![台式咸酥鸡如何做才美味，怎么做台式咸酥鸡简单又好吃]( "台式咸酥鸡如何做才美味，怎么做台式咸酥鸡简单又好吃")
- 正处于异国的疫情爆发，回国机票一票难求。孩子网课，在家办公，老母亲只好每天变着花样给神兽和她们爹投食。台湾路边摊的这款小吃是他们的最爱。用料腌料酱油2汤匙盐1/2茶匙糖1茶匙九层塔1小把米酒2汤匙大蒜切碎3瓣鸡蛋1个五香粉1/4茶匙撒粉用料：白胡椒2汤匙盐2汤匙五香粉1/2...
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![台式咸汤圆如何做才美味，怎么做台式咸汤圆简单又好吃]( "台式咸汤圆如何做才美味，怎么做台式咸汤圆简单又好吃")
- 很小的时候每到冬至曾祖母跟妈妈就会带着我一起在家里做汤圆。从磨米浆到揉团，甜馅的、染红的再到包入各种喜欢的馅料，是我小时候最爱的时光。从求学起的离家万里，到现在常住内地，制作小时候的记忆成为了习惯，也能让周边的朋友更了解台湾的节日传统。这是家的味道，是妈妈的味道...
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![台式卤肉酥如何做才美味，怎么做台式卤肉酥简单又好吃]( "台式卤肉酥如何做才美味，怎么做台式卤肉酥简单又好吃")
- 用料1(水油皮)中筋面粉200克酥油60克水80ml用料2(油酥)低筋面粉180克酥油90克用料3(咸豆蓉)脱皮绿豆350克植物油150ml白糖80克生抽45ml鸡精少许用料4(卤肉馅)较瘦的五花肉（切小粒）八角桂皮姜片老抽料酒糖，味精台式卤肉酥的做法五花肉粒（最好比我稍切大些）下锅炒香，既然适量老抽...
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![台式咸豆浆如何做才美味，怎么做台式咸豆浆简单又好吃]( "台式咸豆浆如何做才美味，怎么做台式咸豆浆简单又好吃")
- 豆浆一般都是甜甜的，这次来个咸口的大家试一下。特别是喜欢酸辣口的朋友这个是真爱啊！用料豆浆适量鸡蛋2个油条1根榨菜少许虾米少许虾皮少许火腿丁少许老干妈辣椒酱少许葱少许醋适量台式咸豆浆的做法步骤其实很简单：虾米虾皮榨菜葱花火腿油条切好后都放入碗里，碗里加入少许辣...
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![台式蛋黄酥如何做才美味，怎么做台式蛋黄酥简单又好吃]( "台式蛋黄酥如何做才美味，怎么做台式蛋黄酥简单又好吃")
- 每逢中秋的首选点心就是蛋黄酥今天在这里来跟大家分享一下我的做法。这里的用量可以做出24颗成品。用料油皮中筋面粉170克猪油/黄油70克糖12克盐1克水90克油酥低筋面粉160克猪油/黄油80克馅料咸蛋黄24个（提前烤制见步骤9）含油豆沙馅720克表面装饰蛋黄液适量约2个蛋黄黑芝麻...
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![台式香酥葱油脆皮鸡🍗食谱大全及做法，烹饪好吃的台式香酥葱油脆皮鸡🍗方法]( "台式香酥葱油脆皮鸡🍗食谱大全及做法，烹饪好吃的台式香酥葱油脆皮鸡🍗方法")
- 家里的食材不够多怎么办？简单的食材也可以做出超好吃的菜肴。两只鸡腿➕一把小葱只加简单的盐和黑胡椒就会让你发现一种惊艳味蕾的味道……用料去骨鸡腿2只小葱一把盐一茶匙黑胡椒少许番薯粉少量香油（麻油）一小勺台式香酥葱油脆皮鸡🍗的做法带皮大鸡腿两只去骨后翻面简单划...
