- 外面狂风暴雨,想吃热乎乎的汤面。由女神和男神加持的快手红烧牛腩,色香味俱全,冬天来上一碗,从胃暖到脚趾头!准备时间短,适合没时间做饭的上班族。用料牛腩1千克女神老干妈1大勺男神王守义卤料1包生姜一小块蒜头1整粒生抽50ml老抽1大勺料酒50ml盐1-2小勺,看个人口味加。简单快手...
- 17264
- 可以根据自己的喜好在炖快熟时加些蔬菜,如果炖了要分几顿吃最好不要加。吃不完的我会分成一人份保鲜袋包好放速冻以备不时之需!用料牛腩400克辣椒酱4勺酸菜一小碟红烧牛腩面[快手零基础]的做法牛腩已经直接入锅(电炖锅),酱和酸菜在加一碗水直接快炖2.5-3个小时。...
- 20492
- 上班族在工作日也能吃上好吃的牛腩啦~只要提前做好规划,只需一个电炖锅,一切皆有可能!用料牛腩100g小黄姜3片蒜头2颗红葱头1颗干辣椒1个八角1个桂皮1块(2cm左右)花椒10颗生抽3汤匙料酒3汤匙老抽1汤匙冰糖4小块郫县豆瓣酱1茶匙上班族快手红烧牛腩的做法牛腩切块泡水里30分钟在...
- 32339
- 用料牛腩300克百梦多咖喱半块土豆1个胡萝卜1根快手咖喱牛腩(超简单)的做法牛腩洗净,加水高压锅大火煮10分钟土豆、胡萝卜洗净切块加入高压锅和牛腩小火再焖20分钟把煮好的牛腩土豆胡萝卜倒入锅中加入一些清水和咖喱煮到喜欢的浓稠度...
- 9531
- 周末最爱碳水日牛腩我喜欢带筋的,或者牛白腩也可以用料牛腩500G八角2个姜半个柱侯酱4勺芝麻酱1勺酱油2勺桂皮1块30分钟快手菜-红烧牛腩的做法牛腩买回来洗干净,烧热水,汆烫,浮末出来后,捞起,切块(我喜欢大块,小块高压锅一压就碎了),起锅放油,姜片,八角、桂皮爆香,放入切好份牛腩块,炒至...
- 26956
- 用料牛腩500克西红柿4个葱4根花椒10粒小茴香一点点姜一坨料酒一小勺冰糖20克大蒜喜欢吃就放西红柿烧牛腩(超简单)的做法炒糖色,热锅烧油,加入冰糖,熬到略有焦糖色,关火冷水加姜片,加小茴香,一小勺料酒,加牛腩,煮,煮出浮沫,捞起来,冷水冲洗,不用煮太久。牛腩我一般是整块下锅,煮了起来再...
- 11698
- 厨房小白也能做的简单大菜,还不学起来😉用料牛腩1000克生抽80ml老抽50ml料酒(黄酒)50ml盐3小勺冰糖20克牛肉汤适量八角5个桂皮1块丁香4个花椒一小把干辣椒2个(可按个人口味调整)简单快手做大菜红烧牛肉的做法备料。牛腩切小块洗净后冷水入锅,水没过牛肉即可。开火煮沸后将浮沫...
- 30424
- 就是喜欢吃!大份量,4个年轻人可吃上3-4歺!約2天!拌麵拌飯都好好吃😋用料牛腩700克牛肉800克洋葱1大个土豆4个红萝卜2条根海帶(不放也可)3大条指天椒2个蚝油50ml酱油100ml-120ml盐2克滷包1包水2600ml牛媽的【红烧牛腩饭】超简单快速又好吃!高压锅版的做法这是我買的滷包,图片有原...
- 16933
- 这款红烧牛腩面用了刚刚在primeday入的instantpot7in1(电高压锅)~牛腩是在Weee上买的,很新鲜,性价比也高,就是筋膜太多太难切了🤣怕麻烦的宝宝可以选择牛的其他部位哟~这个牛腩我做的类似红烧的做法,可以配不同配菜当菜吃(如番茄牛腩、土豆牛腩等等)或者煮面配着吃都特别棒😆如果大...
- 28254
- 这是一个简单方便的红烧牛肉做法,不用为了买各种香料调料浪费时间啦!尤其像我这样记性不好总是分不清楚各种香料的人,就喜欢这样的懒人做法!(没有买红烧肉料的,可以直接用李锦记的红烧汁替代,更简单方便!)用料牛肉或牛腩600克姜片,热水适量料酒,冰糖适量红烧肉调料(或李锦记红烧汁)三...
- 6012
- 一道简单易做的红烧牛腩,在家里随时都可以做出来,可以把这道菜变成你的拿手菜噢用料牛腩1000克八角10个姜6片花椒20粒香叶6片生抽5勺桂皮1块片糖15克蒜5瓣指天椒3个蚝油3勺开水1200克好吃又简单的红烧牛腩的做法准备好香料,(香料不要洗,洗过就炒不香)放进炒锅里干炒(炒过就特别...
- 30751
- 用料牛腩800克葱一段姜5片花椒5粒大料1个桂皮一块香叶3片蒜5瓣老抽适量生抽适量海天黄豆酱一勺开水一壶土豆一个简单宴客菜/红烧焖牛腩的做法牛肉要选带肥带筋的牛腩,品质好的,不用焯水,买回来以后泡冷水一小时,去血水沥干备料热水温油炒糖色糖色冒密集的泡泡时候下肉炒,炒到...
