- 9寸披萨盘,取自宝宝君的分享,留着自用,感谢分享哦用料饼皮面粉330克细砂糖30克黄油132克水100克苹果馅苹果600克黄油22克细砂糖40克玉米淀粉22.5克水45克柠檬汁12ml盐1小勺鸡蛋1个苹果派-9寸的做法皮,黄油软化后加入糖和低粉,加入水,揉成型,面团冷藏半小时。馅,苹果切成小块,黄油...
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- 用料低筋粉150克黄油60克水45毫升糖10克以上是派皮的用料糖30克盐1小勺/1.2克左右淀粉10克水20毫升以上是苹果馅的用料6寸苹果派的做法软化黄油,并将面粉与黄油揉在一起混合了差不多之后再在面团中加入10克糖,搓揉至颗粒感觉加入45克清水,揉捏至面团。建议清水一点点加入,怕...
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- 最开始做的是苹果派反响平平,后来夏天的时候不知道咋买了个凤梨做了一次,家里人都很喜欢吃,一个暑假做了十来次有的送人了有的自己吃了,还有两个快递送了网友,封面图就是网友返回来的。方子是根据可以查到的几个方子改良成方便自己做的用料派皮部分黄油75克(454g黄油的1/6)面粉2...
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- 昨天刚做了黄油,今天就打算做个苹果派。参考了小山进的食谱,自己修改了一下。没放那么多的黄油用料面团2个五寸的量黄油50克糖10克鸡蛋一个盐1-2克牛奶10-15克低粉40克高粉130克配料苹果适量淡奶油适量糖适量5寸苹果派的做法先把面粉,黄油,糖搓成沙状。然后加入盐,牛奶(我用的是...
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- 用料派皮:低筋面粉150克黄油50克全蛋液58克糖粉20克派馅:苹果2个柠檬汁1小勺盐1克细砂糖30克黄油10克玉米淀粉10克水20克装饰:全蛋液适量(刷表面)苹果派(6寸派盘)的做法黄油软化后切小块,与低粉、糖粉混合,搓成粗颗粒状。然后加入全蛋液,揉成面团,稍微揉一下就可以,不要揉太久,以免出...
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- 好久没做苹果派,消耗苹果最佳!超市大采购买到了GrannySmithapple(澳洲青萍)正好是传统苹果派最佳苹果(其他苹果也可以,越酸涩的越适合)。9寸需要三磅苹果(2斤七两)正好一袋。这里给大家分享一个美式传统苹果派做法,参考了美国老主妇的recipe,并已经减糖。总用时2小时。用料苹果派皮:...
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- 给娃读了《环游世界做苹果派》后,她们吵着要我做苹果派。于是在爱厨樱桃派的基础上做了这款苹果派,大受欢迎。用料派皮黄油180g面粉300g冰牛奶100g盐少许糖30g馅料苹果6个,去皮去核后净重1200g黄油30g糖30g玉米淀粉适量柠檬汁少许盐少许装饰蛋黄1个糖少许9寸苹果派的做法混...
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- 用料黄油30g砂糖40鸡蛋大半个低筋面粉150具体根据面团软硬度馅料苹果两个偏大的黄油20砂糖20苹果派6寸派盘版的做法派皮做好冷藏苹果用黄油炒软苹果最好选水分少凉后再放入派皮少水200度25分钟...
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- 家里老人小孩都不想吃凉水果做派是最好的方法👍现在水果含糖量高,所以派皮和馅料都没放糖,派皮里放了酸奶,糖分也足够了。用料派皮面粉400克鸡蛋1个酸奶50克植物油150克酵母3克馅料苹果4个肉桂粉1勺黄油10克配料鸡蛋(抹面)1个9寸苹果派(简易少糖版)的做法把鸡蛋打散,在面粉里加入...
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- 用料派皮:低筋面粉150g黄油60g细砂糖15g水45g表面:苹果细砂糖苹果派(8寸派1个)的做法黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手不断揉搓,直到搓匀;混合好的面粉像粗玉米粉的样子;倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;苹果去皮,切块后再切匀片;(不去皮也行,成品会更好看)撒入细砂糖,腌一会儿,入甜味...
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- 用料苹果2个黄油100+15克低筋面粉250克鸡蛋1个细砂糖25+40克水78+30克玉米淀粉15克苹果派八寸的做法100g黄油软化+250g低粉+25g白糖混合揉搓成颗粒状加78g水揉成团,放冰箱冷藏半小时两个苹果切丁15g黄油+苹果丁+40g白糖+15g玉米淀粉+30g水熬至粘稠面团擀成饼状,放入派模(我...
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- 用9寸披萨盘做的苹果派用料低筋面粉225克黄油70克全蛋液87克糖粉25克苹果馅:苹果4-5个柠檬汁几滴砂糖35克盐1.5克黄油10克玉米淀粉7.5克全蛋液适量(刷表面)9寸披萨盘苹果派(9寸盘)的做法先将黄油软化,然后筛入低筋面粉和糖粉,揉搓成粗颗粒加入全蛋液,揉成面团,放入冰箱冷藏30...
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- 9寸批萨盘,烤箱200度预热5分钟,烤15分钟,降至165度再烤30分钟。用料低筋面粉330g黄油132g糖33g水100g苹果600g黄油22.5g糖40g玉米淀粉22.5g水45g柠檬汁12ml盐1小勺(5ml)鸡蛋1个苹果派(9寸批萨盘)的做法制作派皮:黄油软化后,加入糖和低筋面粉,搓成粗玉米粉的样子。加入水,揉成面...
