- 是剩了一宁宁淡奶油,消耗么,搜了奶茶的方子。感觉不够浓郁,加了炼奶,消停了用料淡奶油30克红茶一包炼奶适量柠檬一片(可省)炼乳柠檬淡奶茶的做法一包红茶,开水冲泡三分钟,弃茶叶,加淡奶油,调调,加炼奶,根据自己的口味调调。最后切一片柠檬,别在杯口,欧了小贴士总体来说特别随心所欲,量多...
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- 懒得做沙拉酱肿么办Hereweare,味道棒棒哒。A:咸蛋黄三个压碎,料酒一茶勺,拌匀,加五克黄油水开上锅,盖盖子蒸三五分钟。B:3茶勺炼乳,1-2茶勺(鲜榨)柠檬汁,跟A料戴手套抓匀,再加120克(自制黑椒孜然)肉松,抓匀。肉松最好事先用料理机打成毛绒绒的,否则不太容易散开,总会抓成一坨坨的。也可把...
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- 这是微信公众号茶苏苏那里来的方子,没有买到青柠,用的黄色柠檬。满满的VC~用料柠檬4只纯净水或者凉白开800ml白砂糖根据自己口味添加炼乳几滴冰块(夏天的话)加冰块可以适量减点水柠檬炼乳的做法柠檬用盐搓搓,洗净!去头去尾,切成块。榨成汁,我用的是果语原汁机,非常好用。没有的话用...
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- 一款超级经典奶酱清新不腻既可以做蛋糕夹层又可以用来抹面包、拌酸奶、做塔馅、配松饼可丽饼都很适合!小美精准温控完美解决这款酱对温度的苛刻要求~12分钟轻松搞定!用料柠檬2-3个糖200克黄油120克鸡蛋3颗(50-60克/个)盐1/4茶匙柠檬凝乳/柠檬奶酱(lemonCurd)的做法小美洗菜模式...
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- 喝一杯酸酸甜甜的热奶茶,让这个冬天不再寒冷。用料牛奶250ml红茶一小包糖渍柠檬半个柠檬奶茶的做法集体照!先把牛奶煮沸,关火后放入茶包。放入柠檬把锅盖盖上泡一会就大功告成了!小贴士喜欢奶香味浓一点可以加入炼乳。...
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- 用料高筋面粉500克细砂糖30克海盐6克鲜酵母18克炼乳(冰)46克蛋液(冰)60克淡奶油(冰)120克牛奶(冰)200克🌿模具:450克吐司模具两个🌿烘烤:上下火,180℃烤36分钟!快手炼乳淡奶油吐司的做法除盐所有材料一次性加进去打至扩展阶段厚膜,加盐,打至完全阶段薄膜,出港温度25℃,直接分割6...
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- 炼乳奶茶,单纯用炼乳+红茶水,未免有些清汤寡水,显得太过清薄了些。加入奶粉,茶水便有些厚度,煮上几沸,更加水乳交融,口感更好。炼乳,只不过是甜味剂而已。10克,好像有些太甜。。。用料炼乳10克红茶包2包奶粉25克清水300克温水少许炼乳奶茶的做法用料:炼乳10克,奶粉25克,红茶包2包,清水...
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- 一口吃光光,香浓可口。用料细砂糖30克淡奶油100克奶粉50克(消耗淡奶油)无炼乳的奶糖的做法淡奶油分三次加入白砂糖打发。拌入奶粉。冰箱冷冻至凝固。切块。...
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- 用料牛奶250克糖40克鸡蛋2个蛋挞皮12个蛋挞(无需淡奶油、炼乳)的做法蛋挞皮拿出来化冻白糖中加入牛奶加入鸡蛋,搅拌。过滤3次。蛋挞皮中倒入蛋挞,我用的事展艺的,一共12个刚刚好放烤箱中层,上下管220度,25分钟。...
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- 用料青柠檬/柠檬0.5个绿茶2克水1000克淡柠檬茶的做法柠檬切薄片,和绿茶一起放入透明的茶壶中,加热水或凉水浸泡2分钟,即可饮用。倒出第一次泡的水,可以再泡两次水。只要第二、三次的浸泡时间需要延长。...
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- 这款蜜炼放入冰箱可以保存半年,随吃随取。家有学生娃必备柠檬蜜炼膏,随时帮孩子清肺去燥,化痰止咳,开胃下火。绝对四季必备。用料柠檬4个大黄冰糖500克蜂蜜100g柠檬蜜炼的做法柠檬用盐搓洗干净,去两头切片。一层柠檬一层冰糖放入电饭煲。设置煲汤键,3小时。3小时后,将柠檬和汁倒...
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- 方子灵感来自:爱和自由的炼奶吐司+leibaobao00的中种柠檬吐司。希望炼乳衬托柠檬的清新,柠檬衬托奶香,所以,此次的方子主要材料是柠檬皮屑、炼乳、淡奶油。此方子,做法、步骤等均照搬leibaobao00做吐司的做法、步骤,不知道leibaobao00会不会投诉知识产权问题,阿弥陀佛。最近几个...
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- 为了防止隔离在家没有牛奶喝不到奶茶买了炼乳来调茶今日终于隔离牛奶竟然还没消耗完也很好焦糖炼乳是早就想尝试的了伟大的美拉德反应!但实在没有耐心好几个小时给锅添水防烧干封闭性更好的电饭煲才是懒人选择这一罐应该够吃完整个封闭期了在家饮茶赏春也很好用料炼乳1罐...
