- 爷爷是东北人,青年来广东落地生根,父辈开始都在南方出生长大,不变的是,每逢过节无论菜肴多丰盛,都会做一份凉拌菜。用料大白菜一大颗黑木耳若干粉丝一小捆葱白几段青椒丝若干卤猪嘴肉一般买7-8块钱芫荽若干陈醋2勺酱油2勺花椒粉1小勺油泼辣子2勺蒜泥2勺左右芝麻油2勺盐一小撮...
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- 记录在抖音看到的一个食谱(非原创,只是为了记录,怕找不到了)用料菠菜1把虾适量粉丝2把酱料————蒜适量小米辣2个辣椒面适量熟白芝麻适量淋热油生抽3勺醋2勺蚝油1勺老抽半勺白糖适量辣椒油适量勺香油适量花生酱1勺芥末少量(我没加【凉拌菜】菠菜虾拌粉丝的做法菠菜焯水虾焯...
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- 嫁给龙兄就经常吃婆婆做的这道酸甜口的凉拌白菜丝粉丝。婆婆这些年不怎么做了,龙兄最近说要吃,今晚回家虚心向婆婆讨教,拌起来不得啥事,龙兄评价,味道也不输前辈。😝😝用料白菜3片粉丝1/2把盐适量鸡精1/2勺糖1克白醋5-8滴蒜3瓣干辣椒碎1勺胡萝卜1/4根龙嫂学来的凉拌白菜丝粉丝...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料卷心菜(圆白菜)300g粉丝(泡发)150g青小米辣2根盐3g糖5g食用油15g花椒10粒圆白菜凉拌粉丝的做法圆白菜去除老的菜梗,切成粗条。粉丝泡发,备用。烧一锅开水,圆白菜条焯水1分钟,粉丝焯水1分钟。就可以捞出了。糖、盐、小米辣倒入装菜的盆内,...
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- 一道普普通通的拌白菜也能让你吃了还想吃!用料白菜1颗盐2勺蒜末2勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺白糖1勺蚝油1勺生抽2勺醋1勺凉拌大白菜的做法白菜洗净切块加2勺抓拌均匀把白菜的水分腌出来攥干水装碗2勺蒜末1勺辣椒粉1勺白芝麻泼热油炸香1勺白糖1勺蚝油2勺生抽1勺醋混合均匀倒入...
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- 用料粉丝黄瓜香菜菠菜鸡蛋凉拌粉丝/凉拌菠菜粉丝的做法黄瓜切丝,粉丝煮开准备蒜末、葱花、辣椒面和白芝麻,放到一个碗里,淋上热油,加入2勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1勺芝麻油,混合均匀把酱汁淋在粉丝和黄瓜上,混合均匀,撒上香菜即可【凉拌菠菜粉丝】菠菜焯水,摊一个鸡蛋饼,切丝,然...
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- 那天去超市看见菠菜很新鲜就拿了一把放了几天也没有来得及吃本来想炒来吃算了想想太单调,刚好上次煮粉丝汤的时候还有剩余三小把就拿来凉拌了,然后老爸快递来的五仁酱放一些进去想想都流口水用料菠菜一小把粉丝三小个生姜末3g大蒜3g小米辣五个生抽一勺香醋一勺香油半勺糖小...
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- 从小每年过年大人们都会做的一道菜,是一道不管用多大的盆装都会被迅速吃光的蔬菜大杂烩拌菜。步骤简单,配料仅供参考不要拘泥,喜欢什么放什么😍用料白菜一颗粉丝一卷香油适量盐适量醋适量大蒜半头香菜一把酱油少许虾皮少许粉丝拌白菜的做法提前泡软粉丝;白菜切丝,沸水中略烫一...
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- 家里只有这些东西,就都放在一起烧了,做起来简单,也很好吃,老抽可以不放,不影响味道只是为了增色,懒起来酱油也不用放,耗油和十三香是肯定要加的,超级好吃。用料白菜适量油适量耗油20克生抽老抽十三香鱼丸肉丸粉丝一碗水大白菜粉丝的做法不一定放油炒白菜,没有油一样好吃的。没有技...
