![法式松露鸡肉卷做法烹饪大全 地道法式松露鸡肉卷如何做]( "法式松露鸡肉卷做法烹饪大全 地道法式松露鸡肉卷如何做")
- 法国，是世界三大烹饪王国之一，法国菜不紧美味可菜肴品类多，烹饪方法也有其独到之处。用料鸡腿肉500克黑松露50克柠檬1/4个姜黄粉2勺白洋葱1个白葡萄酒20克奶油30克藏红花1撮盐3克法式松露鸡肉卷的做法处理鸡腿肉：去除鸡大腿的鸡骨头，把多余的鸡皮也去掉，方便接下来卷卷把松露酱...
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![黑松露焗鸡如何做才美味，怎么做黑松露焗鸡简单又好吃]( "黑松露焗鸡如何做才美味，怎么做黑松露焗鸡简单又好吃")
- 这是香港一米其林餐厅大厨提供的食谱，简单，好味！用料鸡半只盐三克沙姜粉一小勺鹰栗粉一小勺葱几根鲜冬菇五朵花生油适量黑松露酱适量黑松露焗鸡的做法备齐食材除菇、黑松露酱外，所有村料捞均腌制二十分钟，忘记拍照，这是腌好下锅煎制的鸡两面煎至微焦装盘备用，（用铜盘最好，我没有用...
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![鸡蛋肉松卷如何做才美味，怎么做鸡蛋肉松卷简单又好吃]( "鸡蛋肉松卷如何做才美味，怎么做鸡蛋肉松卷简单又好吃")
- 中午就喝了一点东西，现在太饿了，就用能找到的材料做了两个鸡蛋肉松卷，关键是又快又好吃ヽ(*^^*)ノ用料鸡蛋2个淀粉适量盐1/4勺葱花少量火腿1/2个肉松鸡蛋肉松卷的做法把鸡蛋打到碗里，倒入适量淀粉后搅拌均匀，再加入盐、1/4的火腿碎和葱花搅拌待锅热后倒入并慢慢摊平鸡蛋饼成型...
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![法式铁锅松露无水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的法式铁锅松露无水鸡方法]( "法式铁锅松露无水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的法式铁锅松露无水鸡方法")
- 用料整鸡1只姜3片生抽7茶匙勺料酒3茶勺盐少许黑胡椒少许胡萝卜3根洋葱1个红葱头8小个橄榄油法式铁锅松露无水鸡的做法把整鸡去头，内脏处理干净把洋葱和胡萝卜一并处理好，可以准备少许松露把整鸡沥干，用盐和黑胡椒腌制，正反面按摩把洋葱和胡萝卜填满整鸡的肚子，把肚子闭合.可以...
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![香烤黑松露鸡肉卷佐红酒汁和油煮小洋葱食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤黑松露鸡肉卷佐红酒汁和油煮小洋葱方法]( "香烤黑松露鸡肉卷佐红酒汁和油煮小洋葱食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤黑松露鸡肉卷佐红酒汁和油煮小洋葱方法")
- 用料整鸡只红酒杯鸡骨烧汁只小洋葱个百里香枝盐/胡椒克黄油克香叶片玉桂时蔬黑松露酱黄汁粉调味料香烤黑松露鸡肉卷佐红酒汁和油煮小洋葱的做法整鸡去骨，剔下鸡肉将鸡肉捶打后整理平整剔下的鸡骨放入烤盘放上西芹、洋葱、胡萝卜入炉烘烤200°c1小时剔下的鸡肉加入盐、黑胡...
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![松露炒鸡蛋如何做才美味，怎么做松露炒鸡蛋简单又好吃]( "松露炒鸡蛋如何做才美味，怎么做松露炒鸡蛋简单又好吃")
- 法国有个谚语：“如果战争来了，带着你的妻子带着你的松露赶快跑”，可见松露的尊贵身份。这款松露炒鸡蛋也是皇室贵族结婚仪式中要吃的一道“补品”。用料鸡蛋2个，盐1克松露1.5橄榄油3克松露炒鸡蛋的做法最好先把松露切碎放在橄榄油中浸泡1小时，然后放入锅中加热，再放进打好的鸡...
