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酱油水青尾鱼的精彩文章

酱油水青尾鱼的详细做法大全,简单又营养的酱油水青尾鱼做法

  • 酱油水青尾鱼的详细做法大全,简单又营养的酱油水青尾鱼做法

  • 不需要一滴油的很闽南的酱油水菜用料酱油3勺青尾鱼10条盐适量蒜苗2颗酱油水青尾鱼的做法酱油，盐，水，煮开，放入洗净的青尾鱼，煮到鱼眼睛变白，加入蒜苗再煮开就可以出锅了出锅啦看着肉质，就能想象到的鲜美小贴士需要任何技巧🤗🤗...
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粉丝青鱼尾如何做才美味，怎么做粉丝青鱼尾简单又好吃

  • 粉丝青鱼尾如何做才美味，怎么做粉丝青鱼尾简单又好吃

  • 青鱼-----鲩鱼的一种。因为其常年以螺蛳，蚌类为食，所以肉质较草鱼更为脆弹，口感也是鲩鱼之中最为出色的一种！老人常说：花鲢头，青鱼尾。顾名思义，花鲢吃鱼头，青鱼选鱼尾，这两个部位是最为肥美的！！！用料青鱼尾700克细粉丝一小把盐糖适量老抽少许生抽少许蚝油少许南乳汁少许海鲜酱少许淀...
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红烧青鱼尾如何做才美味，怎么做红烧青鱼尾简单又好吃

  • 红烧青鱼尾如何做才美味，怎么做红烧青鱼尾简单又好吃

  • 过年了🎉，单位发了一条十几斤的大青鱼🐟，寓意“年年有余”🌹，拜托同事把鱼处理好，美美地拿回家啦！😜用料青鱼尾一个老抽一勺生抽两勺盐一小勺糖一勺生姜两片葱两根紫苏叶3～4片料酒适量清水若干红烧青鱼尾的做法将青鱼尾清洗干净，然后两面各划上两刀，抹上盐（这步的盐是另外的）腌制一...
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杂鱼酱油水如何做才美味，怎么做杂鱼酱油水简单又好吃

  • 杂鱼酱油水如何做才美味，怎么做杂鱼酱油水简单又好吃

  • 杂鱼酱油水是在厦门吃的一道朴实的家常菜，没想到十分惊艳。做法简单易上手，采买到新鲜的小杂鱼，基本上不会失败用料杂鱼若干条酱油1勺黄味增1勺（没有亦可）料酒2勺红辣椒3个姜5片蒜苗2根豆豉1勺萝卜干1小把杂鱼酱油水的做法采买新鲜小杂鱼放葱姜料酒腌渍一小时，倒去腥水锅烧热，放...
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酱油水鲳鱼如何做才美味，怎么做酱油水鲳鱼简单又好吃

  • 酱油水鲳鱼如何做才美味，怎么做酱油水鲳鱼简单又好吃

  • 酱油水貌似是闽南这边的特色各种杂鱼都可操作用料鲳鱼蒜苗红椒生姜蒜头酱油水鲳鱼的做法鲳鱼洗净划几道加点盐腌制一会儿腌好的鲳鱼去开水中焯至半熟油锅炒香配菜加入生抽老抽和水入鲳鱼焖一会儿即可出锅(喜欢甜的还可以撒点白糖)...
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午鱼酱油水如何做才美味，怎么做午鱼酱油水简单又好吃
酱油水煮鱼如何做才美味，怎么做酱油水煮鱼简单又好吃
酱油水尖头鱼（鲻鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油水尖头鱼（鲻鱼）方法

  • 酱油水尖头鱼（鲻鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油水尖头鱼（鲻鱼）方法

  • 冬季是吃鲻鱼的好季节，几乎每条鱼的肚子都有鱼卵，非常肥美。闽南一带管它叫尖（箭）头鱼，喜欢拿它煮酱油，地瓜稀饭是绝配。用料鲻鱼数条油一锅铲生抽适量姜一小块蒜苗一根红辣椒一个（可不用）盐适量酱油水尖头鱼（鲻鱼）的做法洗净沥干，鱼鳞必须刮干净。这三条鱼花了20元。冬季一到，尖头鱼...
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酱油水烧鱼如何做才美味，怎么做酱油水烧鱼简单又好吃

  • 酱油水烧鱼如何做才美味，怎么做酱油水烧鱼简单又好吃

  • 用料鱼适量葱姜蒜生抽黄酒糖花椒少量酱油水烧鱼的做法鱼洗净去鳞，盐➕料酒腌制一会厨房纸巾拭干鱼，少量油下锅，两面稍为煎一下把鱼拨到一边，葱姜蒜下锅，加入糖➕生抽➕花椒，加开水没过鱼，稍微煮一会用筷子可以轻易戳透鱼块最厚处就可以出锅了，装盘后撒葱花小贴士1、酱油水之所以...
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清蒸青鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸青鱼尾简单又好吃

