- 用料红椒粒新鲜扇贝豆腐大蒜色拉油盐鸡精料酒香葱豆腐蒸日月贝的做法先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净用一把锋利的尖刀,伸进扇贝的壳中,紧贴一面的壳壁将扇贝肉两面都切开去除扇贝的内脏,就是黑乎乎的那团东西,以及鳃和围边.只留下中间那团圆形的肉,以及月牙形的...
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- 用料日月贝8只蒜🧄半头粉丝1把豆豉酱2勺蚝油1勺盐适量生抽1勺食用油适量双味蒸扇贝(日月贝)的做法日月贝洗净去壳(如果盘子和蒸锅足够大,可以洗净贝肉后带壳蒸)粉丝泡发后,平铺在盘底蒜末备用热锅倒入少许油,将蒜末入锅煸炒(注意火候,别糊)出香味即可关火出锅,倒入碗中,加入其他调料...
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- 豆腐本身没什么味道,要添加别的食材来提味,今天我用虫草花和元贝(瑶柱)清蒸,元贝味鲜,虫草花鲜香且爽脆,两者的鲜味和豆腐配合的天衣无缝。用料粤年祥虫草花元贝豆腐葱花鸡精白糖酱油盐给豆腐提鲜——虫草花元贝蒸豆腐的做法元贝浸泡30分钟,然后捞起装碟,隔水蒸15分钟,待凉后,撕成丝...
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- 为了让三岁娃多吃饭为娘的也算费了心思这道贝贝瓜蒸卤肉豆腐饭娃娃很爱吃哦用料五花肉150克生抽3勺姜1小块冰糖2小块料酒2勺蒜3瓣盐一小勺豆腐1/4块贝贝瓜1个米饭1碗贝贝瓜蒸卤肉豆腐饭的做法贝贝瓜切开顶部,挖中空,去籽,瓜肉切小块一块豆腐切四片煎至两面金黄(没拍照)五花肉...
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- 日本豆腐,玉子豆腐是一样滴。看见还有一根小的广式香肠,我也就顺手加进去了。不加也可以的。用料日本豆腐2条榨菜适量广式香肠一小根肉糜一小把郫县豆瓣酱适量蒸日本豆腐的做法按包装说明,切好豆腐,摆进碗里。榨菜切丁,香肠切丁。我们来炒豆腐浇头,郫县豆瓣酱,切碎,锅里放油小火...
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- 新年快乐今天分享这道新年必做的蒸菜~菜名~蒸蒸日上,寓意超棒!看起来特别养眼,关键味道也非常赞喔做法特别简单,分享给需要的朋友用料鸡蛋2个日本豆腐2条虾仁适量太太乐鲜鸡汁1勺太太乐原味鲜酱油2勺枸杞适量葱丝适量芝麻油适量蒸蒸日上~日本豆腐蒸蛋的做法大合集都是常见的食材...
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- 用料排骨克豆腐块盐克姜片金标生抽生粉白糖料酒月子餐/豆腐蒸排骨的做法1、豆腐切小块平铺在盘上2、排骨用盐、生抽、小量糖、料酒、生粉搅均后,铺在豆腐上3、隔水蒸10-15分钟则可...
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- 5月,孩子的长高旺季!这款菜品的搭配可以强力补钙哦,宝妈们赶紧给孩子做吧!用料鸡蛋2个(40-50g/个)虾仁10-12只干贝10粒软豆腐150克猪油10克生抽1-2勺水200克盐一茶匙(即5克)葱花随喜豆腐虾仁干贝蒸鸡蛋羹的做法准备好食材,干贝先浸泡2小时,虾仁去虾线2个鸡蛋加盐、清水打散,撇去泡沫...
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- 用料冬瓜200克白菜150克干贝15克胡萝卜50克北豆腐50克蒸鱼豉油2勺香醋1勺冬瓜白菜豆腐蒸干贝的做法白菜洗净,铺在盘子底。冬瓜切厚片,摆在白菜上。切几块胡萝卜、豆腐等摆上。干贝泡发后,撕成丝摆在上面。浇上一圈蒸鱼豉油和醋。上锅蒸10-15分钟即可。...
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- 口感香软,营养丰富,非常适合老幼和体虚者食用。做法简单,容易上手,寓意美好,过年摆上餐桌也会很有面子哦!用料鸡蛋1个日本豆腐1条虾仁若干个蒸鱼豉油1勺葱丝适量蒸蒸日上(鸡蛋豆腐蒸虾仁)的做法日本豆腐切段,不要太薄,不然被蛋液盖住了,如图,血的教训。切好后均匀铺到盘中,备用。鸡蛋...
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- 最近非常流行的虾仁豆腐蒸蛋精致好看健康低脂又美味。造型漂亮做法简单口感鲜嫩顺滑非常适合年夜饭上大显身手呢!大家快快来随我一起做吧!用料材料:鸡蛋2个、玉子豆腐3袋、大虾5只、香葱适量、枸杞10粒调料:鲜鸡汁调味料大半勺、特级鲜酱油2勺、料酒2勺、食用油适量、芝麻油...