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![中式鸡肉卷如何做才美味，怎么做中式鸡肉卷简单又好吃]( "中式鸡肉卷如何做才美味，怎么做中式鸡肉卷简单又好吃")
- 昨儿炸了鸡米花，丽水人民最爱的“泡精肉”～～临睡前，想着明早给娃做什么早饭好呢？！正好瞄到饭桌上剩的鸡米花，灵机一动，马上和面！用料鸡胸肉块生菜片盐克中式鸡肉卷的做法烙了两张饼皮，一个小饼早上再放平底锅热好，女儿没起床，后来又烙了一次，结果太干了，女儿都快咬不动了（昨晚烙好没装袋...
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![黑松露蒸鸡如何做才美味，怎么做黑松露蒸鸡简单又好吃]( "黑松露蒸鸡如何做才美味，怎么做黑松露蒸鸡简单又好吃")
- 松露英文叫Truffle，香气馥郁。松露与鹅肝酱和鱼子酱同称为三大珍品，欧洲人誉为「餐桌上的钻石」。今天按照滇菜的做法来做一道黑松露蒸鸡。用料黄毛走地鸡1只葱、姜、花椒、红枣、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、生粉用量见下黑松露片30克黑松露蒸鸡的做法1.黄毛走地鸡1只清...
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![松露鸡蛋杯如何做才美味，怎么做松露鸡蛋杯简单又好吃]( "松露鸡蛋杯如何做才美味，怎么做松露鸡蛋杯简单又好吃")
- 黑松露的香气被封锁在鸡蛋杯里，一口挖下去，非常惊喜哦！用料鸡蛋3个胡萝卜1/3个火腿一小块洋葱1/6个黑松露1个盐适量松露鸡蛋杯的做法准备材料胡萝卜削皮，和洋葱、火腿切成小丁。黑松露洗净后，将粗糙的表皮切成细末，肉切成薄片。锅中放入橄榄油，倒入洋葱丁小火煸香。闻到洋葱香味...
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![松露手撕鸡如何做才美味，怎么做松露手撕鸡简单又好吃]( "松露手撕鸡如何做才美味，怎么做松露手撕鸡简单又好吃")
- 鸡料理里，我最喜欢海南鸡饭和盐焗鸡，手头材料齐全，参照Youtube上客家人马小坏的手撕鸡做法，先来试手松露手撕鸡用料龙岗鸡1只葱2根姜，拍松1块盐焗粉：沙姜粉10-15克海盐5克糖5克松茸粉随意麻油或香油2汤匙初榨橄榄油1汤匙松露手撕鸡的做法冰鲜本地土鸡（龙岗鸡）一只，约1200克里里外...
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![法肝松露鸡蛋意式面包片Bruschetta食谱大全及做法，烹饪好吃的法肝松露鸡蛋意式面包片Bruschetta方法]( "法肝松露鸡蛋意式面包片Bruschetta食谱大全及做法，烹饪好吃的法肝松露鸡蛋意式面包片Bruschetta方法")
- 早餐是一天中最重要的一餐，美味营养必不可少，简单又快速地便能完成一道佳肴，一天美好的开始用料意式面包片5片鸭肝2片鸡蛋4个黑松露片适量盐适量橄榄油或黄油适量蒜泥适量法肝松露鸡蛋意式面包片Bruschetta的做法意式面包凃上黃油，在一面凃上少许蒜泥，或淋上橄榄油二面烤至金...
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![肉松鸡蛋卷如何做才美味，怎么做肉松鸡蛋卷简单又好吃]( "肉松鸡蛋卷如何做才美味，怎么做肉松鸡蛋卷简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个，我用的是初生蛋，很小个熟黑芝麻按喜好，我放了1.5勺盐1克麻油0.3勺纯牛奶一勺肉松鸡蛋卷的做法磕三个鸡蛋到碗里，放入盐，麻油，纯牛奶以及熟黑芝麻打散锅热了以后，刷一层底油，我不喜欢太多油（跟自己胖有关☺️）所以薄薄的刷了一层倒入一半的鸡蛋液，在锅里铺平多余的倒回碗里...
