- 用料藕半节猪肉适量香葱适量大蒜1瓣生抽1勺蚝油半勺盐1克料酒半勺生粉1克快手下饭菜~肉末炒藕片的做法莲藕去皮,尽量切薄点,冲洗一两遍,再放水里泡着备用瘦肉或五花肉洗净切碎,加入料酒,生抽,蚝油,盐,生粉抓匀,淹制10分钟葱白切粒,葱叶切段,大蒜切片不粘锅多放一点点油烧热,倒入肉碎滑...
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- 酸酸的番茄酱汁配上藕片的清甜自然又清爽调料只用到盐且十分快手不爱吃米饭但是每次有这道菜都会用番茄拌着饭吃天然的美味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料番茄三个四个以上藕两截盐适量超快手下饭的番茄藕片的做法切藕片切番茄碎粒(图中这次番茄少了反正我喜欢吃很多hhh)锅中热...
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- 感觉莲藕不怎么耐放,所以要趁新鲜的时候赶紧把它给煮了。这个莲藕做成藕片特别的爽脆,香香的辣辣的,特别好吃,拿来下饭正合适呢。用料莲藕1个长红椒1个大葱叶少许大蒜1-2瓣辣椒油半勺盐1-2克酱油1-2勺香油1小匙香醋半勺快手下饭菜~香辣藕片的做法将莲藕去皮,洗净,切成薄片(尽量...
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- 最好吃的一次配料一定要记下来啊啊啊啊啊用料豆腐干若干猪肉末少许大葱叶少许盐糖料酒生抽鸡精十三香快手下饭豆干炒肉末的做法步骤图没拍以后再补吧。先吧肉末用一点点料酒,多一点生抽,一点点糖和盐腌一下,腌肉的碗等会先不洗后面用到切好大葱绿的叶子部分,带白的也行,小葱也...
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- 下饭又简单用料四季豆500克五花肉50克瓶装橄榄菜3勺快手下饭菜榄菜肉末四季豆的做法第一步就是扁豆清洗切段,短一点容易翻炒。肉切丁,稍微剁一下,也不用太碎,我喜欢吃肉丁的感觉。开火煸炒葱花,下五花肉翻炒,肉变色下扁豆翻炒,加生抽一点点,然后加少量水,末过扁豆即可,盖上盖子略炖...
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- 食不厌精脍不厌细,美食是需要用时间精心调配。但是呢,有时回家想吃点硬菜,又不想大动干戈,简约便变成了主题。简约又不简单,不失去味道,但得其精髓,唉,懒这个字真的是相当推动人类的发展。用料牛肉300克西红柿500克盐3克老抽半勺生抽1勺糖2克淀粉半勺蚝油1勺料酒1勺杭椒2根番茄炒...
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- 冬瓜含水量是所有蔬菜之巅~高达96%,试试冬瓜炒肉片如何?用料五花肉100克冬瓜500克冬瓜炒肉片~快手菜也是下饭菜!的做法肉片用料酒和自制的"陈"皮焯水~肉片放锅里煸出油~加入老抽和料酒继续翻炒上色~放入冬瓜片炒至冬瓜熟透~放盐,糖和海鲜酱油调味(海鲜酱油和冬瓜是很搭喔)。...
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- 猪肉为主的菜,葱姜水永远是增加神秘风味的秘密武器。用料见明细1美味下饭快手炒肉片的做法1、选取猪前腿肉或者梅花肉,切厚片洗净后用器具将肉片轻轻拍松2、葱切段姜切丝,用工具(刀把或者擀面杖的头)敲出汁后加适量清水浸泡按肉的量把握好水量)3、分三次将葱姜水倒入肉片,每次边...
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- 臊子四川地区常备家常菜炒好的臊子可以在冰箱里存放较长时间不想煮饭的时候拿出来不论是臊子面还是臊子下稀饭干饭都非常的方便快捷炒制过程也非常简单无论是一人食还是两人食都可以保管吃得香完美😎用料肉末适量盐适量姜适量豆瓣酱适量芹菜适量糖适量蒜适量鸡精适量老抽...
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- 用料韭菜花400克肉末200克胡萝卜配菜,一根蒜末三瓣盐适量老抽适量生抽适量料酒适量蚝油适量白胡椒粉适量糖少量下饭快手韭菜花肉末的做法韭菜花洗净切段,大蒜拍碎再随便切细一点一根胡萝卜切丝没有现成肉末,用一块瘦肉现绞起锅烧油,放入肉末煸炒,一定要将水分炒干!水份炒干之后...
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- 用料萝卜干若干梅干菜若干酸豆角若干干香菇若干泡菜(青红白萝卜莴笋泡椒)若干香料(八角桂皮香叶草果干辣椒)若干调味步骤2肉末炒下饭菜步骤3素炒下饭菜+肉末炒下饭菜的做法素炒下饭菜准备食材:萝卜干+酸豆角+梅干菜+干香菇+泡菜(青红白萝卜莴笋泡椒等随意)+香料(八角2个+...
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- 用料猪肉适量藕一根葱花适量料酒适量盐适量陈醋适量藕片炒肉(下饭版)的做法锅烧热,入食用油,下葱花和花椒粉炒香下肉片翻炒变色,加料酒倒入藕片,翻炒一会儿后加盐,如果切不了很薄的片,这时要加水焖一会儿出锅前加陈醋,这是重点哦...