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![台式风味香酥大鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的台式风味香酥大鸡排方法]( "台式风味香酥大鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的台式风味香酥大鸡排方法")
- 早餐来一份台式风味香酥大鸡排真是元气满满。太阳谷台式风味香酥大鸡排外酥里嫩，大口满足。用料太阳谷鸡排1块油适量番茄沙司适量蔬菜（配菜）少许台式风味香酥大鸡排的做法台式风味香酥大鸡排从冰箱的冷冻室拿出来，无需解冻。剪开包装，吃几块就取出几块，一块大约150g左右，分量很...
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![台式三杯鸡的详细做法大全,简单又营养的台式三杯鸡做法]( "台式三杯鸡的详细做法大全,简单又营养的台式三杯鸡做法")
- 三杯鸡起源于江西，据说跟文天祥有关，传统是使用一杯米酒一杯酱油一杯香油慢炖而成，当然这个调味料对于今日饮食而言油和盐都摄入超标了。这道菜传入台湾后，搭配九层塔和台湾红标米酒成为台式三杯鸡，今天来制作一下这道菜，使用跟红标米酒最接近的广东米酒，从麦德龙购买了冰鲜鸡和...
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![酥酥酥！简易台式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥酥！简易台式月饼方法]( "酥酥酥！简易台式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥酥！简易台式月饼方法")
- 其实就是换壳儿+刷蛋液的凤梨酥，姑且称他们是兄弟吧！不过味道还是蛮好的～样子的话有点丑，不过比广式月饼好吃～不喜欢吃猪油的也可以试试看这款，有点儿中西结合的意思，做法特别简单！而且手残不会包馅儿的也可以大胆放心做这个，这个就是一个堆堆乐呀！馅儿我直接用的买的低糖馅料，味道...
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![酥脆咸蛋黄台贺方块酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆咸蛋黄台贺方块酥方法]( "酥脆咸蛋黄台贺方块酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆咸蛋黄台贺方块酥方法")
- 咸蛋黄口味的饼干，吸引一口咬下去，酥脆夹心不软不硬偶尔咬到蔓越莓的酸甜配合得很出彩～用料黄油23克棉花糖46克全脂奶粉15.3克蔓越莓23克饼干24件盐0.4克酥脆咸蛋黄台贺方块酥的做法先把材料分别称好，带上手套，小火，把盐和黄油融化。黄油用的是总统黄油卷黄油融化后加入棉花糖，...
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![台湾咸酥鸡如何做才美味，怎么做台湾咸酥鸡简单又好吃]( "台湾咸酥鸡如何做才美味，怎么做台湾咸酥鸡简单又好吃")
- 最近猪肉价格飞涨，二师兄实在是太贵了。只能吃鸡肉啦。这次做的炸鸡是咸酥鸡，通过配方中的配料及腌制方法，做出来的炸鸡肉质嫩滑多汁，一点都不柴。原本想着两个人吃，一只鸡吃不完，结果战斗到最后也不过瘾。鸡腿跟鸡翅的部分，我特地留着没有切块。豪爽的大口吃肉，大口喝肥宅水的感...
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![台式油葱酥如何做才美味，怎么做台式油葱酥简单又好吃]( "台式油葱酥如何做才美味，怎么做台式油葱酥简单又好吃")
- 对于猪油，本来是满满的嫌恶以至于避之不及，但随着年纪渐增，逐渐体味到它的好。喜欢蔡澜先生的人都了解他对猪油的喜爱程度，甚至将“猪油拌饭”列为“死前必吃”的美食清单里。做事讲究的南方人，对猪油的掌控程度也无出其右。而作为北方人的我天天被南方人老公在耳边骚扰“什么...
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![台式盐酥鸡（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的台式盐酥鸡（空气炸锅版）方法]( "台式盐酥鸡（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的台式盐酥鸡（空气炸锅版）方法")
- 买了飞利浦空气炸锅后最早做的几个食谱之一就是这款盐酥鸡，很喜欢吃。参考了YouTube上的一个视频，链接在此，今天做的时候没拍图，直接视频上的原图吧。特别声明：图片都是视频截图来的，只有封面的图片是我自己做的。用料鸡腿肉或鸡胸肉若干葱段、姜片、蒜片米酒一勺盐、白胡椒粉...
