![简单甜滷水鹅翅做法烹饪大全 地道简单甜滷水鹅翅如何做]( "简单甜滷水鹅翅做法烹饪大全 地道简单甜滷水鹅翅如何做")
- 卤水是广东潮汕地区传统名菜用料鹅翅10只姜2片水2.5碗香叶适量八角适量糖半片盐适量花椒适量豉油半碗蚝油2勺桂皮适量简单甜滷水鹅翅的做法洗净飞水火滚冻水过冷小火炒香花椒八角香叶桂皮姜片之后放水水开豉油耗油（有条件的可以买支滷水汁）慢火煮5分钟。加入鹅翅放糖放糖不...
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![超简单碌鹅如何做才美味，怎么做超简单碌鹅简单又好吃]( "超简单碌鹅如何做才美味，怎么做超简单碌鹅简单又好吃")
- 老公非常喜欢吃鹅，所以经常让我弄鹅给他吃，以前弄过很多种方法，这种简单的方法反而让他吃的津津有味，所以就想记录一下用料鹅4分一只黄冰糖约20克左右蚝油1勺生抽1勺柱侯酱1勺超简单碌鹅的做法先把4分之一的鹅洗干净，然后用厨房纸吸干水份然后把锅烧热放一点花生油，把鹅放进去...
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![潮州滷水鵝如何做才美味，怎么做潮州滷水鵝简单又好吃]( "潮州滷水鵝如何做才美味，怎么做潮州滷水鵝简单又好吃")
- 終於做到鮮嫩多汁的滷水鵝了用料鵝半只滷水料：花椒丶八角丶草果(或香果)丶桂皮丶香叶丶大蒜丶姜丶辣椒丶糖色丶盐丶生抽丶片糖丶芫荽籽丶適量蒜醋汁：米醋丶蒜泥丶辣椒丶盐丶適量潮州滷水鵝的做法锅放適量水，放滷水料，燒到85至95度，調小火，放入鵝，水溫最好不要到100度，煮20分鐘，熄...
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![卤鹅翅如何做才美味，怎么做卤鹅翅简单又好吃]( "卤鹅翅如何做才美味，怎么做卤鹅翅简单又好吃")
- 这款菜也是跟同事学得，做法简单，但味道非常不错。夏天吃点卤味再配点啤酒🍻，感觉美美哒。用料八角3个香叶2片辣椒🌶️1个草果或肉蔻1个小茴香少量盐少量大蒜5瓣生抽3勺老抽3勺冰糖少量罗汉果少量卤鹅翅的做法调料包（罗汉果、八角、香叶、辣椒、草果或肉蔻、小茴香和大蒜）先将鹅...
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![简单卤水鹅掌亦的详细做法，简单卤水鹅掌亦做法技巧]( "简单卤水鹅掌亦的详细做法，简单卤水鹅掌亦做法技巧")
- 记录简单美食用料卤水汁2瓶鹅掌4斤鹅亦6斤姜片10片葱结1个白酒适量简单卤水鹅掌亦的做法1、出血水，洗干净后斩一下，太大了2、锅热放油，姜片爆香，放入爆炒一下加点白酒去腥味，加一点生抽，老抽一点上色，倒入卤水汁，放点切碎泡好的陈皮，片糖一片，倒入热水和肉持平3、中火30分钟左右，大...
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![甜酸鹅翅膀（五味鹅），粤菜特色，简单易学。食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酸鹅翅膀（五味鹅），粤菜特色，简单易学。方法]( "甜酸鹅翅膀（五味鹅），粤菜特色，简单易学。食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酸鹅翅膀（五味鹅），粤菜特色，简单易学。方法")
- 这是我由小到大都吃不厌的一道菜。甜酸鹅翅膀，也称五味鹅翅膀。不管是北方的朋友，还是南方的朋友来做我们作客，都会做上这道菜！招呼客人，一般是做整只鹅，而我更迷恋鹅翅膀，鹅肉的质感加上这独特的味道，真的是吃多少都不够。所有吃过这道菜的客人，都称不绝口。每次来我家，都点名要吃...