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- 简单的食材花点时间费点心思也能变身美美哒😍用料嫩豆腐200克南瓜100克西兰花50克咸蛋黄2个盐,水淀粉,花生油适量金牌豆腐~蒸蒸日上的做法将豆腐切成约5mm厚片。切好的豆腐码成一圈放置在盘子上。南瓜切片。锅内加水烧开,将南瓜放入蒸锅下层。豆腐放入蒸锅的上层。3分钟后取...
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- 红烧肉蒸油豆腐,在我们家乡历来都是过年必做的正菜,虽然不是什么大菜,但在过去那个物资匮乏的年代,能够吃上自家年头到年尾养的猪肉,自家种的黄豆,做的油豆腐,那也只有过年才能够吃得上的美味。至今我们家也只有过年,才能够吃到乡下姨妈家年前送来的自家做的正宗的油豆腐。😂用料...
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- 用料豆腐1块葱1根生抽1勺生菜或白菜几片柴鱼丝自己喜欢芥末少许日式蒸豆腐的做法生菜打底,放上豆腐上锅蒸五分钟芥末加生抽加开水调和出锅撒上葱花,柴鱼丝淋上酱汁开吃小贴士有日式拌饭料撒上味道更好哟,减脂期间吃很解馋...
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- 春天的扇贝,日月并升,相当的肥美。最美味、最简单、最营养的做法,就是清蒸。用料日月贝4个葱姜蒜若干粉丝若干葱油日月贝的做法将粉丝用温水泡软备用将扇贝清洗干净,去贝壳,摘去沙线,沙囊,睫毛状。裙边可留可不留,留裙边的话,将裙边反复刮洗干净将粉丝铺在盘底,放上日月贝撒上少量...
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- 用料干贝300克嫩豆腐150克油菜心100克姜10克耗油15ml白砂糖2克鲜贝蒸豆腐的做法准备食材干贝300克,嫩豆腐150克,油菜心100克,姜10克,耗油15ml,白砂糖2克干贝泡发洗净待用。油菜心清洗干净,放入滚水中焯熟待用。姜切丝豆腐切成2cm厚的块状,排入碟中,上面放上鲜贝肉及姜丝,将盘子移...
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- 【12月北鼎蒸炖锅参考食谱】指定食材-1:鸡蛋*本食谱出自@缺牙巴疯兔用料鸡蛋【12月北鼎蒸炖锅食谱】日本豆腐蒸蛋的做法点击大图查看食谱...
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- 六月鲜之豆腐蒸鱼块,娃承包了一整盘。六月鲜,月月鲜。用料青鱼块350克豆腐150克料酒10毫升盐2克六月鲜减盐蚝油酱油30毫升色拉油20毫升蒜瓣儿5瓣小葱1根生姜3片小米辣1个六月鲜之豆腐蒸鱼块的做法1、豆腐切块,滚水焯水2分钟,垫在盘底2、鱼块加料酒,盐腌制20分钟3、将鱼块放在...
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- 用料鸡蛋1个水3个蛋壳料酒1滴豆腐1块干贝25粒【北鼎蒸炖锅】干贝豆腐蒸蛋的做法干贝洗净泡水泡发将泡发的干贝撕成细丝准备一个鸡蛋打入撕好的干贝中,与鸡蛋一同打散打散后加入3个蛋壳的水,继续打散豆腐切块分散摆入盘中将干贝和打散鸡蛋液倒入盘中盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟...
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- 用料扇贝3个鸡蛋1个鲜酱油葱花蛋羹日月贝的做法将扇贝清洗干净,将贝肉切上花刀,方便入味和成熟;切好后摆在盘子中备用将鸡蛋打入碗中,加入10克色拉油,1克盐,3克料酒,用筷子打成蛋液,再加入1比1的凉水(例如50克的蛋液加入50克的水),打成蛋液将蛋液倒入扇贝盘子中,将盘子放...
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- 用料蛋黄2个奶粉10克柠檬汁5-8滴溶豆八月宝贝惠而浦蒸烤箱的做法蛋黄加几滴柠檬汁,电动打蛋器高速打发5分钟加入10g奶粉,翻拌烤箱上下烤110℃,预热10分钟,烤20分钟...
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- 做这个菜是因为买不到豆腐脑,就想用韩国袋装豆腐蒸了充当国内的豆腐脑。当然是北方的辣味的那种用料日本豆腐1袋榨菜1包葱1根香肠适量自制甜酱油3大勺自制红油3大勺花椒粉少许香油适量蒸豆腐(日本豆腐)的做法日本豆腐切片榨菜香肠切末放在豆腐上,浇入甜酱油,红油,香油,撒熟悉花...
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- 用料日月贝(扇贝)粉丝一小把(用温水泡软)大蒜(加工成蒜蓉)生抽盐油鸡精蒜蓉粉丝蒸日月贝的做法洗净日月贝,留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。洗干净以后就是这个样子,那些红色的是扇贝的黄儿。由于它的黄儿像月亮,贝柱像太阳,所以有人管它叫做“日月贝扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝绕...
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- 用料薯片日月贝番茄沙司生粉盐胡椒粉油薯片日月贝的做法日月贝用盐、胡椒粉腌制日月贝拍上生粉下油锅煎熟薯片上放番茄沙司将煎好的日月贝摆好装盘...
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