- 用料虾仁秘制泰国水晶虾仁的做法秘制泰国水晶虾仁中西大融合水晶虾仁酸甜口,它颠覆了传统水晶虾仁的清淡无味,颠覆了过油的做法,一腌,一煎,一炒,在家做的也能粒粒饱满,特别有弹性,非常好吃,三红,三白,自己在家也能做出酸甜适口,微辣开胃的独特味道,桌桌必点,独家秘制,赶紧让厨艺网教大家...
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- 每天沉迷于打王者荣耀每天连跪的我用料澄粉130克木薯粉30克水150克馅料虾肉200肥肉沫40笋60克姜2片糖适量盐适量胡椒粉适量猪油5克胡萝卜片蒸多少切几片麻油适量【水晶虾饺】虾仁笋的做法肥肉沫沸水穿一下笋片沸水穿熟,切丁虾肉切丁1勺盐,用手捏,捏到起浆后加入10克生粉继续...
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- 用料小河虾仁300克盐,白糖,白醋,食用碱,鸡蛋清,生粉水晶小虾仁的做法虾仁解冻,加入盐,食用碱,白醋一起抓拌,在用清水冲至20分钟,放入少许,盐,白糖胡椒粉,鸡蛋清,生粉浆至即可,锅底烧热,加入油,滑至锅底倒入虾仁,虾仁拉油备份,加入少许盐糖,生粉放入虾仁翻炒出锅...
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- 潮汕人最爱吃海鲜了,女儿特别喜欢吃虾的时候不用剥壳,一口一个,最过瘾。为娘只能辛苦一点了。用料鲜虾1.5斤生姜小块葱1根生粉2勺盐适量料酒适量勺食用油适量水晶虾仁(简单版)的做法鲜虾冷冻2小时后再剥壳(我买的是活虾,冷冻后才好剥壳,如果买冷冻虾就可以直接剥壳了),去头去尾,再切...
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- 新鲜的虾,白灼很鲜美的。做法超级简单!!用料虾一斤半老姜葱生抽白糖白灼泰国虾的做法烧水,水里放姜片,葱,去腥清理虾,用牙签从背上把虾线挑出来水涨后倒虾,煮熟。装盘啦蘸水:碗里倒生抽,切姜丝,放点白糖小贴士新鲜的虾白灼才好吃。比较鲜哦,冰冻的鲜虾白灼就没有那么好吃了。...
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- 如果一定要在意式青酱和泰式青酱里挑选一种我最喜欢,我会毫不犹豫双手投票给泰式青酱。酸和甜再融合香料的芬芳,这一顿我直接干掉2大碗饭不是没有道理的-今天这款酱,并不是大家熟悉的配料,偷偷地换用大家更易采购的材料,当然主角是香菜,但是味道完全吃不出是它,所以不爱香菜的伙...
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- 我出生在小镇,在我们这儿,水晶糕是夏天必吃滴冷饮,百吃不厌,从小吃到大哟。用料红枣、枸杞等料+水适量番薯淀粉适量水适量秘制水晶糕的做法红枣、枸杞等料+适量水煮开,放白糖或者冰糖,待凉后放冰箱待用适量番薯粉一定要过筛大火将适量水煮开,调小火将液体番薯粉搅拌均匀后倒入锅...
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- 用料虾仁克胡萝卜半根洋葱少量线椒1个葱姜蒜末少量料酒三大勺盐适量(不要放太多)糖1勺生抽2勺淀粉1勺蚝油1勺水晶虾仁的做法鲜虾仁放入适量料酒、盐腌制15分钟。葱姜蒜少许,切小丁备用。胡萝卜切小块,放入沸水焯水3分钟,捞出过凉水。备用洋葱切小块备用。线椒去瓤洗净切小块备...
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- 猪队友从南方寄来了10斤滑皮虾仁想着可以炒菜,包饺子…然后,就有了这道Q虾仁的食谱啦用料鲜虾仁250克黄酒半碗盐适量糖适量淀粉4勺自制Q弹水晶鲜虾仁的做法清水洗干净鲜虾仁,水沥干取半碗黄酒,倒入虾仁中搅拌一下,腌制几分钟(具体时间随意)或者过一下也可以加入盐和糖,搅拌均匀主...
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- 一道色香味俱全的泰国菜也很符合我们国人的口味.用料草虾500g鱼露适量花椒适量蒜6瓣黄糖适量香菜适量油适量盐少许泰国蒜虾的做法杀虾步骤:1.摘掉头抽了它的筋剥了它的皮(尾部的壳留着.为了更好的装逼)再开背。放油然后放花椒、蒜(切碎)香菜(切碎)炒出香味.再放鱼露倒虾翻炒虾...
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- 水晶鸡是一道广东湛江的特色传统名菜,属于粤菜系,始创于清朝名厨陈柳歧先生,祖籍湛江,陈柳歧先生师从祖父,自幼爱吃鸡,故对鸡的食法及煮法有独到心得,并独创一种腌鸡的专用配料,用于鸡的腌制及蘸料,通过几代传人的传播,现成为湛江地区特色名菜——湛江水晶鸡(又名:隔水蒸...
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- 夏日特辑用料吕宋芒果一只无子西瓜少许猕猴桃一只柳橙半只雪梨半只香蕉一根泰国椰浆半盒牛奶一盒半绿色泰国西米两大勺泰国水果捞的做法所有水果切好,冰冻。(或者先冻过再切)泰国西米要煮十五到二十分钟,然后冷水冲。倒入冻好的椰浆,以及冻普通牛奶。搅拌好。这是亚答子罐头,非...
