- 今天我家小猪同志点名要吃酸辣土豆丝。很多朋友问我,为什么我的酸辣土豆丝怎么炒都有脆脆的感觉。今天交给大家用料土豆2个(我家的一个定两个)干辣椒4个花椒一小把小米辣2姜2片大蒜3瓣白醋适量盐适量味精适量葱一小节根清脆酸辣土豆丝的做法我家大土豆,比碗还大,哈哈,所以切...
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- 清脆爽口的酸辣土豆丝,永远的神啊~一餐一个人可以吃一盘的那种~用料土豆2个蒜头4片小米椒6个小葱2根生抽2勺蚝油1勺香醋1勺清脆爽口的酸辣土豆丝的做法土豆切丝,用清水浸泡15分钟(中途换一次水)锅烧开水,把泡好的土豆丝加入,烫大概15秒。迅速捞出过凉水冲洗。准备好蒜末,葱段,小米...
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- 疫情关家期间土豆不断,吃多怕胖,不吃浪费😹结合了几个餐厅师傅的精华改的版子。用料土豆2个蒜头3瓣葱少许花椒10粒青椒1颗红干椒适量香油1勺鸡精1勺盐0.5克糖0.5克生抽2勺陈醋3勺(少油脆爽)酸辣土豆丝的做法2只不大不小的土豆够3人份擦丝(刀工不好全靠装备)😝泡入纯净凉水...
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- 家常菜“酸辣土豆丝”,简单易做,酸辣脆爽有诀窍,看看和您家做的一样吗?用料土豆300克青椒1个小米辣4个姜2片花椒10粒白醋1勺盐1/4勺鸡精1/4勺酸辣土豆丝,酸辣脆爽的秘诀。的做法土豆洗净去皮擦成丝,然后放入水中洗去多余淀粉,青椒、小米辣、姜片切丝备用。起锅烧油,待油温六成热...
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- 一直好喜欢吃酸辣土豆丝特别是口感爽脆的土豆丝多翻实验终于试出这版酸辣爽脆可口又快手的土豆丝用料土豆2个白醋适量盐1克糖2克生抽1勺花生油适量蒜3瓣小米辣2只酸辣土豆丝【爽脆版】的做法把土豆削皮洗净切丝,放入盆中,放入水没过土豆,加入几滴白醋,浸泡10分钟把蒜洗净剁好...
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- 我家一直都是这样炒土豆丝,不知道有多少亲们吃过这种做法。。用料西红柿1个(较熟)土豆1个青椒2个豆油葱姜丝干红辣椒依据个人口味了清新版**酸辣土豆丝的做法备料:1-土豆切丝,亲们一定尽量切细一点哦。2-青椒切丝3-西红柿切小块4-葱姜切丝,红辣椒切段锅内倒如豆油,微热时加如...
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- 用料土豆2个尖椒1个花椒若干粒葱花适量蒜1瓣干辣椒2个醋适量盐适量酸辣土豆丝-酸脆爽口的做法两个土豆削皮切丝泡水备用尖椒洗净切丝备用准备花椒、蒜切片、葱花、干辣椒1、冷锅倒油烧热。2、放入花椒爆香,随后放入蒜、葱花炒香1、放入泡过的土豆丝、尖椒丝,中小火翻炒。2...
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- 用料土豆2-3个青椒1个小米椒/干辣椒若干白醋2勺盐1勺糖半勺酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法土豆削皮切丝(请忽略我的渣渣刀工),先泡在清水里防止土豆氧化。起锅热油,放入小米椒煸香。放入沥干水份的土豆丝翻炒2分钟。再放入青椒和所有调味料,继续翻炒至土豆丝变软入味(我切的有...
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- 口感酸脆麻辣的土豆丝,简单快手的家常菜用料土豆1个花椒1小把干辣椒2个醋25g盐2~3克炒土豆丝~麻辣酸脆的做法土豆去皮切细丝,用清水淘洗三遍后捞出沥干。❗️注意❗️一定用刀切丝,不要用那种擦丝的工具,口感是不一样的,听我的哈~锅里放入底油,同时放花椒,开火炸香,炸出香味后关火一分钟...
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- 做好这几步,土豆丝也可以这么爽脆可口!———————————关注我,美食无限更新中抖音号:一味一语小红书:一味一语用料土豆1个切丝配色辣椒少许调料:干辣椒十个切段葱末少许姜六七片蒜两瓣切片盐一勺白醋一大勺酸辣爽脆的酸辣土豆丝的做法土豆切细丝,放入凉水中,冲掉淀粉,水洗...
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- 今天我们来做一道简单却好吃,餐桌必备基本款:十分钟快手清炒土豆丝/酸辣土豆丝用料土豆1个青椒1个线椒/干辣椒2个耗油1勺生抽1勺盐2克「简单却好吃的」清炒土豆丝/酸辣土豆丝的做法土豆洗净切片,尽量切薄一点,这样切出来的丝才容易熟。将刚刚切好的土豆片切丝,同样的,尽量切细...
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- 炒土豆丝很简单的一道快手菜。下饭神器😂注意几个小技巧,炒的会很好吃噢用料土豆2个(200G)小米辣2只青椒半个盐2g左右(适量)食用油适量(这道菜不需要太多油)醋1勺生抽1勺芝麻香油可有可无炒土豆丝(酸辣爽脆)的做法2只土豆洗净。削皮。使用刨丝板(器)刨成细丝(这对于刀功不好的朋友很...
