- 用料虾仁克鸡蛋个料酒勺盐克牛奶克胡椒粉葱港版虾仁滑蛋的做法新鲜虾仁或冷冻虾仁解冻,洗干净,沥干水分,加盐,胡椒粉,料酒腌制二十分钟,起一小锅热水,把虾仁过水加热二分钟至七八分熟,捞出备用。打三个加蛋(两人份),加入少许料酒,盐,胡椒粉,牛奶,倒入过水的虾仁拌匀。热油锅,我用的是黄油...
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- 用料虾仁克鸡蛋个料酒勺盐克淀粉勺滑蛋虾仁的做法虾仁洗净,去虾线,加入多半勺盐,少许胡椒粉,两勺料酒,抓匀腌制10min,四个鸡蛋打散加入小半勺盐调牛奶淀粉,两勺牛奶,一勺生粉,调匀起锅倒油,倒入虾仁,煎至两面变色,盛出稍晾凉虾仁和牛奶淀粉依次倒入蛋液中,搅拌均匀起锅倒油,倒入混合虾...
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- 超级简单~好好呲用料虾仁20只鸡蛋2个黑胡椒蒜沫盐葱花生粉(淀粉)牛奶虾仁蛋滑的做法虾仁加入生抽、淀粉、盐腌制10分钟鸡蛋加入一些牛奶、盐、葱花、蒜末、黑胡椒搅拌均匀热锅放入虾仁翻炒至虾仁变色,淋上搅拌好的鸡蛋,小火闷,等鸡蛋三成熟时,开始搅拌~然后装盘撒上黑胡椒~...
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- 🐠唯美和你一起爱生活唯美一直以来很少下厨做饭,除了工作还是工作,没有好好吃饭,好好休息,好好运动,造成现在体态臃肿。我的良师益友珍珠姐说了我好多次,说我不爱生活,不爱自己,之前听了没有放在心上。最近感悟颇多,觉得真的要改变一下自己的生活状况,好好爱自己,好好生活。坚持了一...
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- 📝不一样的吃法,值得记录下来用料虾仁15~20条鸡蛋4个料酒1勺淀粉1勺胡椒粉少许小葱1根虾仁滑蛋(鸡蛋嫩滑,虾仁清脆爽口)的做法虾去壳去虾线后洗净加入一勺料酒,少许白胡椒粉,腌制10分钟以上腌制好的虾仁再次洗净,入锅加点油炒变色后盛出虾仁不用炒那么熟,变色后盛出备用鸡蛋🥚倒入...
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- 仅供个人学习,可以根据标题去b站搜索原up视频教程用料虾仁克鸡蛋个港式虾仁滑蛋——by悠悠食记20200518的做法大虾去虾线,清洗干净,放入热水里,不用休,盖盖子焖5分钟再把大虾拨壳取仁一勺淀粉三勺牛奶,搅成淀粉糊➕5枚鸡蛋到虾仁里再加入淀粉糊,搅散鸡蛋加盐,黑胡椒粉,搅匀鸡蛋到...
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- 用料鸡蛋看自己想吃几个盐一小勺料酒适量虾仁看自己想吃几只胡椒粉适量生抽适量葱花孜然粉虾仁滑蛋蛋的做法我用的剥好的虾仁,用料酒、淀粉、胡椒粉(有条件的可以加点淀粉)腌制10分钟。鸡蛋打好加盐和料酒,搅拌均匀中大火煎虾仁煎至焦黄后倒入生抽继续翻炒,然后把虾仁堆在中间...
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- 用料虾仁300克鸡蛋4个料酒1勺淀粉1勺小葱1根盐适量虾仁滑蛋的做法将虾仁洗净,剔除背部的黑沙肠,再用清水漂清干净、彻底沥干水,放入盐、干淀粉,料酒腌制10分钟。2茶匙的淀粉加2瓷勺的水调成水淀粉。»瓷勺就是我们平时1人喝汤的瓷勺子,茶匙是调味罐用的小勺子4个鸡蛋加半茶匙...
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- 巨好吃虾仁滑蛋,高蛋白低脂肪,营养又美味!用料鸡蛋个油克盐克虾仁克料酒勺虾仁滑蛋的做法步骤...
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- 这个滑蛋虾仁我是经过自己试验改良的,tips里面会重点说,总之改良后口味口感卖相都不错啊~用料鸡蛋5只虾仁400g牛奶(鲜牛奶)一杯滑蛋虾仁(改良版)的做法鸡蛋加牛奶不用说了盐一点点真的只放一点点就好虾仁最好的冻的不用提前解冻大量油然后倒入鸡蛋和虾仁中火翻炒(我的炉子火是6档...
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- 吃完这个做法烹调的滑蛋虾仁,会让人有种之前吃的很多都是虾仁炒蛋的人生怀疑。虾仁鲜香美味,鸡蛋嫩滑可口,再配上蛋炒饭的“底”,绝对是一道温暖你的胃的港式茶餐厅的味道。最重要的是,食材易得,方法简单,基本零失败。诺拉小朋友表示很好吃。😄😄😄用料老虎虾(大)4只鸡蛋4个隔夜白...
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- 快手家常菜用料鸡蛋3-4个牛奶(蛋液混合)10克虾仁8只料酒1勺盐2克黑胡椒2克黄油7克港式滑蛋虾仁的做法虾仁去虾线对半切(也可不切,根据大小决定),料酒盐腌制片刻,下锅炒熟。把炒好的虾仁稍稍冷却后倒入打好的蛋液+牛奶液中。小火融化一小块无盐黄油把虾仁和蛋液倒入锅中,保持中小...
