- 用料炼乳130克牛奶60克淡奶油200克抹茶粉,可可粉随意自制冰淇淋方子(炼乳)的做法巧克力炼乳130克+牛奶60克搅拌均匀。如果是原味炼乳可以加抹茶粉,巧克力粉也可以不加。淡奶油打至6分(稍有纹路)炼乳糊糊+打发的奶油混合,兜底翻拌,其实也可以再用低速搅拌棒打一下,个人认为会跟绵软...
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- 口感香醇浓郁、绵柔丝滑、入口即化……安全、营养、健康的自制熟蛋黄冰淇淋,有多美味,试过才知道哦!用料蛋黄5个细砂糖50克淡奶油250毫升盐2克自制冰淇淋(熟蛋配方)的做法蛋黄、细砂糖和盐均匀混合。蛋黄糊倒入干净的平底锅,最小火慢慢搅动至稍发白、稍起泡(这个程度差不多就是...
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- 不用冰淇淋机也可以轻松做好吃的冰淇淋哦~原方来自小高姐!今天小高姐也进下厨房了!我得抓紧时间更新作业啊~~好激动!用料奶油350克蛋黄3个牛奶250ml糖60克巧克力200克速溶咖啡5克自制冰淇淋(无冰淇淋机)的做法6个蛋黄(我同时做了2份,一份有加巧克力和咖啡。一份没有。所以图片是6个...
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- 鉴于蛋黄版冰淇淋之后,又有了这款超级无敌简单,关键铽好吃的炼乳版冰淇淋步骤:1⃣️准备好果泥2⃣️打发淡奶油➕炼乳3⃣️两者混合均匀,就是这么简单,炼乳提香保湿特别棒!加了炼乳后的冰淇淋奶香特别棒,同时还加入了水果泥,这个夏天再也不用买添加剂的冰淇淋了!用料1⃣️芒果口味芒果(打成...
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- 五一节,儿子放假回家想吃冰淇淋,正好家里有冰淇淋粉,自己动手做冰淇淋吧。用料牛奶250克冰淇淋粉100克炼奶适量冰淇淋粉自制冰淇淋的做法准备一盒纯牛奶,一袋冰淇淋粉将牛奶与冰淇淋粉一起倒入容器中用手动搅拌器向一个方向搅拌至溶解再用电动搅拌机搅拌3~5分钟倒入玻璃碗中放...
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- 超简单的自制冰淇淋,没有冰碴口感细腻,跟买的无差别用料冰淇淋粉一袋100g纯牛奶1盒250ml自制冰淇淋(冰淇淋粉版)的做法一袋冰淇淋粉正好搭配一盒250ml的牛奶,我用的展艺的冰淇淋粉芒果味的冰淇淋粉和牛奶混合均匀打蛋器搅打5分钟左右这种状态就可以了没有冰淇淋杯,用的雪糕模具...
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- 最近全国天气突然进入盛夏模式,热到忍不住想撸一把冰淇淋,正好最近的朋友圈被某音的网红水果冰淇淋刷爆了,不就是伪装成水果的果味冰淇淋嘛,为啥还要排队去抢,25元一个,口味还只能根据当天被挑剩下的随缘买,与其这样,还不如在家自己做。这款配方使用电动打蛋器就可以完成的,特别方...
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- 家里有小孩,谨慎起见不想用鸡蛋,于是综合了几个冰淇淋方子,研究出这款炼乳冰淇淋。不用搅拌,没有冰碴,非常美味。用料淡奶油500克牛奶1000克糖200克炼乳冰淇淋的做法牛奶加糖用小锅煮,沸腾后用小火慢慢熬。半个小时后变成炼乳的状态,稠稠的,微泛焦糖色。淡奶油打发到九分,比裱花状...
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- 用料炼乳50克淡奶油200克盐1克奥利奥饼干3块盐1克炼乳冰淇淋【📝记录】的做法淡奶油、炼乳,盐材料放一起打发6成。加奥利奥。冷冻6小时小贴士记录一下...
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- 参照下厨房厨友们的菜谱在里面加了炼乳和减少了糖量,味道很好,做个笔记,喜欢甜一些的亲可以多加10克糖用料A材料鸡蛋黄2个白糖15克鲜柠檬汁几滴B材料纯牛奶50克盐0.5克C材料鲜柠檬汁几滴淡奶油200克白糖10克炼乳10克冰淇淋自制的做法A材料用打蛋器打发开B材料牛奶倒入锅里加...
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- 这款冰淇淋的材料很简单,做法更简单,而且不易起冰渣。妈妈们快学起来吧。用料牛奶150克动物鲜奶油150克雀巢炼乳100克炼乳冰淇淋——超简单,无冰渣的做法取一钢盆倒入牛奶,倒入炼乳。倒入动物鲜奶油。用手动打蛋器搅拌均匀,移到冰箱冷冻1晚。第二天取出放冰箱冷藏室20分钟,用挖...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料草莓8个炼乳适量酸奶50g草莓炼乳冰淇淋的做法找一个小勺子小心挖出草莓中间的果肉。将草莓放在冰格上固定好。依次在草莓中填上酸奶、炼乳,隔夜冷冻即可。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 做蛋糕剩下了一些奶油,正逢夏日炎热,孩子们想吃冰淇淋,尝试了一个炼乳+淡奶油的最简易版,味道还真是不错用料淡奶油300克炼乳60克巧克力奥利奥饼干三片自制冰淇淋,炼乳+淡奶油简易版--原味&奥利奥口味的做法冷藏的淡奶油倒入大碗中用打蛋器打发成软一点的奶油(稍有点纹路,提...