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- 用料娃娃菜两颗蒜若干瓣鸡精少许糖一勺凉拌白菜丝的做法1.娃娃菜洗净切丝,蒜末和干红辣椒摆在白菜丝上面。2.油热放入花椒,把花椒油浇在步骤1蒜末辣椒上面3.倒入两勺生抽两勺陈醋,一勺糖,适量盐。鸡精适量(我生抽放的多,所以没放盐)4.香菜切碎放进去,拌匀即可。有条件的可以放入...
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- 用料粉丝1把花椒粒干辣椒个白糖克醋勺盐克蚝油生抽葱丝凉拌粉丝白菜的做法葱、白菜,切丝,煮粉丝,抄一下白菜小火炸花椒油,碗里放干辣椒,辣椒面,热油泼一下蚝油,生抽,醋,盐,糖混在一起白菜,粉丝,过凉水,上面放葱丝,把碗汁儿倒进白菜粉丝里,然后倒入辣椒油,拌匀...
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- 冬天家里暖暖和和的,就想来点凉的菜。😂好像一年四季都少不了凉拌菜,不过学会了调料汁,拌什么凉菜都是小意思。用料菠菜1把粉丝1把香菜1根生抽半勺耗油1勺醋3勺盐半勺味极鲜酱油1勺白糖半勺香油1勺麻油1勺食用油适量辣椒1个蒜末2瓣万能凉拌菜料汁(凉拌菠菜粉丝)的做法准备好所...
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- 简单制作快手凉拌菜,用四季宝0蔗糖0盐花生酱凉拌口感浓郁营养健康~用料菠菜200克粉丝50~80克生抽2勺四季宝花生酱1勺生抽2勺香醋1勺香油1勺白砂糖适量(选用)盐适量芝麻盐(花生碎)适量零厨艺春日凉拌菜🔥菠菜粉丝大拌菜的做法准备好所需食材菠菜洗干净备用粉丝浸泡后用水煮熟捞出...
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- 用料粉丝1把胡萝卜半根黄瓜1/4根蒜3瓣小米椒2个生抽2勺醋1勺盐1小勺糖1小勺芝麻油1勺辣椒粉1勺粉丝大拌菜的做法木耳香菇开水泡发胡萝卜、黄瓜、木耳、香菇切丝泡发的粉丝焯水煮熟捞出木耳,香菇焯水图中调料放入碗中浇热油生抽、老抽、陈醋、盐、糖放入碗中搅匀碗汁浇入抓...
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- 一个人在家青菜多到吃不完,随手做了个凉拌开胃菜试试,简单方便易上手,试试呗!用料白玉菇适量菠菜适量粉丝一把豌豆苗适量鸡粉适量味极鲜适量蒜蓉适量小米辣适量香醋适量香油适量凉拌菠菜粉丝白玉菇的做法将菠菜,白玉菇,豌豆苗洗净焯水,可以加点食用油,这样蔬菜不会变黄,水沸捞出过...
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- 东北过年必备家常凉菜用料大白菜几片(几片够吃全家)胡萝卜一根龙口粉丝一小捆香菜几根白糖适量白醋适量辣椒油少许盐少许味精少许凉拌白菜粉丝的做法白菜、胡萝卜切丝,香菜切段。粉丝用热水烫到软,没有硬心即可。用凉水冲两遍。可以用剪子剪短,避免成坨不好夹。加入适量盐、味...
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- 用料粉丝2把胡萝卜半根黄瓜1根紫甘蓝半朵生抽3勺醋2勺糖半勺盐1勺葱蒜适量香油2勺花生米适量凉拌粉丝(凉拌菜)的做法粉丝开水泡五分钟,不嫌麻烦的煮一下也行,加入胡萝卜丝,黄瓜丝,紫甘蓝丝,葱丝,蒜泥,花生米加生抽,醋,盐,糖,香油搅拌均匀即可,也可根据自己口味加入辣椒油,芝麻酱,非常爽...
