- 时间:约10-15分钟难度:简单用料茭白500g孜然粉5g辣椒粉3g白熟芝麻10g生抽15g油30g孜然茭白的做法茭白切滚刀块备用。切的均匀比较重要。小贴士:这个做法虽然是素菜,但是可以很好的激发茭白的甜味。锅里倒入油以后,把茭白块倒进去。不停煸炒至焦黄色。小贴士:茭白本身没有什么味...
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- 中华传统有句谚语;能解决的事,你不必去担心,不能解决的事,你担心了也没用。学佛人一切随缘,尽力而为,天下本无事,庸人自扰之,把握当下才是最最重要的。用料木耳适量大豆拉丝植物蛋白适量青椒1个红椒1个花椒适量姜,孜然,糖,醋,盐,生抽,蘑菇精适量素食,孜然拉丝植物蛋白的做法孜然拉丝植物...
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- 作为一个热爱美食(烧烤)的北方人,烤串必点熟筋,熟筋就是牛的筋皮子,在我家小区楼下的牛羊专卖店发现了冷冻的筋皮,买了一袋试做一下,还不错。用料大葱1根姜1大片八角2个花椒10粒桂皮1块白胡椒10粒香叶2片料酒2勺盐适量小茴香若干炒筋皮用料如下:紫皮洋葱半个香菜5根孜然适量生抽3...
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- 用料通用面粉250克白吉馍材料酵母2.5克小苏打1克盐1克温水130克孜然牛肉粒材料牛肉一块淀粉料酒孜然粉(腌肉用)各一勺洋葱半个尖椒半个生抽半勺孜然粉一勺盐适量姜蒜香菜适量白吉馍+孜然牛肉粒的做法把白吉馍材料混合在一起,揉成面团,醒发20分钟牛肉切粒,放料酒孜然粉淀粉,腌...
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- 这是一道能解决我馋烤串的减脂蛋白大餐😋用料牛肉200克孜然粉2勺辣椒粉2勺白芝麻5克海鲜菇150g小葱1干孜然辣椒牛肉—减脂蛋白的做法牛肉切块,提前拿生抽,孜然面腌制5分钟;蒜切片,油烧热放蒜,爆蒜香;放牛肉翻炒,至牛肉变色;放入海鲜菇,倒入适量生抽翻炒;翻炒海鲜菇会出趟,小火咕嘟一...
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- 不吃辣椒可以试试看这一道孜然味儿的茭白肉丝,也是下饭神器!用料茭白肉丝盐生抽孜然粉孜然味儿茭白肉丝的做法茭白去皮,切掉尾部硬的部分切片切条,比肉丝粗一点,因为油炒了会缩小~锅热了放油下肉丝翻炒到变色盛出来加油,爆炒茭白茭白软了倒入炒好的肉丝,加盐生抽多多的孜然粉翻...
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- 南瓜和茭白虽然都是素菜,可是因为有了黄焖酱的加持,滋味浓郁,口感醇厚,吃起来的满足感绝对不亚于吃肉~南瓜用的是贝贝南瓜,和酱汁的咸香成反差,入口很惊艳。茭白自身没什么味道,就需要给它一些浓香的滋味,才更凸显它的优势。用料茭白5根贝贝南瓜1个蒜6瓣姜1块川式黄焖酱1包虽然素,...
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- 用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒面芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反复清洗,沥干水分,加入酱油,盐,胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉:羊肉切薄片,加入生抽,淀粉,孜然腌制半小时。然后爆炒羊肉,加盐,孜然,辣椒面,花椒粉,芝麻。。。...
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- 用料猪骨头适量调粉自己喜欢什么可以加什么孜然适量孜然适量姜适量葱适量料酒适量盐适应孜然骨的做法骨头,浸泡,去血水加调料,盐,生姜,料酒,按摩均匀,装进保鲜袋。放进冰箱。我早上放的,晚上烤的。装盘,放进烤箱,上下火,200度,加风。30分钟。中间分几次拿出来翻面。烤完后,再撒点调料,...
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- 映季菜品是时多吃些用料牛肉土豆适量孜然适量白菜适量葱花少许调料下详糖醒白菜→孜然牛肉土豆的做法嫩牛肉切条加入料酒蛋清盐抓均土豆切条三分之一量油热炸一遍出锅油温七成热复炸一次第二遍颜色变深牛肉已紧实姜米呛锅倒入主料,同时加孜然盐葱米大火翻炒至食材均匀出锅...
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- 今天要介绍一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉丝,再点缀上鲜艳的红椒,红白相间,光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝(茭白炒肉)的做法1.茭白、肉、大红椒切丝,蒜切碎粒。切丝是个精细活,要有耐心哦~(大红椒、肉与茭白形状大小一致,炒...
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- 鸡心怎么做好吃?试试这种做法,既简单又省事,吃着一点都不腥。用料鸡心1斤孜然鸡心的做法鸡心怎么做好吃?试试这种做法,既简单又省事,吃着一点都不腥。...