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- 二女儿要了很久的苹果派,终于做成了。做甜点,其实是在享受欢乐的过程。不过,当厨房弥漫着裹着黄油的苹果香气,当酸酸甜甜的苹果派入口的那一刹那,幸福感还是加倍了。这是9寸派盘的方子,来自可乐妈,稍改动。用料派皮:水86克黄油108克细砂糖27克低筋面粉270克派馅:水40克盐2.5克黄油...
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- 这个配方全程自己摸索,味道不会很甜,酸酸甜甜的,加上肉桂的苹果派才是它的精髓!用料低筋面粉230克黄油75克鸡蛋1个糖20克苹果馅苹果3个糖粉20克柠檬汁15滴肉桂粉1勺玉米淀粉5克8寸苹果派的做法面皮:低筋面粉,全蛋一个,糖粉20克,黄油75克,可以放一点牛奶稀释,揉成团冰箱醒面30分钟!取...
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- 自己记录,无图用料派皮部分低粉250克蛋黄16克+派面部分牛奶75克黄油130克砂糖30克派馅部分苹果2个黄油35克砂糖40克柠檬汁少许淀粉水少许食盐1克八寸苹果派的做法黄油切粒软化,筛入低粉和糖,混合均匀(玉米面状),加入牛奶和蛋黄,搅拌捏成团(不要过度搅拌),保鲜膜包住放入冰箱冷藏1小...
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- 某一次出差,吃到非常好吃的無花果Pizza.一直心心念念著FreshFigs.可惜我們這邊並不產無花果,而且因為無花果太容易破,所以運輸成本也很高。這次由於同事Roger出差,而當地是波姬紅的產區之一,所以特地囑咐他帶一點回來。Roger回來的時候背了四斤新鮮無花果給我。無花果是西餐料...
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- 因为家里没有派的模具,烘焙工具太多,实在是放不下了,不想再买了,就用了9寸的披萨盘,这个用料刚刚好~用料派皮材料:低筋面粉300克黄油100克糖30克鸡蛋2个馅料材料:苹果4个黄油15克糖20克奶粉10克淀粉10克水35克苹果派applepie(9寸)的做法把低筋面粉、糖、室温软化好切碎的黄油混合像...
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- 看到动画片中kitty的妈妈给kitty做的苹果派,女儿也要妈妈给做,今天圆了女儿的愿~甜甜的苹果,女儿超喜欢!做法是按照君之的,但配方改动了一下,我的是八寸的派盘,糖减量了,还是挺甜的。用料饼皮低粉(饼皮)196克黄油(饼皮)75克水(饼皮)62克糖(饼皮)17克馅料苹果(馅料)570克柠檬汁(馅料)9克可省略...
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- 惠而浦蒸烤箱菜谱系列用料面团/派皮中筋面粉300克黄油120克水90克细砂糖20克馅料中等大小苹果4个细砂糖50克盐1小勺肉桂粉适量(根据个人口味)水40克淀粉20克9寸披萨盘1个9寸苹果派(惠而浦蒸烤箱WTO-CS282T)的做法制作面团。面粉、细砂糖和室温软化后的黄油加水混合,揉成光滑的...
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- 以下配方适合六寸膜具苹果派🔜用料派底黄油68克糖粉53克全蛋23克低筋面粉143克苹果馅苹果250克白砂糖40克黄油15克肉桂粉适量六寸苹果派的做法先做饼底,准备材料。室温软化黄油,白砂糖混入黄油,分多次加入蛋液,注意要快速搅拌,搅拌均匀,充分融合,不要水油分离。低筋粉过筛,加入黄...
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- 苹果派,可以说是所有派类的入门款式,操作十分简单,即使是再手残都可以轻松做出来。:.゚ヽ(。◕‿◕。)ノ゚.:。+゚此配方如果用得好,大概可以做一个4寸苹果派加四个苹果玫瑰卷派用料派皮黄油60克低筋面粉150克细砂糖10克水45克苹果派馅苹果1个黄油10克白糖30克盐1小勺玉米淀粉5克水10克肉桂粉...
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- 用料派皮黄油90克低筋面粉220克细砂糖15克水65克苹果馅黄油15克苹果3个400g左右糖40克玉米淀粉15克水30克盐一点点刷表面蛋液适量苹果派8寸的做法1先和面冷藏。2切苹果粒,和淀粉水。3小火,放黄油,炒苹果。4炒几分钟放糖,炒一会出水后放淀粉水。5黏糊后再翻一会,关火,放一点点盐...
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- 用料饼皮6寸面粉普通或低粉150克黄油55-60克水45克细砂糖10克盐1克苹果馅料苹果2个中等大小黄油10克克糖22克淀粉10克水20克蛋黄液个苹果派6寸的做法材料称重,备齐面粉加入软化后的黄油加入糖,用手把面粉和黄油还有糖揉在一起,成颗粒状倒入水,揉成面团差不多这样保鲜膜包好,丢...
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- 经典美式甜点(为了消灭已经不新鲜的苹果🍎用料派皮低筋面粉300克黄油(室温软化)100克糖粉30克鸡蛋2个肉桂苹果馅黄油(不粘锅可不加)20克苹果4个肉桂粉适量柠檬汁适量肉桂苹果派(9寸披萨盘)的做法面粉➕室温软化的黄油➕糖粉一起揉成粒加入两个小鸡蛋搅匀揉面揉好面后盖保鲜膜放...
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