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![台式凤梨酥如何做才美味，怎么做台式凤梨酥简单又好吃]( "台式凤梨酥如何做才美味，怎么做台式凤梨酥简单又好吃")
- 用料黄油100克糖粉20克盐1克鸡蛋45克奶粉25克杏仁粉50克低筋面粉120克凤梨馅220克台式凤梨酥的做法黄油室温软化后+糖粉、盐，用电动搅拌器先不开电大致混匀后，再打开低俗混合均匀；混合均匀后，先加入一半蛋液；全部混合均匀；再加入剩下的一半蛋液；混合均匀；所有粉类过筛后加入黄油...
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![台式盐酥鸡如何做才美味，怎么做台式盐酥鸡简单又好吃]( "台式盐酥鸡如何做才美味，怎么做台式盐酥鸡简单又好吃")
- 用料鸡胸肉1块料酒2勺生抽1勺烤肉酱2勺盐1勺蒜2瓣五香粉1勺淀粉适量鸡蛋1个面包糠或燕麦适量台式盐酥鸡的做法鸡胸肉洗净切块，用刀背把肉摧松散，放入碗中，蒜切末备用。将料酒，生抽，烤肉酱，盐，蒜末，淀粉加入碗中，用手搅匀按摩几分钟。加入一个蛋清，继续搅匀按摩，盖上保鲜膜放冰箱冷藏...
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![超级好吃的台湾正宗咸酥鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃的台湾正宗咸酥鸡方法]( "超级好吃的台湾正宗咸酥鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃的台湾正宗咸酥鸡方法")
- 来自台湾的味道，超级好吃喔用料材料A胡椒粉2克椒盐3克家乐鸡精半包盐13克蒜10瓣酱油少许水没过鸡腿/鸡胸脯/鸡翅的量小米辣椒少许材料B家乐炸鸡粉半包地瓜粉(也可木薯粉)35克面粉35克胡椒粉2克面包糠(也可以不用)20克玉米油2000克超级好吃的台湾正宗咸酥鸡的做法制作方法...
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![台式炸鸡的详细做法大全,简单又营养的台式炸鸡做法]( "台式炸鸡的详细做法大全,简单又营养的台式炸鸡做法")
- 用腌肉粉腌渍后的鸡腿，肉质更软嫩，利用脆皮鳞片炸鸡粉粉浆将肉汁所在里面，外层裹上地瓜粉做出台式炸鸡的颗粒口感，再搭配台式炸物的精髓-九层塔和胡椒盐，真的要来杯啤酒啊!对了，虽然炸鸡裹了粉浆和干粉，但由于脆皮鳞片炸鸡粉本身具有粉体轻薄且脆口的特性，因此吃起来不会有厚重的...
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![台式盐酥鸡🍗做法烹饪大全 地道台式盐酥鸡🍗如何做]( "台式盐酥鸡🍗做法烹饪大全 地道台式盐酥鸡🍗如何做")
- 今天给大家介绍一款所有炸鸡中我的最爱，夜市里必点，海外奶茶店的不变招牌——台式盐酥鸡。用料红薯粉200克鸡肉500克五香粉半茶匙米酒一小勺鸡蛋1个盐1/4茶匙白胡椒粉半茶匙酱油膏两茶匙九层塔一把台式盐酥鸡🍗的做法将鸡胸肉切成小块，加入五香粉，白胡椒粉，蒜末，米酒/清酒，盐，酱...
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![🐔《台湾街边小吃》台式咸酥鸡🍻 /万恶宵夜系列😈食谱大全及做法，烹饪好吃的🐔《台湾街边小吃》台式咸酥鸡🍻 /万恶宵夜系列😈方法]( "🐔《台湾街边小吃》台式咸酥鸡🍻 /万恶宵夜系列😈食谱大全及做法，烹饪好吃的🐔《台湾街边小吃》台式咸酥鸡🍻 /万恶宵夜系列😈方法")
- 返台的日子=肥肉长大的日子。🤢深夜肚子饿，出门随便好几家咸酥鸡摊⋯咸酥鸡、炸鱿鱼、炸甜不辣、炸鸡心Oh！⋯一想到就口水直流🤩。在异乡偶而会非常想吃家乡的食物！好险我有好朋友！而且还是大厨！▪️深圳一人食堂推出：“腌渍鸡肉”“腌渍鸡排”，非常适合不懂调味想尝试，或者像我一...
