![白卤嫩猪肝如何做才美味，怎么做白卤嫩猪肝简单又好吃]( "白卤嫩猪肝如何做才美味，怎么做白卤嫩猪肝简单又好吃")
- 太太乐特级鲜酱油是0添加，3重鲜，头道压榨，选取第一道压榨原汁酱油，所有成分都是来自熟悉的食材，国家专利技术发酵提鲜，蘸酱最过瘾用料太太乐原味鲜酱油太太乐芝麻油2勺猪肝1边十三香粉或是卤料包4克：1包香菜、葱适量姜片3片白卤嫩猪肝的做法准备好食材：太太乐原味鲜酱油，猪肝半个，...
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![嫩猪肝如何做才美味，怎么做嫩猪肝简单又好吃]( "嫩猪肝如何做才美味，怎么做嫩猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝，盐，胡椒粉，老抽，耗油，淀粉，油，青椒，姜，蒜，葱，老酒，生抽嫩猪肝的做法洗猪肝，猪肝切薄，切完多洗几次，捏干水分。开始腌制，下盐（少量）------一个方向搅出浆，放胡椒粉（少量）-----搅拌，放老抽-----搅拌，放耗油-----搅拌，放淀粉-----搅拌，放油-----搅拌。腌制一会儿，姜、蒜、葱白、青椒切好，热锅...
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![卤水猪肝如何做才美味，怎么做卤水猪肝简单又好吃]( "卤水猪肝如何做才美味，怎么做卤水猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝400克小苏打1勺卤水包1包姜3片料酒适量卤水汁1瓶卤水猪肝的做法猪肝清洗血水，然后加入一勺小苏打浸泡我买的是现成卤水包整块放入冷水中煮沸（水要没过猪肝）水滚后撇去浮末加入调料包和姜片，料酒煮15分钟冷水降温切片倒入卤水汁浸泡一晚开吃...
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![厨房小白的卤煮猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白的卤煮猪肝方法]( "厨房小白的卤煮猪肝食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白的卤煮猪肝方法")
- 早上去菜市买菜，新鲜的猪肝哦。一斤多，19.8块钱。看着很好就买来啦！有点多。做个卤菜吧。可以多吃几天。用料猪肝克八角个葱根姜片冰糖克盐克花椒粒生抽勺厨房小白的卤煮猪肝的做法泡水两小时。中间换水几次。然后洗干净。放姜片焯水八角桂皮，香叶花椒。老抽生抽料酒。冰糖。...
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![辣炒嫩猪肝如何做才美味，怎么做辣炒嫩猪肝简单又好吃]( "辣炒嫩猪肝如何做才美味，怎么做辣炒嫩猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝6元姜2-3片淀粉1勺耗油1勺辣炒嫩猪肝的做法猪肝加一勺盐用清水浸泡出血水！倒掉血水'再用清水随便冲冲就很干净了！一勺生粉或者嫩肉粉都行，耗油，海鲜酱油，抓均匀腌制一会儿！1：起锅烧油下姜片和蒜白'腌制好的猪肝滑至变色，加适量盐，加一点李锦记辣椒酱'2：下蒜...
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![卤猪肝的详细做法大全,简单又营养的卤猪肝做法]( "卤猪肝的详细做法大全,简单又营养的卤猪肝做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鲜猪肝1块生抽20g老抽20g葱15g生姜2片盐3g白糖10g桂皮5g花椒5g八角（大料）2个香叶2片卤猪肝的做法猪肝用流动的清水冲洗干净，放在水中浸泡1个小时。锅中倒入清水，放下猪肝，焯至大量浮沫漂起，捞出。锅中倒入清水，放入猪肝、生抽、老抽、...
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![卤猪心、猪肝（卤心肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪心、猪肝（卤心肝）方法]( "卤猪心、猪肝（卤心肝）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪心、猪肝（卤心肝）方法")
- 5.21虽然过去了！但我永远也忘不了当天吃的这道菜！不知道是巧合还是怎么滴，当天这两个食材到真的是应景儿！都说了妳是我的心肝，今天就给你尝尝这心肝组合！用料猪心1个（约300克）猪肝1块（约200克）姜6片小葱3根蒜5瓣八角2粒花椒10粒香叶3片干辣椒2条料酒2汤匙生抽5汤匙冰糖3小粒盐1/2茶...
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![卤猪肝沿如何做才美味，怎么做卤猪肝沿简单又好吃]( "卤猪肝沿如何做才美味，怎么做卤猪肝沿简单又好吃")
- 用料猪肝沿一副老卤水一锅卤猪肝沿的做法将香料稍微过水冲一下，装入料包中。猪皮洗干净后，汆水三分钟，并洗干净取一口深锅，放入清水、猪皮，姜拍破、葱段、去皮蒜头一起放入水里，下入调料，放入香料包，开火煮滚转小火，煮40分钟至香料出味、调料溶解融合，浑然一体，即为卤汁卤汁保存时要...