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- 用料白菜心4片粉丝半把干豆腐3张大蒜,香菜适量生抽,石榴醋,辣椒油,花椒油,白糖,香油适量拌白菜粉丝的做法干豆腐用开水烫一下过晾,沥干水份放入盆中。白菜帮片薄点,菜叶切成3段,顺着纹路切成细丝。放入盆中。粉丝用开水烫几分钟,捞出放入盆中。放入大蒜碎,香菜,生抽,白糖,石榴醋,辣椒油,...
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- 夏天到了,好热,不想炒菜也不想烧饭。就吃大拌菜吧,美味健康又饱腹。用料菠菜半把粉丝半把胡萝卜1根黄瓜半根木耳8朵腐竹2根鸡蛋1个蒜4瓣小米辣1个芝麻3克调味料适量夏日超级大拌菜(凉拌菠菜粉丝)的做法备菜如图↑先把木耳,腐竹,粉丝提前半天泡发。锅中烧开水,将泡发好的木耳,腐竹,...
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- 这道菜是孩子爸爸每次去丈母娘家的必点菜;在我每次招待客人的菜中也是最受欢迎的素凉菜。用料白菜心切丝0.5~1个胡萝卜切丝1/4根龙口粉丝1把蒜6瓣(中等大小)醋1大勺(根据自家口味调整为适量)味极鲜1/4大勺(根据自己的口味调整为适量)盐1.5小勺(4克左右)糖1.5小勺(4克左右)芝麻香油适...
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- 炎炎夏日☀️来一道粉丝凉拌菜应该是最合适不过了,清爽可口💦让人瞬间有胃口‼️。超级简单哦💢。用料鸡蛋一个大蒜一头小米椒五个木耳五朵火腿肠一根生抽两勺粉丝一把胡萝卜一根腐竹十克芝麻三克萝卜一根蚝油一勺辣椒面一勺陈醋两勺香油一勺小葱一根黄瓜一根粉丝凉拌菜的做法...
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- 北方人家的餐桌上离不开凉拌菜,这是我们家最受欢迎的凉拌菜之一,最近经常做,每次都被清盘!😂好吃的东西要分享,希望厨友们会喜欢!😄用料白菜芯两个干粉丝一小捆虾皮一把凉拌醋适量香油一勺香菜两棵蒜蓉(不喜欢可不加)一勺盐少许鸡精少许辣椒油:干辣椒3个花生油适量凉拌白菜芯粉...
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- 用料香油勺白菜片香菜根盐克胡萝卜黄瓜蒜末味素凉拌大白菜的做法大白菜、胡萝卜、黄瓜切丝,放入香菜、蒜末。准备盐、醋精、香油、花椒油、味素盐多放一点,其它适量搅拌开,装盘。小贴士也可以煮点粉丝放进去,还可以炸一点地瓜丝放进去。...
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- 这道菜做起来非常简单,卖相不是很好,不过吃起来很爽口,喜欢的厨友可以试一试。用料白菜,粉丝,火腿,葱叶,玉米油,辣椒片,盐,糖,香醋白菜拌粉丝的做法白菜取嫩叶切丝,葱切丝,火腿切丝,粉丝用80度左右的水泡发泡好的粉丝捞起,和各种丝放在一起,葱丝放上面,再依自己口味放适量辣椒片,炒锅倒入适...
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- 快手菜~爽口!操作简单,夏日必备~用料蒜3瓣酱油、白醋适量白糖适量精盐适量辣酱油随自己麻油适量白菜心一小颗龙口粉丝1把胡萝卜半根白菜芯拌粉丝~爽口凉菜的做法白菜心,洗净,切丝,放拌菜盆里备用。胡萝卜,洗净,切丝,放拌菜盆里备用。(如果觉得皮老,先削皮)热水,碗中泡粉丝,约十分钟,投凉放...
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