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![台式月娘酥如何做才美味，怎么做台式月娘酥简单又好吃]( "台式月娘酥如何做才美味，怎么做台式月娘酥简单又好吃")
- 台湾不仅有蛋黄酥，也有月娘酥。正宗的台式“月娘酥”奉上。用料油皮中筋面粉230克无水黄油70克糖粉30克水95克油酥低筋面粉220克无水黄油85克内馅低糖绿豆沙720克咸蛋黄10个表面装饰生黃豆粉/芝士粉适量台式月娘酥的做法咸蛋黄10颗，表面喷洒白酒，烤箱上下火150度烤25分钟至...
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![「曼步厨房」台式盐酥鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「曼步厨房」台式盐酥鸡方法]( "「曼步厨房」台式盐酥鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「曼步厨房」台式盐酥鸡方法")
- 盐酥鸡是常见的台湾小吃之一，主要成分是鸡肉，1979年发明于台南市。由于气味浓郁、口感酥脆，因此不仅使许多饕客趋之若鹜，也成了老少皆宜的一款街头小吃！今年气候反常，特别冷，于是长周末就窝在家里看电影，吃腻了薯片花生，想想还是做点盐酥鸡，既换换口味，又不用做饭了，O(∩_∩)O哈哈~材...
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![台湾盐酥鸡如何做才美味，怎么做台湾盐酥鸡简单又好吃]( "台湾盐酥鸡如何做才美味，怎么做台湾盐酥鸡简单又好吃")
- 在家想念台湾的盐酥鸡，只能自己做了用料鸡胸肉2块，切成拇指大小蒜泥4瓣盐0.7小深勺白糖0.5大勺生抽1大勺料酒1大勺白胡椒粉0.5大勺鸡蛋1整个红薯粉分次加入，糊粘稠不马上滴落为止台湾盐酥鸡的做法蒜砸成蒜泥，越细越好蒜泥、白糖、盐、白胡椒粉、生抽，料酒倒入碗中，搅拌均匀成酱...
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![台式醉鸡如何做才美味，怎么做台式醉鸡简单又好吃]( "台式醉鸡如何做才美味，怎么做台式醉鸡简单又好吃")
- 台式醉鸡😋😋😋一直以来用棉线绑的去骨鸡腿，这次改用锡箔包，做的醉鸡形状反而更美。那诱人的小肥仔，你知道有多美味？！用料去骨鸡腿2.6公斤花雕酒500毫升盐55克糖40克红枣70克（可减少）枸杞30克当归7克台式醉鸡的做法Costco买的去骨鸡腿一包约2.6kg洗净（个人不喜欢太油，所以我会去除...
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![台式咸粥如何做才美味，怎么做台式咸粥简单又好吃]( "台式咸粥如何做才美味，怎么做台式咸粥简单又好吃")
- 有品质的早餐确实能让人元气满满，提升一天好心情及幸福感。可以选择在前一天晚上把步骤1-4做好，第二天早上花10-15分钟轻松搞定～用料隔夜饭1大碗肉糜半小碗香菇干5朵虾米2勺菠菜1把咸蛋1个日式汤包1袋（如无可用水代替，但最后放入米饭后需加盐、胡椒等调味。）油少许葱2根姜3片蒜...
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![台式鸡排如何做才美味，怎么做台式鸡排简单又好吃]( "台式鸡排如何做才美味，怎么做台式鸡排简单又好吃")
- 酥脆香美味一体的鸡排，搭配番茄酱，酸酸甜甜的爽口。用料鸡胸肉400克大蒜1头橄榄油1适量面包糠1适量玉米粉1适量芝士粉1适量罗勒1适量台式鸡排的做法食材准备：鸡胸肉或鸡腿肉（400克）、大蒜（一头）、橄榄油（适量）、面包糠（适量）、玉米粉（适量）、芝士粉适量、罗勒适量将鸡胸肉（400克）切开将...
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