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- 这是一款可以消耗淡奶油的美味健康杂粮面包!用料高筋面粉300克紫米粉60克(或其他等量杂粮粉替换)淡奶油100克细砂糖20克耐高糖酵母4克盐3克水150克左右炼乳50克(或蜂蜜替换)装饰:全蛋液适量白芝麻适量(也可以撒其他坚果碎)淡奶油炼乳紫米排包的做法将配方中除盐外的所有材料放入...
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- 自家用料,非广泛菜谱用料鸡蛋2个纯牛奶200克细砂糖/白砂糖30克蛋挞皮(大)9个蛋挞液~无淡奶油、炼乳的做法材料全部搅散,过筛2遍烤箱220度预热,约10分钟(感觉温度上来就可以入箱)。最后将蛋挞液过筛至量杯(好倒),倒入蛋挞皮,大约8-9分满(看蛋挞液多寡)。烤箱中层,220度约40分钟(火...
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- 柠檬果然能够让人愉悦而放松,在制作的过程里,柠檬香气充斥着整个厨房,让人不由得感觉清新美好。愿这一瓶小酱,给大家的清晨在忙碌中带来一丝甜蜜。方子综合了下厨房中几个相关的方子,在此鞠躬感谢!用料进口柠檬4颗鸡蛋(小的柴鸡蛋)5个黄油100g白砂糖130g清晨的香甜:柠檬炼乳的做法...
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- 这个方法是照着泡芙西做哒,谢谢她提供这么方便的方法。做好的炼乳可以做冰淇淋,各种好次的́❣ɢοοפ́🔆用料淡奶油250ML蜂蜜淡奶油分量的五分之一细砂糖适量炼乳(消耗淡奶油)的做法将淡奶油、蜂蜜、细砂糖倒入奶锅,开小火熬,边熬边用锅铲搅拌不能停,防止糊锅,炼乳会逐渐熬成...
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- 为了记录,大家可以参考,黄油是40-80克都可以,看你喜欢。加黄油也是为了增加凝固和香味。鸡蛋可以单独用蛋黄,也可以全蛋,也可以蛋黄多一点,蛋清少一点。看你喜欢,蛋黄多了浓香,颜色也更深。虽然蛋清的腥味重,但是用全蛋也没有蛋腥味,毕竟柠檬本身去腥。用料柠檬汁80克细砂糖80克柠...
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- 清爽健康,无负担~百搭酱料!配方来自美国美食频道的节目ThePioneerWoman用料希腊酸奶2cup甜炼乳1/4cup青柠檬皮屑1/2个青柠量青柠檬汁1个青柠量清新无负担柠檬炼乳酸奶酱SweetLimeYogurt的做法青柠洗净,擦出半个青柠的皮屑。整只青柠檬榨汁。将所有材料混合在一起即可。冷藏...
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- 烘焙玩到第六年,一直很少做面包,基本都在嗑蛋糕和饼干,却因为一句“做面包需要付出耐心和感情”就入了坑,买了一堆书和很多线上课,从面粉选择到盐、糖和各种酵母的作用,在每位面包职人的课中寻找相同点归纳,再整理各人的小窍门,公式。笔记做了一堆,在懂原理的基础上尝试自己调方子...
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- 菜谱均为其它渠道看到,做过一次觉得好吃,留个记录,方便后面想吃了查询。此菜谱来自微博@馋嘴番茄酱用料餐包2个黄油20克炼乳柠檬蜂蜜水500毫升红茶/绿茶4克炼乳脆皮奶油猪+蜂蜜柠檬红茶/绿茶的做法一个小餐包对半切成两个,黄油室温软化后,涂抹在切面。烤箱200度,预热后,烤10分钟...
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- 自己看用料后酵母100%中种高筋面粉260克鸡蛋1个炼乳25克淡奶油75克牛奶180减以上液体.奶粉20克细砂糖60克盐3克酵母3克炼乳淡奶油小餐包甜的做法1面团揉好放置1小时以上,切块加入融化好的酵母2放入厨师机揉至扩展阶段,放入冰箱冷藏半小时,继续揉出手套膜3放入冰箱冷藏17小时...
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- 第一次做,最近一直减肥自己是没有吃,老公婆婆,儿子都说很美味。用料牛奶120克鸡蛋2个白砂糖22克奶粉20克蛋挞皮8个蛋挞无炼乳无淡奶油的做法所有材料全部混合,然后搅拌均匀,之后过筛。进烤箱,我总共烤了25分钟,温度180。也是第一次做,至于烤箱温度大家要自己掌握,烤这个就看挞皮,只...
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- 用柠檬凝乳做为挞或派的馅料,或与海绵蛋糕和莓果一起享用,或着涂抹在烤过得的面包上。搭配酸奶也是不错的。用料柠檬汁75克鸡蛋1个+2个蛋黄黄油60克细砂糖110克柠檬炼奶-柠檬酱的做法将所有材料放进主锅,tm6启动稠化模式。大概12分钟后就做好了,装进消毒好的玻璃瓶,凉透了放冰...
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- 去健身房路上无聊写的用料高粉(鹰牌)1000克抹茶粉25克水620克盐12克鲜酵母30克鸡蛋1个淡奶油30克法国老面200克烫种100克砂糖100克黄油60克馅料奶油奶酪500克酸奶卡仕达500克柠檬汁40克蜜红豆150克抹茶酥粒黄油110克砂糖100克高粉90克低粉120克抹茶粉10克抹茶柠檬酸奶乳...
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