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![超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅食谱大全及做法，烹饪好吃的超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅方法]( "超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅食谱大全及做法，烹饪好吃的超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅方法")
- 用料白菜叶若干片咸水鹅一份蒜、姜、葱适量超快超简单超鲜白菜炖咸水鹅的做法白菜叶（我买的是大娃娃菜，现在这个季节大白菜不好吃）五六张洗净，白菜帮叶分开切好备用，白菜的量看吃饭人数和咸水鹅的量而定吧。我们这边卤菜店一般半只一份，我这里已吃掉一部分了生姜、蒜切片，葱白，葱...
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![卤水鹅翅如何做才美味，怎么做卤水鹅翅简单又好吃]( "卤水鹅翅如何做才美味，怎么做卤水鹅翅简单又好吃")
- 用料鹅翅2斤桂皮1块水250克粒香叶10片酱油10勺冰糖100克盐适量八角6个卤水鹅翅的做法首先把鹅翅用开水煮熟，大概5分钟。开水灼熟后用冰水过冷。锅里放油，放灼熟的鹅翅，放酱油，冰糖，盐，桂皮，香叶，八角，全部香料下锅，焖煮45分钟。...
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![盐水鹅（做法简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水鹅（做法简单）方法]( "盐水鹅（做法简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水鹅（做法简单）方法")
- 简单，却又鲜甜，不复杂。居家小白也会用料盐50克鹅肉四分之一（大概1斤多吧）姜葱盐水鹅（做法简单）的做法我的是家鹅，老人家养的，一只鹅斩了四份，所以吃不完的部分盐腌制三天第一步：鹅水灼5—10分钟，捞起放凉三天后入味了，想吃了，拿出洗干净，切小块入盘加姜丝，待水煮开，放入蒸锅，蒸10分钟即可...
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![五味鹅翅如何做才美味，怎么做五味鹅翅简单又好吃]( "五味鹅翅如何做才美味，怎么做五味鹅翅简单又好吃")
- 用料白醋30克鹅翅8只酱油3勺冰糖15克料酒10克水50克油少许五味鹅翅的做法加姜跟料酒先滚几分钟去血水捞起来，烧好锅，放点油，冰糖，再放鹅翅爆炒，再下料酒，就酱油，白醋，加水煮20分钟，加点葱出锅，也可以不放葱，我为了好看而放哈哈😀...
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![「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味食谱大全及做法，烹饪好吃的「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味方法]( "「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味食谱大全及做法，烹饪好吃的「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味方法")
- 美食具有治愈人心的力量，对我来说做菜的过程本身也是这样。烹饪时看着水煮开，在锅中舞蹈，心情也跟着跳跃。今天做的也是快手菜，盐水鹅翅。虽然简单，味道却不简单。用料鹅翅250g辅料盐30g料酒少许小葱2根姜一小块花椒2个八角1个香叶1个【芸芸小厨】盐水鹅翅——简单也有真滋味...
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![卤鹅掌鹅翅如何做才美味，怎么做卤鹅掌鹅翅简单又好吃]( "卤鹅掌鹅翅如何做才美味，怎么做卤鹅掌鹅翅简单又好吃")
- 下酒菜用料鹅掌翅姜、大蒜、八角盐、生抽、老抽、蚝油卤鹅掌鹅翅的做法热锅下油把姜蒜八角炒香，加入生抽、一点老抽、蚝油小火煮开，放入掌翅翻炒均匀上色，加入一大碗水煮开转小火焖煮四十分钟左右，期间翻炒几次，后面大火翻炒收汁，完成。...