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![黑松露炖鸡如何做才美味，怎么做黑松露炖鸡简单又好吃]( "黑松露炖鸡如何做才美味，怎么做黑松露炖鸡简单又好吃")
- 用料跑山鸡1只黑松露5颗姜两片片黑松露炖鸡的做法超大黑松露5颗切成片土鸡一只焯水，加适量水，放入姜片，水开了放入黑松露同炖。这个有黑松露就够了，加适量盐，不需要放其它材料和调料，很美味，大人儿童都喜欢吃，香喷喷隐藏菜单，松茸炖鸡，步骤一样，额外加去核大枣和枸杞，黑松露换成松茸，...
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![泰式鸡肉卷如何做才美味，怎么做泰式鸡肉卷简单又好吃]( "泰式鸡肉卷如何做才美味，怎么做泰式鸡肉卷简单又好吃")
- 用料鸡胸肉1块生抽2勺甜蜜酱2勺糖少许胡萝卜一根洋葱半个泰式鸡肉卷的做法准备食材切丁备用一一煸炒！➕料酒➕酱油➕甜蜜酱最后加糖泡皮子！我用了温水比较快泡好是透明的！特意这样拍了一下！效果更明显……放上鸡肉丁像包春卷一样！一个一个包起来包好如图！完美然后想吃几个包几...
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![松露炖鸡如何做才美味，怎么做松露炖鸡简单又好吃]( "松露炖鸡如何做才美味，怎么做松露炖鸡简单又好吃")
- 黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸（包括人体不能合成的8种必需氨基酸）、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值，...
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![法式鸡肉卷如何做才美味，怎么做法式鸡肉卷简单又好吃]( "法式鸡肉卷如何做才美味，怎么做法式鸡肉卷简单又好吃")
- 经典的法式鸡肉卷BallotineDevolaille，和galantine看上去很接近，但是ballotine是热菜，准备时间55min，制作时长1小时。来源：看圖學西餐：法式料理技巧自學全書用料鸡全腿4个，800g橄榄油4大勺盐1小勺现磨黑胡椒研磨器8圈鸡肉慕斯林馅去皮鸡胸肉300g淡奶油110ml黄油110g蛋白1个甜椒...
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![越式鸡肉卷如何做才美味，怎么做越式鸡肉卷简单又好吃]( "越式鸡肉卷如何做才美味，怎么做越式鸡肉卷简单又好吃")
- 想要吃点特别清爽的鸡肉卷?今天就来点不一样的吧!!!!利用越式独特的春卷皮,加上香嫩鸡肉丝,清脆甘甜的蔬菜,拌上浓郁的葱油味,吃起来非常的爽口,原来鸡肉卷也可以这样吃。用料鸡胸肉丝80克小黃瓜丝80克红萝卜丝80克黃栉瓜丝80克笋80克香菜适量越南春卷皮4张调味料小磨坊...
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![花式肉松卷如何做才美味，怎么做花式肉松卷简单又好吃]( "花式肉松卷如何做才美味，怎么做花式肉松卷简单又好吃")
- 用料蛋5个牛奶65克油55克糖5克（蛋黄）+50克（蛋白）低粉70克海盐3克（加入蛋白中）肉松适量香葱适量花式肉松卷的做法1，后蛋法完成香葱肉松蛋糕卷2，烤箱中下层，上下火165度25分钟，上色满意加盖锡纸3，瑞士卷一边切斜纹，卷面用力轻切4，涂上低脂沙拉酱，放入适量肉松，卷起，定型半小时5，取出切件，5（1）表...
