厨趣阁鸡肉串^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉串^ ^荷马私厨方法
- 微波炉食谱
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本来打算做骨肉相连，没有买到鸡脆骨，就改这个了
用料
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 胡椒粉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 大鸡腿 | |
| 淀粉 | |
| 蛋清 | |
| 白糖 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 尖椒 | |
| 茄子 |
鸡肉串^_^荷马私厨的做法
大鸡腿一只，去皮，去骨，切块
![鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第2张]( "鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第2张")
料酒，生抽，老抽，白糖，白酒，盐，胡椒粉，蛋清腌制。茄子切块同时腌制
![鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第3张]( "鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第3张")
尖椒切块，穿串串
![鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第4张]( "鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第4张")
微波炉大火3分钟，取出，涂抹蒜蓉酱
![鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第5张]( "鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第5张")
泰椒，蒜蓉，生抽，啤酒，盐，胡椒粉，糖拌匀
![鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第6张]( "鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第6张")
再烤3分钟，出锅，开吃！
![鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第7张]( "鸡肉串^ ^荷马私厨的做法步骤图 第7张")
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