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- 春天到了,花儿都开了,不过呢,今年的春天还是很阴冷的,雨水比较多,还是要吃点肉,增加下防寒能力。小朋友最近和我说要减肥……不肯吃肉了😥😥只能混在蔬菜里面了……😑😑用料茭白4根肉100克香肠1根葱3根生抽2勺蚝油1勺春意盎然的茭白炒肉的做法把肉在水里焯一下,茭白切小块放油,把...
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- 亲们,羊白腰是羊睾丸、不是羊肾,经常吃烧烤的哥们应该很熟。用料羊白腰2个孜然粒30g菜椒1个花生辣椒酥150g孜然粉2勺洋葱半个香菜1根蒜瓣3瓣料酒2勺生粉若干盐若干孜然羊白腰的做法羊白腰切片,去外皮洗净。加料酒、生粉、孜然粒腌制20min花生辣椒酥备好,我直接买的。菜椒、香...
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- 蘑菇跟海鲜一样,清蒸味道是最鲜的。用料白蘑菇孜然粉勺盐克烤箱孜然胡椒烤白磨的做法清洗干净,拨去柄撒上孜然和现磨胡椒粉。220度20分钟之后,越新鲜的汁液越多。...
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- 非原创,(cr:抖音)。改了一点过程用料豆腐蒜末适量白芝麻适量辣椒粉适量油适量生抽2勺水适量醋1勺耗油1勺孜然粉适量盐适量糖适量葱花适量孜然豆腐的做法辣椒粉,白芝麻,蒜末,泼热油。再加,2勺生抽,水,1勺醋,1勺耗油,孜然粉,盐,糖,葱花,搅拌豆腐切小方块倒油,煎两面金黄倒入拌好的酱料,煮到收...
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- 巨简单又巨好吃的吃法。是之前在摩洛哥吃到的,吃过后念念不忘,馋了随时可以搞一搞。印象我发过作品,但没发过菜谱。因为太简单了根本不值得发成菜谱;但写成菜谱能让更多厨友看到,好东西总是希望有更多人能尝到的!用料鸡蛋孜然盐孜然白煮蛋的做法煮熟或蒸熟鸡蛋,剥壳。熟度随喜,全...
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- 时间:约50-80分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料猪排骨800g洋葱150g食用油10g生姜4片孜然粒5g干辣椒10g香叶2片冰糖5g生抽20g老抽2g孜然粉4g盐2g青蒜1根孜然排骨的做法洋葱切块。青蒜叶斜切成小段。锅中倒油。中小火炒香洋葱,盛出洋葱备用。倒入排骨,大火将排骨炒到表面微焦。倒...
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- 用料鸡翅12个盐少许料酒1勺酱油少许生抽少许姜3片烧烤汁蚝油少许孜然粉1勺蜜糖孜然鸡翅的做法简单操作,好吃...
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- 用料孜然根据自己口味肠四根花生油一斤孜然肠的做法将肠用刀片好,切成段,油热后倒入肠,炸至金黄捞出沥干油,喜欢吃酥脆的可多炸一会儿,装盘,散上孜然即可。...
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- 用料土豆5个孜然粉适量葱2根味极鲜适量孜然土豆的做法土豆削皮滚刀,沸水煮三四分钟,热锅热油煎至两面金黄,加入调料(孜然、酱油)最后撒入葱花即可享受美味啦成品像烧烤出来的,孩子们吃得津津有味!最近就是一直拿土豆在循环做薯条、孜然土豆。咸鸭蛋炒饭真的是强烈推荐大家,我们家...
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- 这是一个意外收获的美食!做鸭子的时候靠干锅了,原本以为会糊,竟是意外的好吃!用料半只谷鸭,超市里买的用了两份,够三个大人吃的量葱,姜,料酒,盐,耗油,老抽,味极鲜花椒适量,八角一个,桂皮一块,草果一个冰糖适量孜然适量孜然鸭的做法冰糖用刀背颠碎葱切断,姜切片鸭子洗净,切小块锅里放少许油...
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- 用料鸡叉精盐味精白胡椒粉料酒糖辣椒面芝麻孜然朝天椒孜然鸡叉的做法鸡叉洗净掰开后加入精盐,味精,白胡椒粉加入料酒加入白糖抓匀将和的调料抓匀锅内热油将鸡叉拍干淀粉将鸡叉依次放入热油中,炸成金黄色捞出先用油溜下勺,锅内留少许底油先放干红辣椒爆香再放孜然炒香放入辣椒...
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- 用料牛肉500克孜然适量孜然肉的做法人才啊...
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- 对于一个吃货来说,一年四季都少不了吃肉,朋友聚餐烧烤,同学叙旧练摊子,平时吃肉的时候总是馋的不行,最喜欢的就是羊肉了。其实羊肉才是大补,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或...
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