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- 第一次做,总是后知后觉,看到别人晒各种冰淇淋,自己也来过过瘾。简单几步,的确堪比哈根达斯,哈哈哈!用料牛奶40-50克稀奶油100克细砂糖20克蛋黄1个香草精2滴草莓酱适量蔓越莓干若干自制草莓冰淇淋(冰淇淋机版)的做法1,蛋黄蛋清分离。将蛋黄和白砂糖混合,打蛋器打成淡黄色。2,再加入稀...
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- 非常对味的草莓和炼乳组合,尽情品尝温和奶昔中散发的甜味!用料牛奶40ml白砂糖10g淡奶油75ml炼乳40g草莓酱80g柠檬汁5g小清新|草莓炼乳冰淇淋的做法将草莓酱和柠檬汁混合搅拌均匀,备用。将白砂糖、牛奶、炼乳和鲜奶油倒入调理盆中,混合搅拌均匀后,倒入草莓混合液,继续搅拌均匀。...
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- 冰淇淋机-冰淇淋火锅-冰淇加盟-冰淇淋设备时尚水吧、休闲饮吧、奶茶、休闲吧、时尚水吧店喝一口奶茶,阳光般的温暖,甜甜的用料冰淇淋冰淇淋奶油冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法的做法冰淇淋制作方法,冰淇淋技术,冰淇淋吧...
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- 为了做蛋挞买了一罐炼乳,结果发现做出来的蛋挞太腻了接受不了,一罐炼乳怕浪费了就试着做冰淇淋,家里的淡奶油留着做蛋糕舍不得用,就只放的旺仔牛奶,没想到超级好吃,旺仔牛奶我用的是小盒的白色的,水果味的,葡萄干不要放,会很硬,吃不了用料炼乳两勺(小孩吃饭的勺子)牛奶250ml(我用的是...
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- 炎炎夏日正在向我们靠近,回家吃上自己亲手做的冰淇淋🍨简直爽歪歪。宝贝吃着也放心!PS:冰淇淋粉和纯牛奶的比例是100g:250ml。用料牛奶250ml冰淇淋粉100g自制冰淇淋的做法我用的是伊利纯牛奶(常温即可)。冰淇淋粉我用的是语豆豆的,一袋刚好是100g。将纯牛奶和冰淇淋粉倒入一个...
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- 这是我吃过的最好吃de草莓味冰淇淋!!!非常对味的草莓和炼乳组合,尽情品嗜温和奶香中散发的甜味,清甜不腻~吃完一支都还意犹未尽的感觉,emmm~一定要抓住这个草莓季,做一做这款冰淇淋,体验下新鲜草莓与炼乳碰撞出的奇妙味道~真的跟你之前吃过的所有草莓味冰淇淋都不一样呀~配方来自,日...
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- 正好喝了椰汁,椰肉也利用起来,没有椰肉可以不放。用料牛奶250克白糖35克奶粉40克淀粉8克奶油120克椰肉1只自制冰淇淋方子(奶油)的做法牛奶+糖+奶粉+淀粉放锅里,小🔥加热搅拌至浓稠过滤一遍牛奶糊冷却的时候可以打发奶油,打至6分牛奶糊冷却后+椰肉+打发的蛋白。兜底翻拌均匀。加...
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- 没有图片!!!后期再补吧😄我用了两个下厨房人气很高的方子,融合了一下,蛋黄成了熟的,孩子吃着放心,毕竟咱们这里的鸡蛋达不到生吃的标准,不过以前我做过生蛋黄的,大人吃没问题。这次改良了一下,昨天晚上做的,今天才想起来记录下来,下次再做就不用两个方子来回看啦。图片下次做的时候再...
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- 用料无盐黄油60克炼乳70克低筋面粉130克玉米淀粉15克草莓粉少许藻蓝粉/蝶豆花粉少许黄油40克奶油奶酪70克白巧克力140克草莓酱少许冰淇淋夹心炼乳饼干的做法室温软化的黄油加糖粉拌匀,打发至微微发白,加入炼乳拌匀。分成三份、调色(分的时候记一下每份克数)。加入与炼乳黄油...
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- 夏天来了,让热热的身体凉快一点吧降降温用料细砂糖克牛奶克冰淇淋自制的做法纯牛奶冰淇淋粉倒入牛奶中搅拌均匀搅拌没有泡泡就可以了,我是打的搅拌棒不行坏了,所以一直都有泡泡了,没打好装入小杯子里放冰箱急冻六小时以上就可以了冻了6小时以上的挖出来好吃,味道不错...
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- 夏天来了,我家俩孩子又开始馋冰淇淋了,我不太喜欢让孩子吃冰凉的东西。儿子背着我在冰箱里冰冻凉水,偷偷滴吃。无奈之下,我开始学冰淇淋的做法,还好,第一次就成功了,分享这个配方,愿能帮助喜爱给孩子们做零点的妈妈们。用料纯牛奶50毫升奶油200毫升细砂糖40克蛋黄2个盐少许柠檬汁...
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- 用料冰淇淋粉(展艺)100克纯净水300克奶粉(金领冠)50克自制冰淇淋🍦(冰淇淋粉)的做法所有材料放入容器中搅拌均匀用打蛋器电动手动都可以~或者厨师机~我用厨师机打了四五分钟~膨胀到有刚开始混合好的液体的三倍左右大吧~用的卡士奶酪的小杯杯~满满8杯~放入冰箱冷冻前天特意用手持电动...
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