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- 美味是场等待美味不仅仅是舌尖上的舞蹈也是手指和心灵上的涤荡更是视觉上的乐趣想要得到虾仁水晶般的色泽Q弹的口感和滑嫩对舌尖的抚慰最少需要半天的等待和劳作用料虾仁500克蛋白1个盐5克淀粉20克糖3克食用小苏打5克味精3克水晶虾仁的制作关键的做法海鲜类原料口感较嫩...
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- 水晶虾仁是一道传统名菜,属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,而且软中带脆。用料虾仁500克鸡蛋1个食盐2克白糖5克定粉适量鸡精5-6小颗粒【原创制作】制作简单的水晶虾仁的做法制作...
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- 用料棒棒冰一个热水克水晶王国的做法把棒棒冰放到热水里等棒棒冰融化...
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- 用料基围虾500g洋葱1个大蒜适量姜适量西红柿2个小米辣适量香菜2颗葱2根秘制虾仁的做法基围虾去头,踢出下线,剥虾壳,或者直接买虾仁也可以洋葱、蒜、姜、小米辣、香菜、葱,均切成小米粒备用,西红柿切小块大火烧热锅,加食用油,油烧热放入蒜末,姜末,洋葱粒,小米辣末,翻炒金黄加入西红柿...
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- 之前妈妈包过,很喜欢吃,冬至的时候和男朋友订完婚以后自己动手包了这个水饺。两个人都很笨,忙活了两个多小时才吃上。用料大虾仁(鲜虾更好吃)25只鸡蛋2个蒜黄1把香葱3棵平菇5朵五花肉(没有也行)50克大约香油2勺耗油一圈花生油适量盐适量味极鲜适量十三香两小抖料酒2勺面粉适量...
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- 下班的路上看见有很漂亮的虾🦐,于是它就变成了水晶虾饺🦐🥟用料虾2根饺子皮350克虾仁500克花生油耗油盐糖虾仁水晶饺的做法一斤虾过两盆水去头去壳红萝卜去皮放破壁机打碎把馅料混合,放好调料,这步忘记拍照了,混合后用筷子搅拌起筋市场买的水晶饺子皮,很小一张的,薄薄的,捏起来...
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- 想不想泰国风味用料工具的尺寸是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量虾仁(去头,去皮,去虾线)260gA淀粉1勺A盐少量芦笋(洗净,去老根,斜切成5cm长)4根大蒜(去皮,切成2mm幅)1瓣B蚝油1/3勺B酱油1/3勺B胡椒粉少量食油适量泰国风味虾仁炒芦笋的做法准备盘子。将虾仁和A用料放入盘子里,拌一...
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- 初加工:解冻后,需用牙签挑去沙线(即虾筋),不能从背部划一刀挑出,而是在尾巴两弯处(从尾巴倒数第二个关节),用牙签扎个小眼,将沙线挑出,一是因为关节这块容易挑,二是可以保证虾仁的完整性。化冻:最好是自然解冻,不能用大水冲,否则虾仁的纤维组织容易被破坏、表面发毛。漂洗:挑完沙线后...
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- 酒店版水晶虾仁的秘密,不用蛋清不麻烦用料虾仁1000克盐适量料酒适量食用油按需水晶虾仁的秘密的做法处理虾仁:去肠线后用盐捏,洗净虾仁至冲水无泡沫沥干最好用厨房用纸洗干水份,不然就时间放长一点关键点来了处理后的虾仁用食用油浸没!没错就是浸没!所以别省油扔去冰箱一晚第二...
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- 用料虾仁若干韭菜适量胡萝卜一根粉丝一把木耳适量鸡蛋3个耗油一勺十三香小半勺香油一勺食用油2勺盐适量饺子皮若干张水晶虾仁包的做法锅热倒油将鸡蛋炒碎,粉丝泡软切碎,木耳泡好切碎,韭菜切碎、胡萝卜切丝,将上述材料混合,加入耗油、香油、食用油、盐、十三香混合搅拌均匀备用...
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- 用料青虾仁克淀粉适量料酒1勺盐适量蛋白1个(可根据虾仁量增减)胡萝卜少许青椒或彩椒少许个生姜少许植物油适量【零添加】水晶虾仁的做法虾仁解冻后,洗净,吸水纸吸干,加入盐、料酒、姜丝,加入蛋清和少量淀粉拌匀(蛋清量为正好裹住虾仁为宜,太多会变成虾仁炒蛋的…),放入冰箱,冷藏30分...
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- 用料泰国虾姜葱料酒砂糖盐酱油花生油白醋麻油炒泰国虾的做法用牙签刺进虾头跟身体的节点,把组织捣碎,用水冲干净虾头,切下分开。用牙签刺进从头数下第三个节点,挑出虾线。用料酒和盐腌虾20分钟拿出小碗,倒入麻油,白醋,砂糖,酱油,盐,料酒(注意要试味)油煮沸,把虾头放下煎出味。红了后...
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- 童年的味道儿时的记忆用料黑米50g燕麦米30g薏米20g木糖醇30g淡奶油200g炼乳10g水300g泰国米仁的做法准备好三种米淘洗干净都是三种常用米超市或者下厨房都可以购买的到。加入水不需要太多高于米两指即可大家根据自家的锅适当调整米最好泡一下我家的锅有预约功能正好下班...
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