- 今天分享的玛格丽特饼干无需鸡蛋液和玉米淀粉,一样可以酥掉渣,入口即化,加入了少量奶粉来增加奶香,与黄油的奶味叠加起来,味道丝毫不会逊色,我在饼干上加入了少量蓝莓酱,增加了酸酸甜甜的味道,比传统玛格丽特饼干更加好吃,做法超级简单,从准备到出炉,用不到半小时,相当快手用料低筋面...
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- 用料土司巧克力笔锡纸可爱到犯规的土司吃法的做法早安啊~今天的早餐长这样!首先画出你喜欢的图案~然后剪下来,放在锡纸上,用刻刀刻出轮廓。选择你最爱的一款土司~把图案轮廓锡纸铺在土司上,然后送入烤箱,把周边烤上色即可出炉~最后就是用巧克力笔描出图案主要部份,边缘,表情等即...
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- 最近刮起了斩男少女风的水蜜桃雪媚娘软糯的外皮加上自制的蜜桃酱酸甜清爽的果酱综合了顺滑浓郁的动物奶油两种吃法我都爱用料雪媚娘皮:糯米粉60克玉米淀粉25克细砂糖25克黄油12克牛奶120克夹馅:淡奶油180克细砂糖20克水蜜桃1个冰糖20克柠檬汁10克萌到犯规的蜜桃雪媚娘的做...
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- 之前泡的玫瑰酵液两天就成熟了,马上就拿来做了吐司。这次选用了隔夜冷藏发酵的方式,更适合只有零碎时间的小伙伴们。整体的玫瑰风味很足,非常柔软湿润,无论冷吃和复烤都让人回味无穷。如果说薰衣草酵液吐司是小众口味的话,那玫瑰应该是人见人爱吧。刚出炉冷却的吐司我和老母亲...
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- 近期很多小伙伴一直追着我要更详细的挤挤小面包视频教程,这次做了个超级萌的熊本熊小面包,看着都感觉很开心哒~挤挤小面包看着复杂,做起来其实超简单,在普通面包的基础上稍作造型即可,新手也能轻松驾驭!用料面包鸡蛋1个牛奶110g蛋奶油50g奶粉20g高筋面粉250g低筋面粉50g细砂糖5...
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- 平日不下厨的老爸,做了一道香喷喷的豆瓣酱焖罗非鱼,鲜甜香咸香味俱全,下饭好菜。做法记录一下。用料六月香豆瓣酱适量罗非鱼1条葱段若干姜丝适量盐适量鸡精适量油适量香到犯规的豆瓣酱焖罗非鱼的做法新鲜罗非鱼,开肚去腮去鱼鳞洗净,用盐按摩几分钟,洗净,沥干水备用。热锅放油,待...
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- 用料糯米粉150克嫩豆腐150克红豆沙30克白砂糖15克红烧酱油1勺淀粉1勺黑芝麻十几颗可爱到犯规的阿柴丸子的做法这圆乎乎的小脸蛋,加上无辜小眼神,有没有把你们萌哭?准备材料。豆腐和糯米粉混合。揉抓成软硬适中不粘手的团子。粉团分割每份15克。另搓一点小球。包裹5克红豆沙,...
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- 这款面包没有特别的手法,也没有额外的用料。用后油法揉出膜,一次发酵后排气分割成小面团,再进行二次发酵,完成后就可以送入烤箱了,刚入门的面包新手也可以去尝试!出炉的云朵面包排排坐,整整齐齐的靠在一起,只是看着就相当治愈。麦香四溢,挑逗着吃货的味蕾,一口下去,奶香浓郁,轻盈如云...
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- 又是一款值得批量做很多,存着慢慢吃的小甜品——布朗尼方块酥,随便做做就好吃的配方!!配方里直接用了大量的巧克力,相比传统的布朗尼,保留了超级浓郁的巧克力香香甜甜味道,小法最喜欢的一点是它的口感,没有很扎实,反而会更接近饼干的酥脆哦~非常适合做下午茶,和咖啡搭配一绝!!快去试...
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- HI,今天给大伙分享一道好吃到犯规的美食——芝士酥皮大虾。✅酥脆掉渣的外壳,奶香浓郁的芝士,还有Q弹的虾肉,一口咬下去满满的幸福味道!快来试试吧~用料虾适量蛋挞皮适量芝士片适量鸡蛋2个会爆浆的酥皮芝士大虾,好吃到犯规!的做法大虾去壳去虾线,保留虾尾用芝士片把大虾裹起来蛋...
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- 哪个女孩子能抗拒的了hellokitty的魅力?今儿我们来做一款超简单萌萌哒的小饼干吧!用料低筋面粉120克黄油60克糖粉35克蛋液20克青汁牛乳粉5克青汁牛乳Kitty饼干|可爱到犯规的做法黄油室温软化,加入糖粉打发微白蓬松后,加入蛋液继续打发蓬松低筋面粉青汁牛乳粉混合过筛加入盆中...
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- 这道汤,直接煲就行,不用加油炒,夏天做起来省时省力,还不用受热油烟的熏烤,实在是太适合这个季节了。说起来,丝瓜是非常适合跟海鲜在一起做的汤的蔬菜了,丝瓜的甜加上海鲜的咸鲜,不用加任何调料都非常出彩。做法给你,同样是“简单到都不好意思写菜谱”思密达,说它简单到发紫,真的一点...