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![爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒！食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒！方法]( "爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒！食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒！方法")
- 用料猪肝300克土豆一个芹菜一根爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒！的做法猪肝切片，不要太薄，也不要太厚。大概4--5厘米厚度。薄了易老，厚了不易熟。加入糖和淀粉和料酒腌制。如果你加盐，这部就错了。盐会让猪肝老，同时发苦。放油，划入猪肝，大火炒。放芹菜和土豆。我比较喜欢这样...
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![嫩滑猪肝如何做才美味，怎么做嫩滑猪肝简单又好吃]( "嫩滑猪肝如何做才美味，怎么做嫩滑猪肝简单又好吃")
- 猪肝很容易炒过老不够嫩还会有腥味，此道菜的秘诀告诉你啦，你只需要去买猪肝跟着做⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎用料猪肝500克姜2-3片淀粉3勺盐2克生抽1勺白胡椒粉2克小米辣泡椒3根新鲜小米辣适量不吃辣可以省略嫩滑猪肝的做法新鲜猪肝切成薄片，放入盆中泡出血水这是重点⚠️：一定多放水...
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![宝宝卤猪肝的详细做法大全,简单又营养的宝宝卤猪肝做法]( "宝宝卤猪肝的详细做法大全,简单又营养的宝宝卤猪肝做法")
- 宝宝八个月、两颗牙不必吃肝儿粉..直接吃猪肝多好！一岁内不吃盐、但猪肝颜色太浅看起来很恶心、我还是加了老抽生抽一点点、上色！宝宝吃几片、剩下我蘸汁儿吃用料猪肝一小块八角1个花椒15粒桂皮1个香叶1片葱姜蒜若干老抽生抽一点宝宝卤猪肝的做法猪肝泡血水.每20分钟换一次...
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![卤猪肝🐷如何做才美味，怎么做卤猪肝🐷简单又好吃]( "卤猪肝🐷如何做才美味，怎么做卤猪肝🐷简单又好吃")
- 这是前几天卤的，我这个人执行力太差想起来恨不得一天试做好几样菜...写N个菜谱😇战友直说👨“今天过啥节啊”👩🍳“啥节不过、猪肉便宜内脏也不贵...7块钱一斤...好久没自己卤了....👇👇我买了这两扇👇才花了13块钱相当便宜🤭🤭用料猪肝整个姜N片葱1根桂皮1块香叶2片干...
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![小炒嫩猪肝如何做才美味，怎么做小炒嫩猪肝简单又好吃]( "小炒嫩猪肝如何做才美味，怎么做小炒嫩猪肝简单又好吃")
- 猪肝腥味比较重，需要反复的淘洗。切片以后用啤酒或者白葡萄酒淘洗，会有效的去腥。用料猪肝250克白葡萄酒/啤酒5杯猪肝腌料：料酒3勺淀粉1/2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒3克炒料姜5片泡姜1块小米辣5个泡山椒5个大葱1段洋葱1/3个香菜1根彩椒1/2个小炒嫩猪肝的做法猪肝反复用...
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![香卤猪肝如何做才美味，怎么做香卤猪肝简单又好吃]( "香卤猪肝如何做才美味，怎么做香卤猪肝简单又好吃")
- 老妈最近贫血，需要补养，听人数猪肝不仅含有多种维生素，而且对眼部疾病也有一定的预防作用，在外面买过几次都感觉硬硬的口感不好，今天自己在家试试！用料猪肝250克料酒20克花椒10粒八角2个姜3片葱段3段香卤猪肝的做法生猪肝洗净，加入10克料酒浸泡2小时，将血水泡出来洗净备用！锅中放...
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![卤香猪肝如何做才美味，怎么做卤香猪肝简单又好吃]( "卤香猪肝如何做才美味，怎么做卤香猪肝简单又好吃")
- 妈妈前几天去买了年猪肉，得一副好新鲜的猪肝，年年都拿来做微熏风干的，今天突然想自己卤来吃！没想到味道一点也不比买的差！用料猪肝一副姜五片葱一段蒜三瓣桂皮一段八角三颗花椒适量香叶三片冰糖一小把干辣椒三只（可加可不加）卤香猪肝的做法将新鲜的整副猪肝用盐抹匀腌半天，我加了...
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![卤猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肝简单又好吃]( "卤猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝750克料酒1勺姜3片葱半根家乐潮汕卤水汁1袋味达美酱油适量卤猪肝的做法家乐潮汕卤水汁里有两小袋调料包猪肝洗净用清水浸泡2小时以上捞出控水放入锅中加入清水沫过食物大火烧开，撇去浮沫加入料酒葱姜和家乐潮汕卤水汁再次煮开转小火炖15分钟时间到，关火，捞出葱姜，盖...