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![滷肉/滷蛋如何做才美味，怎么做滷肉/滷蛋简单又好吃]( "滷肉/滷蛋如何做才美味，怎么做滷肉/滷蛋简单又好吃")
- 滷它！用料五花肉克八角3-4个冰糖5粒生抽老抽蒜頭3-4瓣生薑3-4片老酒少許去腥可樂1瓶清水1碗蔥兩條糖1勺鹽巴半茶匙味精半茶匙滷肉/滷蛋的做法調味料都在上圖配料都在這裡。豬肉焯一遍水洗淨待用。雞蛋煮熟剝殼待用。雞爪的冷水下鍋，放生薑兩片，老酒少許去腥，滾六分鐘撈起過冷...
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![卤水鸡中翅(简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水鸡中翅(简单版）方法]( "卤水鸡中翅(简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水鸡中翅(简单版）方法")
- 用料鸡翅中8个卤水汁配料：李锦记卤水汁300ml水200ml姜一块蒜3瓣八角1个香叶2片大葱1段桂皮一小块冰糖3小块卤水鸡中翅(简单版）的做法准备食材.桂皮一小块.开水下鸡翅焯水,煮至再次沸腾就可以捞出过冷水.倒入卤水和配料煮至沸腾后调小火煮15分钟,关火焖煮30-40分钟再开大火...
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![酸酸甜甜的茄汁鸡翅～好吃又简单食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜的茄汁鸡翅～好吃又简单方法]( "酸酸甜甜的茄汁鸡翅～好吃又简单食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜的茄汁鸡翅～好吃又简单方法")
- 我终于又买番茄酱啦🎊【之前的做肥牛饭的时候才发现过期了】为了庆祝！所以做了一道用番茄酱的菜～酸酸的真的好好吃❤️还微微带着点甜味虽然焯水了但是鸡翅也很嫩好吃ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ用料鸡翅个酸酸甜甜的茄汁鸡翅～好吃又简单的做法鸡翅正反面划两刀放入锅中焯水。同时加入2片姜，2...
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![盐水鹅的做法竟然这么简单食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水鹅的做法竟然这么简单方法]( "盐水鹅的做法竟然这么简单食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水鹅的做法竟然这么简单方法")
- 智者不入爱河，铁锅炖大鹅！不试一试你都不知道盐水鹅的做法竟然这么简单！用料鹅2只盐250g花椒香叶适量八角桂皮适量姜适量盐水鹅的做法竟然这么简单的做法锅中倒食用盐，放香料，炒出香味，大概五分钟左右。我用了半袋盐，两只鹅。将炒好的盐抹在大鹅身上腌制用保鲜膜封起来放到冰箱...
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![卤水鹅掌鹅翅膀做法烹饪大全 地道卤水鹅掌鹅翅膀如何做]( "卤水鹅掌鹅翅膀做法烹饪大全 地道卤水鹅掌鹅翅膀如何做")
- 这份量有点多，卤好拿出去露营吃的用料鹅翅膀鹅掌2500克姜8片蚝油5勺酱油5勺冰糖50克柱候酱5勺盐适量水2000克卤料包20克（两包）卤水鹅掌鹅翅膀的做法把食材清洗干净翅膀和脚焯一下水鹅掌剪掉脚指，翅膀切两节煲里放四斤水加入所有调料和卤包放入鹅掌翅膀煲开水开后小火卤30分钟...
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![鹅翅粥如何做才美味，怎么做鹅翅粥简单又好吃]( "鹅翅粥如何做才美味，怎么做鹅翅粥简单又好吃")
- 新鲜的食材用料鹅翅1只冬菜10克香菜2根鱼露1勺鹅翅粥的做法鹅翅压力锅压熟，放入米，煮熟➕冬菜➕香菜➕鱼露完美出锅...
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![超简单卤鹅 李锦记卤水版食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单卤鹅 李锦记卤水版方法]( "超简单卤鹅 李锦记卤水版食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单卤鹅 李锦记卤水版方法")
- 用料鹅半只李锦记卤水五寸碗半碗香料公丁3个香料母丁1个香料香叶2片香料小茴香少许超简单卤鹅李锦记卤水版的做法鹅切块，过血水（冷水下锅，煮开一分钟），洗净。香料全部准备好，卤水中原本就有香料，但我觉得不够香，自己加了点。所以不用多加，一点就好，按自己口味有啥加啥，没有也行。准...