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- 很简单的一道菜,特别开胃~用料土豆1个彩椒适量白醋3勺家常酸辣土豆丝,清脆爽口的做法土豆去皮切丝,用水浸泡去除淀粉彩椒清洗干净,切丝备用锅内热油,倒入土豆丝翻炒,加入白醋加入彩椒,翻炒均匀加盐调味即可成品好看又好吃很下饭小贴士土豆要用清水浸泡,多冲洗几遍,把淀粉都冲干净,...
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- 用料土豆青椒蒜醋盐干辣椒香且脆的酸辣土豆丝的做法土豆和青椒切丝,蒜切片,土豆丝浸泡于凉水中,换一次水,这样会脆一些。热锅放油(多一点),蒜片和干辣椒爆香,放入土豆丝,大火炒一分钟左右。调成小火加入适量醋和盐,继续大火炝炒。...
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- 酸辣土豆丝是Gigi最爱吃的菜,可如何才能将土豆丝烧的既香脆又不夹生呢?下面就来看Gigi如何做这道能吃一整盘的酸辣土豆丝用料土豆2个花椒6粒干辣椒2个蒜2瓣醋2勺盐1小勺糖1小勺青椒1个红椒1根白醋适量熟透又清脆的酸辣土豆丝的做法土豆切薄片(切得越薄才可以切出更细的丝儿...
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- 酸辣土豆丝,闻到的是一股浓浓的糊辣味,吃进嘴里是很醇厚的醋香味,很脆嫩很清爽的感觉。用料土豆2个干辣椒5个花椒20粒油.盐适量白醋适量鸡精少许酸辣土豆丝~清脆爽口有妙招的做法土豆洗净去皮切丝,用清水清洗两次,再放清水里浸泡20分钟,捞出沥干水分。起锅烧油,放花椒和干辣椒小...
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- 用料土豆1个家常菜:清脆爽口酸辣土豆丝的做法土豆洗净,切丝,尽量切细一点过一遍水,再加水,水位浸没土豆,加白醋浸泡5—10分钟(这一步非常重要,用白醋泡过,土豆口感才清脆,不会软软的,白醋的量要凑近能闻到较重的醋味)红辣椒切好备用(干辣椒也行),辣椒的个数按个人口味而定。家里有蒜头...
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- 夏日餐桌少不了各种凉拌菜🥗今天做了清脆爽口的凉拌黄瓜土豆丝,简单好吃,酸辣又开胃喔😍😍用料黄瓜1根土豆1个蒜头3-4瓣老干妈油辣椒1大匙生抽2大匙香醋2大匙盐少许糖1小匙芝麻香油1大匙(调味仅供参考,请根据自己口味调整)清脆爽口!酸辣开胃|凉拌黄瓜土豆丝的做法土豆去皮切细丝...
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- 用料土豆适量醋少许葱少许姜少许辣皮子若干个酸脆土豆丝的做法土豆切丝备用凉水洗去淀粉切葱姜蒜备用爆葱姜蒜然后土豆丝然后喷醋最后放花椒粉和生抽出锅前放盐...
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- 这是从舅舅那学来的哈哈比我自己之前做到好吃很多所以迫不及待跟大家分享哦用料大土豆一个青椒2-3个葱姜蒜适量干辣椒3-5个花椒十几粒白醋两汤匙盐鸡精适量酸辣土豆丝(香脆口感)的做法所有料备好切丝不过土豆不要切的太细哦...
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- 清脆爽口的土豆丝非常下饭哦~✨用料土豆1个彩椒1个花椒16粒干辣椒9个寿司醋(白醋)1大勺生抽2大勺盐🧂适量橄榄油适量脆辣土豆丝的做法彩椒切丝备用土豆切丝,起锅烧开水,在开水中迅速焯一下,过凉水备用。(这样做可以使土豆非常清脆)炒锅下橄榄油,先炒花椒和干辣椒,炒出香味后加入彩...
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- 看起来简单的酸辣土豆丝,想做到清脆酸辣爽口真的不容易,今天这个配方绝绝子,快收藏起来吧!用料土豆2个干辣椒5克盐2克白醋30克葱1根青红辣椒各半个花椒1克清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法准备好以上食材土豆去皮,切好后,凉水中浸泡一会儿,同时倒入白醋青椒和红椒切丝;干辣椒切段,...
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- 从小都特别喜欢吃土豆,尤其是土豆丝,怎么吃都吃不腻,但这凉拌土豆丝以前却没做过,做过一次后,才发现这真的太好吃了,而且简单又摄入油脂少,一举两得,这大夏天,吃这个菜再好不过了。用料土豆1个泡椒3个花生碎少许辣椒油少许香醋少许生抽少许生姜1块大蒜2瓣酸辣土豆丝(少油,脆)的做法...
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- 我的爱~用料土豆2个干辣椒3个大蒜1头盐、五香粉、醋适量香菜有最好没有也可清炒土豆丝/酸辣土豆丝的做法土豆切丝过水手切的粗细都有,见笑了~洗掉淀粉后捞出控水干辣椒切段、大蒜切碎热锅凉油(油可以稍微多一点)放干辣椒段和蒜碎爆香,下土豆丝翻炒,五分钟左右放五香粉、盐调味,喜...
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- 最便宜的菜,最好做的菜,最好吃的菜,最___的菜???用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝,入水洗净去淀粉。(反复冲洗几遍,直到水从浑浊到清净)将土豆丝倒入热水锅中焯20秒。(倒入一点醋)些许透明后,捞起...
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