱,这样的场景是否熟悉的有点厌烦?最近我突发奇想,决定做一道人人都能轻松上手的口袋三明治,用白土司包裹住热乎乎的酸甜果酱,喵姐和喵小弟都超爱吃。借助家里常用的杯子和碗口,就能做出萌萌嗒的造型,你也值得一试!用料菠萝肉(或苹果、香蕉等)100g蓝莓100g细砂糖16g土司8...
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- 用料油皮面团:面粉400克酵母9克水240克盐2克植物油25克糖4克油酥面团:面粉200克猪油70克植物油40克白糖馅:白糖70克面粉40克黑芝麻馅:黑芝麻粉15克已经调好的白糖馅30克白糖20克饼表皮装饰:蜂蜜水1勺蜂蜜+2勺水熟黑芝麻或者熟白芝麻适量发面酥烧饼(大包酥)的做法把油皮面团的材...
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