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![嫩炒猪肝如何做才美味，怎么做嫩炒猪肝简单又好吃]( "嫩炒猪肝如何做才美味，怎么做嫩炒猪肝简单又好吃")
- 用料主料猪肝辅料姜蒜洋葱彩椒调料糖盐淀粉料酒嫩炒猪肝的做法猪肝加水浸泡30分钟切片，姜、蒜、洋葱、彩椒切片，猪肝片加姜片、糖、盐、料酒、淀粉20g抓匀腌制15分钟。猪肝片焯水至粉红色捞出，过清水洗净，热锅热油，加洋葱片爆香，加彩椒片、猪肝片翻炒均匀。加盐3g、料酒3g、老...
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![软嫩卤鸡肝如何做才美味，怎么做软嫩卤鸡肝简单又好吃]( "软嫩卤鸡肝如何做才美味，怎么做软嫩卤鸡肝简单又好吃")
- 用料鸡肝500克料酒适量八角2个酱油适量葱适量姜适量盐适量冰糖2颗软嫩卤鸡肝的做法鸡肝多次用水浸泡掉血后+所有调料+水放入锅中，中火煮15分钟，带汤放置一夜入味。...
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![白卤猪肝如何做才美味，怎么做白卤猪肝简单又好吃]( "白卤猪肝如何做才美味，怎么做白卤猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝克白卤猪肝的做法1...
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![春节不出门，下酒好菜：卤猪肝，老肝嫩肝都一样食谱大全及做法，烹饪好吃的春节不出门，下酒好菜：卤猪肝，老肝嫩肝都一样方法]( "春节不出门，下酒好菜：卤猪肝，老肝嫩肝都一样食谱大全及做法，烹饪好吃的春节不出门，下酒好菜：卤猪肝，老肝嫩肝都一样方法")
- 卤好的猪肝，白切，蘸酱油，下酒，都一级棒用料猪肝300克八角2个花椒15粒姜5片洋葱半只个桂皮一块料酒四勺老抽一勺盐15克生抽2勺春节不出门，下酒好菜：卤猪肝，老肝嫩肝都一样的做法买回的猪肝清洗并浸冷水泡一小时以上，中途换水下冷水锅焯水五分钟，焯水时加姜片，料酒中间会有大量浮沫，需...
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![嫩卤鸡肝如何做才美味，怎么做嫩卤鸡肝简单又好吃]( "嫩卤鸡肝如何做才美味，怎么做嫩卤鸡肝简单又好吃")
- 夏天好像是喝啤酒和各种豪放撸串的季节，下酒小菜就特别值得研究了。卤鸡肝的背后还有呵护眼睛的需要吧。希望下酒、豪放之后，还能对小眼睛好一点，哈哈！留着好好的眼神儿，记录我的下厨房之旅，当然还有...........（某某的盛世美颜！）用料鸡肝1000克香叶5片八角适量花椒适量干辣椒2只...
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![滑嫩猪肝如何做才美味，怎么做滑嫩猪肝简单又好吃]( "滑嫩猪肝如何做才美味，怎么做滑嫩猪肝简单又好吃")
- 我年轻时不太爱吃猪肝，一是感觉内脏腥气，二是处理起来比较麻烦，后来怀孕生子，婆婆说要补血，但怎么弄猪肝我都不吃，后来她把猪肝剁成碎末，用番茄搭配烧汤，我就视同喝药，闭着眼喝一大碗，感觉还挺不错，至少味道能接受。后来下乡，到一个回族自治县，当地人带我们去奥糟馆吃炒羊肝，说羊肝好啊...
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![卤猪肚猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肚猪肝简单又好吃]( "卤猪肚猪肝如何做才美味，怎么做卤猪肚猪肝简单又好吃")
- 用料猪肝1块猪肚1个八角2个冰糖2小颗香叶3片花椒20粒生抽10汤勺料酒4勺小茴香20粒姜5片辣椒2个红枣1颗洗猪肚盐1勺白醋3汤勺生粉2汤勺卤猪肚猪肝的做法猪肝泡水半个小时，猪肚先用厨房剪刀剪掉边上的油，再翻出来加入一勺盐，两汤勺白醋，两汤勺生粉揉搓3分钟冲洗。烧开水，放入猪...
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![熊熊白白-卤猪杂（猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-卤猪杂（猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾）方法]( "熊熊白白-卤猪杂（猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-卤猪杂（猪心/猪舌/猪肝/猪肚/猪皮/猪尾）方法")
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![卤味猪肝的详细做法大全,简单又营养的卤味猪肝做法]( "卤味猪肝的详细做法大全,简单又营养的卤味猪肝做法")
- 用料猪肝1块葱姜适量八角2个桂皮1块香叶3片花椒2g卤味猪肝的做法猪肝用清水，料酒浸泡两小时，泡出血水泡出血水的猪肝捞出冲洗下冷水下锅放入葱姜，花椒八角香叶，料酒大火烧开后撇去浮沫，烧五分钟然后关火盖盖，焖至锅完全凉捞出猪肝切成薄片捞出猪肝切成薄片猪肝沾上沾汁吃起来特...
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