- 13378
- 焯、炒、煮,厨房小白也能三步搞定的硬菜。做成肉夹馍也超级香。用料牛腩1000克大葱半根生姜3片八角1个桂皮1块香叶2片花椒40粒豆瓣酱3勺郫县豆瓣酱1勺生抽3勺老抽2勺冰糖6颗陈皮(可不放)1片只需三步超简单红烧牛腩的做法食材如图,我用了两斤牛腩,已经提前焯过血水。(牛肉洗净冷...
- 6405
- 好久没发菜谱了:-)这道佳肴开启了我烹饪的旅程。就是因为这碗自制的牛腩牛筋面,所以得到家人的喜欢,后来就有动力继续学习做更多好吃的菜来表达我对家人和好友的关怀。这道菜关键的步骤就是掌握高压锅的时间,我个人觉得45分钟应该是比较理想的,当然这个可能会由于大家高压锅的...
- 11743
- 用料茄子2个肉末50克生抽1勺蒜3瓣淀粉一小勺豆瓣酱1勺老抽几滴糖适量红烧茄子肉沫【简单快手】的做法我用了两只珍珠茄子,比较小,洗净切两指宽的条。肉沫放盐和少量生抽抓匀。热锅冷油,爆香葱白,蒜,豆瓣酱炒出红油之后加入肉沫翻炒,加入老抽调色,加入茄子炒几下之后加水至快要没...
- 7282
- 番茄超浓哦用料牛腩200克西红柿3个土豆1个料酒2勺盐5克姜3片蒜5瓣简单快手好吃的番茄牛腩的做法牛腩冷水下锅,加料酒姜片焯水番茄和蒜打碎打成这么碎锅里加油,下番茄碎炒一下加水煮开下牛腩小火煮30-40分钟...
- 15445
- 上传一个万能的红烧牛腩,味道做淡了可以配饭,太咸了可以煮碗面加上半碗面汤半碗牛腩菜汁做成牛腩面。还可以顺便加几个鸡蛋进去一起煮哦。用料的量我都会用家里随处可见的东西表达出来,不需要去计较在看到那些克重而头疼哦。用料牛腩500克八角4-5个料酒2勺蒜3瓣糖3颗生抽4-5...
- 12834
- 早上起来第一顿,太饿了,参考了下厨房上大神的菜谱,快速炖好吃饭用料牛腩400克姜4-5片番茄1个老抽1勺生抽2勺料酒1勺土豆1个洋葱半个超市买的卤料包1小半白糖1小勺快手红烧牛腩的做法在超市买的牛腩提前解冻后静泡半个小时到一个小时去除血水,冷水下锅,加入料酒半勺,两三片生姜...
- 34032
- 用料牛腩500克土豆2个胡萝卜3根葱1根八角1个姜1小块料酒1勺冰糖两块香叶2片生抽2勺花椒10粒香菜2根手残也会做的红烧牛腩,超简单的做法牛肉切小块,放入花椒姜片,料酒,冷焯焯水完成,主要去腥,出了大量飘沫就OK切块,大小无所谓配菜切滚刀,漂水准备香料:郫县豆瓣、草果、花椒、冰糖...
- 7759
- 想吃牛肉了拿出冰箱里的牛腩加上最简单的土豆胡萝卜便是一道美味佳肴人间烟火气最抚凡人心😋😋😋用料牛腩肉700克胡萝卜1根土豆1个料酒1勺姜2片葱半根香叶2片八角1个酱油1勺老抽1勺盐半勺糖1勺红烧牛腩(简单操作)的做法牛腩切成方块形冷水下锅抄牛肉加入葱姜料酒去腥水开后...
- 21514
- 红烧土豆牛腩(快手版)不用熬糖色哦简单不易失败特别适合新手操作绝对的0失败简直不要太好吃~用料牛腩300克土豆2个秋霞火锅底料一块八角2颗桂皮2小块香叶适量花椒数粒茴香适量山楂2片辣椒5个大葱半根小葱适量老姜一块料酒适量彩椒一个红烧土豆牛腩(快手版)的做法牛腩买回来清...
- 34040
- 今天是农历初七,吃面条🍜的日子,我们这里传统面条就是打卤面,吃了这么多年早就有点腻了,换个口味接着过年!这道菜减少汤汁增加配菜就是一道私房红烧牛腩!(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*做法简单好吃,适合小白!用料牛腩500克八角2个胡萝卜1/3根老抽1勺料酒2勺姜3片土豆1个盐3勺生抽3勺冰糖...
- 7438
- 做过一次失败的红酒牛腩后对牛腩就没信心了。但想处理冰箱里节日发的两次牛腩开干~用料牛腩1000克胡萝卜1根洋葱1个简单易做的红烧牛腩的做法牛腩放到冷水盆里静置二十分钟让血水出来中途可换两次水。这时间内切好洋葱胡萝卜开一壶开水。牛腩切块。不要太大,牛腩缩水并不严...
- 24486
- 川味烧牛腩,简单易上手,味道简直鲜美,下饭待客都可以哦用料牛坑腩500克胡萝卜1根姜3-5片冰糖30克葱1根香菜1根八角1个桂皮1块小茴香10克香叶2片花椒15粒干辣椒3个蒜3-4瓣郫县豆瓣1-2勺生抽1勺料酒1勺盐5克简单易上手的川味烧牛腩的做法上好牛坑腩(又叫牛肋条)切大块(个人喜欢肥...
- 14104
- 5分钟的食材准备,轻松畅快,1小时的煨煮为你腾出休息的时间,吃到热腾腾的一瞬间所有疲惫都消解了。用料牛腩750克姜5-8片蒜3-5瓣火锅底料100克生抽3勺『红烧牛腩』快手火锅底料版的做法牛腩洗净,不需要焯水。我做烧菜几乎从不焯水,保留肉香。火锅底料入锅后开小火煨,半融化状态...
- 30889