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![法式松露鸡蛋做法烹饪大全 地道法式松露鸡蛋如何做]( "法式松露鸡蛋做法烹饪大全 地道法式松露鸡蛋如何做")
- 用料鸡蛋3松露几片黄油1/2黑胡椒可不加欧芹碎若干法式松露鸡蛋的做法切片锅里放黄油打下鸡蛋打碎放点盐，欧芹一点点炒，不要太老，之后撒上黑胡椒和剩余的欧芹碎，最后放上松露装盘...
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![日式鸡肉卷如何做才美味，怎么做日式鸡肉卷简单又好吃]( "日式鸡肉卷如何做才美味，怎么做日式鸡肉卷简单又好吃")
- 原方来自日本的美食杂志，我在调味那里稍微改了一下.用料鸡全腿肉4块四季豆适量红萝卜半根A.酒1匙A.酱油1匙A.姜汁1匙酒1匙生粉适量🌟味淋4匙🌟酱油3匙🌟白砂糖1匙棉线大约1米长4根日式鸡肉卷的做法准备4片全腿肉，如果买不到的话只能自己拆骨了。在鸡腿肉厚的地方从内侧切开...
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![黑松露鸡汤如何做才美味，怎么做黑松露鸡汤简单又好吃]( "黑松露鸡汤如何做才美味，怎么做黑松露鸡汤简单又好吃")
- 用料土鸡一只姜两小块盐适量黑松露3个(我是用的大号的)水适量黑松露鸡汤的做法土鸡坎块洗净放入砂锅，大火煮开调小火慢炖两个小时准备3-4个黑松露用刷子刷干净，切片，下锅20分钟后关火...
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![松露炖鸡汤如何做才美味，怎么做松露炖鸡汤简单又好吃]( "松露炖鸡汤如何做才美味，怎么做松露炖鸡汤简单又好吃")
- 收到别人送的一些松露才知道原来松露长这样！送的是松露干，一片一片的像小木头片，直接生吃就像嚼木头片一样，不过嚼着嚼着还有点弹性~味道嘛，难以形容，只能说万千味道集于一体，很奇妙的感觉。拿着两盒松露也不知道做菜，下厨房一搜全是松露巧克力╮(╯▽╰)╭稀里糊涂的我以为松露...
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![松露鸡腿卷的详细做法大全,简单又营养的松露鸡腿卷做法]( "松露鸡腿卷的详细做法大全,简单又营养的松露鸡腿卷做法")
- 用料盐胡椒粉迷迭香洋葱140g蘑菇95g松露25g黄油15g青豆25g时蔬30g橄榄油10g鸡腿肉800g鸡清汤40g淡奶油15g马苏里拉芝士20g松露鸡腿卷的做法取800g鸡腿肉花刀片开，撒上少量盐和胡椒粉，放置一旁腌制15分钟。撒上少量盐和胡椒粉，放置一旁腌制15分钟。洋葱切碎，蘑菇切片，静候碗中...
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![松露鸡蛋羹如何做才美味，怎么做松露鸡蛋羹简单又好吃]( "松露鸡蛋羹如何做才美味，怎么做松露鸡蛋羹简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个温水500克香葱若干香油少许松露鸡蛋羹的做法把两碗水（500g）煮沸，将浓汤宝倒入沸水中化开，冷却到室温拿出三个鸡蛋，把鸡蛋打匀，缓缓倒入冷却了的汤里面下层蒸锅加凉水煮沸，之后加入上层的笼屉，把兑水调好的鸡蛋羹放进去。热水蒸15分钟。松露鸡蛋羹就好了（PS：菜谱兰振宇家...
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![黑松露焖鸡如何做才美味，怎么做黑松露焖鸡简单又好吃]( "黑松露焖鸡如何做才美味，怎么做黑松露焖鸡简单又好吃")
- 餐桌上的钻石-----黑松露特点：营养丰富，保健养身，口味鲜美。黑松露，也称块菌，猪拱菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理。味道独特：其气味独特，难以形容，有人用蘑菇、蒜头、湿泥、蜂蜜、玉米、臭虫、...
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