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- 馒头君是我家冰箱冷冻室的主角,每天想不到吃什么早餐,就蒸热几个,再搭配牛奶或者豆浆,就能吃上热腾腾的早餐啦。普通馒头的基础上,加一点小心思,就可以很可爱了。跟家里小孩们一起做,享受亲子厨厨乐哦。用料普通面粉250克牛奶140克砂糖25克(喜甜可加到50克)酵母1.5克草莓粉适量(可...
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- 我单方面宣布这道“芝士酥皮大虾”可以单方面出道,简单易学,口感一级棒,香酥口感➕浓浓芝士包裹的大虾,吃起来太过瘾了!用料大虾6只手抓饼3张芝士碎适量鸡蛋1个白胡椒少量料酒芝士酥皮大虾🦐|好吃到犯规,手抓饼就能做!的做法大虾去壳,去虾线,开背背部切开,但是不要切断料酒,黑胡椒腌...
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- 没有哪个小朋友不爱吃糖的,我家的也不例外,但想要吃的放心,还是自己动手做吧,超简单,想做什么果味的都可以哦!快来试试吧!用料白糖30克火龙果150克吉利丁片35克柠檬汁3-4滴可爱到犯规的水果软糖的做法准备好所有材料,火龙果打成泥倒入锅中加入白砂糖,全程小火,煮至白糖融化,关火,加入...
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- 上桌即抢光,大受欢迎的一道硬菜!必须要说的是,生大蒜简直是生化武器一样的存在,但是烤过之后呢,那个香味简直要榨干灵魂,四周的吃货都被紧紧吸引过来~这次用北鼎珐琅锅做了这道蒜香四溢的烤排骨,只用一腌二烤两个动作,中途不用再次刷酱,连锅子一起扔烤箱里就好了!一揭开盖子,肉香、蒜...
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- 史上最详细的牛肝菌焖饭教程,香到你怀疑人生用料牛肝菌一大朵蒜子10多颗火腿腊肠牛肝菌焖饭(香到犯规)的做法砂锅烧热下入猪油和蒜子依次下入牛肝菌,火腿,腊肠,炒香下入大米翻炒均匀出香气后加入开水没过米饭,盖盖焖15分钟另起一锅下入猪油蒜子,煎香牛肝菌把煎好的牛肝菌铺在饭上...
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- 减肥吃的鸡胸肉,别再执念无油水煮了...用料鸡胸肉1块干红辣椒适量包菜半个花椒适量鸡蛋1个豆瓣酱1大勺盐3g白芝麻适量淀粉少许姜蒜末适量沸腾鸡片-好吃到犯规!的做法鸡胸肉洗净,去除油脂后切片。加入3g盐、1个蛋清,1勺淀粉拌匀。将鸡肉腌制30分钟。锅内烧水,水开后放入撕成小...
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- 在我们这儿的一家港式茶餐厅里,有一款招牌菠萝包,每桌必点。想来试试自己做。疫情期间在家开始捣鼓,竟也做得八九不离十,朋友吃了都赞不绝口。当时没记录全,这两天再做一次,可惜却做不出当时的味道,儿子连连嫌弃,到底问题出在哪?做法一点没变啊。总结了一下失败的原因:主要是温度的...
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- 越南春卷减脂吃,不用什么酱料也能好吃到爆,关键是怎么配菜哦!不用很麻烦,现成的减脂常吃的几种就能搞定用料春卷皮6张生菜2片黄瓜半根虾仁6-8只鸡胸肉半块培根3片芦笋2根油桃1个美貌到犯规的越南春卷的做法荤素搭配用菜集合,想好怎么搭,虾仁和鸡肉需要腌好切好所有的菜煎熟生的...
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- 被催着来做这款最近大热的「生吐司(生食パン)」~在制作之前先来聊一聊这款吐司,这款吐司从2013年在大阪引起风潮之后,慢慢地东京街头也可以看到各种强调「生吐司」的专门店出现。据说有入榜「日本最好吃的吐司前十名排行榜」。之所以叫做“生吐司”也并不是像有同学问的“是...
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- 特别喜欢吃排骨最常做的是清汤排骨和蒜香排骨这道糖醋小排是第二次尝试味道很不错推荐给大家用料排骨400克姜5片醋3勺生抽2勺耗油1勺料酒1勺冰糖10-15小颗好吃到犯规的糖醋小排的做法准备好需要的所有食材~抄血水~准备好排骨,冰糖,糖醋汁开始炒糖色啦~抄糖色的味道实在太香啦!...
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- 家里剩了一些马斯卡彭想要消耗掉,也刚好想吃香香的黑芝麻,所以就做了这个黑芝麻吐司。加入了马斯卡彭的面团更柔软,断口性更好。但是因为含水量比较大,所以操作起来也需要有点耐心。一定要仔细看完步骤再进行操作。可以做两条450g的吐司。用料高筋面粉490克熟黑芝麻粉40克全...
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- 🔖做饭前的碎碎念▫️麻酱汁和料汁都可以单独调味,比如『麻酱汁』加蒜泥做「麻酱凤尾」就很好吃;另一种『香辣蒜汁』可以做各种小凉菜。▫️鸡胸丝可以用你买的烤鸡或者扒鸡之类的鸡胸肉直接撕成丝,没有的话就用煮熟的鸡胸肉。用料食材区面条适量、食用油少许熟鸡胸肉/鸡腿肉适量...
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- 发现身边好多人都很爱胡桃(碧根果)的味道,所以就研究了这款用传统法式的手法制做的超级香脆的胡桃饼,酥脆的饼干中包裹奶香四溢的胡桃,不论是售卖还是作为伴手礼送人,都是很好的选择~碧根果仁含有丰富的不饱和脂肪酸,与橄榄油相类似,长期坚持食用能够减小患冠心病的几率。其含有...
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