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- 个人爱食港茶,昨天拔了牙,一天没吃东西,嘴巴特别馋,下班回家想起家里还有一包印尼青虾仁,就想着要做了。以前吃过的爸爸做的虾仁炒蛋都是分开炒好以后,合并一下,我总觉得蛋蛋老了,我喜欢吃嫩嫩半熟的那种蛋,所以今天突发奇想了个办法尝试一下,第一次下厨,第一次发网上,没啥准备,也特别...
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- 偷师广东老师傅的一道拿手菜颠覆你对滑蛋虾仁的认知好吃到停不下来家里有小朋友的一定要试试看!!!用料虾仁9-10只鸡蛋4个盐1茶勺淀粉1茶勺葱3根糖半茶勺爽滑弹牙进阶版滑蛋虾仁的做法准备材料:超级简单超级少1.虾仁比较大的话剖成两半,小的话就整只。2.剖开虾仁去除虾线后洗干...
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- 用料鸡蛋1个虾仁5只藜麦两勺圣女果3个虾仁滑蛋🥪的做法藜麦加炼乳搅拌切果子煎面包炒往上加圣女果对半切开开动了...
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- 我家的常做菜谱,大人小孩都喜欢用料虾仁自己喜欢,大概18只鸡蛋5个6个青豆粒点缀几个,有就加盐糖胡椒料酒芝麻油一点点港式虾仁滑蛋的做法虾仁调味先。盐适量胡椒一点白糖一点,料酒或者花雕酒一点,放芝麻油。放十来分钟入味。打蛋,虾仁有盐味了,这一步放青豆搅拌成蛋液。先倒油炒...
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- 虾和鸡蛋一起吃1、强机体抵抗力:因为从西医营养学的角度上讲,虾和鸡蛋当中都富含丰富的优质蛋白质,能为体内众多免疫物质的形成提供丰富的原料。因此抵抗力低下、容易生病的人,适当地食用虾和鸡蛋,可以促进体内免疫物质数量的增多,增强机体抵抗力;2、促进骨骼肌肉形成:虾和鸡蛋适...
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- 我又来发菜谱啦!今天这道菜就一个重点要分享给大家,那就是:如何滑蛋!滑蛋虾仁绝对不是虾仁炒蛋,如何能做出黏滑细腻如果软糯的滑蛋,赶紧看起来~用料鸡蛋(共200g左右)3-4个虾仁(我要安利这个虾仁)8个米饭1碗葱花若干盐2克料酒1茶勺醋1茶勺牛奶2茶勺白胡椒少许叫板港式茶餐厅的滑蛋虾...
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- 小朋友对港澳茶餐厅的虾仁滑蛋念念不忘so有了实践一次成功(纪念一下)用料鸡蛋2个虾仁70g左右盐1克淀粉少许油适量黑白胡椒粉适量糖0.3克港式虾仁🦐滑蛋🥚超级滑嫩的小诀窍你掌握了吗🤔的做法冷冻虾仁化开挤干水分放(料酒+盐+糖+胡椒粉+油)搅拌均匀腌制半小时左右准备滑蛋...
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- 用料虾仁10只鸡蛋3个料酒1勺盐适量淀粉2勺黑胡椒适量黑芝麻适量鸡精少许港式虾仁滑蛋🍤的做法虾仁加盐、黑胡椒、料酒腌制15分钟打三个鸡蛋加少许盐、鸡精搅匀,准备半碗水淀粉锅热倒橄榄油炒熟虾仁将水淀粉和鸡蛋液混合均匀,有条件的话可以过筛将炒熟的虾仁倒入蛋液中平底...
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- 用料鸡蛋2个虾仁7个温水3/2杯盐蘸一筷子生抽1勺香油半勺虾仁蒸蛋/滑到虾仁都滑倒的做法虾仁煮熟开背,备用。两颗鸡蛋,《温水》3/2杯。鸡蛋➕温水➕蘸一筷子盐,打散。打至泡沫大小均匀细腻一些,拿个滤网过滤到盘子里面;小勺把表面的小泡泡在撇一下。开水上笼,盖个盘子或者保鲜膜...
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- 偶然间在微博上看到一段视频,是一个香港老师傅教怎样才能炒出超嫩的滑蛋虾仁,超级热爱这道菜的我马上按照他的方法进行了尝试,果然有茶餐厅里的感觉,所以决定在这里分享给大家,希望得到大家的返图哦~用料鸡蛋适量虾仁200克油适量盐适量料酒几滴白胡椒少许糖少许麻油少许超嫩滑...
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- 看了全网菜谱感觉只有我这个最接近滑蛋这个概念,难易程度不高,对厨房新手友好。菜谱非原创,图片及内容来自某书澳门厨房佬的分享,十分感谢,如侵删。用料无菌鸡蛋3个/150g去壳后虾仁6只葱花1根盐4克/1勺牛奶20ml生粉水15ml砂糖2克胡椒粉2克港式茶餐厅滑蛋虾仁饭的做法食材用料...
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- 用料虾仁少许米饭2碗鸡蛋4个淀粉1勺豌豆少许香菇2朵香葱少许洋葱少许青辣椒少许小米辣少许滑蛋虾仁饭的做法调酱汁:■生抽、料酒、番茄酱各2勺~■蚝油、醋、糖、香油各1勺~■黑胡椒粉、白芝麻,小红椒加水,搅拌匀称。热锅热油,爆香洋葱碎、青椒碎和葱花,倒入虾仁翻炒至虾仁熟。中...
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- 用料鸡蛋5个虾仁300克料酒1勺油20克盐5克滑蛋虾仁的做法如图...
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