  • 清蒸青鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸青鱼尾简单又好吃

  • 用料腌制三到五天的青鱼尾清蒸青鱼尾的做法新鲜的青鱼尾放葱，姜，酒，花椒腌制，最好放重物压一下，等三到五天后拿出来放阴凉处风干一下，也就半天到一天左右！洗干净后，放葱姜酒蒸熟，然后把汁倒掉，切些葱姜放置鱼上，热油浇一下即可，最后放蒸鱼豉油上桌！...
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油盐水浸鲩鱼尾做法烹饪大全 地道油盐水浸鲩鱼尾如何做

  • 油盐水浸鲩鱼尾做法烹饪大全 地道油盐水浸鲩鱼尾如何做

  • 用料鲩鱼尾500g姜丝适量陈皮丝适量葱花适量油适量盐适量油盐水浸鲩鱼尾的做法鲩鱼尾洗净，抹干水份，切成两段。（也可不切，我用的锅小，不切放不下）锅中下一点油，下姜丝，陈皮丝炒香把鲩鱼尾下锅稍为煎一下两面然后加入约四五碗量的开水大火煮开煮到鱼块刚刚熟，汤也变成奶白色后，加盐调...
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酱油水鱿鱼如何做才美味，怎么做酱油水鱿鱼简单又好吃

  • 酱油水鱿鱼如何做才美味，怎么做酱油水鱿鱼简单又好吃

  • 【酱油水鱿鱼做法，吃的就是一个鲜鲜鲜！】这是我最爱吃的一道菜了！🤤🤤用料鱿鱼1只酱油1勺酱油水鱿鱼的做法🦑🦑处理：先将鱿鱼外表冲洗一下，然后用手攥着头部，慢慢抽离身体。接着处理身体，身体里面用水先灌一下，然后倒出来，膏状的东西都能吃，一些液体状的杂物就扔掉。再接着把贴着身...
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酱油水鲍鱼如何做才美味，怎么做酱油水鲍鱼简单又好吃

  • 酱油水鲍鱼如何做才美味，怎么做酱油水鲍鱼简单又好吃

  • 儿子最爱吃的下饭菜😋用料鲍鱼（一两种）8只三层肉一小块姜5片青蒜1根小米椒2个盐适量海堤酱油1大勺老抽一小勺糖一丢丢酱油水鲍鱼的做法鲍鱼去内脏洗净，切花刀三层肉切条，姜切丝青蒜白斜切片青蒜叶、小米椒切段大火热锅下油，调小火下肉煸炒变色，下盐、青蒜白，加一碗水和酱油，大火...
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油炸凤尾鱼如何做才美味，怎么做油炸凤尾鱼简单又好吃
酱油水鱼如何做才美味，怎么做酱油水鱼简单又好吃

  • 酱油水鱼如何做才美味，怎么做酱油水鱼简单又好吃

  • 用料鱼2条油2勺姜片4，5片青蒜2根酱油水鱼的做法海鱼（我买的是金线鱼）两只，鱼身两面涂点盐腌制半小时……我通常是买回来的时候直接撒盐腌个2小时后，洗净分袋装进速冻；要吃的时候拿出来化冻后就可以直接煮了鱼两面煎，煎鱼的同时，把青蒜洗净切段把蒜白先入锅翻炒一下。加入开水，放入...
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酱香鱼尾如何做才美味，怎么做酱香鱼尾简单又好吃

  • 酱香鱼尾如何做才美味，怎么做酱香鱼尾简单又好吃

  • 用料鲈鱼条白糖酱香鱼尾的做法首先准备一条鲈鱼，把塑料袋套在鱼身上，这样刮鱼鳞就不乱飞乱溅，用叉子刮鱼鳞比菜刀灵活，还不会刮伤鱼皮影响卖相，切下鱼尾，接下来要用电饭煲，不用电，因为它的密闭性好，盖得严。电饭煲不插电，锅里放入葱姜蒜垫底，鱼尾从中间劈开平铺，把刚开的水浇到鱼身上...
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酱油水烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的酱油水烧黄鱼做法

  • 酱油水烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的酱油水烧黄鱼做法

  • 萝卜干特别关键，切成小碎块过油一炒就特别好吃了，每次我光是炒点萝卜干都能配掉整碗饭。加在小黄鱼里烧能把本身的鲜香过渡到汤汁里，小黄鱼的调味不光从酱油水里吸饱咸味，再加上萝卜干比较特别的香气，口感会更丰富。用料黄鱼2条萝卜干15克小米辣2根青蒜1根蒜瓣3个生抽3大勺酱...
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带鱼酱油水如何做才美味，怎么做带鱼酱油水简单又好吃