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![滷水鴨舌如何做才美味，怎么做滷水鴨舌简单又好吃]( "滷水鴨舌如何做才美味，怎么做滷水鴨舌简单又好吃")
- 女兒和老公很喜歡吃這個，在外面買不划算，不如自己做。最好當然是自己買滷水包做滷水，不過我這個是懶人版，用現成的滷水做成的。用料鴨舌一斤五香滷水/水200/300亳升姜四片冰糖少許滷水鴨舌的做法先把鸭舌洗干浄，清除舌根一些粘着的皮，待用。在一鍋水里放兩片姜，些許鹽，連鴨舌一起...
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![简单炖鹅如何做才美味，怎么做简单炖鹅简单又好吃]( "简单炖鹅如何做才美味，怎么做简单炖鹅简单又好吃")
- 我妈从乡下给带来的鹅，我问了做法，步骤用料都超简单，感觉我家烧菜好像就只有盐糖酒醋，其它调料基本用不上了ˊ_>ˋ虽然拍得难看点，但还是好吃的，所以记录一下～用料鹅肉半只料酒一小碗盐适量生姜数片简单炖鹅的做法热锅放油，炒生姜。下切块的鹅肉炒到没有红色，倒入半碗料酒继续炒，炒...
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![万能滷水如何做才美味，怎么做万能滷水简单又好吃]( "万能滷水如何做才美味，怎么做万能滷水简单又好吃")
- 从难以下咽到一个晚上吃不够用料滷包1包葱1根薑6片蒜6瓣干辣椒1个冰糖200克酱油900克米酒200克清水2.5升万能滷水的做法滷包丢入清水锅中加入，先将香味提炼出来。将购回的食材清洗干净，若是冷冻的，一定要退冰至常温。焯水，捞去肉质内煮出的汙秽泡沫。之后捞出肉类用冷水洗净，...
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![焖鹅翅如何做才美味，怎么做焖鹅翅简单又好吃]( "焖鹅翅如何做才美味，怎么做焖鹅翅简单又好吃")
- 此方子在女神小茹的方子上稍微有点改动，把冰糖改用黄片糖，因为我觉得黄片糖更搭鹅肉，把可用这方子焖鸭翅。用料鹅翅一斤香叶1片八角半个花椒一小撮(十几粒左右)干辣椒3条(喜欢吃辣的可以多放)姜片4片啤酒半碗黄片糖1块的四分之一焖鹅翅的做法锅里注入清水，放入鹅翅，倒点米酒，大...
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![酸中带甜的～鹅翅鹅脚食谱大全及做法，烹饪好吃的酸中带甜的～鹅翅鹅脚方法]( "酸中带甜的～鹅翅鹅脚食谱大全及做法，烹饪好吃的酸中带甜的～鹅翅鹅脚方法")
- 做好一道菜首先要有好的心情，有细心、耐心，姑妈给的鹅翅鹅脚，不知怎吃好，有了下厨房真方便，参考厨友的方子自己又改下按自己的方式做出来个个都说好吃，所以记录下来为下次方便使用。用料鹅翅5只鹅脚8只八角1个酱油大半碗米酒、米醋半碗姜4～5片盐克蒜4小个水2碗酸中带甜的～鹅翅鹅...
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![自製滷水料/滷水做法烹饪大全 地道自製滷水料/滷水如何做]( "自製滷水料/滷水做法烹饪大全 地道自製滷水料/滷水如何做")
- 用料油適量蒜半個姜2片紅蔥頭2個冰糖適量豉油一碗蠔油半碗桂皮一小块香葉3-4片八角2个蔥2根水適量胡椒粉一湯匙五香粉一湯匙鹽適量雞蛋豆干豆卜牛肚百葉海帶冬菇蓮藕1節自製滷水料/滷水的做法先洗好所有主料配料～冬菇洗一次水然後泡水(泡的水有用，不能到)(不喜歡冬菇味的可...
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