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- 这个菜基本上没什么难度,可以算是一个快手菜了,而且多吃藕对身体还是有好处的哦!制作时间30分钟用料藕一段肉末少许生抽1汤勺盐1茶勺辣椒面少许料酒少许干淀粉少许葱蒜末适量居家快手菜--肉末炒藕片的做法锅中烧热水,放入藕片汆熟,取出控水备用藕切片放在水里浸泡,这样吃起...
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- 快手又下饭,5分钟搞定,配碗米饭,幸福到飞起来用料酸豆角350g肉末150g姜3片生抽2勺盐适量快手下饭菜:肉末酸豆角的做法准备酸豆角350g,我是淘宝买的,大概一包就是350g,3块多钱,肉在超市买好直接让他们绞成肉馅回来我会拿保鲜袋分成一小包一小包的,每次吃从冰箱里拿一包,非常方便。喜...
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- 这道菜是我最爱的一道家常菜没有之一。用料简单,过程简单,但是出来的味道绝对惊艳啊~记得麻麻来看我的时候给她做过一次,麻麻问“你加了什么?猪油?”“没有。”“放了很多味精?”“没有。。”“那怎么这么香?”“。。。。你就不能相信它就是这么香么。。”这个可以一碗下饭,也可...
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- 用料豆腐1块肉末100克生抽1勺糖1勺葱1根黄豆酱1勺快手下饭菜~肉末烧豆腐的做法豆腐切块,肉末用酱油葱五香粉腌一下热锅炒肉末,变色后取出锅底留少油,小火煎豆腐放入1豆酱1生抽1糖2水放入葱花,肉末,继续翻炒最后用水淀粉勾芡出锅...
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- 几分钟就能做好,用勺子舀在米饭上,拌着吃,一个人吃饭也可以超满足~用料土豆(大)1个肉末100克蒜3瓣剁椒(坛坛乡)1勺老干妈鸡油辣椒1勺生抽老抽适量剁椒肉末炒土豆~超快手的下饭菜的做法土豆切成小丁,蒜切成小粒(图里是个小碗,所以看起来像土豆块,其实是方形的小丁)炒肉末,发白以后下蒜末...
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- 用料娃娃菜2颗五花肉适量盐适量蒜末适量生抽适量大豆油或花生油适量【两分钟快手下饭菜】娃娃菜炒肉片的做法备料,如图。锅热油热,下蒜末炒香,下五花肉炒至变色,下娃娃菜炒至变软出水,加盐、生抽,盖锅盖焖1分钟,肉熟出锅。盛盘,成品如图。...
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- 因为简单快手又搭配健康,这道菜一直是家里的常见菜。现在在外求学,凭着记忆也能做得出来。这道菜材料简单,操作简单,基本达到零失误级别。口感清甜,已经成为近期最受室友欢迎菜式之一。汤汁浓郁,消灭米饭不是问题。看完舌尖上的中国略受触动。即使远在千里之外,能做出家里的味道...
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- 用料藕1节肉50克小米辣2个葱姜适量油20克盐3克生抽5g家常菜-肉丝炒藕片、好吃的快手下饭菜的做法藕切片放水里浸泡,否则会氧化的油、肉丝、姜丝一起放入钢杯,设置5分钟120度/L档爆香剩余3分钟放入藕片、盐、生抽剩余1分钟放入小米椒,出锅前撒上葱花即可小贴士[大笑R][大笑R][...
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- 下饭菜应该是我毕生追求,这道菜荤素搭配,煎软的蒜薹和糯糯的肉末,爽脆的木耳是绝配,快动手做起来吧!用料蒜苔1把木耳15朵肉末100g老抽5ml生抽10ml玉米淀粉20ml料酒15ml郫县豆瓣酱5ml快手下饭菜蒜薹木耳炒肉末的做法备料:蒜薹切段,木耳泡发后撕成一口大小,肉末和料酒淀粉搅匀腌制1...
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- 这个菜是前两天圣诞的时候我香港室友做的看着很不怎么地之前也没吃过橄榄菜可是拿来拌饭贼好吃又好做想吃梅菜扣肉吃不到的时候就做这个来吃吃弥补一下虽然我男票非和我争辩橄榄菜和梅干菜味道不一样🌚可我还是觉得很像推荐给大家!!用料罐装橄榄菜2勺猪肉馅400克淀粉少许盐...
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- 秋季润肺正当时!多吃藕来润润肺!这还是婆婆的炒法,味道不错!老公很爱吃!做起来也是超快手!关键是放醋、放醋、放醋!重要的事情说三遍✌️用料藕节盐克生抽勺醋糖姜丝花椒大料快手下饭菜——素炒藕丝的做法藕洗净去皮,用擦丝器擦成丝,放入清水里洗去淀粉淋干备用。起锅热油,放入花椒、...
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- 用料葱适量老抽1勺生抽2勺盐适量蒜一头六月鲜豆瓣酱一勺干辣椒两个肉末50克豇豆500克孜然粉2勺糖一小勺姜末适量蚝油1勺料酒1勺快手下饭菜——豇豆炒肉末的做法豇豆切小段,葱姜蒜切碎,辣椒切段,肉切碎丁。热锅放油,放入肉末炒熟加料酒,老抽后放入葱姜蒜末(蒜末留一多半待用)辣椒...
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- 用料藕2节肉丝50克红辣椒2个姜2片蒜3瓣快手下饭—酸辣藕片的做法藕削皮洗净,竖着切成两半,把切开的横截面放在案板上(这样不容易打滑,切片好切),把藕切成薄片。把藕片放在大碗里冲洗两遍,冲去多余的淀粉,这样藕炒起来更脆爽。如果藕不马上炒的话就浸泡在水里,防止变黑。肉切成肉丝...
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