  • 带鱼酱油水如何做才美味，怎么做带鱼酱油水简单又好吃

  • 酱油水是闽南一带流行的做法，杂鱼，带鱼等很多新鲜的海鲜都可以用这样做，没有复杂的工序，也没有过多的调味品，品尝的就是新鲜食材的本味。用料带鱼1条酱油1勺料酒1勺萝卜干适量糖适量盐适量葱末适量姜末适量小米辣1个蒜苗1根红椒1个带鱼酱油水的做法带鱼切段洗净，干煎一下备用。...
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酱油水杂鱼如何做才美味，怎么做酱油水杂鱼简单又好吃

  • 酱油水杂鱼如何做才美味，怎么做酱油水杂鱼简单又好吃

  • 厦门的酱油水，我爱到不行！一进厨房，感觉所有海鲜类的一切都可以来一个酱油水！无所不能的酱油水，没吃过的人是无法理解，反正我是对它喜欢已到了不可收拾的地步。方子来自融绘大厨张淙明，这位好爸爸说：“治大国若烹小鲜！”所以，不要小瞧这一盘酱油水哦！用料杂鱼条姜片萝卜干（菜脯）豆豉干...
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酱油水紫鱼如何做才美味，怎么做酱油水紫鱼简单又好吃

  • 酱油水紫鱼如何做才美味，怎么做酱油水紫鱼简单又好吃

  • 酱油水是厦门本土里，很传统的吃鱼方法，简单易行。不过，只适合新鲜的海鱼。不靠海的朋友就难享受此待遇了。我想这就是事物发展的必然定律：鲜美ps简单。道远ps眼馋。如果像淡水鱼那样有着浓厚的泥土芳香，那就不能用这种做法，否则是盖不住那土腥味的了。鱼，倒上酱油，加上水。少许的...
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酱油水银鱼如何做才美味，怎么做酱油水银鱼简单又好吃
酱油水带鱼如何做才美味，怎么做酱油水带鱼简单又好吃

  • 酱油水带鱼如何做才美味，怎么做酱油水带鱼简单又好吃

  • 用料带鱼1条酱油若干葱适量红辣椒2个糖适量料酒适量盐适量姜3-4片香菜2-3根面粉若干克酱油水带鱼的做法带鱼处理干净控干水分，准备好面粉，放面粉里裹一层粉，锅里倒油比炒菜多一点就好，裹好面粉的鱼放下去煎，小火单面煎个1、2分钟，煎完一面再翻一面1、2分钟，然后下姜片、葱头爆香...
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酱油水·鱼如何做才美味，怎么做酱油水·鱼简单又好吃

  • 酱油水·鱼如何做才美味，怎么做酱油水·鱼简单又好吃

  • 没来福建之前都没吃过酱油水……现在都会做啦～没想到这么简单用料鱼7条酱油适量水适量姜2小米椒1个蒜2瓣酱油水·鱼的做法油烧热放入蒜和姜丝爆香～之后马上倒入酱油～倒入开水后烧开就放鱼～盖上锅盖中大火焖个六分钟这样～就放小米椒大火收汁！！一定要看酱汁有点浓稠比较不错哦～鱼和...
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狗鲨鱼酱油水的详细做法大全,简单又营养的狗鲨鱼酱油水做法

  • 狗鲨鱼酱油水的详细做法大全,简单又营养的狗鲨鱼酱油水做法

  • 自己钓获的狗鲨用料狗鲨1条生姜适量芹菜适量酱油（生抽老抽）适量食盐适量狗鲨鱼酱油水的做法狗鲨鱼很难杀！用剪刀在头和肚子交界处扎进去，剪开口子放血，狗鲨力气很大，注意不要被尾巴拍到。等会儿鱼没力气挣扎，再用开水浸下去烫表皮，热水软化后才能把比沙子还细的鱼鳞用刀子刮除（一...
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酱油水鱼🐟如何做才美味，怎么做酱油水鱼🐟简单又好吃

  • 酱油水鱼🐟如何做才美味，怎么做酱油水鱼🐟简单又好吃

  • 闽南人爱这样处理鱼，简单方便好吃。我和爸爸学的，他做酱油水一绝。用料黄翅鱼1条蒜苗1根姜1片红辣椒1根黄酒适量醋少量味极鲜适量盐少量糖适量酱油水鱼🐟的做法鱼洗干净。水壶里准备点开水。切好姜片、蒜苗、红辣椒。油烧至中等热度，依次加入姜、蒜苗，稍微翻两下。（油过于沸腾...
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